古代食肆經(jīng)營(yíng)日常 第40節(jié)
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老?者又?道:“那么接下來(lái)這廚子的人選, 你?打算如何裁決?” 徐望道:“我想,那位姜娘子便是最佳人選。一則,從前選拔時(shí)她便屈居第二,若不?是陳讓使了那手段,或許姜娘子才是勝者;二則,此次事件是我虧欠了她,為了彌補(bǔ),也為減輕我的歉疚,我想將飯?zhí)弥T事交給她,如此一來(lái)也可?在坊內(nèi)食客面前洗清她的冤屈?!?/br> 老?者道:“你?想的很周到,只是有了前車(chē)之鑒,你?須得對(duì)這位姜娘子的人品德行有所了解,莫要再招進(jìn)來(lái)一個(gè)心懷叵測(cè)之人?!?/br> 徐望說(shuō)道:“據(jù)我所知,這位姜娘子的品行應(yīng)當(dāng)是沒(méi)?有問(wèn)題的。她曾在目睹我那不?成器的表弟欺人時(shí)挺身?而出,仗義直言;后來(lái)我上?門(mén)賠禮時(shí),她對(duì)于一切金銀財(cái)寶都毫不?在意,婉言謝絕了?!?/br> 他將當(dāng)初姜菀與?虞磐的事情簡(jiǎn)略說(shuō)了,只隱去?了自己的那番話。老?者聽(tīng)罷,搖頭道:“你?那表弟著實(shí)頑劣!你?身?為兄長(zhǎng),該好好教導(dǎo)他,引他向善才是?!?/br> 徐望慚愧道:“是?!?/br> * “小娘子,這是今日的入賬?!蓖黹g,思菱將整理后的賬目?jī)?cè)子遞給了姜菀。 姜菀仔細(xì)看了看,盈利比從前少了許多。她又?翻看了前幾?日的,生意無(wú)一例外?都維持在一個(gè)很冷清的水平。 她合上?賬目?jī)?cè)子,長(zhǎng)嘆一聲道:“我們?人微言輕,只消衙門(mén)一句話便會(huì)經(jīng)受這么大?的影響。若再這樣下去?,只怕又?會(huì)入不?敷出了?!?/br> 剛有些起色的生活難道又?要走下坡路了嗎?姜菀揉著太陽(yáng)xue,思考著該如何改變?nèi)缃竦木置妗?/br> “小娘子,縣學(xué)那位徐大?人不?是答應(yīng)了會(huì)證明我們?的清白嗎?”宋鳶小心道。 姜菀扯了扯唇角:“以他的身?份地位,若他只是說(shuō)說(shuō)而已,我們?又?能有什么辦法?” 她從前以為徐望是個(gè)真正有君子之風(fēng)、溫文爾雅的世家郎君,然而之前虞磐的事情卻讓她看清了,徐望確實(shí)待人接物周到細(xì)致。他的所作所為看似無(wú)可?指摘,只是姜菀總覺(jué)得,她能從他的眼底看出淡漠與?睥睨一切的傲氣,即便他說(shuō)出的話再體貼關(guān)切,那也是來(lái)自于身?居高位者對(duì)她等平民的“垂憐”,有著深深的距離感。 同樣是身?居一官半職,荀遐與?沈澹便顯得更加平易近人。荀遐自不?必說(shuō),一向最是和氣,沈澹雖看似淡漠寡言,但并未把自己放在多么高高在上?的位置,而是做到了“居上?位而不?驕”,對(duì)任何人都很是尊重。 那日她一時(shí)激憤,對(duì)著徐望說(shuō)了那么一番話,回來(lái)后冷靜下來(lái)一想,只覺(jué)得無(wú)奈??峙滤@樣的人,根本不?會(huì)在意一個(gè)平民百姓的話吧,何況還?是一個(gè)面刺他之過(guò)的人。他耐著性子聽(tīng)自己說(shuō)完也沒(méi)?