他三下五去二把屋子挪好，又掏出來兩幅時(shí)下流行的畫報(bào)貼在墻上，屋子瞬間煥然一新！

    宋梨還是個(gè)年輕小女孩，當(dāng)然也喜歡這些新的好看的東西，立即甜甜地笑道：“爸爸，辛苦你了！”

    宋耀國(guó)被夸得心里舒坦的很：“不辛苦，你想要啥直接跟爸爸說，咱都買得起！”

    王彩霞這會(huì)兒緩過來了，也能下床了，扶著門框笑道：“我看你還是盡早給小梨做個(gè)小推車方便擺攤的那種，她不是想時(shí)不時(shí)地還是去擺攤么？”

    宋耀國(guó)沉吟一番：“要不直接買個(gè)門面吧？咱直接開店？”

    可宋梨搖搖頭：“我不想開店，雖然咱要錢，但錢也不是大風(fēng)刮來的，開店的話就得天天在店里，不然也對(duì)不起買門面的錢。我就想擺攤，這樣時(shí)間自由，想去的時(shí)候去，不想去的時(shí)候就不去?！?/br>
    王彩霞很贊同：“小梨說的也對(duì)，那就擺攤吧，反正就在咱巷子口，離家也近?！?/br>
    見妻子女兒都這樣說了，宋耀國(guó)當(dāng)即就讓王彩霞回屋大致給他畫了個(gè)設(shè)計(jì)圖，王彩霞這方面是很精通的，而后轉(zhuǎn)身去了附近的一個(gè)木匠家里，加錢要求當(dāng)天就出活兒。

    宋耀國(guó)出門去了，宋梨干脆就在家準(zhǔn)備晚飯，王彩霞坐下來準(zhǔn)備幫助燒火。

    宋梨把今天才買的新鮮牛腱子rou取出來，這是在買回來之后就已經(jīng)泡水了，期間換了三次水，又用了老抽生抽腌制了幾個(gè)小時(shí)，這會(huì)兒拿出來就能直接做了。

    腌制好的牛腱子rou倒入鍋中，連帶著腌制時(shí)的汁水一起，而后加入清水煮開，再加入蔥姜干辣椒，以及自制的香料包，甜面醬等煮開。

    鹵牛rou的精華就是在那個(gè)香料包上，宋梨很擅長(zhǎng)給食物調(diào)味，她用了花椒，香葉，陳皮，草果，八角，茴香，白芷等十幾種大料，用紗布包在一起。

    整個(gè)鍋煮開之后，很快就有了香味。

    王彩霞負(fù)責(zé)燒鍋，被勾得不住往鍋里看，而宋梨趁這個(gè)功夫做了些手撕面。

    手撕面與手搟面不一樣，手搟面是直接和面搟面切成面條，而手撕面是和面醒面，而后切成手指頭差不多厚的面片，涂上一層油用紗布蓋著養(yǎng)一養(yǎng)。

    吃的時(shí)候，水煮開，把面片撕成一根一根長(zhǎng)條狀的面條，下到水里煮開，這種面條筋道爽滑，富有彈性，面香味保留的比較充足，口感十分地豐富！

    那一鍋鹵牛rou快出鍋的時(shí)候，附近鄰居幾乎都聞到了，個(gè)個(gè)都在琢磨著這宋家是做了啥好吃的？

    門口聚集了好幾個(gè)婦女，都在探頭看。

    熱騰騰的鹵牛rou出鍋，宋梨順便還鹵了些雞蛋，王彩霞笑著招呼鄰居們都來嘗嘗，可大家誰好意思嘗牛rou？這年頭，牛rou可貴的很哪！

    就是雞蛋，那也都是好東西！

    只是宋梨跟王彩霞都熱情的很，最終，幾個(gè)婦女一人湊一起分吃了一個(gè)鹵雞蛋，那雞蛋實(shí)在是香呀！剛剝開雞蛋殼，就瞧見帶著鹵汁兒顏色的雞蛋白，散發(fā)著勾人饞蟲的香味，咬一口，鹵汁的鮮香從舌尖蔓延到嗓子，再到胃里，簡(jiǎn)直讓人整個(gè)人都精神了！

