說起來，當(dāng)初跟蘇玉錦也是隨口一說罷了。

    不過是覺得她一直在后院呆著有些悶，怕她礙于自己身份，不好意思出門，便隨便尋了個由頭讓她出去走走。

    后來，他自己都忘記了這件事。

    不曾想蘇玉錦到是記得清楚，還將這些東西置辦的頗為妥當(dāng)。

    這樣一來的話，他將這些東西帶了回去，肯定能把爹娘，祖母和外祖父，外祖母哄得十分高興。

    算是幫了他一個忙？

    賀嚴(yán)修贊許點頭，「置辦的不錯。」

    言罷，招呼興安拿了銀票出來，自己接過后遞給蘇玉錦，「先前給你的銀兩怕是不足以買這些東西吧?！?/br>
    「還行，婢子略添了一點?！固K玉錦笑著接過銀票，「二爺平日里大方，時常給婢子零花，這些也算是婢子的一些心意吧。」

    那些東西，的確是比先前賀嚴(yán)修給的銀子多出了百余兩，也如蘇玉錦所說，她也沒在意，只自己往里添了些，當(dāng)做是孝敬賀嚴(yán)修的。

    畢竟平日里從他那得了許多的賞銀，也該回報一二。

    剛好也在二爺這里留個好印象，往后也能再多得一些。

    眼下，不就是用這百余兩銀子換來了二百兩的銀子來么？

    對二爺大方，二爺對她也會更大方！

    蘇玉錦覺得自己需要牢記這個道理。

    「多謝二爺?！固K玉錦再次道了謝，送賀嚴(yán)修上了馬車，目送馬車漸漸走遠(yuǎn)。

    在街口站了一會兒，蘇玉錦回家略歇一歇，換了雙輕便些的鞋子，領(lǐng)著艾草出去走上一走。

    巡視一下自己的產(chǎn)業(yè)！

    先是到了蘇記這邊。

    因為青葵的緣故，蘇記上下早已知道蘇玉錦從河?xùn)|府回來，這會子見她來鋪子里頭，忙都放下了手中的活計，圍著蘇玉錦說話。

    「姑娘這一去便是半年多，我們都惦記的很，不過也知道姑娘惦記鋪子，婢子先給姑娘說一說這鋪子里頭的狀況。」

    霜葉忙匯報這半年來鋪子的狀況，「這半年里頭生意還是紅火的很，就是天兒熱了后，婢子便做主便將那羊湯給撤了，重新?lián)Q上了紅油涼皮來，那些面條里頭又按柳mama的手藝夾了麻椒雞絲涼面，都賣的極好?！?/br>
    「這銀子依舊是每天交給柳mama那邊，柳mama估摸著也換成銀票都給姑娘收了起來，婢子仔細(xì)算了算，這半年里頭，每個月的凈利都有二百余兩的銀子。」

    「這是半年來的賬本，里面每一項開支和每日的收益，婢子都記了下來，姑娘瞧一瞧？」

    蘇玉錦接過了賬本，大略地翻了一翻。

    字跡不能稱為娟秀，但勝在公正，每一筆都記得清清楚楚，最后的結(jié)余，也跟柳mama昨日給她的銀兩數(shù)量一致。

    霜葉做事認(rèn)真仔細(xì)，鋪子打理地也井井有條，蘇玉錦看完之后，滿意地直點頭，「不錯。」

    片刻后又「咦」了一聲，「從前到是不記得，你會寫字？」

    霜葉是農(nóng)家人，家中長姐，實在揭不開鍋才主動站了出來要賣掉自己換家中的一條生路。

    既是這樣的人家，霜葉大約是不認(rèn)字才對，且她剛霜葉買回來時，也不記得霜葉是會寫字的。

    要仔細(xì)說起來，從前蘇記也是沒有做過賬的，因為霜葉記性好，做事又仔細(xì)，蘇玉錦也放心的很，就不想再給她們加重負(fù)擔(dān)。

    霜葉的臉先是紅了紅，接著道，「是姑娘跟二爺出門后，婢子學(xué)的，認(rèn)得字不多，頂多就是記個帳。婢子學(xué)會了字和簡單記賬的方法，覺得咱們蘇記雖說不大，可凡事也得有點規(guī)矩，像模象樣一些，若是什么時候記不起來這錢上的事兒了，有帳在這兒擺著，也免得來回扯皮，對姑娘好，對婢子們也好。」

