第607節(jié)
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蕭輕這個(gè)小壽星,在一邊聽著,都忍不住的牙酸。 但是,想到晏星玄是對他姐這么好,蕭輕又覺得:不夠,再酸點(diǎn)唄,他其實(shí)也不介意多聽一些。 接過晏星玄分過來的半根香腸,因?yàn)槭钦{(diào)過味兒的,所以蕭念織也沒蘸東西,就這么低頭咬了一口。 筋道彈牙,鮮香好吃。 香腸里的肥瘦rou比大概在二八的樣子。 蕭念織并不喜歡太多的肥rou,所以肥rou放的不多,而且特意剁成了泥狀,這樣會(huì)讓其更好的在高溫中融為油脂,減少不吃肥rou之人,對于肥rou的那種抵觸感。 純瘦rou的話,吃起來,會(huì)有些干柴。 所以,加些肥rou泥進(jìn)去,讓油脂豐沛起來,也會(huì)增香不少。 瘦rou的話,大部分剁成泥,小部分切成碎丁,這樣會(huì)增加吃起來之時(shí)的那種顆??诟小?/br> 口感上不同,會(huì)增加不少的美食美妙的體驗(yàn)。 調(diào)料放的剛剛好,蕭念織吃了幾口之后,點(diǎn)點(diǎn)頭:「還不錯(cuò),辣椒放的量也控制的很好,我吃著可以,微微辣,不會(huì)太刺激,你嘗嘗看?!?/br> 晏星玄是看著蕭念織吃的,看著小姑娘吃的好,還邀請他一起,忙點(diǎn)頭:「哎,我這就吃?!?/br> 晏星玄低頭咬了一口,感受著香腸彈牙的感覺,再加上咀嚼之時(shí),些微rou粒的那種口感,晏星玄也跟著點(diǎn)頭:「唔,這個(gè)rou的顆粒感很好?!?/br> 再感受著辣意,確實(shí)只是微辣,除了不吃辣的人,其他人對于這種辣度的接受程度,應(yīng)該還不錯(cuò)? 晏星玄是覺得,這樣挺好吃的。 看他吃的也挺好,蕭念織笑著建議他去夾點(diǎn)兔rou。 兔rou準(zhǔn)備的其實(shí)不少,但是架不住張含山瞄準(zhǔn)了大口下。 這會(huì)兒功夫,就剩下一盤了。 晏星玄還挺喜歡新鮮的呢,再不吃,真的就全進(jìn)了張含山的肚子里。 聽了蕭念織的話,晏星玄忙不迭的點(diǎn)頭:「嗯,我這就去涮,想想還想吃什么?」 對于兩個(gè)人旁若無人的說著親密話的行為。 眾人表示:想媳婦,想美食,想孩子,就是不想看。 習(xí)慣了,其實(shí)也沒什么可看的。 畢竟,成了親的人啊…… 這么一想,大家悄悄的瞄了一眼張葉初。 這些人里,就他成親有娃,經(jīng)驗(yàn)豐富,所以看看他。 張葉初:? 羊rou還有很多,倒也不必如此看我吧? 二更 第706章 美味香腸 幾個(gè)人吃了一頓熱氣騰騰,又美味無比的火鍋。 至于對于其他學(xué)子造成了多大的傷害? 蕭念織不知道,也管不了了 畢竟,如今她都不在這邊工作啦。 如果還是從前的話,那她搞個(gè)小火鍋也不是不行。 實(shí)在不行,還可以串串香嘛。 書院這么多人呢,很多活干起來也不怕麻煩。 但是…… 她如今不在食堂了,管不了那么多嘍。 所以吃完就走,不負(fù)責(zé)售后哈。 蕭念織的想法是…… 不售后。 但是吧,借了人家的食堂,多少也得有點(diǎn)表示吧? 姜大廚原本都回去睡覺了,聽說蕭念織回來,悄悄的摸了回來。 知道人家是為了弟弟慶生,姜大廚也沒討嫌的湊上前來。 在外面一邊受著凍,一邊聞著火鍋的香氣。 實(shí)在受不了,又掏出了原本準(zhǔn)備半夜餓了吃的饅頭,啃了幾口。 結(jié)果,這饅頭委實(shí)沒什么滋味,吃完之后,更餓了! 但是,他還是忍著。 一直到蕭念織收拾著要去后院睡覺,同時(shí)跟崔嬸子她們表達(dá)了自己的感謝,以及要送出些東西做謝禮,姜大廚才默默的飄了進(jìn)來。 他這一進(jìn)來,腳步半點(diǎn)聲響也沒有,直接把蕭念織嚇了一跳。 姜大廚也反應(yīng)過來,自己這樣走路,大半夜是有些嚇人的,他不好意思的笑了笑,又看了看蕭念織送給崔嬸子她們的香腸,笑著問道:「能先嘗嘗嗎?」 