“這里有八十多將近九十平米，兩層加起來(lái)有一百七八平米左右，一樓要留出地方做廚房和衛(wèi)生間，二樓的地方就可以全部用上了，一樓差不多就是這樣，你先看看?！鳖櫭餮鐜еK秀在一樓看，自己也順便看看這些墻壁和邊邊角角的地方。

    蘇秀看完了之后就示意顧明宴上二樓去看看。

    “二樓我也沒上去看過(guò)，那天來(lái)就只看了一樓，前天跟著哥他們?nèi)ネ媪粟s不回來(lái)收鋪?zhàn)?，還是陳助理幫我收的鋪?zhàn)?，我都還沒去跟他道聲謝?！背藖?lái)買鋪?zhàn)幽翘爝M(jìn)來(lái)看了一眼后，顧明宴這還是第二次到自己買的鋪?zhàn)觼?lái)，二樓他也沒有上去過(guò)。

    兩個(gè)人順著樓梯往上走，上到了二樓。

    二樓的面積和一樓的面積是一樣大的，外面還多了一個(gè)陽(yáng)臺(tái)。

    不過(guò)因?yàn)槎窃仁巧先畏恐饔脕?lái)住的地方，所以中間就用好幾面墻壁隔開了地方，看起來(lái)給人的感覺就不如一樓寬敞了。要是他們二樓也做餐廳的話，這些墻就有些礙地方了。

    顧明宴用手敲了敲墻壁，回頭問(wèn)蘇秀：“這些墻能拆嗎？”

    “能拆，不過(guò)拆了之后你不能往上面加蓋樓層了，會(huì)不安全?！碧K秀說(shuō)道。

    “那到時(shí)候找人拆了吧，等以后有錢了把房子推了重蓋，不會(huì)往上加蓋了。”要不是現(xiàn)在手頭上的錢不夠，顧明宴都想把這里的房子推了重蓋了。

    只是現(xiàn)在一個(gè)是手頭上的資金有限，二個(gè)是他趕著開店，所以第一家鋪?zhàn)舆€是要盡快的開起來(lái)做生意先，其他的東西就等以后再說(shuō)了。

    “你要是不往上加蓋，這幾面墻拆了也沒多大關(guān)系，你要是擔(dān)心全部拆了會(huì)不安全，到時(shí)候留幾根柱子承重?！碧K秀雖然是讀美術(shù)出來(lái)的，不過(guò)他們學(xué)校有建筑系，他到建筑系去旁聽過(guò)課，也自己學(xué)過(guò)一點(diǎn)關(guān)于建筑的知識(shí)，所以對(duì)建筑方面多少還是了解一點(diǎn)的。

    兩個(gè)人從一樓看到二樓，又從二樓看到一樓，一邊看一邊商量裝修的事情。

    顧明宴順便的跟蘇秀說(shuō)一下自己的打算：“我打算到時(shí)候把廚房弄成開放式的，中間用一面玻璃隔開，這樣客人在我們店里吃東西也能看到廚房里面的衛(wèi)生情況了。我們的廚房衛(wèi)生做得好，客人在我們這里吃東西也吃得放心，來(lái)我們店里吃東西客人也能起到監(jiān)督我們尾聲的作用?！?/br>
    “嗯，你這個(gè)想法不錯(cuò)?！碧K秀聽了后也很是贊同顧明宴的這個(gè)提議。

    還有一點(diǎn)顧明宴沒說(shuō)的是，等以后他的店開得越來(lái)越多，他不是能天天到每家店去視察，但是到他們店里吃東西的客人就能幫他監(jiān)督員工是否用心做事，廚房里的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)了。

    做餐飲的味道是關(guān)鍵，但是衛(wèi)生也是非常重要的東西，就他知道的后來(lái)幾家開得成功的店就是因?yàn)樾l(wèi)生問(wèn)題不達(dá)標(biāo)失去客人的信任，從而導(dǎo)致店鋪關(guān)門的品牌就有好幾家，他不希望自己的店鋪會(huì)因?yàn)樾l(wèi)生問(wèn)題失去忠實(shí)的客戶，甚至是導(dǎo)致他多年的努力付之東流。

    每一個(gè)失敗的例子，都是從一開始就埋下安全的隱患的，他要從一開始就把這些隱患給處理掉。

    兩個(gè)人談起裝修的風(fēng)格和方式問(wèn)題，顧明宴就提到了上次他們?nèi)サ酆罆?huì)所的餐廳，問(wèn)蘇秀道：“帝豪會(huì)所的餐廳你還記得嗎？我就特別喜歡他們那里的設(shè)計(jì)和風(fēng)格?！?/br>
    “嗯，他們那里做得很好。”

    蘇秀點(diǎn)點(diǎn)頭，他跟著顧明湛去過(guò)好幾次那邊，他記得自己當(dāng)時(shí)還跟顧明湛討論過(guò)會(huì)所那邊的房屋設(shè)計(jì)，所以對(duì)那邊的房子設(shè)計(jì)和餐廳設(shè)計(jì)都還是有十分深刻的印象的。

    第111章

    聽到顧明宴提起帝豪會(huì)所，蘇秀就問(wèn)道：“你是想把這里弄成和帝豪會(huì)所那樣的？”

    “肯定不能一樣啊，我哪有張總那么有錢啊?！鳖櫭餮缈隙ú桓液蛷埧偰莻€(gè)大老板相比了，張總那邊走的是高檔路線，他這里走的是平民路線，但是有一點(diǎn)應(yīng)該是不變的，“不過(guò)本質(zhì)上應(yīng)該是一樣的東西，我要的也是中式的風(fēng)格，能夠融合我們的文化元素，也能讓走進(jìn)來(lái)店里的客人有種耳目一新的感覺?！?/br>
    相比起后來(lái)的那些模仿西式風(fēng)格的餐廳風(fēng)格，顧明宴還是更喜歡他們的中式風(fēng)格，像是帝豪會(huì)所那邊他就特別喜歡，不僅僅是因?yàn)槟抢锷角逅悖€有就是那里的房子都是走的他們的中式風(fēng)格，走進(jìn)去那里給人的感覺就是不一樣的。

    其實(shí)文化的東西才是最根本、最民族的東西，只可惜在后來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，大家都是更為崇尚外面的東西，甚至還覺得外國(guó)的月亮就是比他們國(guó)內(nèi)的圓，外國(guó)的文化就是好的、就是優(yōu)秀的，他們自己的文化就是封建的、糟粕的，實(shí)則這樣的人才是最沒有文化自信，最沒有民族認(rèn)同感和歸屬感的人。

    聽到顧明宴后面那一句，蘇秀就笑了，說(shuō)道：“你要的文化元素倒是簡(jiǎn)單，不過(guò)你要讓客人一走進(jìn)來(lái)就有耳目一新的感覺，這個(gè)得容我回去好好想想了。”

    在文化認(rèn)同感這一點(diǎn)上蘇秀的看法和顧明宴是一樣的，他是一個(gè)學(xué)美術(shù)的人，雖然也學(xué)習(xí)西方畫派的技巧，但是一直在堅(jiān)守畫自己想畫和表達(dá)的東西，也有許多是關(guān)于他們民族文化和風(fēng)格上的，所以兩個(gè)人在討論這個(gè)問(wèn)題上的想法是出奇一致。

    兩個(gè)人在對(duì)裝修風(fēng)格和方式談?wù)摿艘粫?huì)后，蘇秀也大概的明白顧明宴的意思和想要的東西了，“好，我大概明白你說(shuō)的意思了。不過(guò)設(shè)計(jì)的稿子最快也要明后天才能給你，你看可以嗎？”