既是姑娘吩咐，艾草便趕緊忙活了起來(lái)。

    甚至將柳mama一并都叫了過(guò)來(lái)幫忙。

    春日萬(wàn)物復(fù)蘇，一花圃的花長(zhǎng)得也頗為茂盛，一時(shí)不知道該賣(mài)哪些為好。

    艾草和柳mama商量了一番，只先選了那兩株牡丹和幾株芍藥。

    都是眼瞧著天兒熱起來(lái)后就能開(kāi)的花兒，這會(huì)兒枝繁葉茂的，長(zhǎng)勢(shì)極好，看著品相不錯(cuò)，估摸著能賣(mài)上些好價(jià)錢(qián)。

    「哎，柳mama，你說(shuō)姑娘好端端的怎么開(kāi)始賣(mài)花了？」艾草一邊忙活，一邊拉著柳mama說(shuō)出了心中的疑惑，「姑娘不是很喜歡這些花兒嘛?！?/br>
    「再喜歡，也擋不住肚子餓啊?！沽鴐ama接了話，「姑娘手里沒(méi)剩多少銀錢(qián)，二爺又不露面，咱們?cè)龠@么下去的話就得餓肚子了，餓肚子的滋味多難受你不知道？」

    「那倒是……」

    艾草可是知道餓肚子有多難受的。

    抓心撓肝，渾身都不得勁，恨不得要撞墻尋死的難受。

    「我看姑娘好多首飾都沒(méi)再戴了，估摸著也是偷偷換成了錢(qián)的?！?/br>
    柳mama提醒了一句?！溉缃窆媚锎蠹s也是沒(méi)有旁的辦法，咱們也別多說(shuō)話，姑娘說(shuō)什么，照做就是?！?/br>
    「嗯?！拱蔹c(diǎn)頭。

    但還是嘆了口氣。

    姑娘實(shí)在是太可憐了。

    這二爺也是，怎的還不來(lái)看姑娘……

    忙活了好一會(huì)兒，艾草和柳mama才成功移了花，抱著花盆去街上叫賣(mài)。

    花好，盆好，賣(mài)的價(jià)錢(qián)不高，不過(guò)一個(gè)時(shí)辰左右，幾盆花賣(mài)了個(gè)干凈，得了一兩五錢(qián)銀子。

    「差不多夠這一個(gè)月的花銷(xiāo)了?！?/br>
    若是節(jié)省一些的話。

    瞧著銀子，柳mama心里頭的石頭稍微落了地。

    艾草卻是直跺腳，「那些人可真會(huì)還價(jià)！」

    「得了，你若不同意，旁人還再低的價(jià)兒，也買(mǎi)不到手里不是？」柳mama拉著氣得臉都通紅的艾草，「快晌午了，先去按姑娘吩咐買(mǎi)東西吧?！?/br>
    話是這么說(shuō)，可心里還是有些憋屈。

    說(shuō)來(lái)說(shuō)去，還是因?yàn)槎敳粊?lái)的緣故。

    她家姑娘，可真是太可憐了……

    柳mama和艾草按著蘇玉錦的吩咐，去買(mǎi)了些rou食，雞蛋和米面，rou按著自家姑娘的叮囑，買(mǎi)了肥瘦相間的五花。

    晌午時(shí)，蘇玉錦的午飯是清炒豆芽，香煎豆腐，小炒rou，白米飯，外加一碗蔥花雞蛋湯。

    算不得豐盛，但也比前些日子的油水大了許多。

    蘇玉錦滿心歡喜地拿起了筷子。

    但很快，她又放下了筷子。

    眉頭緊皺，口中的小炒rou咀嚼了半天，遲遲咽不下去。

    不得不說(shuō)，柳mama這廚藝……

    倒不是說(shuō)一無(wú)是處，完全不能吃，只是在蘇玉錦這個(gè)美食愛(ài)好者口中，欠缺之處屬實(shí)太多。

    清炒綠豆芽的豆芽下鍋時(shí)油不夠熱，香煎豆腐做之前，豆腐沒(méi)有過(guò)水，豆腥味過(guò)于濃重，小炒rou的rou火候過(guò)大，炒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，吃起來(lái)口感過(guò)硬，蛋花湯的鹽放的太多，蛋花打的也不夠散。

