他這具身體力氣不大，斧子砍在冰上效果不明顯，剛好又買(mǎi)了幾口袋硝石回來(lái)的鹿鹿還有盧萱聽(tīng)下人說(shuō)他來(lái)廚房了，顧不上腦袋都快冒煙了，往廚房來(lái)。

    一來(lái)就看到他拎著斧子在那兒砍冰，幾斧子下去才砍下一個(gè)小小的角。

    盧萱趕緊把這活兒接過(guò)來(lái)：“林老板，小的來(lái)吧?！?/br>
    盧萱不是蠢笨人，林真前腳叫他們?nèi)ベI(mǎi)硝石，現(xiàn)在廚房里就有冰，很難不叫人把冰和硝石聯(lián)想起來(lái)。

    盧萱手里的動(dòng)作頓了頓，思緒有些飄忽。

    林真就蹲在裝著冰的桶旁邊，似乎在看她，也似乎在看冰。

    盧萱心頭一激靈，醒過(guò)來(lái)了，莫說(shuō)這硝石跟冰有關(guān)系，她現(xiàn)在只是州府衙門(mén)里的一個(gè)采買(mǎi)，而林真卻是知州大人的叔叔。

    有些銀子有命拿沒(méi)命花，不值當(dāng)。

    而且林真對(duì)下邊的人很是和善，她要是真做了背信棄主的事兒，盧萱都過(guò)不去心頭那道坎兒。

    想明白了，盧萱舉著手里都斧頭“鏘鏘鏘”地砍，她手勁兒可比林真大了不少，原本凝結(jié)成一塊兒的冰成了碎塊兒。

    其實(shí)一直瞧著她的林真看到了她眼里思緒的變化，見(jiàn)她把冰砍碎了，捻起一塊兒不大的，遞給站在旁邊的鹿鹿：“含一塊兒在嘴里試試，涼快得很?！?/br>
    “再拿一塊遞給盧娘子，還有攪豌豆粉的夫郎?！?/br>
    鹿鹿熱得臉紅撲撲的，一拿到冰就往嘴里嗦，冰冰涼涼的感覺(jué)讓她忍不住瞇起眼睛。

    她按照林真的吩咐，洗干凈手在桶里找了一塊大小合適的冰塊遞到手不方便的盧萱嘴邊，再捻起一塊兒遞給已經(jīng)在攪豌豆粉的夫郎。

    主仆四個(gè)在廚房里吃冰吃得美滋滋。

    豌豆粉先攪好了，林真讓夫郎把漏勺洗干凈，慢慢倒進(jìn)漏勺里，煮熟的豌豆糊糊從漏勺的孔里漏下去，落進(jìn)涼水里變成了水滴狀，真就如同一尾尾的小魚(yú)兒一般。

    微微透明的白色小魚(yú)，在涼水里十分好看。

    林真瞧盧萱那邊冰已經(jīng)砍了一半了，對(duì)做飯的夫郎道：“你把蜂蜜找出來(lái)，順便把花生榛子核桃等放進(jìn)鍋里炒一炒，涼一下搓去皮兒，我做點(diǎn)咸口的茱萸油?！?/br>
    “鹿鹿，你把那兩把小蔥洗了。”

    “好的，林老板?！狈蚶稍谠钆_(tái)上干了多年，炒點(diǎn)堅(jiān)果還是沒(méi)問(wèn)題的，鹿鹿也拿著小蔥掐黃葉。

    林真挽了挽袖子，把廚房里頭所有的茱萸找出來(lái)，切碎，方便味道出來(lái)，然后往炒堅(jiān)果的旁邊的鍋里倒油，油溫稍稍起來(lái)后下八角蒜末香葉，等把這些香料的味道炸出來(lái)后再把大半碗茱萸倒進(jìn)去。

