劉奔就讓個(gè)小的去泉州衛(wèi)通報(bào)陳舍微了，周老二窩在外室的宅子里，指天戳地的罵了談栩然一通，多牛氣啊，回到家，卻見(jiàn)自家老爹和兄長(zhǎng)正戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的陪著陳舍微喝茶，院里站了好些佩刀的兵士，說(shuō)是跟陳舍微巡田回來(lái)，順路來(lái)看看夫人娘家從前的老管事。

    敘敘舊？

    有個(gè)屁的舊好敘？

    陳舍微的煙卷賣(mài)到福州去也不是一日兩日了，王吉去福州談買(mǎi)賣(mài)的時(shí)候，叫談濟(jì)諸攔住請(qǐng)了一頓飯，不過(guò)王吉沒(méi)怎么搭理他。

    回來(lái)之后，談濟(jì)諸破天荒給陳舍微這位姐夫來(lái)了一封言語(yǔ)謙恭的問(wèn)候信，陳舍微瞟了幾眼就給丟進(jìn)水溝里了。

    什么狗東西！

    看不上眼的舅兄尚且如此，更何況這屢屢挑釁的老管家？

    陳舍微不會(huì)口蜜腹劍那一套，相反，光是忍著沒(méi)撕開(kāi)周老二的臭嘴，已經(jīng)耗光陳舍微所有的自制力了，眼見(jiàn)著周老二被他爹和兄長(zhǎng)一起打了一頓，又罰進(jìn)祖宗祠堂跪著，陳舍微這才起身。

    周老爺一口氣還沒(méi)敢吐出去，就見(jiàn)他剛走了一步又轉(zhuǎn)過(guò)身子，目光緩緩掃過(guò)在場(chǎng)的周家人，言語(yǔ)輕柔的問(wèn)：“這不會(huì)太狠了些？反逼得他咬人??？我可是忠厚的本分人家，禁不住這樣的擔(dān)心受怕，倒不如……

    ‘倒不如？斬草除根！？’

    周老爺眼瞧著院里兩小隊(duì)兵士，急得舌頭打攪，被牙齒咬得爛rou滋血！

    “絕對(duì)不會(huì)！我先拔了他的狗牙，絕不會(huì)叫他再亂吠！”

    陳舍微不言不語(yǔ)的盯著他看了一會(huì)，不怎么甘心就這樣放過(guò)他們一家，面色更沉了幾分，道：“記得你今日的話，若再越雷池一步，后果自負(fù)！”

    第160章 紅白腰和牛舌

    內(nèi)室里的帳子垂著, 因?yàn)槭蔷I面絮棉，所以微微泛著粼粼的光芒, 像一池不怎么平靜的水面。

    腳踏上的裙襖十分隨意的堆在那, 能看出主人是在有些疲累的狀態(tài)下褪下了它們，然后慵懶的蜷進(jìn)了柔軟溫暖的被窩里。

    小薺躡手躡腳的抱著衣物走出來(lái)，輕聲道：“夫人近來(lái)愈發(fā)嗜睡了?！?/br>
    屯田的莊稼只剩下收的事情了, 除了起紅薯的時(shí)候陳舍微得去看一眼，余下的時(shí)間能好好在家待些時(shí)日, 陪陪談栩然了。

    他正琢磨著年底的時(shí)候要多儲(chǔ)些艾葉和老姜, 好燒水給談栩然洗發(fā)沐浴。

    這一胎懷在夏日里, 會(huì)生在春日里，到那時(shí)候坐月子也還算舒服。

    陳舍微左右無(wú)事，躺在床邊搖椅上任由思緒飄散, 漸漸也睡了過(guò)去，但不深, 在夢(mèng)境和現(xiàn)實(shí)中搖擺著。

    帷帳里傳出些微響動(dòng)時(shí), 陳舍微就睜開(kāi)了眼。

    談栩然睡眼惺忪時(shí)就看見(jiàn)了他的笑顏, 胎兒似乎也隨著她的蘇醒而開(kāi)始舒展腿腳，距離上一次懷孕實(shí)在過(guò)去太久, 這種肚子里清晰有活物的感覺(jué), 其實(shí)有點(diǎn)古怪。

    見(jiàn)談栩然剛睡醒一副呆呆的樣子，陳舍微笑道：“餓不餓，我也還沒(méi)吃, 陪你一道吃點(diǎn)？”

