第390章
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“問公子,我?guī)コ栽缟??!彼吂М吘赐兄胨?,連盛藥的碗都是骨瓷制成。 藥是早飯前服用的,湯里頭估計添了些甘草之類的藥,嘗著一點也不苦,但有些老藥材特有的土腥味。 想著這么大碗放藥鋪能賣幾百文錢,問荇面不改色接過來一飲而盡。 收起藥碗,第一道早點是精巧的水晶餃,瞧著不像是剩下的殘羹,應(yīng)當(dāng)是剛蒸好就送到了他這,還升騰著熱氣,半透明的糯米皮里盛著rou粉色。 水晶餃只有棗子大,問荇夾起顆送入口中。 餃子皮薄得像紙,細細切碎的豬rou里頭還裹著緊實的河蝦仁,還有脆生生的冬筍丁。 這道要是拿去醇香樓賣,都能賣上大幾十文錢。 水晶餃后頭還有碗素粥,白粥上頭點了不知什么料榨出的油,光聞著就香,米也是黏軟發(fā)甜,煮得恰到好處。 粥配了碟小菜,這碟子菜瞧著眼熟,吃著卻陌生。 問荇嘗了口,小菜里頭醋的存在感太強,他一時間沒琢磨出其他味道來。 “是切段白灼后用香醋泡的……荇菜?!?/br> 布菜的下人小心翼翼低著頭,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢和問荇解釋著。 二少爺最近非要吵著鬧著吃荇菜,可荇菜是夏秋采摘,現(xiàn)在已經(jīng)入冬,早就沒荇菜了。 下人們急得焦頭爛額,只得經(jīng)過柳夫人授意后拿白菜混芹菜,平白造出來個“荇菜”。 問荇倒不惱怒,仿佛沒聽出里頭暗諷的意味,又仔細嘗了口,了然地擱置筷子。 原來只是調(diào)味奇怪的白菜。 是誰想出“白灼切斷后醋泡”的點子簡直不言而喻,但能有這么精巧的早點吃,這點小插曲他不會放在心上。 小廝也怕問荇胡思亂想,趕忙給他端上來蓮子蒸黑米和薏仁綠豆湯,忙不迭介紹下一道早點:“蓮子是專門產(chǎn)蓮蓬的荷花池里摘的,這種水田里藕吃著發(fā)面,但蓮子卻很鮮甜,連芯都沒尋常蓮子苦?!?/br> “這今年良田里新出的黑米,不是漓縣產(chǎn)的,是百里外的承縣那采買,那里盛產(chǎn)黑米?!?/br> “綠豆都是臨山種,別看個頭小,吃著很清甜,說起來您待著的江安鎮(zhèn)那就產(chǎn)好綠豆。” 問荇嘗了口綠豆湯,里面放得應(yīng)當(dāng)不是赤糖而是冰糖,綠豆湯的溫度剛剛好,不會讓甜味沉底導(dǎo)致越喝越齁。 薏仁煮不好極其容易爛掉,但這里頭的薏仁顆顆分明,入口卻一抿即化。 柳家廚子的手藝著實好,至少能比醇香樓里頭七八成廚子都精湛,除了那道不倫不類的“荇菜”,其他早點的調(diào)味堪稱完美。 他和許掌柜當(dāng)時想得沒錯,想要爭取辦上迎春宴,不光得是做大菜的功底扎實,還需要能出奇招。 用完早膳,問荇擦了擦嘴將碗疊擺正,起身打算離去。 兩個小廝一左一右,立刻寸步不離跟著問荇,唯恐他再暈倒在哪個犄角旮旯。 “你們忙自己的就好,我想去那瞧瞧。” 問荇面露好奇,指了指不遠處的園子:“里邊全是人,我不會再暈過去了?!?/br> 不少留宿柳家的客人還沒走,小輩們正湊在前頭的園子里談天說地。 “這……”兩個小廝面露難色。 柳夫人說他們要干的活就是盯住問荇,而且園子里頭都是些少爺小姐,問荇進去恐怕不妥。 但瞧著問荇真摯的目光,他們也不好粗暴地拒絕。 拉扯間,一個熟悉的身影穿著張揚明艷的衣裳信步走來。 “問荇,你現(xiàn)在身子怎么樣?” 柳培玉手里的折扇換了一柄,見著他,兩個小廝趕忙畢恭畢敬起來。 柳培玉合上折扇搖了搖,微微斜睨著兩人,示意他們不要多嘴。 “已經(jīng)好多了,勞煩五叔為我cao心。” “那就行。” 柳培玉的扇子點了點遠處的園子,也不知聽沒聽見問荇方才同小廝們說的話:“我們?nèi)ツ沁呎f會話?” “五爺……”小廝們試圖阻止柳培玉帶問荇離開。 “我和我侄婿一見如故,說兩句怎么了?”柳培玉不耐煩道,“你們別跟上來,瞧著就煩心?!?/br> 兩個小廝只得無可奈何退下:“是。” 這位也是個祖宗,他們?nèi)遣黄稹?/br> “你也是可憐,好不容易不用跪祠堂,還得讓人盯著?!?/br> 瞧著小廝們退到足夠遠的地方,柳培玉忿忿道:“我大嫂這是關(guān)心人還是防賊呢?” 他不知道的是,問荇在柳夫人眼里,現(xiàn)在比賊還要嚇人。 問荇喏喏低頭:“柳夫人應(yīng)當(dāng)只是擔(dān)心我身子?!?/br> “是,擔(dān)心你身子?!?/br> 柳培玉嗤笑,揭過這茬不談:“我們往樹下走些?!?/br> 又走了幾步,柳培玉帶來的隨從也退了下去,徹底只剩下他們二人。 “五叔請說?!?/br> 柳培玉用扇子掩住面,壓低聲音:“也沒什么要緊事,就是想提醒你往后沒事就少往柳家跑,好好待在你那村里頭?!?/br> 能多種地多種地,能攢些自己的錢那就更好了。 柳培玉是性子縱了些,但能活得安穩(wěn)的庶子向來不可能是傻子。 打從柳連鵲離世,柳培玉妻家就嗅到異常,有意無意在疏遠柳家,這次他妻主過不來,可他至少能帶著孩子來籠絡(luò)感情。 柳培玉刻意沒有帶。