    有人忍不住朝那一盆熱騰騰香噴噴的鹵牛rou上看去，眼神都變了，王彩霞笑著還是撕了幾塊牛rou分別拿給幾個(gè)鄰居。

    可這幾個(gè)婦女哪個(gè)不是一心惦記著家里人的，終究也沒舍得吃，而是悄悄拿回家了。

    沒一會(huì)兒，宋耀國(guó)就回來了，他喜氣洋洋地推了一個(gè)帶著輪子的桌子，里面還弄了柜子，宋梨用來賣小吃是再好不過了！

    王彩霞看了之后喜滋滋地說：“等晚上我給小梨畫一個(gè)招牌，咱這攤位絕對(duì)顯眼！”

    宋耀國(guó)趕緊說：“行，你畫招牌，我就負(fù)責(zé)寫字！”

    他倆一個(gè)畫畫專業(yè)的，一個(gè)寫字專業(yè)的，倒是很擅長(zhǎng)。

    宋梨也高興壞了，忙把新鮮鹵好的醬牛rou切成小塊，手撕面煮好盛出來，燙幾根青菜放進(jìn)去，而后再澆上鹵汁，放入滿滿的鹵牛rou，一碗香噴噴的牛rou面就做好啦！

    白白的手撕面，綠瑩瑩的小青菜，醬紅色的鹵牛rou，滿是鹵汁的面湯……

    這牛rou面沒有加任何營(yíng)養(yǎng)液，但已經(jīng)是極限美味了！

    宋耀國(guó)一口氣吃了一大碗，渾身都是勁兒！

    王彩霞一口接著一口，一個(gè)勁兒地贊嘆：“這面好吃，rou好吃，湯也好喝！”

    尋常人吃面，把面跟rou吃完，會(huì)剩半碗湯，可宋梨做的面，他們兩人一口氣把面湯都給喝的干干凈凈！

    宋梨也覺得這面好吃，心里琢磨著，往后可以做的跟牛rou相關(guān)的東西可多了，醬牛rou夾餅，牛rou米粉，牛rou粉絲湯，等等，只要有一包上好的鹵料，怎么做都好吃！

    她自個(gè)兒也吃了一大碗牛rou手撕面，一家三口舒舒服服地睡了，宋梨打算著明天起來早一點(diǎn)，早上擺攤賣牛rou面！

    只是宋家的人睡得舒服，隔壁鄰居們卻都睡得不舒服。

    那股子牛rou的濃香傳了好遠(yuǎn)，持續(xù)了好半天，真是勾得人茶飯不思，只想也弄來吃個(gè)過癮。

    但王彩霞已經(jīng)給他們每個(gè)人都撕了一點(diǎn)牛rou嘗嘗，誰好意思再多要點(diǎn)??？

    跟宋家住的最近的王建設(shè)一家尤其不安寧，建設(shè)媳婦也就是劉梅花一個(gè)勁兒地嘮叨。

    “你們說，這宋家才認(rèn)回來的丫頭怎么就這么會(huì)做飯？這兩天我光聞著她做飯的那個(gè)香味兒了！真是不知道她在里頭加了什么，怎么就這么香呢！今天彩霞給我撕了一塊牛rou，我吃了一口，嘖嘖，真是太好吃了！”

    她女兒王靜寧有些意外：“媽，您不是不喜歡宋家的人么？之前老是讓我離他們家孩子遠(yuǎn)點(diǎn)?！?/br>
    劉梅花頓了下：“那不是讓你離宋河這個(gè)小混混遠(yuǎn)點(diǎn)么？雅柔心眼子多，你也不要跟她沾。不過這個(gè)才回來的宋梨……誰知道呢，宋家兩口子心軟，碰上個(gè)好的是造化，碰上個(gè)不好的只能活該受著了?！?/br>
    她再看看自家在燈下備課的女兒，心里不由得自豪起來：“他們要是有個(gè)像你這么優(yōu)秀的孩子，做夢(mèng)都能笑醒了?！?/br>
    宋家的人有沒有做夢(mèng)笑醒，王靜寧不知道，她只知道這個(gè)晚上，自己又夢(mèng)到宋河了。

    而后好不容易睡著了，她媽劉梅花醒了，嘟嘟囔囔的：“幾點(diǎn)了？隔壁宋家又在做什么吃的！餓得我睡不著！”

    那香味絲絲縷縷的，像是鉆入了人的神經(jīng)里！

    第9章

    宋梨昨晚上睡得早，早上起來的也就早，她晚餐吃的一碗噴香的牛rou面，而后洗了澡一覺睡到早上五點(diǎn)半，睜眼那一刻明顯感覺到身體里流動(dòng)著暖融融的能量，整個(gè)人都很舒服。

