一群幫廚與有榮焉。

    其中大列巴面包居然也頗受歡迎，勇毅軍的廚子和士兵都很有探索精神，一點(diǎn)也不排斥新鮮食物。

    顧湘失笑：“家常而已，遠(yuǎn)不能同正經(jīng)大廚比。”

    飯點(diǎn)還沒(méi)到，外頭就有好些士兵躲躲藏藏，探頭探腦，老杜招呼了聲，這些才哄笑著散去。

    “這幫人都是狗鼻子。”

    老杜訕訕。

    開(kāi)飯了，顧湘眼睜睜看著有個(gè)起碼有一米八高的士兵，愣是排了三次隊(duì)。

    老杜一開(kāi)始當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)，眼見(jiàn)他又要去排第四次，不禁翻了個(gè)白眼：“差不多得了啊，也不怕被人套麻袋?！?/br>
    然后——一米八那小子換了一頂灰撲撲的帽子又來(lái)了。

    顧湘：“……”

    就那兩條比別人長(zhǎng)出一大截的腿，別說(shuō)戴頂帽子，就是全副鎧甲，連臉都護(hù)上，這也不可能認(rèn)不出來(lái)。

    老杜一臉的嫌棄，搖了搖頭，臉上堆笑，相當(dāng)客氣地道：“顧小廚可還習(xí)慣？若是缺了什么只管找我。”

    顧湘笑應(yīng)。

    老杜給她安排的客房，自不在火頭營(yíng)的營(yíng)房。

    那邊住的都是些大老爺們，她一個(gè)未出閣的女子，哪怕單獨(dú)一個(gè)營(yíng)帳也不方便。

    王知縣那類當(dāng)官的，想的都是些大事，他只要能吃到正經(jīng)飯菜就心滿意足，可不管他送到軍營(yíng)去負(fù)責(zé)做飯的是個(gè)年輕女子，還是個(gè)漂亮女子。

    老杜卻是捧著塊兒燙手的熱山芋，絞盡腦汁才給顧湘尋了個(gè)住處。

    就在火頭營(yíng)的營(yíng)房西邊，那一片以前是軍官們開(kāi)小灶的地處，現(xiàn)在住了幾個(gè)負(fù)責(zé)洗掃的婆子，算是營(yíng)地里唯一有女人的地方。

    再旁邊就挨著國(guó)公爺那些下人們的營(yíng)帳，安國(guó)公來(lái)時(shí)是帶著仆從長(zhǎng)隨婢女婆子來(lái)的，把顧小廚安置在附近，也算是安全。

    顧湘看著簡(jiǎn)陋的只有一張床榻，簡(jiǎn)單方桌板凳的帳子，并不嫌棄，比起顧家的屋子來(lái)，至少敞亮，而且這里很清靜，火頭營(yíng)的兵士們不會(huì)過(guò)來(lái)，旁邊貴人的地盤(pán)更是嚴(yán)防死守，她搬進(jìn)來(lái)的時(shí)候只隱隱能看到有幾個(gè)女眷婀娜的背影，同這邊的畫(huà)風(fēng)完全不同。

    清靜了好，顧湘喜歡清靜。

    因著地方很寬廣，她還給自己隔了個(gè)小小的廚房，以后在系統(tǒng)空間里練習(xí)做菜，也能有個(gè)掩飾。

    就是太清靜的地處容易招來(lái)些毒蟲(chóng)蛇蟻什么的，她還是取出當(dāng)初準(zhǔn)備去夜市擺攤用的殺蟲(chóng)劑四處噴了噴。

    至少能起個(gè)心里安慰的作用。

    時(shí)間過(guò)得極快。

    顧湘性格不差，手藝也是真好，不知不覺(jué)就融入火頭營(yíng)的氛圍里，大部分冷眼旁觀的廚子們都像是把她當(dāng)成了自己人。

    現(xiàn)在她獨(dú)占了茂林后頭的一片灶臺(tái)，老杜頭自己帶著七八個(gè)幫廚的替她打下手。

    第十一章 環(huán)境

    這日天朗氣清，山風(fēng)陣陣的，也不算太熱，顧湘在火頭營(yíng)混熟了，就忍不住悄悄伸出試探的小腳，準(zhǔn)備改善一下自己的工作環(huán)境。

    第一件，她拿了幾塊自制的綠豆糕，游說(shuō)了幾個(gè)廚房去替她搬些石頭來(lái)，準(zhǔn)備砌一下地面。

    勇毅軍駐地背靠大山，前面有溪水流淌，都不必走遠(yuǎn)就有好多平整圓潤(rùn)的小石頭，廚房雖不小，但又不是正經(jīng)修路，簡(jiǎn)單鋪一下地面卻耗費(fèi)不了多少時(shí)間。

    等地面變得干干凈凈，顧湘又托人尋出些廢棄的陶器，插上幾支鮮花擺在自己的帳子里，還有飯?zhí)米腊干稀?/br>
    鮮花搖曳間，這鍋碗瓢盆上膩乎乎，黑漆漆的痕跡，又顯得特別礙眼，自然也要蒸一蒸，煮一煮，好好地刷一刷好消毒。

