程大娘在后面，然后就是魏大爺，兩口子起來(lái)的本來(lái)就早，離的又近，真是近水樓臺(tái)先得月。

    “大爺，大娘，早上好。”

    程大娘也熱情的跟她打招呼，“小余老師今天又逃課了？”

    小余老師聽(tīng)到大娘這么大聲講話，趕緊比了一個(gè)噓，然后小聲解釋?zhuān)皼](méi)，也沒(méi)逃課，今天早自習(xí)是政治老師的?！?/br>
    程大娘也沒(méi)當(dāng)過(guò)老師，可不知道是怎么回事，但她孫子也是上初三。

    “我孫子，魏燁，也是初三，還是重點(diǎn)班呢，是初三四班?！?/br>
    小余老師沒(méi)想到這么有緣分，“我不教四班，我教三班的，不過(guò)四班也挺厲害的?！毙旎刺貐柡?。

    劉嘉義一碗泡面沒(méi)吃完，就看到排隊(duì)的人越來(lái)越多，然后就端著泡面桶直接站在魏大爺后面。

    后面王大爺也趕到了，今個(gè)準(zhǔn)備多買(mǎi)點(diǎn)，一家人都在家里吃早飯呢。

    徐小溪正在包餃子，她已經(jīng)包了小半個(gè)小時(shí)，也有三百多個(gè)，差不多十幾份，一會(huì)中間還會(huì)接著包，她包餃子都不用眼看，很快速，拿上小本本出去開(kāi)始讓大家點(diǎn)菜。

    周建業(yè)餓的前胸貼后背，站在店里聞著味道就是煎熬。

    “可以點(diǎn)了?。磕俏蚁纫煌朊?，五個(gè)窩窩頭帶菌湯，四個(gè)燒餅夾rou，兩份餃子，外加一份豬蹄蓋飯，還有兩份拔絲蘋(píng)果，那個(gè)臘腸飯也能打包的話，也要一份。”

    徐小溪看著這個(gè)點(diǎn)菜打包的方式好熟悉，但也沒(méi)多問(wèn)，直接就到小余老師。

    “小余老師今天吃什么？”

    小余老師笑笑，可算是輪到她了。

    “我兩份餃子，兩個(gè)燒餅夾rou，兩份窩窩頭套餐，都打包帶走，我們辦公室的一個(gè)老師也要我?guī)У??！?/br>
    周老師在辦公室里喝茶，好想念食堂的大包子，跟土豆餅，但答應(yīng)了小余老師也沒(méi)辦法，只能明天再吃了，想著這早餐一會(huì)不好吃也不能表現(xiàn)出來(lái)，小余老師年紀(jì)還小，要多照顧她的心情，本來(lái)當(dāng)班主任就煩，看她比剛剛畢業(yè)那會(huì)變化可大了。

    徐小溪跟她記下來(lái)。

    程大娘跟魏大爺是兩口子一起來(lái)的。

    “一份餃子，一份窩窩頭夾rou跟菌湯，你魏大爺還沒(méi)吃過(guò)呢，人家都吃好幾輪了，不知道說(shuō)啥。”程大娘說(shuō)著還有些嫌棄。

    徐小溪抿嘴笑笑，然后就看到后面的泡面同學(xué)。

    “你吃點(diǎn)什么？”

    劉嘉義捧著自己的泡面桶，“你給我加的不是普通白開(kāi)水吧?！?/br>
    徐小溪嗯了一聲，“店里剛剛沒(méi)開(kāi)水了，就給你放了手搟面的牛rou湯，但湯本來(lái)就是有味道的，所以我就把你的醬料包給去掉了，避免影響口感?！?/br>
    劉嘉義沒(méi)想到居然是這樣，泡面太好吃了，他辣條都沒(méi)吃，“那我要一碗牛rou手搟面吧?！?/br>
    徐小溪給他也記上，后面就是王大爺。

    “我好幾天沒(méi)吃上了，小徐老板，我們一家五口的早飯，四大一小，兩份餃子，我跟你大娘吃，一份面跟兩份窩窩頭套餐，再來(lái)倆燒餅夾rou，就這些吧?！?/br>
    徐小溪還是跟昨天一樣，先登記了前面十個(gè)的。

    廚房里一切都是準(zhǔn)備好的，其實(shí)就等煮熟然后包裝。

    豬蹄蓋飯，撈出來(lái)一個(gè)鹵好的剛剛從高壓鍋里拿出來(lái)的豬蹄放到打包盒里，然后再盛一碗米飯，把鹵湯汁均勻的澆上面，因?yàn)闆](méi)忌口，就撒了翠綠的小蔥花，封蓋。

