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招婿后的發(fā)家生活 第24節(jié)

    寶畫也說不清,反正盡管姑爺日常臉上帶著笑,又頂客氣有禮,再和善不過。

    但不知道怎么,寶畫總覺得他今日看自己的眼神涼颼颼的,讓她腿肚子都有些打顫。

    “好啦,你也漲個(gè)記性,回頭別再說些有的沒的。我?guī)湍愀f一聲,轉(zhuǎn)頭你再跟他賠個(gè)禮。”

    寶畫笑著直點(diǎn)頭。

    一個(gè)多時(shí)辰后,牛車進(jìn)了城,停到了梨花巷附近。

    又來回折騰了半個(gè)時(shí)辰,行禮才算全部搬進(jìn)了那破敗的鋪?zhàn)永铩?/br>
    只是里頭實(shí)在臟污,叫房mama這種帶點(diǎn)潔癖的人來說,那根本是無處下腳,所以也不能就立刻把打包好的家當(dāng)拆開,而是先從水井里打了水上來,把鋪?zhàn)忧邦^最大的柜臺(tái)擦出來,而后把所有家當(dāng)都跟壘城墻似的,全壘在上頭。

    在附近的鋪?zhàn)永锖唵纬赃^一頓午飯后,便要開始灑掃,江月就開始給大家分配活計(jì),聯(lián)玉和寶畫去外頭購置柴火,然后立刻回來開始劈柴,燒水。

    畢竟時(shí)下這個(gè)季節(jié),用冷水做活也不方便。而且有些積年的老灰,不用熱水也擦不干凈。

    另外這鋪?zhàn)又羞€有些陳年破爛,例如已經(jīng)破洞的水缸,需要他倆一趟趟往外扔。斷了腿的條凳之類的,則也需要他們劈成柴。

    而她跟房mama就負(fù)責(zé)灑掃和擦洗。許氏這孕婦,自然還是歇息為主,就做點(diǎn)最輕省的活計(jì),就等有熱水的時(shí)候再幫著擰擰抹布、換換水。

    一家子立刻分工明確的動(dòng)了起來。

    到了黃昏時(shí)分,日常起居用的后院便都灑掃干凈,家當(dāng)也都擱置到了該放的位置,也總算能歇口氣了。

    江月也累的不輕,但相比其他人的狀況都好一些,畢竟房mama和寶畫都寶貝她,搶著幫她干了不少她份額內(nèi)的活計(jì)。

    她便讓大伙兒都歇著,說自己去外頭買些夕食。

    城里的治安比村里好,而且從鋪?zhàn)映鋈?,繞過那棵梨花樹,就是眾多商鋪,許氏和房mama也就讓她去了。

    不過江月出去后才發(fā)現(xiàn)外頭的鋪?zhàn)佣缄P(guān)的差不多了。

    江月跟一個(gè)準(zhǔn)備收攤的攤販打聽了才知道,因梨花巷的地段也稱不上好,所以基本上到了傍晚就沒什么生意了,商販們也就散了。

    “那您可還有能東西可賣于我嗎?”

    前一天家里辦喜宴,囤的食材便都用的差不多了。所以搬家的時(shí)候,也只有米面和臘rou那些好拿好帶、不容易被磕碰壞的食材被帶上了。

    今兒個(gè)大家都累的不輕,江月想給大家弄點(diǎn)清爽開胃的東西吃。

    攤販在已經(jīng)收拾好的攤檔里頭翻了翻,最后翻出小半拉冬瓜、一小塊瘦rou道:“本是留著給自家開火的,不過小娘子看著是新搬來的,想來家中正缺食材,便賣與你?!?/br>
    說著話,還用油紙幫江月包好,扎上麻繩。

    江月道了謝,付了三十文錢。

    提著東西往家走的時(shí)候,江月忍不住想,這城里別的不說,買東西是真便利。

    像這冬瓜,因也可以入藥,她算是有些了解。

    這冬瓜雖然名字帶個(gè)‘冬’,卻是喜溫耐熱,成熟于夏季,只是成熟之時(shí)外皮都有一層□□,就像是冬季的白霜,且這層白霜也能幫它越冬儲(chǔ)存,這才得名。

    南山村里住著的就是普通莊戶人,比起需要仔細(xì)儲(chǔ)存的冬瓜,大家更樂意種些好存放的東西,放在地窖里慢慢吃。

    所以自打回到村里老宅住下,一家子日常能吃到的蔬菜就是豆芽、白菜、蘿卜、各種腌菜等。

    縱然房mama在準(zhǔn)備飯食上也算花了不少心思,但同樣的菜吃久了,不只是讓人提不起胃口,對(duì)許氏這孕婦也不好。

    眼下倒是方便,出個(gè)門的工夫就能買到反季的食材。

    這冬瓜就很不錯(cuò),有利尿消腫的效用。

    許氏近來月份漸大,下肢已經(jīng)開始浮腫。

    適量地吃一些冬瓜,能幫她消除水腫。

    當(dāng)然價(jià)格也不便宜,那商販知道自己是搬來定居的,看著面相也和善,想來給出的價(jià)格應(yīng)是公道的。那算起來的話,若買整個(gè)冬瓜,那得一百來文錢了。