    “我想吃燒烤?！闭勮蛉徽J(rèn)真的說(shuō)。

    她剛睡醒，睡得很好, 眼睛明亮而溫柔, 瞳孔有種剛被水潤(rùn)過(guò)的清透感。

    “要吃烤牛舌, ”陳舍微剛想答應(yīng)下來(lái)，就聽(tīng)她又補(bǔ)充道：“還要吃烤羊rou，是那種串一塊羊rou再串一塊肥油，還要吃紅腰，白腰也要?！?/br>
    她掰著手指，一樣樣的點(diǎn)菜，“還要吃烤臘腸，要你之前曬過(guò)的那種，小指粗細(xì)，吃起來(lái)有點(diǎn)甜的小臘腸。還要吃烤茄，放很多番椒蒜末。嗯，我還想吃五花，但是這個(gè)就不吃辣口的了，我記得有一回的烤五花很香，半點(diǎn)不膩，還有種果子氣，是怎么做的？”

    陳舍微托腮看著她，只覺(jué)得她這樣可愛(ài)極了，“用橙子腌過(guò)?！?/br>
    “噢。”談栩然恍然大悟，又繼續(xù)道：“還要吃烤小管，但是要那種釀rou的。”

    “玉米豬rou餡?！标惿嵛⑴c她異口同聲的說(shuō)。

    談栩然側(cè)過(guò)身子看著陳舍微，有些困惑的說(shuō)：“我好像越來(lái)越饞了，肚子里這個(gè)吃口一定像你了?！?/br>
    陳舍微指尖卷著她的一縷發(fā)，聽(tīng)她繼續(xù)道：“我還想吃烤白菘，這個(gè)也不要辣的，要撒五香粉和孜然、芝麻，煸烤的葉片邊微微干焦，葉莖軟甜，嗯，還要一個(gè)烤嫩豆腐，要撒很多的芝麻?！?/br>
    陳舍微半點(diǎn)為難也沒(méi)有，只有茄子過(guò)了季實(shí)在沒(méi)有新鮮的，“換成藕夾好不好？老藕粉糯不比新藕脆口，我會(huì)切薄些，調(diào)的rou餡里放些馬蹄。”

    “嗯?！闭勮蛉惠p笑起來(lái)，最后收了個(gè)尾，道：“我還要吃烤蘑菇，烤生蠔?！?/br>
    陳舍微去廚房忙活開(kāi)來(lái)了，rou類短腌至少也要一刻鐘，算下來(lái)晚膳是趕不上了。

    他蒸了個(gè)蜜豆雙皮奶給談栩然先墊一下肚子，又讓人去菜市買(mǎi)新鮮的紅白腰。

    “紅腰？白腰？?jī)煞N都要？”孫阿小愕然的問(wèn)，紅腰是羊腎，白腰是羊蛋。

    陳舍微手上給五花切片的動(dòng)作頓了一下，有些尷尬的道：“不是我吃?！?/br>
    孫阿小更吃驚了，輕聲問(wèn)：“夫人吃，會(huì)，會(huì)不會(huì)太過(guò)了。”

    陳舍微道：“這些多東西，還要烤餅子，約莫吃不下多少，而且夫人從前也不怎么吃這些，她今兒既說(shuō)了，咱們就給她備上吧?！?/br>
    孫阿小不再多言，叫小石頭去采買(mǎi)，又道：“外院今兒吃牛雜，瞧瞧有沒(méi)有新鮮牛舌，取一條好的來(lái)?！?/br>
    陳家的小廝、仆婦、護(hù)院出出入入各個(gè)笑模樣，偶有得了一日假，在外頭與鄰人家的下人遇上了，哪怕是喝得爛醉，又或是仆婦間磕瓜子，說(shuō)得唾沫飛濺，也從未從他們嘴里泄出一句半句關(guān)于主人家的閑話。

    有一回還因?yàn)橛腥藢?duì)談栩然的做派橫挑鼻子豎挑眼的，幾個(gè)仆婦還同人廝打起來(lái)了，扯下對(duì)方一沓一沓的頭發(fā)，耳朵都豁口了，最后打得無(wú)法收拾，還是劉吉先得了信兒，帶著護(hù)院去拉偏架了。

    “我呸，什么下三濫的玩意，你算個(gè)什么東西，我家夫人老爺也是你能說(shuō)嘴的??？”

    事后，陳舍微面上同那家的老爺客客氣氣，談栩然更是一副小事而已的口吻，說(shuō)只是下人間的口角。

    可她當(dāng)日就給那幾個(gè)仆婦賞了衣裳和一對(duì)實(shí)心的銀鐲，仆婦們要干重活，所以衣裳袖子短窄，那對(duì)大銀鐲子就那么晃蕩著，晃得誰(shuí)都能瞧個(gè)清楚明白！

    以陳家這個(gè)大小的宅院來(lái)計(jì)，下人其實(shí)不算多，因?yàn)橥庠旱臅?shū)社和內(nèi)院的蟲(chóng)房里的人，與其說(shuō)是下人，更是幫工伙計(jì)，他們是不干其他活計(jì)的。