    莫名被支使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的一眾幫廚迷茫地對(duì)視一眼，都感覺(jué)有哪里不對(duì)勁，可偏顧湘語(yǔ)氣平緩，表情淡定，還會(huì)利誘，他們莫名就變得特別聽(tīng)話，回過(guò)神時(shí)該做的都做了。

    唯一威望比較高的老杜……

    呃，老杜立在飯?zhí)猛忸^，滿臉興奮地送走李長(zhǎng)隨，手里掂量了下國(guó)公爺?shù)馁p，足有二兩銀子！

    他嘴里哼著小調(diào)，怎么看怎么滿意：“小的們，都給我精神些，李長(zhǎng)隨交代了，國(guó)公爺這兩天吃得好，大家都有賞，月底餉銀翻倍?！?/br>
    四周歡呼聲四起，老杜一邊朝顧湘作揖，“勞動(dòng)顧廚了！”

    一眾幫廚面上都顯出些輕松。

    最近簡(jiǎn)直要把他們這些人給愁死，上頭屢次施壓，動(dòng)輒呵斥，可他們有什么辦法？

    食材就那些，運(yùn)糧官們簡(jiǎn)直恨不能把兩斤粟米里加三斤的草籽。

    這類東西還想整成山珍海味？做夢(mèng)比較快吧。

    一眾廚子心有戚戚，忍不住轉(zhuǎn)頭看了顧小娘子的方向一眼。

    沒(méi)想到夢(mèng)里才會(huì)出現(xiàn)的場(chǎng)景，就這樣被一個(gè)年輕的，漂亮的女子送到了眼前。

    芥菜雜面包子，野菜小餛飩，豬rou餅……

    明明都是一樣的東西，別的廚子看著那些食材就發(fā)愁，但人家顧廚就能一口氣整治好多菜色，還樣樣好吃。

    他們都開(kāi)始擔(dān)心會(huì)慣壞了那幫兵油子的胃口！

    廚子瞬間感覺(jué)膝蓋發(fā)軟，見(jiàn)顧湘盯著灶臺(tái)上的油污皺眉，立時(shí)有幾個(gè)小年輕頗有眼力地?fù)溥^(guò)去奮力擦洗。

    其他人也忙悶頭認(rèn)真干活。

    顧湘也沒(méi)想高調(diào)，可看著污漬斑斑的灶臺(tái)，泥水橫流的地面，還有那幾個(gè)廚師臟兮兮，油乎乎的頭發(fā)手臉，她一時(shí)就覺(jué)得連站腳的地方都沒(méi)有。

    這里是軍營(yíng)的廚房，當(dāng)兵的吃壞了肚子還了得？耽誤了修河道的差事，不知多少人要掉腦袋的。

    更重要的是，她做了飯，自己也要吃的，看著灶臺(tái)上的臟污，哪里還能吃得下去！

    總之，這衛(wèi)生問(wèn)題，無(wú)論如何都要先重視起來(lái)。

    再說(shuō)，吃飯的環(huán)境，也是享受美食的重要關(guān)節(jié)。

    食客看到光潔干凈的灶臺(tái)，用著消過(guò)毒的碗筷，心理上的加成讓他們會(huì)更享受，更滿足。

    后世那些頂級(jí)的出名的餐廳，必要有獨(dú)特的環(huán)境加成，甚至有很多食客會(huì)專門(mén)為了環(huán)境去打卡。

    廚房和飯?zhí)门f貌換新顏，廚師們漸漸都改了習(xí)慣，自動(dòng)自發(fā)地保持自己地盤(pán)的衛(wèi)生。

    還有不少?gòu)N子覺(jué)得很不自在，趕緊修剪了亂糟糟的頭發(fā)和胡須，好歹不讓自己太臟污。

    顧湘這才念頭通達(dá)。

    折騰完了飯?zhí)媚沁?，顧湘松了松肩胛骨，趁著空閑便回宿舍休息，順便也要收拾收拾自己的家什。

    經(jīng)過(guò)這兩天的捯飭，如今她的營(yíng)帳已不如初來(lái)時(shí)那么簡(jiǎn)單，帳子外樹(shù)下擺了條長(zhǎng)案，置了幾個(gè)木墩，木椅，外面豎了圈籬笆，過(guò)幾日她便去捉幾只雞鴨回來(lái)。

    東邊的小廚房單獨(dú)搭起，還是比較簡(jiǎn)陋，只用油氈布和木頭搭建，窗戶頂能打開(kāi)，光線十分敞亮。

    西邊擺了個(gè)小小的榨油機(jī)。

    是顧湘托老杜幫忙，找軍中的匠人幫忙打造的。

    她對(duì)這些古老器械比較有興趣，參觀博物館時(shí)特意了解過(guò)，軍中的匠人手藝都相當(dāng)不錯(cuò)，而且這東西結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，根本沒(méi)多少難度，顧湘一說(shuō)，匠人只花了大半日就造出來(lái)。