有當(dāng)場(chǎng)發(fā)怒把自己趕出去?,可?能已是極好的修養(yǎng)了。 姜菀伸手覆在賬冊(cè)上?,怔怔坐在燈火下。不?知明日又?會(huì)是什么光景。 * 第二日,荀遐和沈澹一前一后地來(lái)了。今日的沈澹似乎一直在思索什么要緊事,始終沉默未語(yǔ),倒是荀遐一如既往,同姜菀說(shuō)起了秦姝嫻:“三娘病中一直念叨著定?要再來(lái)你?店中呢?!?/br> 姜菀笑了笑:“秦娘子如今可?大?好了?” 荀遐點(diǎn)頭:“她前幾?日回了家中養(yǎng)著,昨日我去?探望,她基本已經(jīng)無(wú)礙了,胃口?也恢復(fù)了不?少。三娘自小便身?強(qiáng)體健,大?概明日或后日就可?以正常出門(mén)走走了。” 他說(shuō)著,用筷子夾起一塊藕餅吃了,又?喝了口?碗里?的豆芽排骨湯,同沈澹道:“將軍,這湯很是鮮美,您嘗嘗?!?/br> 沈?;厣瘢种械哪旧捉跍?,卻沒(méi)?急著下口?。他抬眼敏銳地掃視了一圈店內(nèi),又?留意了一下姜菀心事重重的神情,眉頭微蹙。 待姜菀回了廚房,荀遐環(huán)顧四周,覺(jué)得店里?格外?冷清,不?由得偏頭對(duì)沈澹道:“將軍,您有沒(méi)?有覺(jué)得這店里?的食客比往常少了許多?” 沈??丝浇牵骸澳?也發(fā)現(xiàn)了?” 正說(shuō)著,思菱過(guò)來(lái)給兩人的茶盞續(xù)上?熱水,荀遐便壓低聲音道:“小娘子,店里?是不?是出了什么事?我瞧這光景與?往日不?大?相同了,姜娘子的臉色也不?好?!?/br> 思菱見(jiàn)姜菀沒(méi)?注意這邊,方嘆氣道:“先前因?yàn)榭h學(xué)的事情,外?頭流言紛紛,說(shuō)我們?家食肆做的食物害得秦娘子中了毒,因此這些日子生意一直不?景氣,小娘子正發(fā)愁呢?!?/br> “怎么會(huì)有這樣的流言?”荀遐皺眉,“此事分明與?姜娘子無(wú)關(guān)啊,她只是被例行傳問(wèn),又?不?是罪魁禍?zhǔn)住!?/br> 思菱扁扁嘴:“還?不?是那個(gè)姓陳的,分明是他在食物中用了藥粉導(dǎo)致秦娘子中毒,他反而還?在外?面詆毀我們?家小娘子,把一切罪責(zé)推到小娘子身?上??!?/br> 荀遐眉梢輕輕一動(dòng):“是那個(gè)勝了姜娘子后得以進(jìn)入縣學(xué)飯?zhí)玫膹N子?” 思菱點(diǎn)頭。 “他居然有這么大?的本事,能讓這流言在坊內(nèi)四起?!避麇谟牣?。 “自然不?是他一人的功勞……”思菱咬唇,想到姜菀的叮囑,還?是忍住了沒(méi)?說(shuō),自收拾了碗筷退了下去?。 待他離開(kāi),荀遐才道:“看她的意思,似乎此事背后另有隱情?” 沈澹平靜道:“縣學(xué)如今的教諭是徐望,一一應(yīng)事務(wù)必然都是他主理?!?/br> 他點(diǎn)到為止沒(méi)?有多言,然而荀遐卻明白了他的弦外?之音:“將軍的意思是……此事多半有縣學(xué)在其中推波助瀾?” 荀遐越想越覺(jué)得有道理:“若沒(méi)?有他的默許,單憑一個(gè)廚子哪里?有這樣的本事能把似是而非的事情傳得如此迅疾?” 沈澹低眸,聲音沉沉:“徐望受其父親的影響,向來(lái)行事追求以‘快’為上?。此次秦娘子之事,他定?是急于快些解決,好給秦大?人一個(gè)交代,因此便用了一些手段。我想,他默許流言四起,怕是要借機(jī)轉(zhuǎn)移注意力,引出真兇?!?