穿成外室后我只想種田 第222節(jié)
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清風(fēng)居對(duì)面八仙樓的大廚陳桂明在聽(tīng)到這些人的議論時(shí),臉色陰沉成了鍋底,握成的拳頭砸在了面前的桌子上頭,更是忿忿道,「野路子出來(lái)的廚子,也敢跟我比?」 「那些人也是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面,還御廚呢,簡(jiǎn)直丟人現(xiàn)眼,竟是要將一道麻婆豆腐當(dāng)成了寶貝?」 「底下那些人更是沒(méi)有半分腦子,哪里就是這道麻婆豆腐做的好,不過(guò)是這會(huì)子疲憊不堪,昏昏欲睡,有這么個(gè)麻辣味濃的菜,讓他們都打起了精神而已?!?/br> 陳大廚發(fā)了好一通的脾氣,而后又補(bǔ)了一句,「一群蠢貨!」 竟是敢說(shuō)出鄭明遠(yuǎn)能得頭名的話。 當(dāng)他陳桂明是吃素的不成? 他可是京城第一酒樓,八仙樓的大廚! 豈是他聚味齋這般酒樓的大廚可比? 八仙樓的郝掌柜見(jiàn)狀,張口勸道,「既然都說(shuō)那是一群蠢貨了,又何須跟蠢貨們計(jì)較,否則自己不也如同蠢貨一般了?」 「你的手藝有目共睹,必定是在那鄭明遠(yuǎn)之上的,這點(diǎn)你還是要有信心才成?!?/br> 聽(tīng)郝掌柜這般說(shuō),陳桂明的臉色這才好了些許,點(diǎn)了點(diǎn)頭,「這點(diǎn)子把握,我還是有的。」 「這才是了。」郝掌柜笑道,「與其跟那些不相干的人置氣,倒是不如想上一想這幾日比試要用的菜式為好?!?/br> 「此外,今晚上有個(gè)極為重要的席面,你這會(huì)子也趕緊去后廚,將看家的本事都拿了出來(lái),務(wù)必要讓貴人們吃的高興?!?/br> 能讓郝掌柜稱(chēng)呼貴人的,可見(jiàn)對(duì)方的身份的確十分不一般。 陳桂明不敢耽擱,應(yīng)了聲「是」后,便急匆匆地往后廚而去。 這邊,鄭明遠(yuǎn)因?yàn)楸仍囃ㄟ^(guò),得到了聚味齋的伙計(jì),以及蘇玉錦和吳建通的祝賀。 「才第一場(chǎng)而已?!灌嵜鬟h(yuǎn)嘿嘿笑了笑,「倘若真是要恭賀,還是要等到最后再說(shuō)?!?/br> 對(duì)于頭名,他雖并無(wú)完全把握,但也必須全力以赴! 眾人明白鄭明遠(yuǎn)的決心,更知曉目前比試的形勢(shì),便也都不再多話,且眼看時(shí)候不早,各自先回去歇息。 蘇玉錦和賀嚴(yán)修送了陸雯晴回了陸家,這才回賀家。 待回了自己的院子,賀嚴(yán)修便按著方才見(jiàn)過(guò)的樓彥林的模樣,開(kāi)始繪制作畫(huà)。 賀嚴(yán)修平日畫(huà)山水花鳥(niǎo)居多,人物畫(huà)的不多,尤其是這般需要寫(xiě)實(shí)逼真的人像,更是頭一次畫(huà)。 因此,饒是賀嚴(yán)修繪畫(huà)底子不俗,這樣一副畫(huà)作起來(lái)也頗為困難,廢了好幾張畫(huà)后,才算作出了一副自認(rèn)為不錯(cuò)的畫(huà)像。 賀嚴(yán)修揉了揉有些酸澀的眼皮,交代興安,「著人將這畫(huà)一早給平安縣君送了過(guò)去?!?/br> 「是?!古d安應(yīng)下,先將那畫(huà)卷好捆扎,放在一旁后,急忙給賀嚴(yán)修鋪床鋪,打水洗漱,「二爺快洗漱后歇一歇吧。」 「什么時(shí)辰了?」賀嚴(yán)修問(wèn)。 「四更天了。」興安回答。 距離起床去上朝的時(shí)間,還有一個(gè)半時(shí)辰。 賀嚴(yán)修此時(shí)也是困乏的很,一番收拾后便沉沉睡去。 