    周建業(yè)提著這些喜滋滋的就騎著電動(dòng)車(chē)回家了，這么多好吃的，快點(diǎn)回去吃。

    小余老師的也打包帶回去，她還沒(méi)吃過(guò)油渣餡的餃子呢，只聽(tīng)mama說(shuō)姥姥給她做過(guò)，還說(shuō)是小時(shí)候的最香的小零嘴，距離學(xué)校也近，一路跑回辦公室，這會(huì)距離早自習(xí)下課，學(xué)生們吃早飯還有十五分鐘。

    周老師正在辦公室里跟崔老師斗嘴，就看到小余老師拎著好幾袋子進(jìn)來(lái)。

    “這么快啊？”

    小余老師擺擺手，“快，都是最熱的，剛剛出鍋的，我在店里都饞死了。”

    周老師幫忙把辦公桌收拾干凈，然后接過(guò)來(lái)袋子打開(kāi)。

    “周老師你的燒餅夾rou。”小余老師給遞過(guò)去。

    周老師打開(kāi)還在想著自己的大包子，然后就被香味吸引過(guò)去，一看就知道是老式的，長(zhǎng)橢圓形，從爐子里取出來(lái)之后用刀沿著邊邊割開(kāi)，再把rou放進(jìn)去，迫不及待就咬了一口，焦香的芝麻都掉在手上，酥脆香的燒餅吃著一點(diǎn)都不干巴，里面的把子rou肥而不膩，還帶著一股清香味，江縣到底發(fā)生了什么？啥時(shí)候開(kāi)了這么一家好吃的餐館，為啥他不知道啊？

    小余老師笑嘻嘻的看著他，非常的志得意滿，“怎么樣？周老師，好吃嗎？”

    周老師點(diǎn)頭如搗蒜，“是，是，好吃好吃?！?/br>
    崔老師站在一旁看著，“有那么好吃嗎？”

    小余老師是個(gè)實(shí)在人，把餃子推到他面前，“崔老師也嘗嘗，別客氣?！?/br>
    崔老師拿起來(lái)自己位置上的一個(gè)一次性筷子，“我嘗一下。”入口就很香，清香味，嫩嫩的，皮很好吃，餃子的皮很緊實(shí)。

    “哪買(mǎi)的??？我一會(huì)過(guò)去吃?！?/br>
    小余老師干脆把自己的那份推到崔老師身邊，“沒(méi)了，都賣(mài)完了，剛剛排隊(duì)都快出了烏石胡同，崔老師吃我的這份吧?！?/br>
    崔老師本來(lái)想說(shuō)那多不好意思啊，但實(shí)在好吃，“多少錢(qián)，我轉(zhuǎn)你?！?/br>
    然后就坐下來(lái)一起吃。

    小余老師喜歡吃窩窩頭夾rou，還喝了一口熱乎乎的菌菇湯，鮮的很，好喝。

    周建業(yè)提著自己買(mǎi)的也回了家里，一家人早就等著了，餐廳的桌子收拾的干干凈凈。，

    “我還買(mǎi)了牛rou手搟面，就一份，我到碗里分一下?！?/br>
    周爺爺是肯定要吃面條的，“我來(lái)點(diǎn)。”

    周笑笑看大人要吃，她也舉手要吃，“笑笑也要。”

    劉嘉義十幾歲的年紀(jì)，吃了一大碗牛rou面才飽了，他沒(méi)想到江縣居然還有這么好吃的面，他去帝都也沒(méi)吃過(guò)這么勁道的，而且牛rou湯確實(shí)不是勾芡的，還真是熬出來(lái)的，還有人做商人不是jian商的，他以為全世界都跟他爹一樣，眼看著第一節(jié) 課要開(kāi)始，也不能磨蹭，吃完就趕緊走，不然班主任又要給他爸打電話，不過(guò)他記下店名，下次還來(lái)。

    徐小溪是忙活了一早上，才九點(diǎn)不到就全面賣(mài)完了，坐在店里先收拾了一下，自己泡了一壺茶，喝了兩口，這會(huì)店里很安靜，沒(méi)有人，外面大家都吃過(guò)飯，在胡同里有帶孩子的溜跶玩，還有更多是說(shuō)話串門(mén)的，隔壁的隔壁的那家賣(mài)五金的也開(kāi)門(mén)了，剛剛過(guò)來(lái)要買(mǎi)早飯，但店里已經(jīng)沒(méi)了。

    突然一輛摩托車(chē)轟隆隆的聲音從遠(yuǎn)到近，然后在徐家餐館門(mén)口停下，吳老板提著一塊牛rou進(jìn)來(lái)。

    “徐老板，恭喜發(fā)財(cái)啊?！?/br>
    徐小溪也沒(méi)定牛rou啊，“吳老板，恭喜發(fā)財(cái)，不是說(shuō)這周才去吃飯嗎？”