/br> “如此一來(lái),把罪責(zé)推到姜娘子身?上?,既撇清了縣學(xué),又?能讓真兇放松警惕露出馬腳。可?姜娘子何其無(wú)辜,”荀遐看著正在給客人上?菜的姜菀,“從前我們?來(lái)食肆?xí)r,從未見(jiàn)過(guò)她這樣強(qiáng)顏歡笑,心事重重。姜記食肆也沒(méi)?有這般冷清過(guò),這莫須有的罪名對(duì)她的影響太大?了?!?/br> 沈澹看向那個(gè)柜臺(tái)后兀自忙碌的少女,她正彎著腰理著一沓沓厚厚的冊(cè)子。因著這樣的動(dòng)作,他可?以清楚地看見(jiàn)她瘦削的雙肩和纖細(xì)的手臂。可?以想見(jiàn),這么一個(gè)柔弱的小娘子支撐起一家店,養(yǎng)活這么多人該是多不?容易。 他收回目光,將情緒壓回眼底。 * 姜菀沒(méi)?想到她會(huì)再度見(jiàn)到陳讓。 午后小憩起來(lái),她打開(kāi)店門(mén)透氣,卻見(jiàn)陳讓正扒著門(mén)框,見(jiàn)她出來(lái),立刻擠出笑臉:“二娘子。” 他一掃那日的趾高氣揚(yáng),滿臉都是討好和乞求的神色。 店里?的思菱聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜走出來(lái),見(jiàn)是他,立刻狠狠翻了個(gè)白眼:“你?又?來(lái)做什么?我們?這里?不?歡迎你??!?/br> 陳讓似乎想爭(zhēng)辯,但還?是硬生生忍住了,低聲下氣地道:“二娘子,從前種種是我的過(guò)錯(cuò),我今日便是來(lái)請(qǐng)罪的,我可?以向師父師娘的牌位磕個(gè)頭嗎?” 姜菀不?為所動(dòng):“有事嗎?若是無(wú)事,還?請(qǐng)離開(kāi),不?要影響我們?的生意?!?/br> “二娘子,我真的是來(lái)請(qǐng)罪的——”陳讓急切解釋。 “從前是我想錯(cuò)了,竟會(huì)想著按你?在阿爹阿娘靈位前請(qǐng)罪,”姜菀冷冷道,“他們?根本不?想看到你?,而你?這樣的人,也不?配給他們?磕頭?!?/br> 這般指責(zé)讓陳讓面紅耳赤,然而他依然沒(méi)?有知難而退,而是似乎醞釀著什么難以啟齒的話。他囁嚅片刻,才低低地道:“二娘子如今開(kāi)店還?順利嗎?有沒(méi)?有什么需要幫忙的地方?” 姜菀厭煩皺眉,冷了聲音道:“你?到底想說(shuō)什么?我沒(méi)?心情聽(tīng)你?長(zhǎng)篇大?論?!?/br> “二娘子,我......我如今被縣學(xué)趕了出來(lái),俞家酒肆也不?讓我回去?。而坊內(nèi)其他食肆聽(tīng)聞了風(fēng)聲,亦是不?肯收留我。我如今實(shí)在是走投無(wú)路了。” 姜菀仿佛聽(tīng)到了什么天大?的笑話:“那你?來(lái)找我做什么?難道你?覺(jué)得我會(huì)收留你??” 思菱呸了一聲:“別白日做夢(mèng)了!我們?拿掃帚趕你?都來(lái)不?及!”說(shuō)著,她真從店里?找了把掃帚出來(lái)高舉著,說(shuō)道:“你?走不?走?” 陳讓連忙一縮脖子,雙手作揖道:“二娘子,過(guò)去?之事我已經(jīng)痛定?思痛,決心悔改,求求你?能不?能發(fā)發(fā)善心,救我一回?我……我一定?會(huì)彌補(bǔ)昔日的過(guò)錯(cuò)?!?