待晨起早早起床洗漱時(shí),賀嚴(yán)修還不曾穿戴整齊,有小廝進(jìn)來(lái),手中捧著食盒,「二爺,這是平安縣君那的艾草姑娘送來(lái)的,讓小的拿給二爺,說(shuō)是平安縣君親手做的,請(qǐng)二爺品嘗?!?/br> 蘇玉錦親手做的? 賀嚴(yán)修忙打開(kāi)來(lái)瞧。 是一碗熱氣騰騰的酒釀湯圓,因放了桂花,有濃郁的花香氣,且酒釀爽口,湯圓軟糯甘甜,這樣一份早點(diǎn),盡數(shù)到了胃中后,只覺(jué)得整個(gè)身體都舒坦無(wú)比。 和大寶因?yàn)閷W(xué)習(xí)爆發(fā)了一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),目前身心俱?!火B(yǎng)孩子這種事情,不是光努力就可以的…… 第355章 不對(duì)勁 賀嚴(yán)修吃的香甜,人亦是滿足的彎起了唇角。 有人惦記,且惦記他的人是蘇玉錦,實(shí)在是人生一大幸事。 只不過(guò)…… 這般早就送來(lái)了桂花酒釀湯圓,蘇玉錦必定起得是極早的。 看起來(lái),以后這樣的幸事,還是少一些為好。 尤其成婚之后,一定要給她養(yǎng)成晚起的習(xí)慣,好讓她好好歇息才成。 但一想到這件事,賀嚴(yán)修便不免有些浮想聯(lián)翩…… 片刻后,狠狠掐了自己一把。 該死,哪里就這般無(wú)賴(lài)了? 首先得先成婚! 賀嚴(yán)修眸中的光忽明忽暗,戴上官帽后,迎著瑟瑟寒光出了門(mén)。 …… 樓彥林的畫(huà)像送到蘇玉錦這里后,她沒(méi)有絲毫停頓,只著人將這畫(huà)像送往青河,而且是送到葉縣令手中。 跟隨畫(huà)像一起的,是蘇玉錦的一封信,信中大致說(shuō)明了個(gè)中情況,讓葉縣令幫著拿畫(huà)像去讓小乖指認(rèn)。 由縣令前去,說(shuō)辭也就多上一些,無(wú)論小乖想認(rèn)還是想躲,葉縣令出面,可信度也都要更高。 事情安排妥當(dāng)后,陸雯靜再次上了門(mén),仍舊拉著蘇玉錦去瞧廚藝比試。 今天是初試的第二場(chǎng),參加比試的人數(shù)唯有昨日的一半。 仍舊是二十人一場(chǎng),仍舊是給半個(gè)時(shí)辰的時(shí)間,其他各種比試的規(guī)則,也亦如昨日一般。 因?yàn)槿藬?shù)減半,今日的比試時(shí)間也就唯有昨日的一半,開(kāi)始時(shí)間比昨日晚了一個(gè)時(shí)辰,直到日上三竿才開(kāi)始。 鄭明遠(yuǎn)今日比試做的菜是四喜丸子。 用的是三分肥七分瘦的豬rou,混上馬蹄、黑木耳、香菇等增香解膩之物,做成rou丸后先炸后燉,待菜端了出來(lái)后,色澤鮮亮,香氣濃郁,引得旁邊做菜的廚子都紛紛側(cè)目。 今日的四喜丸子,仍舊是被評(píng)委們吃了個(gè)七七八八,得到了全票通過(guò)。 第三日,場(chǎng)上只剩下了不足四十人,此次是十人一組比試,其余仍舊和先前一般,且人數(shù)亦是只取其中一半。 這次,鄭明遠(yuǎn)抽中了第七號(hào),是第一輪。 而鄭明遠(yuǎn)今日做的是酸梅鴨。 以話梅、酸梅、冰片糖等熬煮出來(lái)的鴨子rou,鮮嫩可口,酸甜開(kāi)胃,吃起來(lái)亦是意猶未盡。 這樣的口感和滋味,對(duì)于晨起連飯都沒(méi)有吃的評(píng)委來(lái)說(shuō),入口滋味頗為舒適。 毫無(wú)疑問(wèn),鄭明遠(yuǎn)再次獲得了全票通過(guò)的好成績(jī)。 這樣的話,鄭明遠(yuǎn)便可以認(rèn)真準(zhǔn)備決賽。 決賽是隔天開(kāi)始進(jìn)行,仍舊是三輪,第一輪八取五,第二輪五取三,第三輪便是三取一。 