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神的功效,干的忘憂(yōu)草效用比新鮮的差,告訴廚房煲排骨的時(shí)候用新鮮的忘憂(yōu)草煲。大夫人晚上睡不好,老喝那些安神的藥也傷身子,讓廚房多做鮮忘憂(yōu)草給大夫人吃,既消暑熱有能安神?!?/br> 忘憂(yōu)草也就是黃花菜,新鮮黃花菜含有大量的秋水仙堿,食用后會(huì)導(dǎo)致嗓子發(fā)干、胃部燒灼、血尿等中毒癥狀。 “夫人想的真周全,正好花園里邊重了不少忘憂(yōu)草?!蹦文涡χ奈业鸟R屁。 “馬屁精。”我啐了奈奈一口,提筆接著道:“新鮮蠶豆炒蝦仁,蠶豆性干,平,可補(bǔ)中益氣,健脾益胃,清熱利濕。大夫人喝藥把腸胃給喝差了,吃些蠶豆健健脾胃掖好?!?/br> 對(duì)有些人來(lái)說(shuō),新鮮蠶豆是絕對(duì)碰不嘚的,吃下去可能會(huì)引起過(guò)敏性溶血綜合病癥,出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。雖然不知道陸穎會(huì)不會(huì),但試一下也不是不可以的。 “涼拌魚(yú)腥草、杏仁豆腐、翡翠白玉蘿卜、木薯糕” 我又寫(xiě)了十幾道菜,這些菜肴有些是日常吃的,有些菜是不能多吃而這個(gè)世界上的人不知道的,還有些是處理不當(dāng)吃了就會(huì)食物中毒的。 這世上殺人的手法千千萬(wàn)萬(wàn),在吃食里面動(dòng)手腳算是比較隱蔽的法子。 我不在陸穎的吃食里面下毒,這樣太容易被發(fā)現(xiàn),在做菜的原料上動(dòng)手腳就安全多了。 即使被發(fā)現(xiàn),我也大可以說(shuō)不知道。 我吹干紙上的墨,將重新擬定的菜單和種木耳的方子交給奈奈,囑咐道:“菜單交給廚房的廚子們,另外一份交給看花園的匠人,讓匠人按方子上寫(xiě)的法子種黑云朵?!?/br> “是,奴婢遵命。” 第四十七章 上火 第四十七章上火 這幾天天氣越發(fā)地?zé)崃?,即使蓮清小榭四面環(huán)水也擋不住這讓人心煩意亂的燥熱。 兮兮一大早就讓看冰庫(kù)的送來(lái)了冰,陸淮也算是奢侈出了新高度,碩大的冰塊被巧手的冰雕師雕成了樓臺(tái)亭閣,上頭栩栩如生的人物讓我看了以後恨不嘚讓兮兮把冰雕送回冰庫(kù),如此精致的藝術(shù)品在高溫下化成一攤水實(shí)在是可惜。 上個(gè)月的帳本已經(jīng)送過(guò)來(lái)了,我拿著算盤(pán)一點(diǎn)點(diǎn)地校對(duì)著。 厚重的帷幕已經(jīng)撤掉了,換上了質(zhì)地輕薄柔軟又透光的軟煙羅,午後明媚的陽(yáng)光透進(jìn)來(lái),洋洋的鋪了一地。 冰雕下面放著掐絲如意紋金盤(pán),隨著時(shí)間的流逝人物山水漸漸模糊,豆大的水珠滑下落到金盤(pán)中發(fā)出“滴答”一聲,用水流驅(qū)動(dòng)的風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)著送來(lái)陣陣清涼。 我將帳本校對(duì)完,放下算盤(pán)揉揉有些疼的頭,我估摸著這個(gè)月後院的開(kāi)支又要多出一大筆。 每個(gè)月?lián)芙o後院的銀子就那麼多,即使我勁量在能夠節(jié)省的地方節(jié)省,可花來(lái)花去還是不夠花,難道我要去找陸淮要銀子? 暖閣的門(mén)忽然開(kāi)了,灼熱的空氣鉆進(jìn)來(lái)驅(qū)散了暖閣中的清涼,兮兮滿(mǎn)頭大汗地提著一個(gè)食盒子進(jìn)來(lái)。 “夫人?!弊哌M(jìn)了才發(fā)現(xiàn)兮兮額前的碎發(fā)皆被汗水浸濕,一縷一縷地貼在額頭上,看來(lái)她在太陽(yáng)底下沒(méi)少曬。 她將食盒放在小桌上,打開(kāi),一笑,右臉頰露出一個(gè)淺淺的梨渦,“教主賜了一些烤鹿rou給您?!?/br> “鹿rou?教主又去打獵了?”我蹙著眉頭問(wèn)道。 陸淮最近迷上了打獵,聽(tīng)後院愛(ài)八卦的丫鬟婆子們說(shuō)明月教的後山都被陸淮給掃蕩光了,他上哪打獵啊? “是的,今天早上教主帶著教眾們?nèi)チ饲吧酱颢C?!辟赓鈱⑹澈凶永锩婵局频亟瘘S肥嫩的鹿rou拿出來(lái),“獵到了好大一頭鹿,教主命人將鹿洗剝乾凈,烤了分給教中人。” 烤rou什麼的我不太喜歡吃,一個(gè)原因是過(guò)於油膩,另一個(gè)原因是大夏天吃燒烤容易上火,正要將靠賞給兮兮和奈奈吃的時(shí)候,我見(jiàn)兮兮手中的鹿rou烤的油焰淋漓,聞著香氣撲鼻,便拿起筷子夾了一小塊嘗嘗。 入口焦脆,味道鮮肥,還挺好吃的。 我的食欲一下子就被這美味的烤鹿rou勾了起來(lái),三下五除二將一盤(pán)子烤鹿rou吃完,兮兮很是時(shí)候的為我奉上一盞拿冰鎮(zhèn)過(guò)的陳皮山楂茶。 酸酸甜甜的山楂茶在舌尖翻滾,油膩感漸漸被冰涼酸甜的山楂茶沖淡,一旁的兮兮笑道:“許久不見(jiàn)夫人有這麼好的胃口了?!?/br> “嗯?!蔽遗踔恿吮纳介桀h首。 雖然明月教的廚子廚藝不錯(cuò),但陸淮好細(xì)腰,我為了保持纖瘦的腰身尋常也不敢多吃,漸漸的胃口也不是那麼好了,今日這盤(pán)烤鹿rou倒是激起了我不振的食欲,除了高油高鹽能夠激起人的食欲外廚子的手藝也占了很大的比重。 吃爽了我也該有所表示,我放下茶盞道:“兮兮,賞烤鹿rou的廚子兩顆金豆子?!?/br> “誒?!辟赓馐掌鸨P(pán)子脆生生應(yīng)道。 我心疼兮兮大熱天還跑來(lái)跑去,讓看茶水間的丫鬟端了一盞加了冰的酸梅湯上來(lái),“喝一盞酸梅湯再去吧?!?/br> “奴婢謝夫人?!辟赓鈿g歡喜喜地接下,她年紀(jì)小就喜歡喝這種酸酸甜甜的東西。 古人說(shuō)吃東西應(yīng)該有度,往日我都是嚴(yán)格地遵循著吃食不過(guò)三筷子的規(guī)矩,今日卻在一盤(pán)靠鹿rou上越了界,第二天我就品嘗到了越界