    只是睜開眼懵懂的那一瞬，她又想起來在末世里的將軍，可惜那種淺淺的難過轉(zhuǎn)瞬而逝，她又忘卻了這些。

    菜市場(chǎng)離這邊不遠(yuǎn)，外頭天已經(jīng)亮了，宋梨輕手輕腳地起來洗漱過后，提著菜籃子去了一趟菜市場(chǎng)。

    這會(huì)兒太早了，只有一些睡不著覺的老年人去菜市場(chǎng)買最早的一班車，而清潔工人已經(jīng)把大街打掃了一遍，菜市場(chǎng)里菜販們也都擺好了各種新鮮的蔬菜，凌晨才殺的各種rou類，人人都在忙碌著。

    宋梨不由得感慨，活著是一件很簡(jiǎn)單但也很難的事情。

    在大部分呼呼大睡的這個(gè)時(shí)候，很多人已經(jīng)爬起來為了生活奔波了。

    但愿每一個(gè)努力奮斗的人都能得到自己想要的幸福吧。

    宋梨到了賣牛rou的老板那里又買了一塊牛rou，另外買了些牛大骨頭。

    牛大骨頭賣的比較便宜，昨晚宋耀國(guó)給了她一只王彩霞自個(gè)兒縫制的布袋子，打開一看里面裝的滿滿的都是錢，所以宋梨現(xiàn)在也不缺錢。

    她豪爽地買了一兜子牛大骨頭，又另外買了些蔬菜，這才回去了。

    到家之后，牛大骨需要先泡水半小時(shí)，而后放入滾水中去血水，再放入清水中，加蔥姜開始燉，大火煮開轉(zhuǎn)中火，期間時(shí)不時(shí)地把上面的浮沫油脂都給去掉，湯熬到出現(xiàn)奶白色的時(shí)候，再撈出牛大骨，將上面的rou刮掉切成薄片繼續(xù)煮，香味源源不斷地就出來了。

    燉湯的空隙，宋梨又利落地和面準(zhǔn)備了不少的手撕面面片，養(yǎng)在那里備用。

    牛大骨煮出來的湯鮮香誘人，那股子清香可以飄很遠(yuǎn)，若有似無的，喝一口真是心肝脾肺腎都舒坦的，最重要的是營(yíng)養(yǎng)很足，又很清淡，當(dāng)早餐吃也非常不錯(cuò)。

    所以隔壁劉梅花一大早就被香醒了，陸陸續(xù)續(xù)的，其他家也有人被香到了，紛紛去找香味的源頭。

    宋耀國(guó)跟王彩霞起來時(shí)臉都沒來得及洗就到了廚房門口，看著在里面已經(jīng)忙碌開來的宋梨，倆人眼睛都瞪大了。

    “小梨，怎么起來這么早？”

    宋梨回頭沖他們一笑，白嫩的臉蛋上膠原蛋白十足，她笑眼彎彎似月亮一樣好看：“爸爸，mama，我睡好了就起來了，早上做點(diǎn)早餐，你們可以吃，等下再拉到巷子口去賣。”

    王彩霞跟宋耀國(guó)一邊感嘆宋梨勤快，一邊又忍不住去看，小梨又做了什么好吃的？

    本身宋耀國(guó)以為今天早上還吃昨天晚上的牛rou面，都開始摩拳擦掌了，宋梨卻笑道：“昨晚上的面味道比較重，早上不能吃那么重口味的，我給你們做點(diǎn)雞蛋湯喝?！?/br>
    聽到雞蛋湯，宋耀國(guó)有些失望，去刷牙的時(shí)候王彩霞還瞪他一眼：“這才幾頓飯，你被小梨寵壞了都，小梨做的雞蛋湯肯定也好喝！白粥都那么好吃，你不信等下嘗嘗看?！?/br>
    宋耀國(guó)忙笑著說：“我當(dāng)然知道咱們小梨做的什么都好吃，就是覺得昨晚上的牛rou面實(shí)在是一絕，好像沒什么能超越的了，我活這么大歲數(shù)第一次吃到那么好吃的面呢?！?/br>
    十分鐘后，宋耀國(guó)喝了一口面前的湯，眼睛猛的一亮！

    如果昨晚上的牛rou面是一絕，那眼前的這碗雞蛋湯就是絕中絕呀！

    看著眼前那碗看似普通的雞蛋湯，王彩霞喝了一口之后也愣住了：“這，這是雞蛋湯？我的天啊，這怎么可能是雞蛋湯！”

