國(guó)宴大廚在八零 第658節(jié)
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棠溪一早就過(guò)去了。 向安平和林光輝都沒(méi)有那么早過(guò)來(lái),只有陳樂(lè)安和幾個(gè)做面點(diǎn)的師傅在。 陳樂(lè)安見棠溪來(lái)了,連忙停下手中的活兒過(guò)去找她。 前幾天,陳樂(lè)安還是去幫忙做粽子了,之前一直都很忙碌的,做什么都是火急火燎,可包粽子急不得,陳樂(lè)安忽然安靜下來(lái),心也跟著了沉靜了。 而且,陳樂(lè)安也開始回想起過(guò)去小半年里做的對(duì)和做的錯(cuò)的事兒,短短的三天,陳樂(lè)安悟出了不少。 今早上過(guò)來(lái)特意是來(lái)試一試自己的手藝,有沒(méi)有進(jìn)步。 而陳樂(lè)安也沒(méi)有想到棠溪會(huì)這么早過(guò)來(lái)的,他以為至少要等到九點(diǎn)或者十點(diǎn)。 “溪溪,早上好啊?!标悩?lè)安打了一聲招呼,然后問(wèn)她,“吃早餐了沒(méi)?” “今天有豆?jié){,新鮮出爐的,保證夠甜?!标悩?lè)安豎起了大拇指,“自家做的豆?jié){跟外面賣的可不一樣啊?!?/br> 棠溪瞇起眼笑了一下,也不拐彎抹角,“昨天粽子的銷售情況如何?” “五千只粽子都賣完了?” 第970章 情況如何 陳樂(lè)安聞言一頓,抿了抿唇也不知道要怎么開口跟棠溪解釋。 而棠溪見他面色遲疑也猜到結(jié)果了,“差多少?zèng)]有賣完?” “這三天加起來(lái)一共賣了四千兩百只粽子,現(xiàn)在店面里還剩下八百三十二只粽子?!边@么多的粽子,陳樂(lè)安都不知道要怎么辦了,“我們打算今天接著賣?!?/br> 棠溪擰眉,“保質(zhì)期也就到今天?” “沒(méi),庫(kù)房有冰塊,我們都把粽子放進(jìn)去了,應(yīng)該能存幾天?!钡珪r(shí)間存不長(zhǎng)。 陳樂(lè)安垂眸,“之前就有人說(shuō)五千只粽子是賣不出去的,但是師父覺得可以,才讓我們做這么多。” “嗯……”棠溪點(diǎn)點(diǎn)頭表示知道了,“今天再看看能賣出多少。” “中午你過(guò)來(lái)棠記跟我說(shuō)剩下多少,我來(lái)想辦法。”棠溪想著要是真的賣不出去,她就先存放到系統(tǒng)的儲(chǔ)物柜里面,然后想想怎么賣出去。 “嗯?!标悩?lè)安也很不好意思,“溪溪,抱歉了。” “給你添麻煩了?!标悩?lè)安也不想說(shuō)是向安平的錯(cuò),但事實(shí)就擺在眼前,他也不知道怎么說(shuō)了。 “這兩天其他酒家的情況如何?”棠溪都在忙著做任務(wù),又和衛(wèi)景曜他們一起過(guò)節(jié),沒(méi)有時(shí)間去看其他酒家的情況。 提到這個(gè),陳樂(lè)安想起了之前聽到的事兒,“溪溪,你知道不?” “匯豐樓裁員了?!标悩?lè)安以前就是匯豐樓的,對(duì)他比較熟悉,“之前匯豐樓辭退了不少樓面部的員工,現(xiàn)在又把后廚的一半員工都辭退了?!?/br> 陳樂(lè)安忽然有點(diǎn)慶幸,如果他一直留在匯豐樓,說(shuō)不定這一次被辭退的人員當(dāng)中就有他。 棠溪算了一下時(shí)間,上一世的匯豐樓是倒閉了,現(xiàn)在不過(guò)是提前了,也沒(méi)多在意,“他們沒(méi)有做粽子賣嗎?” “有是有,但很少?!标悩?lè)安如實(shí)回答,“我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還是陶香居?!?/br> “他們一直在模仿著我們粽子的口味,而且價(jià)格也很低?!边@一次五千只粽子賣不出也是有原因的,陶香居故意壓低價(jià)格,不少人都去陶香居那邊買了。 而且,陳樂(lè)安也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,但不知道要不要跟棠溪說(shuō),猶豫了一會(huì)兒后,陳樂(lè)安在心底里嘆氣,“溪溪,有件事我不知道要不要說(shuō)。” “你說(shuō)。”