    還是得開源啊,總不能往后吃點(diǎn)冬瓜還得算來算去的。

    想著事情,江月回到了鋪?zhàn)永铩?/br>
    家里靜悄悄的,江月先把東西擱到灶房,去幾個(gè)屋子里轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)許氏、方mama和寶畫都已經(jīng)和衣躺在炕上睡著了。

    而自己屋里,聯(lián)玉倒是沒睡下,只是白日里做了太多重活,大大促進(jìn)了淤血排出,此時(shí)他正在躬著身子大咳特咳,白帕子的背面都洇染出血跡了。

    指使他這傷患團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了一整天的江月摸了摸鼻子,又把屋門給關(guān)上了,實(shí)在沒好意思再喊他來幫忙。

    那便只有自己來了。

    在原身的記憶里,她是幾乎沒進(jìn)過廚房的。

    但好在江月曾經(jīng)從頭到尾圍觀過房mama做飯,感覺步驟其實(shí)跟熬藥也沒有什么差別,都是先處理食材/藥材,然后放到鍋中。

    江月也沒有托大,只準(zhǔn)備做個(gè)最簡單的、步驟跟熬藥最相近的粥湯。

    她舀出一些米淘凈,而后放到一邊備用。再把瘦rou和冬瓜洗了,切成小塊。

    至于熬粥該先放哪個(gè)后放那個(gè),江月就不大知道了,便憑著感覺,先把瘦rou和米一起放進(jìn)去。

    而后再調(diào)整了一下灶膛里的柴火,弄了個(gè)她日常熬藥時(shí)候習(xí)慣用的文火。

    等待米湯煮沸的時(shí)候,江月無所事事,就把灶房的門帶上,而后進(jìn)到了空間里——反正她是神魂進(jìn)去,就算家里其他人看見了,也只能看到她坐在小馬扎上打盹。只要后頭從里頭拿東西出來的時(shí)候警醒些便好了。

    進(jìn)入空間之后,江月自然還是先觀察一下泉眼的恢復(fù)程度。

    可惜的是,最近一個(gè)月以來,她都沒有再接手新的患者了,所以泉眼的出水量還是不夠喜人。

    她在里頭忙活了一陣,也就弄了小半碗。

    從空間里出來,鍋上的米湯也沸騰了,江月把冬瓜塊放了進(jìn)去。

    而后江月又看了看那半碗靈泉水,想著今日都累的不輕的大家,就也擱了進(jìn)去。

    聯(lián)玉現(xiàn)在傷勢(shì)也穩(wěn)定了,不用日日服用,而無傷病的人喝這靈泉水,也能消除疲憊,強(qiáng)身健體。

    當(dāng)然因?yàn)榱可?,所以可能效果也有限罷了。

    后頭江月便接著坐在灶膛前看火,沒多大會(huì)兒,鍋內(nèi)再次沸騰,江月便把灶膛里的火熄到最小。

    想著房mama她們都睡著了,江月便只拿了兩個(gè)碗過來,準(zhǔn)備只盛自己和聯(lián)玉的。

    沒成想,她這邊剛拿好碗筷,那邊寶畫就揉著眼睛摸到灶房來了。

    “好香??!姑娘怎么自己做飯?該喊我起來的?!闭f著話,寶畫已經(jīng)攬下了開鍋盛粥的活計(jì)。

    鍋蓋掀開,一股鮮甜的清香便撲鼻而來。

    “姑娘真是聰明伶俐,從前從來都沒下過廚的,第一次下廚就這么有模有樣!”寶畫真心實(shí)意地夸贊著,飛快地盛出一碗。

    江月知道她肯定餓壞了,就讓她自己先吃,不用忙著給自己盛。

    寶畫確實(shí)餓的眼前發(fā)黑,也怕把老宅帶過來的為數(shù)不多的幾個(gè)碗給摔了,就也沒推辭,一屁.股坐到小馬扎上喝了起來。

    江月復(fù)又準(zhǔn)備盛粥,然后才猛然想起——她光顧著把做飯和熬藥對(duì)比,只想著控制火候,沒放調(diào)料!

    她正想寶畫先別吃了,好歹在碗里擱點(diǎn)鹽,卻聽寶畫不敢置信道:“姑娘,這粥也太……太好喝了!”

    第二十五章

    寶畫這丫頭說話素來夸張。

    江月忍不住笑道:“我剛想起來忘了擱調(diào)料, 你別是餓的太厲害了,開始說胡話了。”

    寶畫說不是,“姑娘快自己嘗嘗, 真的好喝!”