    余下的人若是各司其職，不偷jian?；?，那就夠用，反之就要這出紕漏，那漏馬腳了。

    別家還以為陳舍微給的月錢(qián)有多高呢，但其實(shí)月錢(qián)與周遭人家大約持平，只是伙食很好，一日兩頓，一干一稀。

    外院灶上掌勺的是張婆子，沒(méi)別的原因，請(qǐng)廚子的時(shí)候試菜試出來(lái)的，她做的最好吃，而且肯費(fèi)心思琢磨，不糊弄。

    春夏兩季食素較多，但油渣、葷腥也并不少見(jiàn)。好比春日里大廚房常做的一些菜，干的就是蔥油蠶豆配一個(gè)老酒雜魚(yú)鍋貼餅子，香椿拌豆腐配一個(gè)油渣燜飯，稀的就是米粥佐點(diǎn)rou沫咸菜，或者是蕎麥面清湯和辣炒螺螄。

    夏日里鮮蔬齊齊上市，集市上番茄價(jià)貴，陳舍微院里卻人人可食，一碗雜米飯，一鍋番茄蛋花湯就是叫人心滿意足的一餐，灶上苦熱時(shí)，廚房里的人偶也有些偷懶的心思，可偷懶不意味著懈怠。

    茴香碎碎攪進(jìn)面里，再用燙水來(lái)揉，烙得薄而韌，再一張張的疊起來(lái)，切成長(zhǎng)條絲兒，末了再用蒜末、番椒，撒上多多的茴香，熱油一澆一拌，配著點(diǎn)酸檬水一喝，吃起來(lái)又香又辣又夠味，還不逼人出汗！

    這個(gè)拌餅子是內(nèi)院傳出來(lái)的做法，因?yàn)橥庠赫粕椎囊彩桥?，兩邊彼此好說(shuō)話些。

    至于蒜頭、酸檬這些調(diào)味的東西，旁人家哪能這樣大手筆的給下人用？但話又說(shuō)回來(lái)，又有幾個(gè)有臉面的人家跟陳舍微似得，把自家埕圍做成菜圃？

    埕圍里的蔬菜不僅僅只有主家能吃，有富余的自然也往大廚房里送，所以耕種打理人人上心，犄角旮旯里都栽滿小蔥蒜頭。

    民以食為天，這就是為什么陳舍微家中不養(yǎng)閑人，但又人心齊聚的關(guān)系。

    “牛舌頭？正好有一條，就想著問(wèn)問(wèn)你們要不要鹵了給爺當(dāng)下酒涼菜呢?！睆埰抛拥?。

    眼下天一日冷過(guò)一日，人人都喜歡吃些熱乎的湯食，今兒備下的就是牛雜湯粉。

    大牛骨沉在鍋里，給底湯增添最不可缺的醇厚滋味，牛肚、牛心、牛肝早就煮透了，用瀝籃吊著半懸在鍋邊，還雜燴在一處。

    等到了飯點(diǎn)，手腳麻利的往鍋里下大把的波斯菜，再往撈了面的碗里舀一勺湯，加一筷子牛雜。

    大小管事、護(hù)院頭頭以及黎岱和樊尋還有一碟拌了芫荽芝麻的鹵牛rou，醋辣碟也已經(jīng)妥帖擺好。

    若是不喜歡今兒的菜，還可以開(kāi)小灶。

    他們是吃得比下邊人好，可沒(méi)藏著掖著，有本事又忠心，自然有好處的，又不是讓底下人吃糠咽菜，自己在屋里啃雞腿鵝掌的，沒(méi)人心里不服氣。

    “我弄干凈了給你?！睆埰抛诱f(shuō)著利落的cao著刀，開(kāi)始整治這條鮮牛舌。

    別看牛舌這么大一根，刮了舌苔和各種結(jié)頭能下去一小半。舌頭都是一樣的，前半段尖薄，后半段厚實(shí)。

    若是烤來(lái)吃的話，后半段油花漂亮更適合些，前半段拿來(lái)做鹵味就最好。

    “爺喜歡怎么烤？”張婆子問(wèn)，她是外院掌勺，并不十分清楚陳舍微的喜好。

    “先挑好位置，切兩塊一寸厚的，改花刀，千萬(wàn)別切斷了。余下的部分切半寸，中間劃口子做兜子?！毙∈^麻利的說(shuō)，主人家的喜好早就刻在她腦子里了。

    “做兜子都是要釀餡，牛舌釀什么餡？”張婆子好奇的問(wèn)。

    “爺喜歡塞黃油蔥醬?！毙∈^說(shuō)。

    張婆子早年間就是個(gè)燒火丫頭，在廚房半輩子了，偷師不知挨了多少打罵，有一回腦袋都叫人塞進(jìn)灶洞里去了，燎得她腦袋上現(xiàn)在都有一塊地方禿禿的沒(méi)頭發(fā)。