    她又連喝幾口，一個(gè)沒忍住，喝下去半碗！

    宋耀國(guó)更是端起來碗，恨不得來個(gè)牛飲，只可惜那雞蛋湯有些燙嘴，他只能一邊吹一邊喝，急得不行的樣子也是好笑。

    宋梨笑瞇瞇的：“這雞蛋湯是用滾開的牛大骨湯沖的，里面還加了蝦米，香菜，白胡椒粉，如果你們覺得好喝，以后我還給你們做。”

    宋耀國(guó)都快流淚了：“好喝！太好喝了！原來是牛大骨湯沖的，怪不得這么香！小梨，你這手藝簡(jiǎn)直比外頭那些大飯店的廚師做的還好吃呀！”

    見爸媽反應(yīng)這么好，宋梨也就放心了，她給宋耀國(guó)跟王彩霞一人又做了一碗牛rou拌面，自己也吃了點(diǎn)早餐，而后在父母的幫助下把煮好的面條，牛rou鹵子，酒精小爐子，裝了牛大骨湯的鍋等等都放到宋耀國(guó)才做的推車上。

    宋耀國(guó)又幫助她把招牌給掛上，宋梨看見那招牌瞬間眼睛一亮！

    這招牌真的很好看，比外頭人家正經(jīng)飯店的招牌還要漂亮呢！

    上面畫著一碗誘人的面條，一個(gè)可愛的小姑娘，旁邊寫著幾個(gè)字“小梨美食攤”。

    這實(shí)在是太適合她了！

    宋耀國(guó)幫助宋梨推到巷子門口，宋梨就笑道：“爸爸，我自己可以的，您去忙吧?！?/br>
    早上吃飯的時(shí)候她聽到了王彩霞跟宋耀國(guó)說的話，叮囑宋耀國(guó)再去找找宋河。

    宋耀國(guó)撓撓頭：“好，那你有啥事兒就回去喊你媽，反正這離得近！東西賣完了這車子你推不動(dòng)就留在原地，我回來的時(shí)候再推！”

    他有些放心不下地走了，宋梨卻手腳麻利地開始擺碗，把需要的東西都拿出來。

    宋梨帶出來的鹵牛rou，牛大骨湯實(shí)在是太香了，她都不需要吆喝，才擺出來幾分鐘，就有人湊上來：“這是啥？”

    宋梨笑道：“潵湯，牛rou拌面，這是一個(gè)套餐，八毛錢一份?！?/br>
    問的人眼一瞪：“八毛錢一份？你咋不去搶！”

    宋梨笑笑，也沒反駁，就在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)男的忽然激動(dòng)地沖上來：“老板你可算來了！上次在你這買的餛飩還有沒有？我媳婦兒懷孕吐得厲害，一天啥都不吃，上次吃了你家的餛飩，她竟然好了不少！可過后又吐了，就催著我來買！我也不知道您家里住哪里，您今天還有餛飩買嗎？或者您把地址告訴我，我回頭去您家里買！”

    他一口氣說一大串話，看著就是很真誠(chéng)期待的樣子，宋梨笑道：“如果我沒有出來擺攤，就是我沒有做什么能賣的東西。這樣吧，你買一份今天的早餐回去讓她吃吃看?！?/br>
    男人猶豫了下：“我媳婦兒不愛喝雞蛋湯……算了，我買一份試試！”

    他立即掏出來錢，買了一份潵湯跟牛rou拌面的套餐，快步拿著飯盒回到家，進(jìn)門他媳婦兒正在吐呢，男人心疼地走過去；“媳婦兒，我買了一碗雞蛋湯……”

    孕婦黃著臉罵道：“我最討厭喝雞蛋湯你不知道嗎？！”

    “雞蛋有營(yíng)養(yǎng)……你喝一口試試，要是不喜歡就留著我喝，你吃拌面就好?！?/br>
    孕婦擦擦淚，喝了一小口雞蛋湯，而后瞪著眼用勺子攪拌了下湯：“這是雞蛋湯？這喝起來不像雞蛋湯！好好喝！”

    她剛剛想吐的感覺好像沒了，就這么一口一口地喝了大半碗，那拌面也給吃了，男人高興的只差跳起來！

    他摟著她笑：“媳婦兒，這家的飯菜你這么喜歡吃，往后我天天都去買！”

    宋梨那邊陸續(xù)有幾個(gè)人被吸引過來，有上次的老客戶，毫不猶豫地就買了，也有觀望的覺得價(jià)格貴的，也有因?yàn)槲兜捞闫炔患按胭I去嘗嘗的。