七零嬌知青 第155節(jié)
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還是眼花? 還是他們都去了廁所。 不多會(huì)兒,仨人一齊從外面回來(lái)。 武惠和王建軍先回屋收拾洗漱,柴瑞云過(guò)來(lái)敲門,“莞寧,中午想吃啥?” 顧莞寧放下書(shū)本過(guò)去,“家里沒(méi)什么東西,中午隨便吃點(diǎn),下午去國(guó)營(yíng)飯店吃怎么樣?” 柴瑞云瞥了眼西面客房,推著顧莞寧進(jìn)了屋。 她小聲道:“去國(guó)營(yíng)飯店可以,但你別請(qǐng)客?!?/br> 顧莞寧認(rèn)真聽(tīng)她說(shuō),雖然武惠和王建軍看著不像是心里藏jian占便宜沒(méi)夠的人,但瑞云姐這么說(shuō)必然有她的道理。 柴瑞云解釋:“武惠姐和王建軍是大我兩屆的校友,他們兩個(gè)已經(jīng)登記結(jié)了婚。她倆下鄉(xiāng)的大隊(duì)比不過(guò)咱們前進(jìn)大隊(duì),所以手頭沒(méi)什么積蓄,還想回老家以后買份工作一起回城,一直省吃儉用?!?/br> “本來(lái)就覺(jué)得在你這落腳麻煩了你,你要是再請(qǐng)客怕是她倆心里過(guò)不去?!?/br> 顧莞寧點(diǎn)頭,“我明白?!?/br> “那到時(shí)候咱們一人點(diǎn)一個(gè)菜,分著吃,就像之前咱們倆跟紅英姐的時(shí)候一樣?!?/br> 柴瑞云點(diǎn)頭,“就這么著?!?/br> “我跟你說(shuō),建軍的廚藝是跟他三叔爺爺學(xué)的,白菜葉子都能給你做出吞下舌頭的好吃的來(lái)。這些天他肯定主動(dòng)下廚,你就任他動(dòng)手,咱們洗洗菜刷刷碗就行了。” 顧莞寧又明白了。 這是個(gè)廚藝高超的大廚。 “那你們想做些什么好吃的帶到車上?”顧莞寧問(wèn):“現(xiàn)在盤算好,下午買的時(shí)候直接讓江五弟帶我們過(guò)去?!?/br> 柴瑞云偏頭想了想,“包子饅頭烙餅肯定要有,還想烤一兜燒餅,烤一兜面條,這兩樣放得住,泡熱水就能吃?!?/br> 顧莞寧:“?” “燒餅我吃過(guò),能泡熱水的面條是什么?” 別是方便面。 她頓住。 說(shuō)不定呢。 好像有種民間歷史悠久的食物叫伊面。 柴瑞云笑著道:“不知道了吧。就是扯得細(xì)細(xì)的面條,先上鍋蒸熟再下?tīng)t子烤,烤干了能放特別久?!?/br> 顧莞寧沉默。 好家伙,還真是方便面。 其實(shí)部隊(duì)里就有類似方便面的食物,但那是軍需物品,純小麥粉混花生油做成的精細(xì)糧食,窗口也不對(duì)外售賣。 “怎么做的?我能圍觀學(xué)習(xí)嗎?”顧莞寧道:“等程硯洲和我二哥回來(lái),我想跟程硯洲回一趟南河縣,到時(shí)候路上吃?!?/br> “行啊!”柴瑞云道:“你離開(kāi)南河縣的時(shí)候我也不知道還有這種面條,這次回家探親聽(tīng)武惠姐說(shuō)了做法,還吃了幾塊,反正不怎么難吃?!?/br> “不過(guò),可能得跟你家院子里搭個(gè)爐子,烘燒餅和面條的時(shí)候要用。” 顧莞寧沒(méi)有猶豫地就點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。 “搭了就別拆了,正好回頭我們自己用。” 中午簡(jiǎn)單吃了鍋疙瘩湯。 顧莞寧喝了足足兩碗。 明明做疙瘩湯的時(shí)候她全程圍觀,怎么別人差不多的步驟,王建軍做出來(lái)的疙瘩湯味道就這么好呢? 雞蛋就放了兩個(gè),切了半顆白菜,混了一碗棒子面,用料比家里的還簡(jiǎn)單些。 她現(xiàn)在是真信了王建軍曾跟大廚學(xué)過(guò)。 午飯剛過(guò),江錦華就從機(jī)械廠下班了,呼嚕呼嚕把鍋里剩下的疙瘩湯給喝得一干二凈。 要不是不方便,顧莞寧都覺(jué)得他能下嘴把鍋舔一圈。 休息了會(huì)兒,大家拿上錢票離開(kāi)小院。 顧莞寧帶了先前江老太太給的糧票,還有幾張rou票糖票,以備不時(shí)之需。 幾個(gè)集市都在更遠(yuǎn)的地方,顧莞寧就先帶柴瑞云去了書(shū)店。 柴瑞云接她的班教數(shù)學(xué),所以買了一到三年級(jí)的數(shù)學(xué)課本和配套的練習(xí)冊(cè)。 從書(shū)店出來(lái),江錦華先帶她們?nèi)ゼZ店和供銷社,然后去了就近的集市。 在糧店買了米面油和雞蛋,割了一斤rou,又在供銷社買了幾樣耐吃的點(diǎn)心和罐頭。 下午集市上有一波新來(lái)?yè)Q東西的大隊(duì)社員,王建軍拿著三人的錢票,用雞蛋換了一筐辣椒、一筐蘿卜土豆白菜。 