    辛辣刺激的味道一下子充斥著整個(gè)廚房，飲食一直很清淡的夫郎還有盧萱二人一下子被這股恐怖的味道嗆著了。

    覺(jué)得香的林真這才想起不是誰(shuí)都和鹿鹿一樣跟著自己，也跟著聞了許多茱萸味兒，摸了摸鼻子道：“對(duì)不住，沒(méi)想到你們平日里吃茱萸吃得少。”

    在他旁邊炒花生榛子還有核桃的夫郎望著那不算散發(fā)出辛辣味兒的油：“林老板，這能吃？”

    “能，待會(huì)兒你們嘗嘗？”

    夫郎連連搖頭：“不了不了?！?/br>
    被嗆出一點(diǎn)眼淚來(lái)的盧萱看著夫郎搖得跟陀螺似地頭，忍不住笑，一笑又吸入更多的辛辣味兒，趕緊轉(zhuǎn)身打了兩個(gè)噴嚏。

    很快，茱萸油就做好了，盛了一大碗。

    炒過(guò)的堅(jiān)果也散發(fā)出美妙的氣息，稍稍涼一下搓一搓，就把那層薄薄的皮兒搓掉，然后舂一舂，把三種堅(jiān)果舂碎一點(diǎn)點(diǎn)，保有咀嚼的脆脆的口感下又把味兒放大。

    “好了，把碗全都抱出來(lái)，先給前邊的大人他們端去，不管是甜的還是咸的都拿，隨他們吃哪樣。”

    被冷水泡著的涼魚(yú)撈出來(lái)，半碗半碗地裝著，糖水的在上面鋪一層碎冰，然后兩勺堅(jiān)果碎，再加入蜂蜜，最后澆上熬煮開(kāi)，冷了的只有一點(diǎn)點(diǎn)甜味的紅糖水。

    這紅糖水純粹是林真為了美觀弄的。

    咸口的更簡(jiǎn)單些，放茱萸油，小蔥末，想吃冰的加碎冰，反正茱萸油是菜籽油炸的，不會(huì)如豬油那般凝固。

    林真好這口，先弄了一碗加茱萸油小蔥的，幾口吃完了再端起一碗放蜂蜜堅(jiān)果碎碎冰的，往蒸餾花露的屋子走去，邊走邊對(duì)盧萱鹿鹿她們?nèi)说溃骸敖o他們前邊送了，你們也趕緊吃，冰不夠了去我那兒拿，還多?！?/br>
    “是。”盧萱和管廚房的夫郎找出托盤(pán)，把兩種涼魚(yú)一一擺好，三人端往前邊。

    這天誰(shuí)都熱，必須穿官袍的顧凜官朋高通蔣靖，以及下邊的衙役們沒(méi)有一個(gè)好受的。

    守著前院衙門(mén)的衙役看見(jiàn)鹿鹿他們?nèi)硕酥鴸|西往這邊走來(lái)，按照慣例攔住問(wèn)。

    鹿鹿道：“林老板帶著我們做了些消暑的吃食，叫送來(lái)給大人們還有你們嘗嘗。”

    熱得頭頂都冒熱氣的衙役望著堆著碎冰，散發(fā)著寒氣的不知名吃食，吞了吞口水，一聽(tīng)說(shuō)連他們這些衙役都有份，道：“我去通稟一聲。”

    衙役轉(zhuǎn)身往正堂里走去，正在商議著什么的顧凜抬起頭看向他，黑紗官帽帽檐下是一對(duì)斜飛入鬢的眉毛，黑沉沉的眼睛看向人的時(shí)候叫人難以自抑地心頭發(fā)緊。

    衙役低著頭道：“知州大人，林老板在后廚叫人做了些消暑的吃食，吩咐人端上來(lái)給大人們?nèi)トナ顨?。?/br>
    前一刻還直著腰背跟官朋高通說(shuō)事兒的顧凜微微往后，將雙手閑適地搭在椅子扶手上：“叫他們進(jìn)來(lái)。”