姜大廚當(dāng)初對蕭念織也很照顧。 人家在蕭念織進(jìn)入食堂之后,也沒難為于她。 哪怕是有于姑姑這個(gè)靠山,但是吧,人家也厚道,沒暗地里穿小鞋,給蕭念織難堪。 這些情誼,她都還記著呢。 如今只是想討幾根香腸吃吃,蕭念織自然沒有不同意的道理。 香腸除了下鍋煮的,其他的都涼了。 涼rou不好入口,會(huì)帶著一點(diǎn)腥味兒。 所以,蕭念織又挽起袖子,給他們稍稍煎了一下,如果覺得味道不夠,還可艾薩克點(diǎn)孜然粉和熟芝麻提香。 不過姜大廚顯然是不用的,他直接就這么就著熱乎氣吃了,把自己燙出了痛苦面具,也沒吐出來。 看出來了,味道應(yīng)該是真的不錯(cuò)。 蕭念織心下有了幾分小小的成就感。 姜大廚雖然手藝一般,但是人家到底還是大廚,得到對方的認(rèn)可,對于蕭念織來說,就是有一種不可言說的成就感的。 姜大廚咬第一口的時(shí)候,就已經(jīng)驚艷住了。 他們不是不灌香腸,但是味道總覺得,差了點(diǎn)什么。 如今吃了蕭念織做的,他馬上就動(dòng)了心思,湊過來小聲問:「元娘啊,咱們可是娘家人,都是老相識(shí)了,你跟叔說實(shí)話,手里還有多少這種香腸?」 蕭念織一聽就知道,對方這是打起了香腸的主意。 其實(shí)這東西的制作流程并不麻煩,配料之類的,多嘗試幾次也就能出來了。 當(dāng)然了,主要還是蕭念織并沒有那么多時(shí)間,來幫著對方制作一批貨出來。 所以,她想了想之后,笑著說道:「叔啊,我手里真沒多少了,要不我寫個(gè)配方和流程,叔看著嘗試一下?」 姜大廚的本意,還真不是白占人家小姑娘的東西。 就是覺得這腸好吃,可以給食堂添個(gè)菜,自己家里再順便添兩口。 如今聽蕭念織這樣說,倒是有些不好意思,連連擺手。 對此,蕭念織也很認(rèn)真的解釋了一下,自己如今在上林苑,日常上下值,確實(shí)沒太多時(shí)間,去制作香腸。 姜大廚一聽,也確實(shí)是這么回事兒,他忙點(diǎn)了點(diǎn)頭。 但是,卻又不肯白要東西,想著國子監(jiān)后院,還有外場那邊都養(yǎng)著羊和豬呢,說什么過年的時(shí)候,也要給蕭念織送一些。 蕭念織推拒不了,最后也都笑著應(yīng)下了。 「叔之后有什么不懂的地方,咱們可以一起交流,需要改良的話,咱們也可以一起商量著來,其實(shí)這東西都好制作,都是慢慢琢磨出來的?!?/br> 「我知道了,元娘放心,等叔弄出來了,肯定給你送些嘗嘗,到時(shí)候幫著叔看看,哪里不對,哪里還要改?!?/br> …… 兩個(gè)大廚,對于美食進(jìn)行了一番交流。 蕭念織之前準(zhǔn)備了一些香腸,是為了謝謝崔嬸子她們幫忙的,順便謝謝大家讓她用食堂的事情。 數(shù)量并不算多,但是幾家分還是夠了,勻了一點(diǎn)給姜大廚,然后蕭念織就去后院休息了。 天色太晚,她也不適合這個(gè)時(shí)候下山,就算是靠近京城,夜路也不太安全。 而且,如今不像是現(xiàn)代的時(shí)候,還有路燈。 所以,蕭念織直接留宿了。 晏星玄也有地方住,他從前來的時(shí)候,就跟夫子們擠在一起。 當(dāng)然,有他獨(dú)立的房間,并不需要擔(dān)心。 谷嬸子如今還住在從前于姑姑住的宿舍區(qū)。 不過聽崔嬸子說,書院這邊又來了一個(gè)嬸子,如今跟谷嬸子一起,在后院打雜,干的多是打理農(nóng)田的活計(jì)。 蕭念織今日沒見過對方,不過進(jìn)屋的時(shí)候,明顯能感覺到,房間仔細(xì)的打掃過了,被子也曬過了。 而且,上面還有一點(diǎn)香皂的香氣,想來床單之類的,應(yīng)該都洗過了。 可能是不確定,蕭念織什么時(shí)候回來,所以屋里并沒有點(diǎn)炭火。 畢竟房屋的木架構(gòu)多,點(diǎn)火太早,沒人看著,也不太安全。 蕭念織猜測,應(yīng)該是谷嬸子幫忙的。 但是,對方已經(jīng)熄了燈,倒是沒辦法表達(dá)感謝。