棠溪見又有人回來(lái)了,看了一眼陳樂(lè)安,“到辦公室來(lái)?!?/br> “好?!标悩?lè)安也有這個(gè)意思,正好等會(huì)兒要說(shuō)的話題,他覺得很重要。 棠溪帶著陳樂(lè)安往辦公室的方向走去了。 進(jìn)門后,棠溪坐在辦公椅上,再去看陳樂(lè)安,“有什么事情直接說(shuō)。” “溪溪,我發(fā)現(xiàn)天下美食的水好像沒(méi)有棠記的好?!标悩?lè)安撓了撓臉頰,“我跟師父和林光輝他們都說(shuō)過(guò)了,但是他們不覺得。” “在棠記的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)那邊的自來(lái)水都特別清澈的?!碑?dāng)然也不是每時(shí)每刻都那么好的,有些時(shí)候也會(huì)有渾濁的時(shí)候,“那邊做出來(lái)的白米飯?zhí)貏e香?!?/br> “煮出來(lái)的茶水也都特別好?!?/br> 棠溪當(dāng)然知道是為什么,她擰了擰眉心,“這個(gè)問(wèn)題我會(huì)處理的?!?/br> 牛癟湯要盡早做出來(lái)了。 但是也有一個(gè)問(wèn)題,棠溪現(xiàn)在算是深刻意識(shí)到了,以后要是再開店面總不能一直依賴著系統(tǒng)的。 棠溪的食指點(diǎn)在桌面上,一下又一下的。 陳樂(lè)安以為她在想著解決的辦法,更加不好意思了,“溪溪,是不是我提出來(lái)的問(wèn)題很難解決?!?/br> “也不是,”棠溪搖頭,“等會(huì)兒你幫我問(wèn)問(wèn)向師傅和林師傅,看看有什么地方可以買到牛。” “我想做牛癟湯。”不能再拖下去了。 而且靈泉水的問(wèn)題要解決,可要怎么解決?棠溪暫時(shí)還沒(méi)有想法。 “???”陳樂(lè)安愣了一下,“牛癟湯?” “嗯,我想要買一頭牛?!碧南c(diǎn)頭。 陳樂(lè)安倒吸了一口冷氣,“溪溪,這有點(diǎn)難啊?!?/br> “還好,我已經(jīng)買了小?;貋?lái)養(yǎng)著了,等它長(zhǎng)大也就幾個(gè)月的時(shí)間。”棠溪去讀大學(xué)之前還是可以解決靈泉水的問(wèn)題,但下一家分店就不好說(shuō)了。 另外棠溪也想到一個(gè)辦法,不能解決靈泉水的問(wèn)題,那就從食材上改變。 讓天下美食所有的食材都用系統(tǒng)的種子種植和養(yǎng)殖。 但問(wèn)題是,現(xiàn)在系統(tǒng)里面只有青魚,其他葷菜都沒(méi)有。而棠溪還不清楚下一次系統(tǒng)給出的任務(wù)又是什么時(shí)候,而獎(jiǎng)勵(lì)又是什么。 陳樂(lè)安又一次被棠溪的行動(dòng)力給震驚到了,抹了一把不存在的冷汗后,“我盡量?!?/br> “嗯,你先回去忙吧。”棠溪擺了擺手讓陳樂(lè)安出去了,而后盯著桌面思索起來(lái)。 陳樂(lè)安回到后廚見向安平到了,嚇了一跳,“師父,早。” “棠溪過(guò)來(lái)了?”向安平到后廚換衣服前聽到有幾個(gè)學(xué)徒在討論著他的事情,說(shuō)是棠溪知道還有八百多只粽子賣不出去會(huì)怎么處罰他。 這么多年來(lái),向安平大大小小也犯了不少錯(cuò)誤,而且他也一把年紀(jì)了,更何況這一次端午節(jié)是他一個(gè)人說(shuō)一定要做五千只粽子的。 向安平?jīng)]有理由不去承擔(dān)責(zé)任。 “嗯,在辦公室里?!标悩?lè)安低著頭,“師父,溪溪已經(jīng)知道我們還剩下不少粽子賣不出去?!?/br> “我去找棠溪。”向安平點(diǎn)點(diǎn)頭,又抬手去拍陳樂(lè)安的肩膀,“我會(huì)處理好的?!?/br> “師父……”陳樂(lè)安抬頭看他,欲言又止,“溪溪她說(shuō)她會(huì)想辦法?!?/br> “另外她還想問(wèn)問(wèn)您,哪里可以買到一頭牛?!?/br> “……” 向安平沉默了。 空氣中也多了幾分尷尬。 陳樂(lè)安就知道會(huì)是這樣,咽了咽唾液后,接著說(shuō):“她想做牛癟湯?!?