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筆趣閣 - 都市小說 - 我的1979在線閱讀 - 分段閱讀_第 920 章

分段閱讀_第 920 章

    私有化的,在許多情況下,私企不會比國企更有效率。一般人不一定反對國企,他們反對的只是壟斷,但私企壟斷比國企壟斷更可怕。

    樸素的自由主義經(jīng)濟(jì)思想是可笑的。

    當(dāng)然他也不需要到這個層面的整合,他目前要蓋的摩天大樓的技術(shù)難度系數(shù)都沒有葛洲壩水電站的難度系數(shù)高。

    摩天大樓主要難度在于結(jié)構(gòu)系統(tǒng)、垂直jiāo通設(shè)計、電梯、供電安全xing和穩(wěn)定xing,這些在全球都有成熟的方案,所以李和要做的是在國內(nèi)找到合適的團(tuán)隊,他們有能力進(jìn)行技術(shù)反逆移植。8

    362、外灘

    吃完飯以后,李和要去外灘轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),陳大地幾個人要一起陪著。???

    陳大地說,“你對著這邊不是太熟悉,我們陪你吧?!?/br>
    “我看這里客人挺多的。好好的把酒店做好就是了。還有就是服務(wù)員的培訓(xùn)要加強(qiáng),必須有個規(guī)范流程出來。很多都是細(xì)節(jié)的方面,比如我說一個細(xì)節(jié),服務(wù)員剛才給我倒茶的時候,茶杯都快晃滿了,正常斟茶是不是應(yīng)該八分滿?然后從客人右側(cè)遞上?”李和見他要說話,打斷繼續(xù)說,“還有,上最后一道菜時,是不是要主動告訴客人,您的菜已上齊?骨碟都快滿了,是不是要撤走?而且,我現(xiàn)這里外國人也不少,咱們的服務(wù)員是不是也要簡單培訓(xùn)點(diǎn)外語?不管要求什么英語水平,都是塑造一種所謂的專業(yè)感?!薄?/br>
    李和沒干過服務(wù)業(yè),可是高檔場所他沒少去,見得多了,自然會有對比,一對比就能體現(xiàn)出差別,特別是這種細(xì)微處的差別。

    陳大地低著頭說,“目前華東有五家這樣的酒店,確實管理不過來。我后面會慢慢改進(jìn)的?!?/br>
    李和笑著拍拍他的肩膀,說,“不是挑你刺。只是讓你注意著點(diǎn)。就因為你管理的酒店太多了,所以才要求你規(guī)范化,一切有章可循,一切按照規(guī)范來cāo作,這樣才能管理的輕松。不會是不是,華亭賓館不就是五星級酒店嗎?和平飯店不也挺不錯的嘛?多去看看,多去吃幾頓飯,甚至住上幾晚上,都沒什么事,跟人家有差距就要承認(rèn),就要認(rèn)真學(xué)習(xí)。當(dāng)然,你要是有本事能挖到人,也算你厲害了,這樣就更好不過了?!?/br>
    平松的地產(chǎn)這塊還好,目前主要就是買房囤地,沒什么大的工作要做。可是陳大地就不一樣了,八十年代以后浦江的涉外賓館、酒店、飯店,如雨后春筍般冒了出來,遠(yuǎn)的不說,光附近就有占地三萬平的錦江飯店和24層的國際飯店、百老匯大廈、和平飯店,還有新建的27層的百樂門大酒店。

    陳大地肩上的擔(dān)子一點(diǎn)都不輕松,服務(wù)業(yè)搞不好服務(wù),只能被淘汰。

    陳大地說,“人不是那么好挖的,我都試過。”

    李和說,“只有不勤奮的鋤頭,沒有挖不倒的墻角。人家不愿意,說明你開的價碼不夠吸引人,只要是人才,就不要怕給錢。”

    這話說的旁邊的人都都笑了,陳大地也笑著說,“你放心,你的話我明白了?!?/br>
    這邊李和把陳大地留下了,平松卻堅持要陪著,說,“外面不長眼的小癟犢子多的是,我跟你去。”

    “你比我能打?”對浦江一帶,李和是比他們熟悉的,他繼續(xù)說,“你們也是剛來這里,趕緊把手頭的工作做一做。想在這里生存下去可是不容易的?!?/br>
    平松說,“我不是不放心嘛?!?/br>
    “把你手里的資料整理一下。我明天就看?!崩詈椭幌胍粋€人靜靜的走一遭,為什么要一個人,他自己都說不明白。

    平松耷拉腦袋不說話。

    李和轉(zhuǎn)身就走了。

    一個人從永業(yè)大樓開始往東走,經(jīng)過一座磚木建筑的時候,還仔細(xì)的瞧了兩眼。

    “這邊以前叫霞飛路,這個房子法租界公董局舊址。”

    李和轉(zhuǎn)頭,見是吳淑屏,就笑問,“你怎么來了?”

    吳淑屏笑著道,“于先生不在,我也沒什么事情,我還是陪著你一起吧。”

    “你似乎比我還了解這里?”她都跟來了,李和自然不好再趕她走。

    “我們要在浦江展,我自然讀過一點(diǎn)這方面的歷史。”吳淑屏又繼續(xù)笑著說