廣府愛情故事 第45節(jié)
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急性腸胃炎,一連三天章雪揚(yáng)都去醫(yī)院報(bào)到,等吊完水,也到比賽的日子了。 作為主廚,梁忠壓力很大。 開晨會的時(shí)候都在給他加油鼓氣,蘇婷也說:“忠哥肯定可以的,出品真的好吃。” “對啊阿忠,后面菜式改了,雪揚(yáng)總嘴那么刁的人都說沒問題,不用擔(dān)心。”戴玉蘭也寬他心,但見他確實(shí)緊張:“雪揚(yáng)總說了不一定要拿獎(jiǎng)的,露個(gè)臉也好,這次不行就下次加油嘍,放輕松?!?/br> 為店?duì)幑夤倘恢匾?,但這次行業(yè)里去參賽的老師傅也不少,所以期望歸期望,也不想讓他太大壓力。 只是私下也免不了嘆氣,擔(dān)心他現(xiàn)場出問題。 “可能忠哥是比賽型選手呢?”蘇婷安慰道:“我當(dāng)時(shí)學(xué)車的時(shí)候特別不行,考試前一天教練還問我要不要再等等,但我去了以后一次過?!闭f起這些,還有點(diǎn)驕傲的神采。 “希望是吧?!贝饔裉m笑笑,迎面看見少東家:“雪揚(yáng)總,準(zhǔn)備出發(fā)了嗎?” “下午出發(fā),提前去踩一下場地,叫忠哥他們把東西準(zhǔn)備好,多清點(diǎn)兩遍不要出錯(cuò)?!闭卵P(yáng)跟進(jìn)辦公室。 戴玉蘭點(diǎn)頭:“好,我等下去跟他講?!?/br> 章雪揚(yáng)看眼戴玉蘭:“你怕他不行?” “我擔(dān)心他狀態(tài)?!贝饔裉m說:“我聽說阿忠已經(jīng)好幾天睡不著了,人有點(diǎn)恍恍惚惚的?!?/br> 廚師是個(gè)勤行也是苦行,梁忠沒讀什么書,人呢不太會講漂亮話又不懂給別人擦鞋搞關(guān)系,所以這么多年才混上主廚位置,戴玉蘭肯定希望這次能好好發(fā)揮,給他自己也掙個(gè)臉回來。 “怕什么,他一直當(dāng)頭鍋,技術(shù)我不擔(dān)心?!闭卵P(yáng)語氣淡淡:“他已經(jīng)是擔(dān)大石的人了,以后需要上臺面肯定不會少,調(diào)整狀態(tài)這種事誰也幫不了他,必須自己克服?!?/br> 果然老板就是老板,講話都是無情調(diào),戴玉蘭無奈看他,卻見他視線落在旁邊,忽然腦筋一動,叫了聲領(lǐng)導(dǎo):“有沒有可能,忠哥壓力跟你有關(guān)?” 章雪揚(yáng)看過來:“什么意思?” “你啊你啊,天天一張冷臉,還要端著這張冷臉去督賽,忠哥能沒壓力嗎?是不是阿婷?” “什么?”蘇婷偏頭。 “你說雪揚(yáng)總是不是板著臉很嚇人?”戴玉蘭問。 “……沒?!?/br> “你之前可不是這么說的,你說雪揚(yáng)總拿下眼皮看人。”戴玉蘭一句戳破,搞得蘇婷尷尬不已:“我有個(gè)快遞要拿……你們聊?!?/br> 她抓著手機(jī)從章雪揚(yáng)身邊走過,開門去營業(yè)臺,章雪揚(yáng)調(diào)回視線問:“聞仔生日明天?” 是明天,而且跟比賽剛好是同一天,戴玉蘭了然:“他是不是磨你了?