    免得到時候都互相往后退，雖不計較錢上面的事兒，但心里頭都有些別扭，反而容易積怨。

    見霜葉考慮的這般妥當(dāng)，蘇玉錦連連點頭，「是這么回事，難為你想的這般周全，說起來，你這字是跟學(xué)的？」

    初學(xué)者學(xué)字最是麻煩，需得人十分耐心地來教才行，尤其霜葉還是成人，學(xué)習(xí)能力反而比不得年幼的孩童，會學(xué)的更加困難一些。

    見蘇玉錦這般問，霜葉的臉更紅了一些，羞得連頭都抬不起來。

    雪絨等人則是咯咯直笑，鬧得蘇玉錦有些莫名其妙，「這是……有什么事？」

    「沒什么事，只是霜葉jiejie總是下午忙完了出去，回來的時候又是喜上眉梢的，知道的知道霜葉jiejie是去學(xué)字去了，不知道的，還以為撿到了金元寶呢?！?/br>
    看金桂說的擠眉弄眼，蘇玉錦頓時明白了其中的意思。

    男大當(dāng)婚女大當(dāng)嫁，這霜葉今年已經(jīng)十五歲，以這里的婚嫁禮俗來說，十五六歲正是議親之時，霜葉從前是家中長女，比同齡人顯得早熟一些，有這些心思也是尋常事。

    蘇玉錦抿嘴直笑，「是哪里的人，人可妥當(dāng)，若得了機會，領(lǐng)來給我瞧一瞧？」

    「姑娘別打趣婢子了，沒有的事情?！顾~忙辯解，「婢子是姑娘的人，往后必定是要等著姑娘定的。」

    「先前便說過，你們是我買來的，卻主要只幫著我做生意，不似旁的那些高門大院的考慮的多，不單單是你這兒，你們誰若是有兩情相悅的，領(lǐng)來給我瞧一瞧，若是合適，我便給你們做主，那我這里做了娘家，我給你們風(fēng)風(fēng)光光地辦嫁妝?！?/br>
    都是盡心盡力地做活之人，在這件事情上，蘇玉錦也不愿苛待她們。

    蘇玉錦打趣起來，「不過有一樣我可提前給你們說清楚了，這成了婚后，可還是得在蘇記做活的，可不能嫁了人便被旁人拐跑了去，那我可是不依的?！?/br>
    「別說被人拐跑了，就算姑娘攆我們，我們也是不肯走的。」霜葉見蘇玉錦話說到這個份上，便也少了幾分羞澀，「也不是婢子不愿意跟姑娘說，只是八字沒一撇的事兒，婢子也不想多嘴多舌的，免得引了事端，等往后當(dāng)真是個喜事，到時候再跟姑娘好好說?！?/br>
    他雖然話語中有暗示，但這種事到底是需要開誠布公來說的。