回去的路上,柴瑞云跟顧莞寧道:“回頭我把糧票補(bǔ)給你,用糧食補(bǔ)。你和程營(yíng)長(zhǎng)回南河縣以后,要是我不在就找紅英姐拿,我的糧食全跟她的在一處?!?/br> 作者有話說(shuō): 感謝在2022-10-29 22:06:24~2022-10-30 23:55:52期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:凡 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第100章 ◎烤爐◎ 顧莞寧哪能要她的糧食? 她道:“那是表姐的婆婆給你用的, 你給月月帶了練習(xí)冊(cè),剛好家里有快到期的糧票就給了我?!?/br> 柴瑞云拎著東西,避開(kāi)對(duì)面走來(lái)的人。 她堅(jiān)持要補(bǔ), “快過(guò)期也是沒(méi)過(guò)期, 再說(shuō)只是本練習(xí)冊(cè)而已, 不算什么。那練習(xí)冊(cè)最開(kāi)始還是你編的,給你帶一本是應(yīng)當(dāng)?shù)??!?/br> “你不收,回頭紅英姐給我家打電話, 我就讓她把糧食送到馮大娘家?!?/br> 柴瑞云小聲解釋:“不是我的,我不跟你見(jiàn)外, 是武惠姐倆人, 她們不愿占別人便宜?!?/br> 顧莞寧點(diǎn)頭,“那好吧,不過(guò)只給武惠姐她倆的,我來(lái)陽(yáng)市的時(shí)候你和紅英姐也給了我好多糧票呢。” 她問(wèn):“我還能圍觀烤燒餅和面條吧?” 柴瑞云:“能!當(dāng)然能!” 從外面回來(lái), 放下東西歇了片刻,王建軍就和江錦華出門挖土去了。 顧莞寧買了一斤蘋果, 去后院洗一洗放灶臺(tái)旁邊溫著。 灶上正燒著水,過(guò)會(huì)兒柴瑞云和武惠打算把臟衣服洗洗。 挖土的王建軍和江錦華回來(lái), 要了一半熱水混著土和了和,很快在后院盤了個(gè)爐子。 爐子分上下兩部分,下面的灶口深, 可以烤燒餅烤面條烤雞烤鴨, 上面封口的空間可以烤些點(diǎn)心, 也可以燜湯。 顧莞寧在廚藝上剛?cè)腴T, 想不到有什么點(diǎn)心可以放在這里烤。 盤好爐子, 王建軍和江錦華用剩下的泥補(bǔ)了補(bǔ)其他幾間屋子的火炕。 洗把手, 大家往國(guó)營(yíng)飯店去。 國(guó)營(yíng)飯店距離不算近,到的時(shí)候里面吃飯的人把一樓大堂的桌子都占滿了。 沒(méi)法一群人只好去二樓。 一人點(diǎn)了一道菜,有葷有素,擺上去還挺像樣子。 從國(guó)營(yíng)飯店回來(lái),大家洗漱一番就趕緊上床休息。 表姐謝曉晨在醫(yī)院值夜班,第二天早上才回來(lái)補(bǔ)覺(jué)。 顧莞寧迷迷糊糊睜開(kāi)眼,又迷迷糊糊睡過(guò)去。 院子里。 柴瑞云三人正在忙活著準(zhǔn)備路上要吃的東西。 香氣隱隱約約飄進(jìn)來(lái)。 顧莞寧被勾引得睡不著,梳頭穿衣跑去了后院。 剛好趕上第一輪燒餅出爐。 柴瑞云撿了個(gè)最焦最胖的遞過(guò)去,“快嘗嘗,撒了芝麻的特別香?!?/br> 顧莞寧還沒(méi)洗手,連忙去井邊的水盆涮了涮,再回去拿燒餅。 燒餅燙呼呼的,她一邊吹氣一邊尋找下嘴的地方,“這個(gè)有餡嗎?” 她記得昨天買了rou的。 “沒(méi)有,里面是空的,就是面褶子特別多,剛出鍋的時(shí)候最好吃?!辈袢鹪谱约阂材昧艘粋€(gè)啃,“中午咱們就吃這個(gè)吧,除了這種厚的,建軍還想打一爐薄的,那個(gè)泡湯吃好吃?!?/br> 聽(tīng)柴瑞云簡(jiǎn)單形容了一下薄的燒餅,顧莞寧空出嘴來(lái)回道:“這種我吃過(guò),聽(tīng)說(shuō)是冀省那邊的特色食物?!?/br> 把第二爐燒餅送進(jìn)去,王建軍和武惠也過(guò)來(lái),蹲下捧著燒餅一起吃。 武惠道:“是冀省那邊的特產(chǎn)?!?/br> “建軍他大哥曾在那邊下鄉(xiāng),跟大隊(duì)的老把式們學(xué)的?!?/br> 王建軍點(diǎn)頭,“燒餅存的時(shí)間長(zhǎng),路上帶著吃正好?!?/br> “我認(rèn)識(shí)的人里面還有去疆省兵團(tuán)插隊(duì)的,那邊也有種差不多的食物叫馕,都是烤干烤硬了能放很長(zhǎng)時(shí)間。” 顧莞寧一臉學(xué)到了的表情。 華國(guó)地大物博,美食多種多樣,有同有異。 中午簡(jiǎn)單吃了頓面條就燒餅。 略微發(fā)黃的面條被切得一般粗細(xì),筋道有味,湯只是簡(jiǎn)單的rou丁湯,卻醇厚樸實(shí),再放上把木須白菜絲,差點(diǎn)讓人把舌頭吞下去。