別理那衰仔,厚皮厚臉的?!?/br> 章雪揚(yáng)沒再提這個(gè),交流幾句其它工作,邁著兩條長腿走了。 門沒關(guān),戴玉蘭看著章雪揚(yáng)的背影,又看看蘇婷桌面那只穿背帶褲的熊貓,若有所思。 而營業(yè)臺那邊,蘇婷剛?cè)⊥昕爝f。 她在營業(yè)臺拆開,拆完拿出去,把紙皮給保安大叔。 “謝謝你啊靚女。”保安大叔呵呵地收下,他存了可以賣給收廢品的,看蘇婷手里拿的有球衣:“買給男朋友的嗎?” 蘇婷搖搖頭:“不是,朋友的?!彼D(zhuǎn)身抱著東西回去,在營業(yè)臺拿了個(gè)紅包,想著等下去收銀臺換點(diǎn)現(xiàn)金時(shí),路上又見章雪揚(yáng)。 他一眼就猜到了:“給聞仔的?” “嗯?!碧K婷也看看他,應(yīng)該病都好了,臉上沒有虛色,于是打個(gè)招呼想繼續(xù)走的,被章雪揚(yáng)一句喊?。骸?4號,買的科比球衣?” 蘇婷沒注意幾號,只看是店里銷量最高的才買,完全屬于跟風(fēng)行為,展開一看的確24:“怎么了嗎?” “他喜歡詹姆斯?!?/br> “是……有什么問題嗎?”蘇婷沒太懂。 章雪揚(yáng)說了句:“通常情況下,這兩個(gè)人的擁躉會是對方的黑粉?!?/br> 蘇婷這才醒過神:“我不知道這個(gè)……”但送人禮物的確應(yīng)該查清楚,一時(shí)犯窘:“那我去退掉,謝謝雪揚(yáng)總提醒?!?/br> “退掉不如跟我換。”章雪揚(yáng)忽然提議:“明天我在深圳可能趕不到,聞仔的禮物可以轉(zhuǎn)給你,你送一樣的?!?/br> 這話說得讓人有點(diǎn)犯琢磨,但蘇婷直覺不太對:“不用了雪揚(yáng)總,我還買了對運(yùn)動耳機(jī),不會空手的。”說完抱著東西走開,沒再理他。 晚上放工回家,蘇婷洗了個(gè)澡,帶小幼崽麥麥下樓去逛。 風(fēng)微微,剛過飯點(diǎn),樓下夜跑或遛娃的很多,蘇婷抱著麥麥在樓下游了半圈,到人不多的地方把它放下來,讓它自己試著走。 麥麥有點(diǎn)膽小,剛開始一步一回頭生怕蘇婷不見,等走上一段后慢慢膽子大了,開始敢往草地鉆。 蘇婷跟在它后面,掌心里手機(jī)震了一下。 點(diǎn)開來看,是章雪揚(yáng)發(fā)的圖片,系著燈帶的走道,和很寬的一條海。 才看完照片,章雪揚(yáng)又打來幾個(gè)字:『深圳灣。』 這個(gè)地方蘇婷聽過:『那對面是香港嗎?』 過幾分鐘,章雪揚(yáng)發(fā)來另一張圖:『這里的對面是。』 蘇婷看見遙遙的一片燈火和建筑,還有隱約一座山。 章雪揚(yáng):『今天起霧,能見度有點(diǎn)差,白天風(fēng)景會不一樣,天氣和視野也更好?!缓竺嬗指藥讖?,像是精心找過角度的。 夜晚海面真的好靜,蘇婷想起惠州的海,感覺濕潤海風(fēng)在迎面吹來,再看看對岸集中的燈光:『是維多利亞港嗎?』她承認(rèn)自己無知,但確實(shí)好奇。 『維多利亞港要過中環(huán),等休假可以過關(guān)去看。』章雪揚(yáng)這樣回復(fù)。 