馬見(jiàn)明無(wú)法和想象中的棠溪重合起來(lái)，在他的印象當(dāng)中，棠溪應(yīng)該是普普通通的少女，臉上已經(jīng)過(guò)多過(guò)少都會(huì)有廚房油煙落下的痕跡。

    手上更是要有不少的繭子和刀痕。

    可這些……在棠溪的身上都看不到。

    若不是知道棠溪是衛(wèi)家重金聘請(qǐng)回來(lái)，又拿過(guò)美食大賽的冠軍的話，馬見(jiàn)明肯定以為這是主家老板在逗他玩。

    棠溪微微地頷首，“你好，我是棠溪?！?/br>
    “馬見(jiàn)明?！瘪R見(jiàn)明如同一撤般回答。

    繼而，棠溪轉(zhuǎn)頭回去看滿經(jīng)國(guó)，“滿爺爺，那我們出去了?！?/br>
    “去吧。”滿經(jīng)國(guó)目光幽幽地看著他們一前一后地離開(kāi)，等見(jiàn)不到身影了，這才問(wèn)身邊的人，“景曜那孩子回來(lái)了？”

    “還沒(méi)有。”

    “什么時(shí)候到家？”

    “可能還要等半個(gè)小時(shí)?！?/br>
    滿經(jīng)國(guó)挑了一下眉頭，“這么晚的嗎？”

    之前不是說(shuō)六點(diǎn)放學(xué)的嗎？

    “嗯，高三年級(jí)的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，學(xué)校讓他們多自習(xí)半個(gè)小時(shí)?！倍鴮?shí)際上，不少學(xué)生都是自主留到晚上七點(diǎn)，這才回家的。

    老管家把知道的情況都如實(shí)回答了。

    滿經(jīng)國(guó)的眉頭緊緊地?cái)Q在了一團(tuán)，“這么重的學(xué)習(xí)任務(wù)，景曜能撐得過(guò)來(lái)？”

    …………

    馬見(jiàn)明一路跟著棠溪到小廚房，這會(huì)兒才真切地看到了小廚房的原貌，跟大廚房相比是小了一點(diǎn)，但勝在什么都有。

    而且很干凈整潔。

    看得出來(lái)，不管是棠溪還是衛(wèi)家的傭人都打理得很好。

    進(jìn)門(mén)之后，棠溪看了一下馬見(jiàn)明，“稍等片刻，我去換一身衣服?！?/br>
    馬見(jiàn)明理解，女孩子家的衣服都是要干凈一些的，在廚房工作免不了會(huì)弄臟，“請(qǐng)便?！?/br>
    他和棠溪之間都十分的客氣。

    棠溪轉(zhuǎn)身就進(jìn)了小單間，換了一身廚師服出來(lái)。

    潔白的廚師服亮眼，馬見(jiàn)明愣了一下，下意識(shí)就問(wèn)，“你每次都這么穿著？”

    “自然?！贝┥狭藦N師服，戴上了帽子和口罩，棠溪也就進(jìn)入了工作狀態(tài)當(dāng)中。

    “馬師傅，你隨意，我開(kāi)始工作了?！?/br>
    “好?！瘪R見(jiàn)明知道自己來(lái)的目的是什么，老老實(shí)實(shí)地站在了一邊。

    今天大廚房送過(guò)來(lái)的食材有不少，而河鮮是最多的。

    棠溪粗略地掃了一眼后，瞧見(jiàn)了豬rou也都沒(méi)有處理，先把豬rou給洗干凈，然后切成片狀，再剁成rou醬。

    這一過(guò)程是枯燥且聒噪的。

    耳邊都是砧板和菜刀的聲音。

    但棠溪的神色認(rèn)真且專注，不受外界一絲一毫的影響。

    豬rou剁好之后，棠溪找來(lái)了精鹽、味精、咸蛋清、干淀粉充分地和rou醬攪拌均勻，直至起膠，再加入少許的花生油攪拌均勻，然后放入盤(pán)中壓扁。

    在一邊觀察的馬見(jiàn)明每一個(gè)步驟都看得入迷，大廚房選的豬rou是肥瘦得當(dāng)?shù)?，并不?huì)有過(guò)多的脂肪來(lái)影響口感。