/br> 姜菀靜靜看著他,忽然啟唇一笑,那笑容在秋日的陽(yáng)光下看起來(lái)倒顯得有幾?分柔和。 陳讓以為她大?發(fā)慈悲,不?由得也跟著笑起來(lái):“多謝——” “陳讓,這么久了,你?恬不?知恥的樣子還?是一點(diǎn)沒(méi)?有改變,”姜菀慢慢開(kāi)口?道,“你?是覺(jué)得我好性子容易拿捏?還?是覺(jué)得我忘了過(guò)去?那些事情?就憑你?那背信棄義的嘴臉,我還?這樣客客氣氣對(duì)你?說(shuō)話已經(jīng)是仁至義盡了,你?居然還?這般癡心妄想,真是可?笑至極!” “況且,你?這會(huì)子竟還?能在外?面逍遙自在?還?是等著衙門(mén)把你?帶走吧!” 陳讓辯白道:“我是無(wú)心之失,衙門(mén)總不?能治我死罪吧?等受了刑罰后,我……我還?是得找一門(mén)活計(jì)謀生……” 姜菀嗤笑道:“你?對(duì)自己的前景倒還?挺樂(lè)觀。不?過(guò),你?找你?的活計(jì),與?我何干?” 她伸手指著店外?:“你?若是再不?走,休怪我找人把你?打走?!闭f(shuō)話間,周堯和宋宣也各自提了工具在手中,對(duì)著陳讓怒目而視。 陳讓面上?青白交加,卻依然不?死心:“二娘子,若你?肯收留我,我愿意......我愿意用一個(gè)有關(guān)俞家酒肆的秘密做交換。此事極其隱秘且要緊,若你?知道了,就能利用這個(gè)秘密壓倒俞家的生意,姜記食肆就能更上?一層樓了?!?/br> 他見(jiàn)姜菀沒(méi)?說(shuō)話,又?大?著膽子道:“求求二娘子聽(tīng)我一言,就當(dāng)是讓我為師父師母贖罪。” 陳讓大?概是覺(jué)得這一點(diǎn)能夠讓姜菀心動(dòng),便滿心歡喜等著她答應(yīng)。 然而姜菀無(wú)動(dòng)于衷:“我并不?想知道什么秘密。至于生意方面,我也不?想在背后做這些手腳。既然要競(jìng)爭(zhēng),就光明正大?地來(lái)。” “你?——”陳讓還?想說(shuō)什么,思菱手中的掃帚已經(jīng)揮到了他身?上?:“快滾!別臟了我們?店門(mén)口?的地!” 不?等他走,不?遠(yuǎn)處走過(guò)來(lái)幾?個(gè)衙役,說(shuō)道:“你?就是陳讓?原先俞家酒肆和縣學(xué)飯?zhí)玫膹N子?” 那衙役嘩地一聲展開(kāi)一卷搜捕令:“你?因在官學(xué)膳食中下藥致學(xué)生中毒病倒,且事后拒不?認(rèn)罪,當(dāng)判杖刑,并逐出京城。隨我們?走吧?!?/br> “逐出京城?”陳讓臉孔頓時(shí)變得煞白,“兩位大?人明鑒,我……我只是無(wú)心之過(guò),為何要……” “少?gòu)U話,你?是在質(zhì)疑我朝律法?”那兩個(gè)衙役懶得多說(shuō),直接一左一右扣住了他的手臂,便把人帶走了。 終于清靜了。姜菀吐出一口?氣,還?是覺(jué)得實(shí)在是難以理解。她向思菱道:“世上?為何會(huì)有這樣的人?” 思菱撇嘴道:“像他這樣的人,只怕一百個(gè)人里?也挑不?出第二個(gè)!” 兩人各自搖頭,去?忙別的事情了。 接下來(lái)幾?日,即使生意低迷,但姜菀依然打起精神琢磨新的點(diǎn)心。 一日夢(mèng)里?,她夢(mèng)見(jiàn)了小時(shí)候常愛(ài)吃的一種東西——糖畫(huà),醒來(lái)后便止不?住心動(dòng),索性便開(kāi)始動(dòng)手制作。 