    可她就是不改，后來(lái)雖得了機(jī)遇掌勺，可總遭人排擠，她生得粗陋，內(nèi)院進(jìn)不去，外院又是男人的天下，只好賤賣(mài)手藝，直到了陳舍微這里，這份手藝才有了相匹配的價(jià)格。

    小石頭用干凈白布裹著牛舌往外頭，正趕上外院開(kāi)飯，一群大小伙子迎面走來(lái)，她雖是個(gè)爽利多過(guò)扭捏的性子，此時(shí)也有些不好意思的低下了頭。

    “裘志！”聽(tīng)聲應(yīng)該是朱良喊了一句，伴隨著笑鬧聲，小石頭拿著一瓶不知何時(shí)塞到她手里的桃花酒，紅著臉從人群中走過(guò)。

    內(nèi)院廚房里各種食材都已經(jīng)該洗的洗，該腌的腌了，陳舍微在青松院里升起了炭火，漸漸的，他周身這一小塊地方都回蕩著融融暖意。

    談栩然就倚在鋪了厚毯的躺椅上看他動(dòng)作，忽然就見(jiàn)影壁后閃進(jìn)來(lái)一個(gè)碩大的棉花枕頭，抱著它的阿巧完全被淹沒(méi)了，只有腳還瞧得見(jiàn)。

    “呦，做好啦？”陳舍微掃了眼，直起腰板笑道。

    這是他畫(huà)了大概樣子，讓繡娘給做出來(lái)的枕頭，一個(gè)匚形狀的枕頭，陳舍微依稀記得后世的孕婦枕似乎就是這么個(gè)形態(tài)。

    等肚子八九月那么大的時(shí)候，夜里翻身都會(huì)覺(jué)得沉重，甚至呼吸都不太順暢，有了這個(gè)枕頭就可以側(cè)身睡，然后把肚子擱在枕頭上，減輕負(fù)擔(dān)。

    “爺看過(guò)沒(méi)問(wèn)題我就洗去，晾干就好叫夫人用了?！卑⑶傻?。

    談栩然含笑看著阿巧抱著枕頭去了水房，道：“其實(shí)拿個(gè)枕頭墊一下就是了?！?/br>
    “在懷孕這件事上，能為夫人做的實(shí)在太少?！标惿嵛⒄J(rèn)真的說(shuō)：“余下些微能代勞的，自然要盡善盡美。

    第161章 燒烤和收蟲(chóng)

    改了花刀的牛舌好像一團(tuán)海葵, 在炭火上炙烤時(shí)，觸須都在誘人的顫動(dòng)著。

    最嫩最美的一塊自然是談栩然吃的, 嫩彈濃香, 柔軟豐腴，好吃得簡(jiǎn)直霸道。

    烤白菘她也吃了很多，一片片焦香水甜, 口感豐富，藕夾切得薄, 她吃了三個(gè)。

    陳舍微一邊吃一邊留意她的胃口, 撿些烤得微焦了些的rou串自己吃, 又端起米酒奶飲了一口，談栩然喝的是溫溫的橙汁，他切了兩個(gè)橙子親手榨出來(lái)的, 鎮(zhèn)在溫水里暖著。

    紅腰白腰原本的滋味談栩然是能受的，可今兒也不知怎么了, 聞著覺(jué)得不大喜歡, 就統(tǒng)統(tǒng)撇給了陳舍微和高凌。

    高凌已經(jīng)很知道這是什么, 與陳舍微四目相對(duì)，皆從對(duì)方眼中看到退縮。

    這個(gè)年紀(jì)本就跟火團(tuán)似的, 火上澆油還了得。

    高凌手腳飛快的把紅腰、白腰塞進(jìn)食盒, 就像是轉(zhuǎn)送一個(gè)炸彈般飛快的沖到院門(mén)邊上，塞進(jìn)仆婦手里，叮囑道：“給王老板送去。”

    隨后又風(fēng)一樣狂奔回來(lái), 志得意滿的說(shuō)：“我叫他們送給王大哥了！哈哈，他這趟回來(lái)瘦了好些, 整日嚷嚷自己累慘了, 虛透了, 叫他好好補(bǔ)補(bǔ)吧?！?/br>
    陳舍微拿著一個(gè)扇貝正吸溜粉絲，咽下后道：“可我今兒已經(jīng)叫灶上給他送了一缽子黃精生蠔湯?！?/br>