那顏值確實(shí)很高，但滋味嘛……并算不得什么美味。

    說(shuō)得好聽(tīng)是清爽，說(shuō)得難聽(tīng)就是過(guò)于寡淡，清湯寡水的。可以說(shuō)，全靠金絲菊的獨(dú)特香氣和五鼎芝的罕見(jiàn)口感吊著。

    但凡吃了花生酥或者是椰汁露這類滋味濃郁的食物之后，再吃這五鼎芝糕，只怕都會(huì)覺(jué)得無(wú)聊。

    而她執(zhí)意要做此糕，一是因?yàn)橹莱善穼?shí)在拉風(fēng)好看，二是因?yàn)榻K于能夠再見(jiàn)銀耳，報(bào)復(fù)性做菜。

    可能正是因?yàn)檫@一點(diǎn)私心，才讓她此時(shí)更為慚愧。于是在眾娘子的一聲聲夸贊中，一聲聲回禮自謙，幾乎顯得有些局促。

    洛柔見(jiàn)她如此，心中真誠(chéng)地升起幾分喜愛(ài)來(lái)。

    “虞娘子真是太謙虛了?！彼鈬?，“我若是有你這樣的手藝，我每年自己給自己過(guò)八回壽?！?/br>
    此話一出，引的眾人都笑。

    虞凝霜確實(shí)是有些鉆牛角尖兒了。

    滋味上不盡完美又如何呢？

    色、香、味能有一樣做到極致，便已是十分難得。

    比如說(shuō)老人家做壽一定會(huì)擺上的大壽桃，其實(shí)不就是一個(gè)巨大的饅頭？還將紅的、綠的這各種人工色素抹得鮮亮無(wú)比，吃一口，舌頭都被染色。

    何況這壽桃，很多人家也是不吃的。

    任其擺放的時(shí)間久了，干裂著噗噗往下掉渣脫皮，誰(shuí)能說(shuō)它好吃呢？

    可同樣，誰(shuí)也不能否認(rèn)，它就是壽宴上不可或缺的明星。

    需有令人賞心悅目的看菜，需有專門撫慰嗅覺(jué)的香藥，菜肴中則需有清新可口的，也需有濃香鮮辣的……這樣各安其職，才是一場(chǎng)真正的盛宴。

    五鼎芝菊花糕其實(shí)和壽桃是一樣的，其功能和含義早已超脫于其本身。

    那燦爛的金菊也和圓鼓鼓的壽桃一樣，暗藏著虞凝霜美好的祝愿。

    而她的這份心意，也確實(shí)完美地傳達(dá)出去了。

    在這一整場(chǎng)壽宴中，凌玉章的笑容就沒(méi)有停過(guò)。

    尤其她待虞凝霜的那股親厚勁兒，長(zhǎng)眼睛的都能看得出來(lái)，眾人便投其所好，夸得更賣力了。

    此時(shí)此刻，虞凝霜也已經(jīng)飛速適應(yīng)了這樣的場(chǎng)合，她進(jìn)退得體，舉止明悟，看得洛柔暗自點(diǎn)頭。

    她見(jiàn)這位虞娘子不僅手藝好，性子也好，又想起馬上立冬家中照例要辦暖爐會(huì)，宴請(qǐng)親朋。

    不如就邀請(qǐng)她來(lái)辦？可比那些四司六局強(qiáng)得多。

    洛柔剛想開(kāi)口，卻被別人搶了白。

    搶白者正是洛柔之前特別關(guān)注的那一位，顧御史的妻子——李大娘子。

    李大娘子看起來(lái)頂多三十歲，豐容靚飾，打扮得極為入時(shí)。光看外表，很少有人能相信她已經(jīng)是做了外祖母之人。

    她的長(zhǎng)女早已嫁人生子了，今日帶來(lái)的則是剛及笄的小女兒。

    李大娘子的聲音也輕柔，笑容也和善，只是那話里話外的意思，聽(tīng)起來(lái)就是讓人感到不太自主。

    她問(wèn)：“虞娘子這臉……是怎的了？看起來(lái)也不像胎記?！?/br>
    虞凝霜眉頭一挑，心想該來(lái)的還是來(lái)了。

    而在這她被針對(duì)的當(dāng)頭，后廚也有一場(chǎng)小小的危機(jī)正在靠近。

    第83章 柿非柿、寸步不讓

    正如凌玉章所說(shuō), 她半年前才承恩出宮，住到了這座宅子中。

    宅中一切人力、物力單圍著她自己轉(zhuǎn)還綽綽有余，可真要辦起這樣賓客百人的盛大壽宴, 自然是力有不足的。

    單說(shuō)那飯菜，百余人的吃嚼，府中廚娘廚婢加起來(lái)才八個(gè)，如何忙得過(guò)來(lái)？

    所以，其實(shí)凌玉章也雇用了四司六局。

    四司六局可以理解為專業(yè)承辦宴會(huì)的中介機(jī)構(gòu)。

    本朝宴飲盛行，推崇無(wú)事而宴的瀟灑享樂(lè)，所以在宴會(huì)籌辦方面非常的講究, 四司六局也就應(yīng)運(yùn)而生。

    他們專業(yè)而高效, 將一切打點(diǎn)得當(dāng), 不需主家多費(fèi)心。

    比如那些壽字刺繡的帷幔和地毯就是帳設(shè)司帶來(lái), 直接鋪設(shè)；

    臺(tái)盤司則負(fù)責(zé)布置和管理各種餐盤碗筷、酒具茶盞。

    但要說(shuō)責(zé)任最重大的，自然還是那幾個(gè)負(fù)責(zé)菜肴制作的司局, 比如廚司、果子局和蜜煎局。

    蜜煎局負(fù)責(zé)宴席開(kāi)場(chǎng)的各種水果蜜餞, 早已完成了任務(wù)。

    而如今宴席接近尾聲，正菜都已上完, 廚司也可以歇一口氣了。

    只剩果子局還在嚴(yán)正待命。

    因?yàn)楸境^“果子”并不是指水果, 而是指一應(yīng)糕餅點(diǎn)心, 也就是整場(chǎng)宴席的收尾（1）。

    五鼎芝菊花糕剛送上去，還剩最后一樣了。

    “快，快拿過(guò)來(lái)！趕緊擺盤！”

    掌管果子局的馮五郎一迭聲催促著手下。

    然后他就見(jiàn)到手下拎來(lái)兩個(gè)巨大的食盒, 道, “這是那位虞娘子留下的, 說(shuō)是最后一道糕餅。一客一個(gè)，用青瓷柿蒂紋碟擺?！?/br>
    馮五郎的臉上閃過(guò)一絲不耐。

    ……又是虞娘子。

    他們司局置宴, 自有一套沿用下來(lái)的流程和規(guī)矩，食單也都是每個(gè)時(shí)節(jié)固定的幾套，供顧客挑選。

    可寧國(guó)夫人偏要讓這位什么虞娘子也加進(jìn)來(lái)。