蘇婷原地站著,麥麥跑回來,沒多少毛發(fā)的尾巴朝她擺個(gè)不停。 蘇婷蹲下來一只手摸它,也把照片分享給它看。 同為廣府地區(qū),沿海城市又是不一樣的感覺。她想起那邊的店助同事,總說深圳除了商場就是公園,但也經(jīng)常在她們朋友圈看到蜿蜒的海灣線,還有大片大片的云,澄凈天空帶來廣袤呼吸感,甚至坐地鐵有時(shí)候都可以看到海。 看完問了句:『雪揚(yáng)總跟忠哥一起嗎?』發(fā)過去感覺有點(diǎn)怪,正想撤回的,章雪揚(yáng)已經(jīng)回復(fù)了:『我一個(gè)人?!?/br> 蘇婷在九宮格上猶豫半天,干巴巴回了個(gè)“哦”字,也不知道該說什么了。 次日休息,搭車去戴玉蘭家。 戴玉蘭是河源人但嫁在廣州,老公家里是番禺中部的一個(gè)村鎮(zhèn),過去能看到大片農(nóng)田,輕軌橋下有一條河,橋下有幾個(gè)人在釣魚,河邊走的阿姨戴著竹編的漁民帽,一眼望去更有嶺南水鄉(xiāng)的感覺。 “哇,這地方不錯(cuò)喔?!闭氯阆駛€(gè)鄉(xiāng)巴佬,撿根棍子,敲了下路上被曬黃的蕉葉。 酒席擺在祠堂,這是八十以上高壽老人的一種特殊排面。她們走進(jìn)去參加,被里面的各種石木雕迷了眼。 蘇婷正在看清代舉子的名錄,外面戲臺聞仔忽然舉著手機(jī)怪叫:“快來看忠叔!” 太陽刺眼,蘇婷走過去適應(yīng)了會光線才看到屏幕,是那個(gè)粵菜比賽,居然有人直播。 “哪里有忠哥?”章茹也過來湊熱鬧:“沒有呀?這是面點(diǎn)組?!彼⒘艘粫涂匆娮约喝耍骸耙缯O,他在擺盤了?!?/br> 是白云店總廚,蘇婷也看到了,章茹吐嘈:“章雪揚(yáng)太懶了,他自己就在現(xiàn)場也不發(fā)兩張照片,白去了?!?/br> 不久祠堂開始擺臺上菜,請圍餐師傅做的,很有本地風(fēng)味。 蘇婷吃到一道叫沙翁的點(diǎn)心,外皮炸得很脆,淋身白砂糖應(yīng)該是磨過的,很細(xì),咬開里面松松軟軟的蛋香。 “好吃嗎?”戴玉蘭問。 “好吃啊?!闭氯愫吞K婷都點(diǎn)頭,鄉(xiāng)下這種圍餐大碟大塊,是有自己風(fēng)味的。 “好吃晚上還有?!贝饔裉m看看時(shí)間,惦記那邊比賽:“不知道現(xiàn)在是哪一步了?!?/br> 晚上是聞仔生日宴,一老一小分開辦的,所以午宴吃完,一堆人留在村里等晚上。 戴玉蘭老公弄了幾根魚竿帶她們?nèi)メ烎~,幾把太陽傘高高地支著,看看田野和芭蕉葉,偶爾頭頂有輕軌穿過,不太劇烈的震動感。 雖然已經(jīng)十月份,但烈日仍然讓廣州有夏天的感覺,蘇婷坐河邊看村民阿伯騎著老舊摩托車,感覺回到小時(shí)候,在外婆家門口過暑假。 聞仔在旁邊打游戲,戴著蘇婷送的運(yùn)動耳機(jī),章茹有點(diǎn)打瞌睡,靠在蘇婷旁邊拿手機(jī)放歌。 她日歷走得比別人快,才過中秋就開始聽迎春花和歡樂年年,這些歌是每個(gè)廣東人從小聽到大的,旋律到了嘴邊,不知不覺都跟著哼,包括蘇婷。 只是她跟著唱著,忽然一片修長身影出現(xiàn)在旁邊,抬頭見是章雪揚(yáng),他戴頂黑色鴨舌帽,手揣兜里看著她,眼底飄著點(diǎn)笑意。 