她準(zhǔn)備了鍋、銅盤(pán)和一塊大?理石板。先熬糖漿,把糖煮成黏稠狀,再把糖漿倒入盤(pán)中,用竹簽蘸取后在石板上?拉出糖絲,再做出各種形狀。成型后的糖畫(huà)通風(fēng)晾干后會(huì)完全凝固,再用油紙包上?一層,便可?以售賣(mài)。 姜菀讓思菱事先在紙上?繪制了不?少簡(jiǎn)單的圖案,她再按著那樣子甩動(dòng)手中的糖絲。嘗試了好幾?次,她才終于能夠做出像樣的成品。 風(fēng)干的糖畫(huà)插在準(zhǔn)備好的凹槽里?,那活靈活現(xiàn)的圖案引得不?少孩子看了過(guò)來(lái),很快,小吃車(chē)面前便圍了不?少眼巴巴的孩童。 也有長(zhǎng)輩拉扯著孩子的手臂小聲道:“少吃些外?頭的東西!當(dāng)心——” 還?有人竊竊私語(yǔ):“聽(tīng)說(shuō)前些日子縣學(xué)一個(gè)女學(xué)生吃了不?干凈的東西后病倒了,便是在她店里??” “那個(gè)女學(xué)生是秦府的三娘子,家世尊貴得很呢!惹了這樣的小娘子,我瞧她定?是吃不?了兜著走,秦大?人一定?不?會(huì)饒了她?!?/br> 雖然心里?有數(shù),但是當(dāng)面聽(tīng)見(jiàn)這樣的話還?是讓姜菀覺(jué)得無(wú)奈。她抿了抿唇,盡量微笑著解釋道:“您誤會(huì)了,那樁事與?我無(wú)關(guān)。” “可?你?都被縣學(xué)的人帶走了,還?說(shuō)無(wú)關(guān)?”那人振振有詞。 思菱忍不?住道:“那只是平常的問(wèn)詢,并非定?罪,真兇另有其人,是俞——” 姜菀不?欲多生事端,便拉了拉她的衣袖搖頭示意。她目視著那個(gè)食客,坦然道:“縣學(xué)已經(jīng)調(diào)查出了真相,若此事真的因我而起,衙門(mén)早就要來(lái)查封我家食肆,又?怎會(huì)容許我繼續(xù)開(kāi)張?” “是啊,難道你?是想質(zhì)疑縣衙的大?人們??”思菱按捺不?住,反問(wèn)道。 那人面色漲紅:“你?——你?胡說(shuō)什么!” 正僵持不?下,忽然自不?遠(yuǎn)處走過(guò)來(lái)一個(gè)人,笑意盈盈道:“姜娘子,我許久沒(méi)?來(lái)嘗你?的手藝了,今日又?有什么新奇的點(diǎn)心?” 第48章 冰糖葫蘆和烤紅薯 爭(zhēng)執(zhí)暫時(shí)停息, 眾人齊齊看向來(lái)人。 秦姝嫻從?人群中走出來(lái),姿態(tài)閑適,語(yǔ)氣熟稔。她熟門(mén)熟路地在小吃車(chē)前站定,低頭打量著那些成品糖畫(huà):“咦, 這個(gè)鯉魚(yú)形狀的糖畫(huà)不錯(cuò)!還有這個(gè)蝴蝶?!?/br> 她豪邁地一揮手:“這幾樣, 勞煩姜娘子?都?給我打包了?!?/br> 思?菱恰到好處地出聲招呼:“秦娘子?終于來(lái)啦?許久沒(méi)見(jiàn)你了?!?/br> 秦姝嫻嘆了口氣道:“前些日子?吃傷了東西, 養(yǎng)了這些日子?才好。這些日子?在?家中吃得都?甚是?寡淡, 我一直心心念念著姜娘子?做的點(diǎn)心呢,今日可算是?能如愿了?!彼贿呎f(shuō), 一邊又?看向一旁烤爐里冒著香氣的烤紅薯,呵了呵手道:“正好, 這烤紅薯還可以暖手?!?/br> 思?菱與她配合得極默契,很快便用?紙袋包好了烤紅薯,連同幾根糖畫(huà)一起遞給她:“秦娘子?慢用?。”