    但肚子實(shí)在餓的很，加上要快速地把身體養(yǎng)起來(lái)，需要多吃飯菜才行。

    蘇玉錦小口小口地吃，但吃的時(shí)候神色不是太好看。

    柳mama和艾草看蘇玉錦連吃飯時(shí)情緒都不高，似滿腹心事一般，互相看一眼后，各自嘆了口氣。

    姑娘估摸著也是想二爺?shù)暮芰恕?/br>
    這二爺?shù)降资裁磿r(shí)候才來(lái)啊……

    下午，艾草和柳mama又賣(mài)出去了幾盆花，兩盆芍藥，兩盆月季，這樣花皆是不如牡丹珍貴，只得了三百五十個(gè)錢(qián)。

    得了錢(qián)后，柳mama去買(mǎi)了只雞，剁了半只，準(zhǔn)備晚上給蘇玉錦燉一燉。

    看著柳mama回來(lái)后便進(jìn)灶房一通忙活，蘇玉錦想起中午時(shí)的味如嚼蠟，便跟著去了廚房。

    在看著柳mama準(zhǔn)備了花椒，八角等調(diào)味料時(shí)，蘇玉錦忙攔了下來(lái)，「我來(lái)做吧?！?/br>
    花椒和八角若是炒rou時(shí)容易出味，但若是和雞rou一起燉煮的話只會(huì)讓rou質(zhì)更加柴，反而吃不出雞rou的嫩滑。

    單是看這個(gè)，就知曉柳mama的廚藝水平了。

    「姑娘會(huì)做菜？」柳mama起初是驚訝，緊接著是去拿已經(jīng)被蘇玉錦拿手里的鍋鏟，「灶房里頭油煙大，還是老奴來(lái)吧。」

    「從前沒(méi)跟二爺時(shí)，便時(shí)常做菜，廚藝也算拿得出手，今兒個(gè)忽的手癢想練一練，你們剛好也嘗一嘗我的手藝?！?/br>
    蘇玉錦不由分說(shuō)，便往鍋里頭添了水。

    見(jiàn)蘇玉錦堅(jiān)持，柳mama便沒(méi)再多嘴，只尋了個(gè)圍裙幫蘇玉錦系上，幫著燒火打下手什么。

    過(guò)水去沫，蒜末烹香，雞塊翻炒，醬油，桂皮，香葉增味，倒水淹沒(méi)雞塊后，蘇玉錦又多加了半瓢，蓋上了蓋子，「水開(kāi)后，小火燉煮小半個(gè)時(shí)辰，再做些手搟面來(lái)吃吧?！?/br>
    「做手搟面時(shí)，記得往里磕一個(gè)雞蛋，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽水?！?/br>
    這樣做出來(lái)的面條，筋道爽滑，口感極佳。

    見(jiàn)蘇玉錦做菜動(dòng)作嫻熟，柳mama知曉她大約當(dāng)真是廚藝不錯(cuò)，便忙點(diǎn)了頭，只按她說(shuō)的來(lái)做。

    小火慢燉，鍋中咕嘟咕嘟地冒泡，蒸汽中混雜的香氣幽幽飄了出來(lái)，只往人鼻孔中鉆。

    「柳mama做了什么菜，這樣香？」

    艾草拎著剛買(mǎi)的黃豆進(jìn)了院子后，被香氣吸引到了灶房。

    「燉雞塊，晚上吃雞rou面。」柳mama把柴往灶膛里頭添夠，舀了面，按蘇玉錦說(shuō)的，磕雞蛋，放鹽水。

    想了想后，比平時(shí)多放了一點(diǎn)面。

    光是聞味兒都覺(jué)得這么香，吃起來(lái)滋味肯定好，也一定會(huì)吃的比平時(shí)多呢。

    艾草聞言，忍不住舔了舔嘴唇，把鼻子嗅了又嗅，咧嘴笑，「柳mama這廚藝可比從前厲害多了呢。」

    「不是我厲害，是姑娘厲害?！沽鴐ama道，「今兒個(gè)晚上是姑娘掌的勺呢。」

    「姑娘也會(huì)做菜？」

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    第3章 餛飩攤

    而且廚藝看起來(lái)還很不錯(cuò)？

    看艾草瞪大眼睛的模樣，柳mama直笑，「我起初也不信，這不，這么香的，估摸著是從前姑娘不肯露一手罷了?！?/br>
    「咱們姑娘可真厲害?！拱葜边谱臁?/br>
    容貌好看，會(huì)唱歌，會(huì)跳舞，會(huì)彈月琴，還會(huì)識(shí)字讀書(shū)，竟是還有一手的好廚藝……