而決賽與初賽不同的是,雖仍舊需要使用在場(chǎng)的主食材,且用什么菜作為主要食材需要由評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)抽選,但調(diào)味料和占比不高的配菜,大廚們卻可以自己準(zhǔn)備。 可以說(shuō),到了這個(gè)時(shí)候,比試才算真正開(kāi)始。 而且比的不單單是廚藝,還有經(jīng)驗(yàn)以及資源。 已經(jīng)確定能夠參與決賽的廚子們,此時(shí)皆是各自回去預(yù)備著自己的獨(dú)門(mén)妙招和私藏的看家本事,期待著在后日開(kāi)始的決賽中一展風(fēng)采。 鄭明遠(yuǎn)也沒(méi)敢怠慢,只回聚味齋準(zhǔn)備自己用的順手的一些調(diào)味料和配菜等。 而預(yù)備這些東西需要極高的技巧,既能通用適應(yīng)各種菜式,還得又能出彩,可以說(shuō)并不是一樁易事。 以至于鄭明遠(yuǎn)自從比試現(xiàn)場(chǎng)回去之后,便眉頭緊皺,忙碌不已。 蘇玉錦和吳建通見(jiàn)狀也不打擾,只由著他自己去規(guī)劃打算。 因著鄭明遠(yuǎn)這兒有了結(jié)果,剩下雖還有人比試,蘇玉錦卻也興致缺缺,便打算先回賀家,看一看三殿下秦霈佑那邊。 秦霈佑已經(jīng)順利挺過(guò)了一段時(shí)日,一切看起來(lái)頗為順利。 但這種事情,每過(guò)一日,都是對(duì)人體力和意志力的一層消磨,也越發(fā)會(huì)進(jìn)入一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。 這樣的時(shí)段,蘇玉錦不敢怠慢。 陸雯靜見(jiàn)蘇玉錦要回,猶豫了片刻后道,「那蘇jiejie先回去,我再待上一會(huì)兒?!?/br> 「哦?」蘇玉錦有些訝異,片刻后笑道,「你竟是對(duì)做菜這般感興趣,可是要學(xué)上一學(xué)?」 「學(xué)……」陸雯靜抓了抓耳朵,「還是算了吧,這玩意兒太難了?!?/br> 跟刺繡一樣的難。 「那你這是……」蘇玉錦有些不解。 既然對(duì)現(xiàn)場(chǎng)做菜這般興致盎然,卻又不想學(xué)做菜,那是因?yàn)槭裁矗?/br> 陸雯靜嘿嘿笑了笑,「旁人大約不能體會(huì),可在我看來(lái),飯菜好吃,看著好吃飯菜誕生的過(guò)程,亦是享受的很呢,所以喜歡看旁人做菜的?!?/br> 原來(lái)如此。 蘇玉錦笑道,「的確,那你慢慢看,待會(huì)兒也早些回去,我聽(tīng)你表哥這幾日說(shuō),最近京城似乎不大太平,跟著你的人也得仔細(xì)小心為好。」 「嗯!」陸雯靜點(diǎn)頭,「不過(guò)蘇jiejie放心就是。」 陸雯靜說(shuō)話時(shí),晃了晃自己攥緊的拳頭。 若真是遇到歹人,該小心的指不定是誰(shuí)呢。 蘇玉錦抿嘴直笑,帶著艾草下了樓。 陸雯靜靠在窗邊,一邊喝茶吃點(diǎn)心一邊興致勃勃地看樓下那些廚子的顛勺炒菜,時(shí)而點(diǎn)評(píng)一番,時(shí)而搖頭嘆氣。 不多久的功夫,桌上茶點(diǎn)吃了個(gè)七七八八,陸雯靜覺(jué)得意猶未盡,便讓旁邊的丫鬟再去要上一些。 可不等丫鬟說(shuō)話,便有店小二端著茶盤(pán)走了過(guò)來(lái),將兩碟子點(diǎn)心放在了陸雯靜的跟前,又給她換了一壺新茶,「陸小姐請(qǐng)慢用?!?/br> 「嗯?」 陸雯靜看著那一碟子梅花酥和那一迭子的腰果花生酥,看向店小二,「我沒(méi)要這些?!?/br> 「陸小姐是沒(méi)要,但這些是我們掌柜的送的,還請(qǐng)陸小姐品嘗,若是覺(jué)得滋味好,小的再送些過(guò)來(lái)。」店小二笑答。 樓掌柜送的?