    斷沒有藏著掖著的道理。

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    第147章 不大安分

    「那我可等著了，別到時候不好意思就成?！?/br>
    霜葉做事素來穩(wěn)妥，蘇玉錦也是信得過，這會子也是純粹打趣了她一句。

    打趣地霜葉抿嘴直笑，拉著蘇玉錦接著說蘇記鋪子里頭近日的境況。

    話一直說到蘇記陸續(xù)來了客人，蘇玉錦和艾草搭把手了一會兒，等忙的差不多，便往會賓樓去。

    吳建通一早也已經(jīng)得知了蘇玉錦回青河縣的消息，這會子看到她，急忙迎了過來，「猜到東家今兒個晌午肯定會過來，特地留了個雅間，待會兒姑娘去吃個飯，等我和鄭大廚忙完了，跟姑娘說會兒話?！?/br>
    「吳掌柜就是細(xì)心。」蘇玉錦夸贊了一句，跟著吳建通一起往樓上走，「我看著半年多交上來的銀子比去年還要多許多，會賓樓生意紅火，也是多虧了吳掌柜呢?！?/br>
    「姑娘過獎了，都是應(yīng)該的，也是鄭大廚這里手藝精巧的緣故，這段時日鄭大廚這里又新出了幾樣菜，待會兒姑娘嘗一嘗滋味?！?/br>
    吳建通迎著蘇玉錦進了雅間，一邊招呼伙計來忙活。

    等茶水和開胃小菜端了上來，吳建通先去招呼著會賓樓的事務(wù)，交代了伙計去上剩下的菜。

    幾樣菜肴很快端了過來。

    回鍋rou炒鱔魚片，大蔥rou丁燒蹄筋，口口脆鍋巴丸子，洪福鮑菇燒鵝掌，鍋貼豆腐包，五色如意涼拌菜，主食是蔥油拌面，湯是火腿昆布蝦丸湯。

    蘇玉錦和艾草此時餓得有些狠，這些菜又各個是色香味俱全，引人垂涎三尺，再加上此時也沒有旁人在，主仆二人便盡興地大快朵頤。

    等兩個人差不多吃飽，吳建通和鄭明遠(yuǎn)一起進了雅間。

    「鄭叔的廚藝當(dāng)真是越發(fā)好了。」蘇玉錦連連夸贊，「火候好，滋味加，入口舒適，也難怪咱們會賓樓的生意是越來越好?！?/br>
    「不過就是吃老本，把那些從前燒過的菜拿出來顯擺罷了。」鄭明遠(yuǎn)嘿嘿直笑，「到是東家去了一趟山西，可帶了那邊好吃的回來？」

    「就知道鄭叔惦記這個，都給你們帶回來了?！固K玉錦這才把帶來的東西打開來，「老陳醋，豆腐干，大紅棗，紫皮大蒜，黃小米，那邊很多羊rou做的是真好吃，不過這東西帶不回來，等我這兩日給你們做一鍋嘗嘗味道?！?/br>
    鄭明遠(yuǎn)最是喜歡各種調(diào)味料和食材，見蘇玉錦帶回來的東西分量不多，但樣樣齊全，且質(zhì)量極佳，這嘴角幾乎咧到了耳朵根兒去，「要的就是這個?！?/br>
    「這些是山西汾酒，還有竹葉青，原也不知道該給吳掌柜帶什么回來，想著吳掌柜是場面上人，平日里應(yīng)酬少不得，家里逢年過節(jié)也熱鬧，帶點這個回來，不容易出錯，也算實用?！?/br>
    「謝謝姑娘。」吳建通忙不迭的道了謝。

    青河縣原也有汾酒和竹葉青賣，但這東西一但離了當(dāng)?shù)兀|(zhì)量總歸會有些不同，不如直接從當(dāng)?shù)貛Щ貋淼暮谩?/br>
    吳建通雖不是個貪杯的，但如蘇玉錦所說，他做的是場面上的活，平日迎來送往的，也有許多私交，地道的汾酒和竹葉青拿出來，也頗有臉面。

    最關(guān)鍵的是，東家惦記著他這個大掌柜，知曉他的盡心盡力，讓人心中暖意十足啊。

    分派了東西，蘇玉錦開始問正經(jīng)事，「這半年里頭，會賓樓這里可有旁的事情？」

    「后廚這里到是一直無事，不過就是發(fā)現(xiàn)有個小伙計不大安分，總是有事沒事地往后廚鉆，像是惦記著什么，便讓吳掌柜將人打發(fā)走了?！灌嵜鬟h(yuǎn)道。

