同樣的道理，一個(gè)企業(yè)能不能長久的運(yùn)行下去，并且能得到消費(fèi)者的認(rèn)同，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是至關(guān)重要的。

    所以在開店之初顧明宴這個(gè)老板就定下了各種的規(guī)矩，其中好幾條都是與衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)度相關(guān)的，就是希望從一開始大家就能做好了，以免以后發(fā)現(xiàn)問題再去矯正，就已經(jīng)是來不及了。

    一開始他要求大家都要這么做，店里的不少員工對(duì)此都有些不太習(xí)慣，但是在經(jīng)過一段時(shí)間了，大家都很自覺的注重個(gè)人的衛(wèi)生和形象，每個(gè)人看起來的精神面貌都和從前不一樣了。

    而且為了鼓勵(lì)大家認(rèn)真做事，年后店員的工資除了基本的工資之外還有一份績效工資，績效獎(jiǎng)金包括全勤獎(jiǎng)還有每月工作表現(xiàn)獎(jiǎng)金等等這些。

    果然有了金錢的鼓勵(lì)之后，大家做得就更到位了。

    “今天怎么來這么晚啊？”

    在忙著給客人配餐的顧紅娟一轉(zhuǎn)頭就發(fā)現(xiàn)身邊多了一個(gè)人，一看弟弟的臉這么紅她就有些奇怪的問道：“哎，你臉怎么這么紅，身體不舒服嗎？”

    因?yàn)槠綍r(shí)弟弟都是早上六點(diǎn)鐘之前到店的，今天來了這么晚，她就以為弟弟的身體不舒服了。

    “沒，可能是吹的風(fēng)吧。”

    顧明宴用剛洗了水的手背蹭了一下自己的臉，一臉若無其事的說道：“昨晚和明湛哥他們出去吃飯，吃到了很晚才散場回去?！?/br>
    后面這話他也沒有說謊，昨晚上他們那頓飯吃到了差不多十二點(diǎn)才散場，回去之后又處理好那個(gè)醉鬼，等他上床睡覺都已經(jīng)十二點(diǎn)多了。

    但是臉紅……就和昨晚上吃飯沒什么關(guān)系了。

    見他姐盯著他臉看，顧明宴趕緊轉(zhuǎn)移話題問道：“姐，還有哪些餐沒出的？這些都沒出嗎？”他問的是里邊簽子里插的這些單子。

    “哦，對(duì)，沒出。”顧紅娟一說完也趕緊的投入工作中，不能讓客人等久了，早上這會(huì)兒上他們店里來吃東西的客人大多是趕時(shí)間的。

    顧明宴抽出兩張單子也開始給客人配餐。

    用筷子從瓦罐里夾出一塊rou，用剪刀把上面捆著的繩子解開后，再把rou放到飯上面，淋了一勺rou汁推出去外邊的窗口，按了一下窗口的鈴鐺，就有店員過來端餐走了。

    忙了一會(huì)顧紅娟想起了一件事，就轉(zhuǎn)頭看向弟弟問道：“哎，是了，你不是說要去省城接李叔他們嗎？什么時(shí)候去嗎？”

    大家都是在一個(gè)家屬院住的老鄰居，所以從前顧紅娟也是認(rèn)識(shí)李廣平和孫洪英夫妻倆的，自然也是知道李家從前發(fā)生的一些事，只是沒想到孫洪英會(huì)得了那種病，才來了市里沒幾天就被送到了省城去做手術(shù)，還是她弟弟親自開車送去的。

    其實(shí)顧紅娟并不是太贊同弟弟請(qǐng)一個(gè)人回來做事，還要管員工家里生病的家屬的。哪怕是國家的那些大廠，都沒說招工人干活，要管給工人的家屬治病的。但是人既然是弟弟請(qǐng)回來的了，又是在他們身邊發(fā)生的事情，她也說不出讓弟弟不要管的話。

    而且大家都是老熟人了，顧紅娟也會(huì)關(guān)心兩句、問候一下。

    “還不見李叔打電話過來，過兩天看看吧，要是他那邊再不來電話我就開車過去省城看看?！鳖櫭餮绮]有忘記這個(gè)事情，這幾天他一直在等李廣平的電話，不過也沒有見人打電話回來店里。

    他大概也猜得出來李廣平不打這個(gè)電話是不想他這么遠(yuǎn)開車去省城接他們。

    “哦哦，那你讓秀娟和文斌他們兩個(gè)人留意一下，來電話就跟你說一聲。”顧紅娟的顧秀娟和顧文斌兩個(gè)人現(xiàn)在被調(diào)去了前臺(tái)當(dāng)收銀了，他們店里的電話就在收銀臺(tái)里邊，所以兩個(gè)人現(xiàn)在也順便當(dāng)了店里的接線員。

    人是顧明宴調(diào)去的，他肯定是知道的了，“我已經(jīng)跟他們說過了?！?/br>
    顧秀娟和顧文斌兩個(gè)人，一個(gè)上中班一個(gè)上晚班，剛好輪流著在前面管收銀，前臺(tái)要不忙的話他們也會(huì)干別的活。

    現(xiàn)在老師不在這邊，他們還是按照老師教過他們的方式每天都把店里的賬目做好，兩個(gè)人還會(huì)相互檢查對(duì)方做的賬對(duì)不對(duì)。

    在李廣平帶妻子去了省城做手術(shù)后，顧秀娟和顧文斌這兩個(gè)才被李廣平帶了沒幾天的學(xué)生就能把店里的賬目做好，顧明宴看過幾次都沒有問題之后，就放心的把這份工作交給兩個(gè)人去做了，不過每天他都會(huì)看看賬目是不是有出入。

    不過有一點(diǎn)他不得不承認(rèn)的是，果然不愧是名師帶出來的學(xué)生，做出來的賬目怎么都比沒有學(xué)過的人做出來的賬目有條理。要是李廣平能幫他帶兩個(gè)厲害的會(huì)計(jì)出來，前期他在李廣平身上的投資也都算是值得了。

    在店里忙到了上午九點(diǎn)多將近十點(diǎn)，顧明宴又開著車去巡視攤子和另一家分店，中午就留在了分店這邊幫忙，并沒有回去總店那邊。

    所以顧明宴并不知道的是，中午的時(shí)候有一個(gè)人帶了秘書和幾個(gè)人上他店里去吃飯。

    剛好中午在車站這邊，周城就帶著秘書還有幾個(gè)施工方的人到了好味瓦罐r(nóng)ou這里吃中午飯，只是看了一眼并沒有看見那個(gè)熟悉的身影。

    倒是店里的員工記得這個(gè)上次他們老板帶到店里來吃飯的朋友，上次他們老板還說了要是日后他的這個(gè)朋友到店里來吃飯不能收他的錢，所以店里的員工對(duì)這件事和這件事中的人都印象特別深刻。

    剛好王小梅送了餐去給顧客，路過門口這里見到這位他們老板的朋友帶了人上他們店里來吃飯，就忙的過來招呼，“周老板您來我們店里吃飯啊，一樓的人多，你們要不上二樓去坐？”