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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 汴京冷飲鋪[美食]在線閱讀 - 第2章

第2章

    一朝穿越,虞凝霜方知小說(shuō)里都是騙人的。

    尤其是那些姐妹們,居然立時(shí)能在這吃人的社會(huì)里混得風(fēng)生水起。

    可虞凝霜沒生在富貴人家,沒有異能傍身。

    他們家沒錢沒權(quán),是這皇都最中無(wú)足輕重之人。

    生計(jì)的沉重艱難,已把所有輕盈的奇思妙想壓制下去。

    因?yàn)橛菽鋈魏问虑橹?,總要為父母弟妹考慮,絕不能腦袋一熱去標(biāo)新立異。

    再說(shuō)……就算她想,家里條件也不允許。

    虞凝霜抻頭看了看米缸,估摸著剩的米只夠吃一旬。

    去歲大旱,糧食歉收,因此價(jià)格居高不下??恐⒌诟米鰝€(gè)小吏的微薄酬勞,要養(yǎng)活一家五口實(shí)在艱辛。就算阿娘每日編蒲履補(bǔ)貼家用,虞凝霜自己也去酒樓做了幫廚,在這寸土寸金的汴京城中,一家人仍是過(guò)得捉襟見肘。

    過(guò)幾天又要給川兒的書塾交束脩,這一貫錢還沒有著落。

    “唉!”

    虞凝霜嘆著,打開一個(gè)大陶罐,倒出幾碗清水來(lái),又拿出一個(gè)巴掌大的小罐子。

    這小罐子里裝著一泓濃黑,打開的瞬間就傾瀉出淡淡清甜,似是某種果膏。虞凝霜將其舀出一小勺,加到水碗里攪拌化開。

    明明有兩個(gè)分別為十歲、六歲的孩子,只可惜家里連買零食的閑錢也沒有。

    像這樣,盡量備一些有滋味的飲子來(lái)給他們甜甜嘴,已經(jīng)是虞凝霜能做到的極限。

    一罐果膏可以喝很久,算起來(lái)比買糖買糕餅要實(shí)惠不少,實(shí)是清苦日子里難得的一絲甘甜慰藉。虞家就常備著幾樣。

    虞凝霜現(xiàn)在調(diào)的“荔枝膏水”,是大宋常見的市井飲品。這樣將烏梅加幾味藥草、調(diào)料熬煮之后,喝起來(lái)卻有荔枝的味道,因此得名。

    它可以和沒有老婆的老婆餅、沒有魚的魚香rou絲,并稱為美食屆的三大騙局。

    只是在虞凝霜看來(lái),荔枝膏水明顯是個(gè)心酸的騙局,可憐她的弟弟meimei根本沒吃過(guò)荔枝,只能靠著這碗模擬的甜飲子去想象。

    她留了兩碗飲子在廚房,將剩下的三碗端到院子里和兩位長(zhǎng)輩一起喝。

    楊二嫂接過(guò)那白瓷碗,忙送到嘴邊呷了一口。

    淺金褐色的清澈飲子水光漣漣,像是融化的琥珀。砂仁、rou桂、生姜,還有作為主體的烏梅依次發(fā)味,又奇異地融合到一起,居然真的在口中匯合成幾絲荔枝那豐潤(rùn)甜蜜的味道。

    楊二嫂連著氣兒喝了大半碗,邊吧唧著嘴邊夸。

    “霜娘鼓搗這些飲子還真是一把好手!這荔枝膏水比我在街上買的還好喝。”

    “許是我加了些丁香末兒,香味更幽深些?!?/br>
    “是咧是咧?!睏疃┎惶?,只順著她的話夸,“你這手藝可以開個(gè)香飲子鋪了!”

    虞凝霜正端著碗送到許寶花嘴邊,給非要先把手上蒲履收完口的后者喂了一口,聞言垂眸笑笑。

    “我倒是想,可哪里是想開就能開的?”

    她這話聽著像是敷衍,其實(shí)是真心話。

    虞凝霜是真的想過(guò)要開飲子鋪。

    一是因?yàn)闀r(shí)人極愛各種冷熱飲子,五更起早市里便有各種膏水、渴水、熟水、茶湯等叫賣,行人路過(guò)都會(huì)買一碗??芍^市場(chǎng)前景極佳。

    二是因?yàn)橛菽诂F(xiàn)代時(shí),曾在奶茶店里勤工儉學(xué)。那時(shí)她還想著以后開家奶茶店呢。若是能在此處實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,倒也是美事一樁。

    只是別看飲子鋪只賣那幾碗水,啟動(dòng)成本卻不低。

    且不論店鋪、柴火這些大頭,就是那些小小一包的藥草和香料,都讓人望而卻步……

    虞凝霜心思流轉(zhuǎn)期間,楊二嫂已經(jīng)一仰脖喝完了飲子,然后開始了她撂下碗罵廚子、雞蛋里挑骨頭的碎嘴日常。

    “味道是不錯(cuò),那個(gè)什么丁香加的也好。就是這渴水膏水之類的果味,還得是越?jīng)鲈胶煤?。是不??/br>
    楊二嫂說(shuō)得神色飛舞,手也比劃起來(lái)。

    “我去年夏天在西街口買了碗冰雪楊梅渴水,加了冰碴的。嚯!那一口涼冰冰喝下去,嘖嘖,真是神仙滋味!”

    虞凝霜面不改色,只是看著許寶花把飲子喝完了,才扭頭回應(yīng)。

    “嬸子真有口福。天氣愈發(fā)熱了,我也想吃些冰雪爽爽口。只是冰這樣金貴,加一小勺碎冰碴就要加價(jià)十文。您看看,我們這樣的人家哪里喝得起?”

    虞凝霜說(shuō)著,端起碗淺淺啜了一口。

    感受著荔枝膏水緩緩潤(rùn)澤著喉嚨,她繼續(xù)道:“就是這樣普通一碗膏水,我熬的時(shí)候也要加糖加蜜,還有那幾錢藥材在里面,實(shí)算好一筆開銷。川兒和雪兒也舍不得天天喝呢?!?/br>
    她的語(yǔ)氣和緩如春風(fēng),又恰到好處地藏著零落花瓣似的愁緒,聽得楊二嫂忽然想給自己兩巴掌。

    她剛搬來(lái)這青槐巷沒多久,連著半月來(lái)和許寶花學(xué)編蒲履。虞家已這般竭盡所能地招待,日日給她喝留給孩子的精致飲子。

    她怎能再妄圖踏進(jìn)人家的財(cái)路里呢?

    楊二嫂難得收了聲,局促地左看看、右瞧瞧,好像第一回 到這里來(lái)似的。

    她看向自己那空碗,碗下墊著的,是虞凝霜編的圓形小蒲墊,如此就不會(huì)在桌上、手上留下水痕。

    再看這院子雖窄舊,但無(wú)論是墻角的一方小菜園,還是石砌的小風(fēng)爐,都收拾得利索干凈。