    而棠溪在剁豬rou的時(shí)候是刀口和刀背相互交替著，馬見(jiàn)明知道，這樣做的口感會(huì)更加的爽口。

    但換做是自己的話，他可能會(huì)因?yàn)榉笐卸雎浴?/br>
    再有起膠的部分，棠溪是真的很有耐心，一下又一下的，似乎不知道疲倦一般。

    馬見(jiàn)明是沒(méi)有太靠近去看，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看過(guò)去，那膠狀是真的完美。

    別看簡(jiǎn)單，似乎只有手就能做到，但實(shí)際上想要做到完美，很大一部分是要看廚師本身的感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)。

    第477章 不說(shuō)兩句嗎

    就在馬見(jiàn)明想別的時(shí)候，棠溪的步驟又到了下一步了。

    蒸rou餅顧名思義就是用蒸的，所以棠溪在把rou餅放在碟子之前就用了一點(diǎn)食用油抹了一遍碟子，這樣就不會(huì)沾碟子了。

    rou餅放在碟子后要壓一壓，然后再?gòu)闹虚g挖一個(gè)小洞，專門(mén)是用來(lái)放咸蛋黃的。

    這樣一來(lái)，咸蛋黃就不容易走位。

    這一切準(zhǔn)備好了，棠溪就洗干凈手，蹲到灶臺(tái)前起火。

    馬見(jiàn)明見(jiàn)廚房里面所有的活兒都是她一個(gè)人做的，不由得出聲詢問(wèn)，“怎么不多找一個(gè)人過(guò)來(lái)幫忙？”

    大廚房那一邊有張小霜，雖然她這個(gè)人急功急利，但做事還算是踏實(shí)的。

    不然馬見(jiàn)明也不會(huì)一直讓張小霜留下來(lái)。

    “我一個(gè)人習(xí)慣了?！碑?dāng)初滿白晴也曾提議過(guò)的，接著就來(lái)了張小霜，算是來(lái)幫忙的，但是吧……

    棠溪還是不怎么習(xí)慣，然后在張小霜走了之后，老管家也問(wèn)過(guò)要不要再找一個(gè)人過(guò)來(lái)幫忙。

    但棠溪都拒絕了，她一個(gè)人在小廚房里面自由自在得很，想要用系統(tǒng)里面的東西隨時(shí)都可以，也不用擔(dān)心著會(huì)被發(fā)現(xiàn)什么的。

    馬見(jiàn)明沒(méi)有再說(shuō)什么。

    接下來(lái)的時(shí)間就是棠溪的個(gè)人秀了。

    從河魚(yú)到河蝦，棠溪處理的是行云流水，完美無(wú)瑕。

    又一次把馬見(jiàn)明給看的思考人生了。

    等到咸蛋蒸rou餅做好之后，馬建明又見(jiàn)她把rou餅轉(zhuǎn)移落在另外一個(gè)瓷白的碟子上，然后去掉原本的湯汁，用了大廚房一直在熬的高湯混合了淺色醬油，最后淋在rou餅上。

    霎時(shí)間，原本有些暗沉的咸蛋rou餅頓時(shí)就光亮起來(lái)了。

    色澤明亮，香味誘/人。

    “完成了?！碧南雌鹆舜浇堑χ^而轉(zhuǎn)頭去看馬見(jiàn)明，“馬師傅，你還有什么疑問(wèn)嗎？”

    對(duì)于一名廚師來(lái)說(shuō)，有不少菜肴只要看過(guò)一眼心里大概就有一個(gè)粗略的過(guò)程。

    等到再一次實(shí)踐的時(shí)候，那些模糊的畫(huà)面和步驟也會(huì)再一次浮現(xiàn)在腦海里。

    這會(huì)兒，再做出來(lái)的咸蛋蒸rou餅，或許做法和步驟是一樣的，但每一個(gè)廚師的手法和理念是不一樣的。

    這就像這個(gè)世界上沒(méi)有兩片完全一樣的樹(shù)葉是一樣的，這個(gè)世界上也不會(huì)有兩道同一個(gè)味道的菜肴。

    哪怕是同一個(gè)廚師做的，也沒(méi)有。

    “沒(méi)有。”馬見(jiàn)面當(dāng)初只答應(yīng)學(xué)會(huì)這一道菜，其他的菜肴不在他的范圍之內(nèi)，所以，他的工作完成了。