    「嗯?！箙墙ㄍc頭，「我后來也仔細(xì)問了個清楚，查了個明白?！?/br>
    「倒也不是其他人派來的，就是個尋常農(nóng)家人，叫陳有財，來縣城里頭做工，尋到了咱們會賓樓，當(dāng)時咱們招跑堂伙計，看他十四五歲，人長得機靈，做活也勤快，試用了兩天便留下來了?！?/br>
    「結(jié)果干了有個把月，說想去后廚做活，想拜鄭大廚做師父，鄭大廚這兒不收徒我對外是說了許久的，這一個酒樓也全指著后廚這里賺錢，咱們會賓樓里除了鄭大廚和大勇以外，在后廚里頭做活的都是姑娘你手里握著賣身契的伙計，旁人是不能進后廚的?！?/br>
    「這事兒我也跟那陳有財說了個清楚，讓他不必起什么心思，他當(dāng)場倒也答應(yīng)了，也說自己家日子過得苦，原也是想著學(xué)個手藝傍身，往后若是出人頭地是最好，若是不能便也就罷了，接著也老實安分了一兩個月，結(jié)果后來被大勇發(fā)現(xiàn)他在那偷偷地記菜的配料，還想夾帶了鄭大廚做的鹵料出后廚?！?/br>
    「這酒樓里頭的規(guī)矩，無論是自己偷學(xué)還是說吃里扒外，那都是不能的，我當(dāng)場便動了怒，結(jié)了這陳有財?shù)墓ゅX，讓他走人了?！?/br>
    「嗯?！固K玉錦點頭，「吳掌柜處理的沒問題?！?/br>
    既是已經(jīng)不允許你跟著學(xué)廚藝，卻還是生出許多心思來，這無論緣由為何，都是留不得的。

    這個毋庸置疑。

    「旁的呢？」

    尤其是外面的。

    「明玉軒的生意過于慘淡，宋掌柜在五月份的時候關(guān)了門，說是要休整一番再重新開業(yè)，可這幾日我聽說宋掌柜打算做點旁的營生，或者將鋪子租出去，大約是不會再開酒樓了?！?/br>
    「福運樓那邊生意一般，比著去年來說少了許多，但勉強還撐得住，錢掌柜在外面總說咱們會賓樓的壞話，不過也就是在外頭說一說，不敢上門來找茬，旁人似乎也聽不進去，對咱們會賓樓倒也沒什么妨礙?！?/br>
    「到是那君又來的趙掌柜……」

    吳建通頓了頓，接著道，「自過完年后，來了一趟，想著見一見姑娘你，在聽我說姑娘去了外地時，只說等姑娘回來看是否賞臉一起喝杯茶?！?/br>
    「后來有來了兩三趟，倒也沒說旁的事，只說是自己君又來那新買來的酒，這邊不太常見，要拿過來讓我嘗一嘗，我看那趙掌柜態(tài)度謙和的很，大有想著和氣生財不求冤家的意思，便也就收了，回了幾樣咱們會賓樓的菜，也算是有來有往?！?/br>
    第148章 靜觀其變

    總之就是，外面頗為祥和，并未出現(xiàn)外人打壓之事。

    想來也是，上次明玉軒的宋掌柜和那郭捕頭聯(lián)合起來想在會賓樓門前找茬，葉大人面上秉公處置，但有心人都瞧得出來是十分偏袒，自然不會再來會賓樓找麻煩，碰釘子。

    蘇玉錦聽的直點頭，「那便好。」

    「不過這幾日，我到是聽說青河縣這邊似乎有意想成立商會，正在讓各行各業(yè)統(tǒng)計名單，估摸著大約月余左右，便想著召集各個鋪面的掌柜，籌辦此事了?！?/br>
    吳建通道，「商會這個詞頗為新鮮，我打聽了一番，似乎江浙一帶興起此事已有兩三年，說是經(jīng)商之人聯(lián)合起來，一來可以抵抗天災(zāi)，互相幫助，二來許多事情也可以協(xié)調(diào)調(diào)停，三來可聯(lián)合起來應(yīng)對朝廷的一些稅賦和攤派?！?/br>