/br> “……” 向安平忽然有點(diǎn)頭痛,他按揉著太陽(yáng)xue問(wèn),“棠溪還有什么想要的?” “沒(méi)了?!标悩?lè)安想到了小牛,猶豫了一會(huì)兒還是說(shuō)出來(lái),“她還說(shuō)也不是很著急,她在鄉(xiāng)下已經(jīng)買了小牛養(yǎng)著了?!?/br> “長(zhǎng)大了就可以宰了?!?/br> “……”向安平吐出濁氣,“我知道了?!?/br> 第971章 蹭吃蹭喝 棠溪在天下美食坐了一會(huì)兒就回去了。 棠記的生意比以前要好,包子處多了不少人排隊(duì)。 另外棠記的一千五百只粽子全部都賣完了,一只都沒(méi)有剩下,而毛若蘭還想著給店面員工再發(fā)幾只粽子的。 棠溪回來(lái)了,毛若蘭是知道她去天下美食問(wèn)問(wèn)還剩下多少只粽子的。這會(huì)兒,毛若蘭也想問(wèn)問(wèn),“溪溪,那邊還剩下多少粽子?” “要是沒(méi)有了,我們另外準(zhǔn)備一些,明天或者后天就去你大舅舅家。”端午節(jié)前幾天都很忙,毛若蘭和棠為民兩人都沒(méi)有時(shí)間回鄉(xiāng)下看看。 正好端午節(jié)結(jié)束了,毛若蘭想著可以讓棠為民去鄉(xiāng)下送點(diǎn)粽子,也不需要太多。 “有的,中午陳樂(lè)安會(huì)過(guò)來(lái),到時(shí)候媽你跟他說(shuō)要多少只?!?/br> 毛若蘭沒(méi)有意見,“嗯,我會(huì)走公賬的,不用擔(dān)心會(huì)亂?!?/br> “嗯,”棠溪點(diǎn)點(diǎn)頭,再去看后院,多了一個(gè)搭建的小廚房,大廚房也空了不少。 許清和他們?nèi)齻€(gè)學(xué)徒就在外面的小廚房工作,但室外的溫度也很高。棠溪琢磨著能不能去買兩臺(tái)風(fēng)扇回來(lái)。 “媽,我想買幾臺(tái)風(fēng)扇回來(lái),后廚這里放兩臺(tái),大廳那邊也放兩臺(tái)?!边@會(huì)兒的風(fēng)扇不好賣,價(jià)格高不說(shuō),而且還限量。 百貨商場(chǎng)賣的數(shù)量就不多。 “嗯……”毛若蘭想著廚房是真的悶熱,她進(jìn)去半個(gè)小時(shí)后背都是汗水,的確是不舒服的,“成,你想買就買?!?/br> “要花多少錢你直說(shuō),不用私底下墊?!泵籼m想起了棠溪之前買東西都是墊了不少錢出來(lái),她回頭看到順道問(wèn)一問(wèn)價(jià)格才知道,并沒(méi)有那么便宜。 “我回頭跟你阮姨聊起來(lái)也能說(shuō)一個(gè)準(zhǔn)確的價(jià)錢來(lái),也不好讓他們誤會(huì)真的那么便宜。”毛若蘭直說(shuō)。 棠溪的確是欠缺考慮了,“嗯,我去商城看看,到時(shí)候再把發(fā)票給你看?!?/br> “發(fā)票也要寫真實(shí)的價(jià)格?!泵籼m再三叮囑,“你也是,今天就好好休息?!?/br> “店面的事兒也別忙活了?!?/br> “后天就是高考,之前不是說(shuō)要去衛(wèi)家做什么開水白菜的嗎?”毛若蘭也不懂什么名菜,就知道聽著名字簡(jiǎn)單,可做起來(lái)是一點(diǎn)都不容易。 “上午你也沒(méi)去衛(wèi)家做早餐,等會(huì)兒你早點(diǎn)過(guò)去把午餐做好,別讓人家挑你的錯(cuò)。”毛若蘭是知道棠溪和衛(wèi)景曜之間的關(guān)系,她也一直瞞著棠為民沒(méi)說(shuō)。 棠為民也不知道,更加是沒(méi)有看出來(lái)兩個(gè)孩子之間的相處有什么不一樣。 毛若蘭搖搖頭,接著又說(shuō),“你爸爸那個(gè)人真的是心大?!?/br> 女兒就是眼皮子底下跟衛(wèi)景曜特別關(guān)注,他竟然一點(diǎn)兒都沒(méi)有想多,還覺得理所當(dāng)然。 “回頭等他知道了,也不知道要怎么說(shuō)我了?!泵籼m擺了擺手,又怕女兒跟人家沒(méi)有以后,就不多說(shuō)了。 “溪溪,你啊可也別仗著衛(wèi)景曜給你撐腰就忘了規(guī)矩。”