    說(shuō)句不客氣的話，她若是男的，定要將這么好的姑娘娶回家去。

    咋的二爺就不知道惦記呢……

    雞rou燉的軟爛入味，口感爽滑彈嫩，面條也是筋道可口。

    柳mama煮面條的時(shí)候，放了些春日里嫩嫩的菠菜葉子，微甜的滋味，越發(fā)激發(fā)了雞rou的濃香和面條的鮮香口感。

    蘇玉錦吃的時(shí)候忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    這才對(duì)味兒嘛。

    因?yàn)橥盹埡峡谖兜木壒?，蘇玉錦吃了一碗半的面條，整塊的雞rou也吃了許多，吃完飯后，甚至打了一個(gè)飽嗝。

    艾草和柳mama亦是吃了足足兩碗，才舍得放下碗筷。

    天氣漸暖，剩下的那半只雞也是放不得的，便在第二日中午時(shí)接著給做了。

    與昨晚的紅燒雞塊不同，這次做的是一種叫做三杯雞的做法。

    柳mama頭一回聽(tīng)到這樣的做法，自然也是不會(huì)做的，但又覺(jué)得自己身為奴仆，總讓蘇玉錦下廚著實(shí)不合適，便讓蘇玉錦在旁邊看著，告訴她做法，她來(lái)動(dòng)手。

    蔥姜蒜熗鍋，雞塊翻炒，加醬油、黃酒、冰糖，大火燒開(kāi)，小火慢燉，出鍋的時(shí)候，撒上了一些小蔥。

    雞塊香氣十足，軟嫩可口，口感微甜，入口適宜，配上軟糯糯的白米飯……

    蘇玉錦自己都覺(jué)得滋味甚佳。

    艾草和柳mama再次沒(méi)出息的把湯汁都舀了個(gè)干凈，用來(lái)泡飯吃。

    花圃中的花草又賣(mài)了幾日，直至花圃變得空空蕩蕩，唯獨(dú)剩下一株還算高大的桂花樹(shù)。

    桂花樹(shù)主貴氣，艾草提議最好留下來(lái)。

    而蘇玉錦惦記著秋日里頭可以摘些桂花來(lái)做桂花蜜糖或者桂花糕，便也點(diǎn)頭同意，只讓柳mama和艾草將那花圃仔細(xì)翻一翻。

    柳mama去街上買(mǎi)了一些豆角苗，黃瓜苗等一一栽上，又尋了些韭菜根兒和絲瓜種子，蒜頭等，都一并都種上。

    陽(yáng)春三月，春意盎然，小半個(gè)院子的菜蔬苗此時(shí)生機(jī)勃勃，一片綠意，頗為賞心悅目。

    蘇玉錦見(jiàn)狀都忍不住滿意地直點(diǎn)頭。

    有那么些模樣了。

    再等月余，便能吃到新鮮可口的自種蔬菜，也能省下一筆銀錢(qián)。

    而接下來(lái)，她需要考慮，如何賺錢(qián)養(yǎng)活自己和兩個(gè)奴仆。

    午后，蘇玉錦將將艾草和柳mama叫到了跟前。

    「我眼下的樣子，你們也瞧到了?！?/br>
    蘇玉錦道，「二爺許久不來(lái)，手里的銀子花了個(gè)七七八八，值錢(qián)的首飾和衣衫我早已偷偷拿去當(dāng)了銀子，又賣(mài)了花圃中的花，可以說(shuō)能賣(mài)的東西都賣(mài)了個(gè)差不多?！?/br>
    「饒是這樣，現(xiàn)如今手里頭也不過(guò)只有二兩銀子，就算咱們精打細(xì)算的，也就是撐個(gè)個(gè)把月，月余之后，日子也就徹底過(guò)不下去了?！?/br>