    就可以離開(kāi)小廚房了。

    棠溪沒(méi)有再說(shuō)什么，而是默默地將菜放在蒸籠里面慢慢地?zé)嶂?/br>
    接下來(lái)的河鮮處理起來(lái)就方便很多。

    河蝦，棠溪采用了最簡(jiǎn)單的做法，白灼。

    而河魚(yú)，用的是紅燒，先是油煎過(guò)的，保證里面的骨刺都變酥脆了，再煮回來(lái)，骨刺就會(huì)又軟又酥。

    老人家不小心吃到了，也可以咀嚼吞/咽/下去。

    冬天的夜幕過(guò)了傍晚六點(diǎn)鐘就徹底降臨了，小廚房門(mén)外的天色是漆黑的，外面似乎也沒(méi)有風(fēng)，安安靜靜的。

    只有微弱的燈光映射出去，投落出一片白色的朦朧光影，像是月亮灑落下來(lái)的銀光。

    晚上七點(diǎn)半，所有的菜肴都做好了。

    棠溪讓人進(jìn)來(lái)端出去，她則是去換下一身衣服，然后準(zhǔn)備回去。

    廚房?jī)?nèi)的人進(jìn)進(jìn)出出的，老管家在門(mén)口等候著，見(jiàn)棠溪出來(lái)了，面帶笑意，“棠小姐，車(chē)已經(jīng)在外面準(zhǔn)備好了?！?/br>
    “謝謝?！碧南缇筒碌搅耍l(wèi)景曜絕對(duì)不會(huì)讓她一個(gè)人走回去的。

    緩緩地吐出一口白霧，霧團(tuán)在空中逗留不到半秒就消散了。

    棠溪捏了捏手心，又一次道謝，這才出去的。

    黑色的小汽車(chē)早早就在門(mén)邊等候著了，見(jiàn)棠溪出來(lái)，司機(jī)也下來(lái)給她打開(kāi)車(chē)門(mén)。

    老管家一路目送小車(chē)不見(jiàn)蹤影，又等了一會(huì)兒才轉(zhuǎn)身進(jìn)去的。

    正廳內(nèi)，滿白晴難得又能準(zhǔn)時(shí)回來(lái)吃飯，看到滿桌的菜肴，眉頭輕揚(yáng)，“今晚很是豐盛啊?！?/br>
    “有嗎？”對(duì)齊天樂(lè)來(lái)說(shuō)，有魚(yú)有蝦不都是很正常的晚餐嗎？

    衛(wèi)景曜瞥了一眼過(guò)去，又將目光轉(zhuǎn)移回來(lái)，“嗯，很是豐盛了?！?/br>
    “齊天樂(lè)啊，你這是不知道外面的世道有多艱難?！睗M經(jīng)國(guó)瞧了一眼后，看回到了他點(diǎn)的咸蛋蒸rou餅，“今天棠溪做的這一道咸蛋蒸rou餅是我點(diǎn)名要的?！?、

    “也讓了馬見(jiàn)明跟去學(xué)習(xí)了。”滿經(jīng)國(guó)并不打算隱瞞他找了棠溪的事情。

    衛(wèi)景曜聽(tīng)聞后垂下了眼眸，似乎真的是什么都不知道，然而事實(shí)上，剛進(jìn)入到家門(mén)的那一刻起就有人跟他說(shuō)了。

    “棠溪的手藝這么好，能學(xué)得會(huì)嗎？”滿白晴疑惑地問(wèn)道，“要是都能學(xué)會(huì)了，其他人豈不都是大廚師了？”

    “難能那么簡(jiǎn)單啊?！饼R天樂(lè)悄悄地看了一眼滿經(jīng)國(guó)，見(jiàn)他沒(méi)什么表情，這才敢繼續(xù)說(shuō)下去的，“這就跟我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)一樣?！?/br>
    “老師在講臺(tái)上講了一遍例題，回頭讓我們?cè)賹?xiě)一遍，仍然是有不少人寫(xiě)不出來(lái)的?！?/br>
    “對(duì)吧？”齊天樂(lè)看到衛(wèi)景曜身上，征求他的同意。

    衛(wèi)景曜淡淡地嗯了一聲，他的思緒還在滿經(jīng)國(guó)找了棠溪的事兒上，也不知道兩人到底說(shuō)什么。

    衛(wèi)景曜心不在焉的。

    滿經(jīng)國(guó)和滿白晴兩人都看得出來(lái)。

    “爸，下次你就少嚇唬景曜了?！睗M白晴念叨了滿經(jīng)國(guó)一句，“孩子本來(lái)就到了高三壓力大。”

    滿經(jīng)國(guó)：“……”

    他就點(diǎn)了一道菜，還什么都沒(méi)有說(shuō)，怎么就是他的錯(cuò)了呢？