大概知道他在笑什么,蘇婷推醒章茹救場。 “雪揚(yáng)叔!”聞仔上完廁所回來,幾步就撲到他身上:“我就知道你會來!”他勾頭勾腦,在章雪揚(yáng)身上找來找去,被章雪揚(yáng)提得離了地:“還有沒有點(diǎn)禮貌?” “有??!”聞仔嘿嘿笑,在恭喜發(fā)財(cái)?shù)腷gm里向章雪揚(yáng)拱手:“祝雪揚(yáng)叔新的一年型過黎明,發(fā)過豬rou榮!”又觍著臉問:“我的禮物呢?” “你踩爛我鞋還想要禮物?”章雪揚(yáng)單手絞住他,章茹著急問比賽結(jié)果:“忠哥呢?” “蘭姐家里。” “所以結(jié)果怎么樣?” “評了個(gè)名廚。”章雪揚(yáng)說。 “嘩名廚!那是不是贏了?”聞仔興奮地蹦了兩下,被章雪揚(yáng)蓋?。骸懊麖N有好幾位,不過忠哥有一道拼盤拿了鉆石名菜,很不錯(cuò)。” 鉆石名菜加名廚,蘇婷和章茹對看一眼,都掏出手機(jī)刷朋友圈。 最先刷到梁忠發(fā)的動態(tài),有他端著獲獎(jiǎng)出品的照片,還有拿獎(jiǎng)牌的照片。 蘇婷看了眼章雪揚(yáng),以為他會上去領(lǐng)獎(jiǎng),但幾個(gè)獎(jiǎng)都是讓兩位總廚領(lǐng)的,也許是他自己不想露臉,也許是想讓兩位總廚多露露臉。 唯一有他的,是跟后廚幾位師傅的合影,照片里他穿一身挺括西裝,沒什么特別姿勢,只是站在會場對著鏡頭笑。 再看他自己發(fā)的動態(tài),沒有他自己,全是后廚幾位師傅現(xiàn)場忙碌的樣子。改刀抓料,掂鍋淋汁,甚至連小幫廚擺盤和擦拭碟子的都有,鏡頭里他們仔細(xì)又專注。 照片每張拍得很好,一看就是用心捕捉的,蘇婷想如果自己是那幾位后廚師傅,應(yīng)該也會為這些被記錄的瞬間而感動,何況還是來自老板的鏡頭。 對于很多人來說,被看到,是非常重要的一種肯定。 點(diǎn)到主界面,大小群里都已經(jīng)開始接龍慶祝了,也才在這時(shí)候,蘇婷看到章雪揚(yáng)給她發(fā)過幾張照片。是白天的深圳灣,陽光下海面有粼粼肌理,對岸的香港上空也飄著白云,和這邊是同一片天。 有海的地方,看起來真的會格外浪漫。 『拍得還可以?』章雪揚(yáng)發(fā)來一條實(shí)時(shí)消息,蘇婷看眼旁邊的章茹,沒回他。 戴玉蘭打電話讓去喝糖水,一群人往回走。都四五點(diǎn)了太陽還很猛,像一個(gè)熱情的肥仔包住你,小聲說:曬死你個(gè)撲街。 章茹怕曬黑,摘了章雪揚(yáng)的帽子來戴,和聞仔借著一點(diǎn)陰影打王者。 蘇婷在最后面,章雪揚(yáng)走他側(cè)邊幫她擋太陽,并回頭問她一句:“我記得你以前是幼師?” 蘇婷點(diǎn)點(diǎn)頭,不解地看他。 “跑調(diào)怎么教小孩子?”章雪揚(yáng)問。 “……”這種事聽到已經(jīng)很尷尬了,他還非要說出來,蘇婷悶聲埋頭:“所以沒教了?!币郧岸际歉渌蠋煷钆渲黄穑回?fù)責(zé)聲樂。 好在路不算遠(yuǎn),而且聞仔總是回來纏一下章雪揚(yáng),回程也算相安無事。