“！?。。　碧贸粤耍。?！

    許如憶滿腦子只有一個詞，好吃，好吃到要哭了！

    怎么會有這么好吃的東西！

    許如憶三兩下吃完一塊，目光控制不住地往碟子里瞟，“溪溪，我能帶多少回去？”許如憶覺得帶多少，她就能吃多少！

    “鍋巴是油炸的，容易上火，還是少吃為好?！碧南o她準備了一碟子，兩個人吃就好了。

    至于許家的其他人，并不在她的考慮范圍之內(nèi)。

    許如憶很是遺憾，不由得感慨，“要是有好吃又不會上火的東西就好了?！?/br>
    “這個要看做法，凡事都有雙面性的?！边@個世界上并不存在著十分完美的事物，如果存在的話，那它唯一的缺點就是太過于完美，以至于沒有缺點。

    棠溪想了一下，舉例子解釋，“就好比如說我們最常見的通心菜，也就是空心菜，它有著很多我們常人不清楚的功效……”

    “什么功效？”許如憶知道這種菜，只是把它當做很普通的蔬菜，從來沒有想過還會有很多不清楚的功效。

    棠溪被打斷了一下，并沒有不悅，反而是很耐心地講解，“除了食用之外，它還可以外服，比方說外敷治骨折、腹水及無名腫毒。”

    “而食用的話，根據(jù)不同的古書/記載，也有不同的解釋?！?/br>
    見許如憶是真的好奇，棠溪忽地想起她是地理課代表，對地理有著不一樣的熱衷，清了清嗓子后繼續(xù)道，“《南方草木狀》中有記載過空心菜能解冶葛毒。”

    “而《陸川本草》中也有寫過可以治腸胃熱，大便結(jié)?！?/br>
    許如憶邊聽邊點頭，“溪溪，你好厲害?！?/br>
    平時一定很注意積累，不然怎么會知道那么多？許如憶越來越佩服棠溪了。

    然而這些都是師傅要求去看的，每一種食物都有不同的性質(zhì)，必須要弄清楚。

    就算是常見的蔬菜，以及是路邊的野草也會有不一樣的功效。這是一個廚師基本要掌握的知識。

    不過，棠溪還可以用更加現(xiàn)代的知識來解說，“空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對防癌有益?！保ㄒ陨腺Y料全部來自網(wǎng)絡，后面的也是一樣。）

    “空心菜中所含的煙酸、維生素c等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。”

    “空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚。”

    “它的作用功效太多了，我就不一一解釋了?！碧南皇翘崃艘粌牲c比較常見的。

    許如憶也見好就收，“嗯嗯，回頭我去看看書。”

    “我先將這些送出去?！碧南獩]有忘記這份鍋巴是齊天樂點的。

    “好，我留下來看火?！逼鋵嵒鸩⒉恍枰恢笨矗皇窃S如憶不是想跟著出去，總感覺看到棠溪的家人要說上兩句好，她也不知道要說什么才好。

    挺尷尬的。

    棠溪出去之后，許如憶就一個人留在廚房里，毛若蘭知道棠溪的同學來了，跟謝奶奶一塊出去了。

    見棠溪出來，卻沒有見到那個同學，毛若蘭有些好奇，順口就問，“溪溪，你同學呢？”

    “還在里面呢?！碧南卮穑瑥街比チ她R天樂那一桌，將鍋巴放下，“有辣和不辣的?！?/br>
    見齊天樂兩眼放光，棠溪又接著提醒，“鍋巴是油炸的，容易上火，吃一點就好。”

    提示是提示了，可端出來的鍋巴還是份量滿滿的。

    “哇哦，”齊天樂看著焦黃的鍋巴，直接上手拿，也不急著吃，而是來回看了好一會兒，“棠溪，你真的越來越厲害了?！?/br>
    “這鍋巴看著一次比一次更好看了?！?/br>
    衛(wèi)景曜也掃了一眼，“不僅如此，香味也更濃郁了?！?/br>
    “是嗎？大概是做多了，有手感了?！碧南獜澚藦澊浇?，“嘗一嘗味道如何。”

    香脆！非常地脆口！齊天樂直接放進嘴里，一點都沒有漏出來。

    倒是衛(wèi)景曜吃一半，剩下的都碎了，跟許如憶一樣的反應，看著跟他的形象很是不相配。

    可莫名地也很可愛。

    “慢用?！碧南芟矚g看到食客滿意的反應，眉眼輕輕地彎了彎，自覺地退開了。

    而轉(zhuǎn)身去收銀臺，被毛若蘭叫住了，“溪溪，鍋巴還有多少？”

    看著時間，得趁早拿出來售賣。

    “挺多的，”棠溪想了一下，“爸媽，你們看著賣吧?！?/br>
    “對了，留一點讓柯叔和謝奶奶他們帶回去?！泵糠暧惺裁葱迈r的小吃，棠溪都想讓自家人嘗一嘗，不圖多少，嘗個鮮也挺好的。

    用不著去買。

    毛若蘭和棠為民兩人對視一眼，都笑了，“那是自然的?！?/br>
    棠溪心里還惦記著系統(tǒng)郵箱的信息，趁著大家都沒有留意，她進了院子，卻沒有直接去廚房，而是拐彎到角落里。