    “徐老板，我過(guò)來(lái)是有個(gè)不情之請(qǐng)的，我媳婦懷孕，本來(lái)我們有倆孩子，不想要這個(gè)，但我媳婦想要，但是她害口嚴(yán)重，今天早上突然說(shuō)想吃牛rou醬，還要辣的，我認(rèn)識(shí)的廚師雖然多，但我覺(jué)得還得是你，所以就提著一塊牛rou過(guò)來(lái)了，其他用料我也不知道買(mǎi)啥，那個(gè)你列個(gè)單子給我，或者你都買(mǎi)全，我連帶著手藝費(fèi)跟料的費(fèi)用全給你?！?/br>
    吳老板雖然看起來(lái)是個(gè)五大三粗的漢子，但心細(xì)著呢，每次來(lái)店里，都發(fā)現(xiàn)干干凈凈的，還有淡淡的香味，就知道徐老板肯定錯(cuò)不了的。

    徐小溪倒是很樂(lè)意做，畢竟自己今天這一天也沒(méi)啥事，“這樣吧，我去買(mǎi)，到時(shí)候全部花了多少錢(qián)，我再告訴你，不過(guò)這塊牛rou挑的好?！?/br>
    牛腱子rou，筋道，看著紋理分明，而且很新鮮，是早上新宰殺的吧。

    吳老板賣(mài)牛rou這么多年，對(duì)牛rou最了解，特別豪邁的開(kāi)口，“是的，自己吃，當(dāng)然什么都要最好的，配料也是，小徐老板不用講價(jià)錢(qián)，我有錢(qián)。”

    徐小溪點(diǎn)點(diǎn)頭，“好勒，那吳老板下午五六點(diǎn)來(lái)拿吧。”她把牛rou接了過(guò)來(lái)，還疼沉的，這可好出牛rou醬呢。

    “不過(guò)確定要辣的嗎？這么多牛rou，我給做兩種口味吧，一瓶香辣的，一瓶豆豉的。”

    吳老板都行，“那我先謝謝了，這個(gè)是手工費(fèi)的押金，我已經(jīng)發(fā)你微信了?！?/br>
    徐小溪沒(méi)想到他動(dòng)作這么快。

    “這是五百，剩下的五百等我下午再給你，咱們做生意的就講一個(gè)先兵后禮?！?/br>
    徐小溪把人送到門(mén)口，牛rou醬的牛rou要粒粒分明，越嚼越香，香辣的更偏下飯一些，無(wú)論是拌米飯，還是拌面條，都能多吃好多。

    作者有話說(shuō)：

    第59章 香辣牛rou醬夾饃，拌米飯。

    ◎“明天還能吃嗎？”◎

    徐小溪把新鮮的牛rou, 手動(dòng)切成比黃豆稍微大一些，因?yàn)橐粫?huì)過(guò)油炒過(guò)以后會(huì)變小，而且這樣吃起來(lái)會(huì)更有嚼感, 吳老板給的這么一大塊拎一下, 大概有五斤多，這很多, 切好放進(jìn)去一個(gè)盆里, 套上保鮮膜，放到冰箱的保鮮層。

    她把店里收拾干凈, 這會(huì)都十一點(diǎn)了, 騎上小電動(dòng)車(chē)回家，這會(huì)太陽(yáng)雖然有些大，但并不曬, 騎在街邊陰影很大，會(huì)稍微遮掩一些日光，還有些微風(fēng)吹著, 很和煦。

    每天回家都走這條路，騎的也并不快, 還跟路邊底商開(kāi)店的街坊鄰居們打招呼, 不過(guò)今天比往常都格外的早一些，電動(dòng)車(chē)停在單元樓下在充電樁充電, 因?yàn)檫@邊住的基本都是老人，他們?cè)缟铣缘脑? 所以中午十一點(diǎn)多就開(kāi)始做飯, 到處都是飯香味, 還有鍋鏟炒菜碰撞鍋底出來(lái)的聲音, 各家各戶基本上都會(huì)時(shí)不時(shí)的有些動(dòng)靜, 雖然看起來(lái)有些吵，但是卻讓人感覺(jué)到很安靜的。

    趙奶奶中午家里一直都在放梨園春，這是每天的特定節(jié)目，門(mén)沒(méi)關(guān)嚴(yán)，進(jìn)了樓道都能聽(tīng)到唱戲的聲音。

    徐小溪到家里先換了睡衣，洗洗臉，又把換下來(lái)的衣服放到洗衣機(jī)里，自己煮了一碗泡菜粉絲吃完，清爽可口，酸辣開(kāi)胃，洗好碗筷，洗衣機(jī)的衣服晾曬好，就去睡午覺(jué)，早上起來(lái)的比較早，現(xiàn)在是真的很困。