    瞧著她信誓旦旦的模樣,江月就將信將疑地自己盛了半碗。

    因?yàn)闆]擱蔥花那些東西點(diǎn)綴,所以這冬瓜瘦rou粥的賣相十分一般。

    但入口之后,便是撲鼻的清香,雖然確實(shí)并無任何調(diào)味,卻能吃到冬瓜、瘦rou的鮮甜和醇厚的米香。而食材不好的味道,比如冬瓜的澀味、瘦rou的腥味, 則一點(diǎn)嘗不出來了。

    這種感覺怎么形容呢?反正就是食材本身最好的味道都兌到了這粥湯里頭。

    江月一邊慢慢喝著,一邊慢慢回想了一下自己熬粥的步驟,里頭并沒有任何與眾不同的。

    唯一與眾不同的, 大概便是加了靈泉水。

    她上輩子不食五谷, 更沒試過做飯,也就沒試過把靈泉水加到食物當(dāng)中。

    不過靈泉水本就蘊(yùn)含生氣, 能催發(fā)藥物,催發(fā)食材的好味道, 好像也說得通?

    正想到這處, 房mama也過來了, 先嗔寶畫,說:“我在屋里就聽到你大呼小叫的, 把夫人都吵醒了?!?/br>
    后頭聞著飯食的香味,看著熬好的粥湯,也是跟前頭的寶畫一樣, 自責(zé)累過頭睡著了。

    “娘先不忙說那些,快喝姑娘熬的粥, 真的好好喝?!?/br>
    江月初次下廚的東西,房mama自然也重視的很,盛出一碗嘗了起來。

    她是家里眼下最擅長廚藝的人,嘗過以后,說出了很多寶畫說不上來的東西:“姑娘這粥湯雖然步驟不大對(duì),沒有把米提前浸泡,但火候控制的非常好,一點(diǎn)不糟爛,而且這冬瓜、瘦rou和米的香味盡數(shù)熬煮的恰到好處,所以就算不擱調(diào)料,喝著都十分鮮甜!”

    因許氏也醒了,所以房mama嘗完以后,便又給許氏和聯(lián)玉各盛去一碗。

    一家子索性坐到一處一邊喝粥一邊說話。

    許氏和聯(lián)玉給出的評(píng)價(jià)也都很不錯(cuò)。

    幾人也沒覺得江月初次下廚就這么成功有什么不對(duì)的,畢竟許氏她們都是自家人,打心眼里覺得江月聰慧。

    而聯(lián)玉那是前頭見識(shí)過她超絕年紀(jì)的精湛醫(yī)術(shù),已經(jīng)見怪不怪了。

    許氏欣慰道:“之前阿月說進(jìn)城后尋摸營生,有了進(jìn)項(xiàng)后就能長留在城里了。我前兒個(gè)還在發(fā)愁,咱們一屋子女眷,加阿玉一個(gè)傷患,能做什么營生呢?且阿月他爺爺過身前也有交代,說這鋪?zhàn)庸B(yǎng)出了一個(gè)改換門庭的舉人,不論繼承的是誰,都不得變賣和轉(zhuǎn)讓,甚至都不能用作他用……如今阿月居然第一次下廚就這般,顯然在廚藝上頭十分有天賦,咱們往后是不是接著做吃食生意?”

    房mama也笑著點(diǎn)頭道:“夫人說的是,往后姑娘只管把做法交給我,自己不必辛苦,后廚那些活計(jì)我來做就行。前頭就讓寶畫跑堂?!?/br>
    江月便道:“娘和mama說的都有道理,不過我方才想了想,我們不做簡單的吃食。畢竟這一條街都是鋪?zhàn)?,賣吃食的少說也有十幾家。咱家鋪?zhàn)拥氖锌谟帜敲床?,叫那棵大梨花樹擋了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),哪兒能競爭過別家呢?”

    房mama試探著問:“那咱們賣的便宜些?今兒個(gè)在外頭吃午飯的時(shí)候,我聽了一耳朵,這街上一碗菜rou小餛飩賣五文錢,一碗菜粥賣三文錢。那我們就賣二文,粗算算其實(shí)也有的賺,只是賺的少些。”

    江月?lián)u頭,說不是這樣的。

    “mama算的不對(duì),你只算了食材的成本,沒算你和寶畫的工錢。若把人力也這算進(jìn)去,再定低價(jià)其實(shí)是虧的?!?/br>
    “我和娘不要工錢……”寶畫急急地說。

    江月朝著她一擺手,讓她不必往下說,接著道:“所以,我們不做普通的吃食,我們做藥膳!”

    所謂藥膳,就是將藥材與某些具有藥用價(jià)值的食材相配做出的吃食,藥借食力,食助藥威,具有保健強(qiáng)身、美容養(yǎng)顏等各種不同功效。

    江月這提議是經(jīng)過深思熟慮的,首先她自個(gè)兒知道,這粥湯能熬的這么好喝,是多虧了靈泉水。而靈泉水的產(chǎn)出量,則跟她醫(yī)人積攢的功德掛鉤。