土豆茄子干連同厚片的五花rou，一起下鍋和辣椒片同炒，那厚實(shí)的五花rou還先煎出點(diǎn)油，下鍋后就不至于太膩，食材豐富，調(diào)味精準(zhǔn)，就算不是什么大魚(yú)大rou也同樣美味至極，加上二米飯，簡(jiǎn)直是最佳搭檔。

    這種吃飯的法子，為菜蓋飯。

    顧公子來(lái)的時(shí)候匆匆干了兩大碗，這才開(kāi)始給自家爹裝飯。

    沈常念第一次見(jiàn)他這么著急干飯：“早上沒(méi)用餐？”

    “嗯，一大早就給我嫂子去找什么又酸又甜，她懷孕了，口味一天一變的，我哥最近又要顧著別的差事，

    唉，不提了正經(jīng)飯都來(lái)不及吃，才找到點(diǎn)南邊運(yùn)來(lái)的蜜餞，死貴死貴的，不提了我先給我爹送飯去?！?/br>
    沈常念卻攔住他：“我們前幾日做的酸棗糕，你要不帶點(diǎn)回去試試？”

    顧公子面上一喜，拍拍沈常念的肩膀，臨走真的帶了一包酸棗糕離開(kāi)。

    中午，封有山回來(lái)吃飯，順便給自家大哥送了飯去，下午就在家里一起鼓搗酸棗糕，那對(duì)兄弟大概是黃昏前來(lái)的，身后還跟著兩個(gè)漢子，一個(gè)女人。

    幾人抬過(guò)來(lái)五筐的酸棗，沈常念咋舌，這簡(jiǎn)直是要把剩下的酸棗都給弄過(guò)來(lái)了吧。

    跟著兄弟倆的幾人訕笑，聽(tīng)孩子說(shuō)一筐子十文，他們厚臉皮也加入了，不過(guò)路上也商量過(guò)了，愿意幫助兩孩子的肯定是好人家，一會(huì)要是人家為難，全部十文收了大家也沒(méi)有二話的。

    沈常念檢查了一下，直接給了五十文，還提了一句他們酸棗糕的做法，但幾人都沒(méi)有心動(dòng)。

    因?yàn)檫@需要大量的糖，而且并不能當(dāng)主食或者飽腹的東西吃，酸反而會(huì)開(kāi)胃，所以，沒(méi)人想著回去復(fù)刻。

    拿著五十文，兩兄弟欣喜的握著，臉上的喜意感染了所有人，不過(guò)兩兄弟就是拿錢過(guò)過(guò)癮，之后還是給了大人們。

    家里窮，孩子也成熟得早，知道就算這錢是因?yàn)閬?lái)自于他們，也不會(huì)貪圖。

    沈常念對(duì)這樣的孩子是天然好感又親近的，表示冬日他的養(yǎng)殖區(qū)那邊，需要幫工，時(shí)刻照顧屋內(nèi)溫度，如果兩人會(huì)燒火，愿意給里面的長(zhǎng)工配合打打下手，一天給兩文錢，管吃。

    “你們，愿意去嗎？”

    “愿意！我們?cè)敢猓　?/br>
    兩文聽(tīng)著不多，但這只是兩個(gè)孩子啊，而且冬日沒(méi)有機(jī)會(huì)去找錢找吃的，若是能管飽，給家里省下不止一星半點(diǎn)，而且，燒火也代表了不會(huì)受寒。

    就連幾個(gè)大人也蠢蠢欲動(dòng)的樣子。

    都是窮怕了，甚至想和孩子一樣，靠著別人的青睞來(lái)獲得冬日的溫飽。

    沈常念卻沒(méi)有松口要其他人。

    他愿意照顧小孩子，在冬日里給個(gè)活路，并不代表，愿意連帶七大姑八大姨一起照顧了。

    做好事憑善心，而不是過(guò)度的善心。

    今日，封家一直籠罩在酸酸甜甜的氣味里，吸引來(lái)了好幾個(gè)孩子在外流連。

    封甜水說(shuō)她一招就搞定。

    沈常念挑眉，真？

    只見(jiàn)封甜水走了出去，舉著手里的酸棗糕說(shuō)：“這個(gè)，三片一文錢，想吃的拿錢來(lái)，要不然聞聞我都收費(fèi)了?！?/br>
    不知道是封甜水的驅(qū)趕奏效了，幾個(gè)孩子你看看我我看看你，竟然真的都跑了。

    封甜水拍拍手，她以前聞到別人家好吃的味道，忍不住駐足，那些人可比自己過(guò)分多了，還對(duì)自己潑水丟泥巴過(guò)呢。

    沈常念笑笑，將之前一批曬制好的放地窖去。

    第60章 棗酒

    地窖內(nèi)，滿滿登登都是吃的，若是只有封家人吃，怕是三個(gè)月都吃不完。

    在封家繼續(xù)囤過(guò)冬吃食時(shí)刻，一個(gè)消息讓整個(gè)北境都不淡定了。

    清平衛(wèi)所也難逃這個(gè)消息帶來(lái)的迫害。

    軍營(yíng)糧草被燒，因此家家戶戶都要求賣出半數(shù)糧食。

    這顯然是非常不合理的強(qiáng)征，可普通百姓，沒(méi)有人能傳達(dá)天聽(tīng)，只有順從這一個(gè)選擇。

    不同于之前的公告，衙役們出去登記，還能得個(gè)好，吃點(diǎn)喝的順點(diǎn)，這一次，每個(gè)百姓幾乎都拿了他們當(dāng)仇人對(duì)待，恨不能直接干一架。

    衙役們心里苦啊，他們家中也是有親朋的，非常能理解這個(gè)強(qiáng)征帶來(lái)的負(fù)面影響，可上峰發(fā)話，他們也沒(méi)轍。

    因此，一眾衙役愁眉苦臉的，還有個(gè)別人臉上帶了傷，走到封家這邊的時(shí)候，也是一臉的忐忑。

    別看封霆一般不搞事情，要是他動(dòng)了真火，給了他們一拳，那可不是好受的。

    因此敲門的時(shí)候都顯得秀氣。

    封甜水問(wèn)了是誰(shuí)，聽(tīng)到是衙役們，慢慢打開(kāi)，將人迎進(jìn)門。

    沈常念正在釀酒，見(jiàn)人來(lái)了，道一句稍候，因?yàn)獒劸浦械牟襟E是手要干凈，容器和道具都不能沾水沾油，衙役們被招呼著坐在院子里，聞著米香，還有點(diǎn)陶醉。

    十月可釀酒，六月可做醬，兒曹念乃翁，左右日供養(yǎng)。

    諸如此類關(guān)于釀酒的文化和詩(shī)句，從古至今就流傳了不少，沈常念還惦記自己的模具，因此之前說(shuō)出去的話，就得接著，說(shuō)自己會(huì)釀酒，那就要釀出來(lái)，到時(shí)候也好給那木匠一個(gè)交代。

    不過(guò)現(xiàn)在釀酒，少說(shuō)要兩三個(gè)月才成，只有米酒，七日即可，他正在做的就是釀造米酒的前期準(zhǔn)備。

    如今這個(gè)氣候，大白天的溫度正適合釀酒，出酒率最高，暫時(shí)不需要人看護(hù)了，沈常念洗了手過(guò)來(lái)，和衙役們同坐。