    徐家村。

    徐姑姑今個(gè)過(guò)來(lái)走八月十五中秋節(jié)的親戚，這邊的習(xí)俗是出嫁的閨女，在中秋節(jié)之前一定要回娘家，帶上月餅，親爹親娘不在，就要到兄弟家里，這就是老人常說(shuō)的，娘家一定要有人，不然年紀(jì)大了，人家都回娘家走親戚，你沒(méi)個(gè)兄弟，都沒(méi)地方吃飯。

    徐二叔到鄉(xiāng)里涼菜店里點(diǎn)了幾個(gè)菜，一家人圍坐在一起，說(shuō)話吃飯。

    “小溪那妮子就這么說(shuō)的，本來(lái)想著她結(jié)婚嫁出去了，你到時(shí)候再找找別的親戚一起來(lái)說(shuō)她，讓她嫁人之后把家里的房子跟宅基地讓出來(lái)?！?/br>
    徐姑姑五十多了，頭上很多白發(fā)，雙手也很枯燥，臉上很多皺紋，她是一心為娘家著想的，雖然跟徐二哥家里這邊還隔著一層，不是親生的兄弟姐妹，但不能胳膊肘往外拐，那都是娘家的東西，真要是嫁人了，那就是便宜了男方。

    李玲玲也坐在一旁細(xì)細(xì)聽(tīng)著，很是驚訝。

    “小溪不會(huì)生啊，那誰(shuí)會(huì)娶她?！?/br>
    徐二叔皺緊眉頭，她胡說(shuō)八道呢，怎么可能不會(huì)生，但重點(diǎn)是在于后面是不是真的欠了那么多錢(qián)，這誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn)，可帶著兩個(gè)拖油瓶確是實(shí)實(shí)在在的，rou眼可見(jiàn)的，要是倆閨女還好，養(yǎng)到長(zhǎng)大嫁妝就簡(jiǎn)單的給幾床被子，而且閨女還能往家里賺錢(qián)，但是男孩，就得買(mǎi)房子準(zhǔn)備彩禮。

    “你真信啊，明顯就是她在胡謅。”徐姑姑是不相信的。

    徐天化給自家媳婦使一個(gè)眼色，讓她趕緊閉嘴。

    徐姑姑又看看徐二哥的臉色，“那咋辦，現(xiàn)在啥辦法都用了，那死妮子是半點(diǎn)都不管，油鹽不進(jìn)，我記得以前她不是這樣啊，咋變這么多?！?/br>
    徐二叔給自己倒上一杯酒，“她現(xiàn)在就是個(gè)狗脾氣，逮誰(shuí)咬誰(shuí)?！?/br>
    “這小輩就應(yīng)該在家里聽(tīng)長(zhǎng)輩的，哪有女孩子跟男孩子爭(zhēng)家產(chǎn)的?！毙旃霉脧男∈艿降慕逃砟罾镆矎膩?lái)不是這樣的，她家大閨女結(jié)婚的彩禮都是交給自己的，但二閨女是白讀了大學(xué)，現(xiàn)在在外面工作都不給家里來(lái)個(gè)電話，每次給她打電話，就是工作忙，不愿意接，真是白供養(yǎng)了。

    徐二叔很發(fā)愁，畢竟就徐小溪手里帶著的兩個(gè)孩子，就嫁不出去。

    “先這樣吧，她那個(gè)飯館不是生意不好嗎？早晚倒閉，她在縣里誰(shuí)也不認(rèn)識(shí)，這么多年沒(méi)回來(lái)，缺錢(qián)的話還要找咱們這些親人?！?/br>
    徐姑姑也是這么覺(jué)得，他們才是一家人，那倆小子雖然是姓徐，可也不是真正的徐家人。

    徐小溪下午睡醒三點(diǎn)多，精神很好，收拾了一下就又騎著電動(dòng)車(chē)出去，今天下午就準(zhǔn)備把四川泡菜跟牛rou醬都做出來(lái)。

    牛rou醬的重點(diǎn)在于里面的牛rou粒一定不能做出來(lái)之后是干巴的，而香辣味的，香辣感一定要足夠，不能只能感受到香或者只有辣。

    徐小溪到菜市場(chǎng)買(mǎi)了一些蘿卜，豇豆，筍，香菇，以及一整瓶的泡汁朝天椒，這個(gè)可是出辣味的關(guān)鍵，泡菜大概就做這幾種，筍泡出來(lái)清爽脆口，辣椒，小蔥都要多一些，香菇是放在牛rou醬里的。

    賣(mài)配料的老板三十多歲，也認(rèn)識(shí)徐小溪。

    “小徐老板，今個(gè)做什么啊，怎么弄這么多大料。”她邊說(shuō)邊給分類(lèi)裝到袋子里稱(chēng)重，大料其實(shí)單價(jià)都不低的。