    整套機(jī)器雖然乍看粗糙，但很輕巧，并不笨重，很好用。

    當(dāng)天晚上顧湘就用腳踩著榨出一小罐菜籽油。

    老杜和火頭營(yíng)的好些將官，對(duì)這東西都挺眼饞，老杜的叔叔是個(gè)賣油翁，到是隱約聽(tīng)叔叔說(shuō)起過(guò)這類榨油機(jī)，卻沒(méi)想到，自己有一天居然能看見(jiàn)。

    有這東西，這技術(shù)的作坊，可是把榨油機(jī)當(dāng)家傳寶貝，秘而不宣。

    當(dāng)然，他想要的肯定不是顧湘這個(gè)縮小簡(jiǎn)化過(guò)的，這東西榨油量太小，供顧湘自家吃夠了，放在勇毅軍根本是杯水車薪。

    顧湘沒(méi)指著榨油機(jī)賺錢，再說(shuō)，沒(méi)有軍中工匠幫忙，她自己也蘇不出來(lái)，不過(guò)老杜沒(méi)明說(shuō)想要，她也不會(huì)上趕著送，手里捏著這東西，哪怕?lián)Q個(gè)人情也是好的。

    這榨油機(jī)對(duì)面有幾個(gè)三層的木頭架子，架子上就放著顧湘剛榨出來(lái)的菜籽油，她順手還把兩罐子花生油混了進(jìn)去，反正誰(shuí)也不知她榨了多少。

    除了菜籽油，另外擺著幾壇醬料，還有幾盆辣椒。

    辣椒已經(jīng)結(jié)出紅通通的果子，煞是好看。

    顧湘伸手摸了摸漂亮的果實(shí)，打算每天晚上抽出些時(shí)間，把帳外的地開(kāi)出來(lái)，把辣椒移栽過(guò)去。

    不光是辣椒，她帶的很多香料都能當(dāng)種子。

    她一早就想在村里種些香料，只一忙，二懶的，再者村子里的人都熟悉顧湘，她也擔(dān)心動(dòng)作太大，到惹來(lái)懷疑。

    且她批發(fā)回來(lái)的各類調(diào)料每種都有十幾箱，種覺(jué)得一時(shí)半會(huì)兒地很足夠。

    直到如今被推著到勇毅軍做廚娘，她才有了一點(diǎn)緊迫感。

    真論廚藝，不算系統(tǒng)給的爆汁魚(yú)丸，她比老杜等人好就好在知道的菜譜多，見(jiàn)多識(shí)廣，畢竟如今精通炒菜技術(shù)的，那都是汴梁大酒樓的名廚，老杜他們可不會(huì)，菜譜更是能家傳的寶貝，非自家子嗣概不外傳。

    不過(guò)這點(diǎn)好，想真正展現(xiàn)真需要靠各類現(xiàn)代調(diào)料。

    可就軍營(yíng)里那大鍋，一次做幾百人的飯，她在現(xiàn)代帶回來(lái)的調(diào)料絕對(duì)供不起這般大量消耗。

    系統(tǒng)商城里好調(diào)料更是車載斗量，而且神奇，但她就算漸漸變得財(cái)大氣粗了，把美食點(diǎn)消耗在調(diào)料上也一樣不劃算。

    多買點(diǎn)技能不好？

    廚之一道，博大精深，蒸煮燉燒烤涮煎烹，每一樣都是學(xué)問(wèn)，都難速成，在這方面，系統(tǒng)的能力才是真正的化腐朽為神奇。

    調(diào)料能自制的還是要自制，香料能種植的還是要種植，從商城里只買些很難自制的才好，勤儉節(jié)約可是我們民族的傳統(tǒng)美德。

    第十二章 溜肥腸

    香料種植是個(gè)長(zhǎng)期活，急也急不得。

    顧湘看了眼時(shí)間，又到了要準(zhǔn)備午飯的時(shí)候，她洗了把臉，從架子上拎了一罐子醬，就溜達(dá)著朝大廚房的方向去。

    醬是給老杜帶的。

    老杜早拐彎抹角地表露了自己對(duì)顧湘做的醬料的覬覦，今兒一看見(jiàn)顧湘遞過(guò)來(lái)的蘑菇醬，臉上都放出光來(lái)，迫不及待地拿了塊炊餅，打開(kāi)挖了一小勺抹上去。

    這醬油汪汪，紅通通，微微有點(diǎn)辣口，蘑菇咬起來(lái)咯吱咯吱的比rou還香。老杜簡(jiǎn)直感覺(jué)自己這些年有些退化的舌頭，一下子就重獲新生。

    只要配上這醬，就是那些硬的能硌掉牙的饅頭，他一口氣也能吃上三個(gè)。

    “真是每天一口醬，給個(gè)神仙也不換！”

    顧湘笑得不行，跟老杜閑扯兩句，就凈了手，穿上圍裙準(zhǔn)備做飯：“來(lái)吧，看看今天有什么可吃的?！?/br>