    四處看了一眼，確定沒有人進來。

    棠溪屏住呼吸，打開了郵箱。

    果不其然彈出了獎勵：香滑鱸魚球的做法。

    第225章 生意極好

    香滑鱸魚球是一道由凈鱸魚rou為主要材料做成的菜品，是南城傳統(tǒng)的美食之一。

    香滑鱸魚球是用純正的鱸魚片做的，是長方形的，之所以稱作為球，是因為做法中有在魚塊上刻刀花，煮熟后，魚塊自然彎卷，就有了球的形狀。

    然后就成為了香滑鱸魚球。

    然而后世的做法有所改變，就算不是球狀，也還是叫做香滑鱸魚球。

    一幕幕的做法在腦海里回放，棠溪看著那刀刻的花紋，整顆心都禁不住顫/抖起來。

    “溪溪？”許如憶等了一會兒沒見棠溪回來，看了一下廚房，沒有什么可以做的，想吃鍋巴，但是想到家中的許明朗。

    許如憶生生忍住了，奈何廚房當中的香氣太濃了，她干脆就出來透透氣，卻不料看見棠溪一個人在角落里，不知道在做些什么。

    像是在面壁思過。

    等了一會兒也不見棠溪有動作，許如憶心下?lián)鷳n，喚了一聲。

    聽到有人叫自己的名字，棠溪瞬間就從系統(tǒng)中/出來，調(diào)整過呼吸后，唇角翹起來一抹淺淡的笑意，順著聲源看過去，見是許如憶，知道這個方向是看不到她在做什么的。

    這才讓棠溪稍稍松一口氣，但也沒有完全松懈下來，“怎么了嗎？”

    棠溪從容淡定地走回去，許如憶好奇地看了一眼那個角落，沒有什么好看的，不免有些奇怪，“溪溪，你剛才在做什么？”

    “沒什么，就是回來不想被日頭曬到，繞過來的時候瞧見角落有螞蟻，打算回頭買一點藥回來?！?/br>
    “哦哦哦?！痹S如憶絲毫不懷疑，“的確要除掉它們。”棠記是做生意的，萬一哪一天這些螞蟻跑進了廚房，弄臟了食材，那可不行的。

    “嗯。”棠溪應了一聲，和許如憶一起進廚房，看著柴火沒剩下多少了，又添了一把柴進去。

    許如憶見沒什么好聊的，驟然間想起了明年開學就是高二下個學期了，要開始文理分科，她有些好奇棠溪選什么，“溪溪，你選文還是選理啊？”

    “你呢？”棠溪不答，反問她。

    許如憶沒有什么可以糾結(jié)的，“我喜歡地理，想學文科。”

    “可如果大學想要繼續(xù)學地理的話，就要選理科?！碧南肫鹆撕笫赖膶I(yè)分類，地理是屬于理工科的。

    不收文科生。

    倒是只有語文、歷史和思想品德這三門是純純正正的文史類。

    “?。俊痹S如憶從來沒有想過，“那可要怎么辦??？”如果選了理科，她的化學物理都不是很好，但要是想繼續(xù)學地理的話，又不能選文科。

    真的好難啊。

    原本沒有什么可以糾結(jié)的許如憶瞬間就陷入了兩難當中。

    “別急，慢慢想，還有一個多月的時間才期末考試?！碧南耙灿行┆q豫，可后來一想沒有什么可糾結(jié)的。

    文科理科都是一樣的。

    選自己喜歡的，擅長的。

    就跟做菜一樣的道理，揚長避短即可。

    許如憶沉思片刻后也覺得眼下焦急是沒有用的，“嗯，我回去之后慢慢想。”

    “好?！?/br>
    接下來的時間里，兩個女孩子天南地北都聊了一下，快要到時間了，棠溪提醒她，“豬肚雞煲好了。”

    “是直接帶回去，還是我?guī)湍闩?？?/br>
    許如憶見棠溪愿意幫忙，自然也是樂意的，笑吟吟地瞇起眼，“溪溪你能幫忙的話，那自然是更好的?！?/br>
    棠溪沒說什么，撈出了豬肚，切開，然后拿出里面的雞。

    選的是老雞，煲了一個小時后雞rou已經(jīng)是沒有味道了，全部都散到了湯水里面。

    而湯水濃郁又不失清澈。

    絲絲縷縷的香氣飄上來，縈繞在廚房里，又從小窗戶往外面飄散，一點點地融入到空氣當中。

    “太香了。”胡椒的味道最為濃郁，許如憶深深地吸了一口，感覺胃都開始guntang起來了，就別說喝一口是什么滋味了。

    棠溪看了一眼湯水，“你們姐弟每人一碗還是足夠的?！倍嘤嗟哪且稽c，倒是可以分給她父親。

    許如憶的家庭情況，棠溪有了解一點，無非就是原配去世，娶了第二任。

    許如憶的繼母又有了一個小男孩，而許明朗又是一個得了厭食癥的男孩，本就不夠競爭力。

    在上一世里，許明朗去世了，許如憶難過了好一陣子，后面高考如何。棠溪就不大清楚了，畢竟那會兒她也自身難保。

    而眼下都改變了，棠溪當然是希望許如憶能有一個美好的未來。

    許如憶聽出了她的意思，眼里的光彩瞬間就黯淡了不少，“溪溪……”

    想說些什么，可許如憶話到嘴邊，最后還是忍住了，勾起了唇角笑了笑，“謝謝你?！?/br>
    “不客氣?！碧南獧喈敳恢涝S如憶的意思，將豬肚和雞rou都切成絲，又另外準備調(diào)味料，“這些你帶回去?！?/br>
    “配菜也好，主菜也罷。”

    “湯水才是最為重要的?！?/br>