……

    送走了京里來(lái)的人，桑蘿終于能定下心來(lái)安排歙州的田地和產(chǎn)業(yè)了。

    粉絲、豆腐作坊都教給了陳家，一直想做但因?yàn)槭硎毐还俑I(mǎi)走向各州縣推廣作種塊而缺乏原材料一直未做成的薯蕷面條，桑蘿也開(kāi)始教給陳家人，這是后續(xù)可以放在粉絲作坊里加一個(gè)生產(chǎn)間一起請(qǐng)男工人加工的。

    當(dāng)然，這時(shí)候沒(méi)有薯蕷，但可以直接教掛面的做法，要再做成薯蕷掛面只需要在配方上略改一改就行了。

    大齊還沒(méi)有成條的面條，更沒(méi)有成條曬干能久存方便運(yùn)送售賣(mài)的面條，就算是以麥為主食的北人，也是面片面疙瘩的吃著多，叫湯餅。

    掛面和薯蕷掛面完全可以成為大興莊特產(chǎn)今年收小麥和薯蕷后的兩樣新品。

    當(dāng)然，其實(shí)還有一種特別好吃的，應(yīng)該是薯蕷粉絲。

    奈何這里既沒(méi)有紅薯，連可替代算不得好的木薯都沒(méi)有，和其他東西搭配著能不能做得出薯蕷粉絲來(lái)桑蘿就不知道了，總歸做法和做綠豆粉絲的大同小異，交由陳家人以后去摸索嘗試了。

    粉絲和面條都教出去，再就是腐乳、冷吃兔、rou脯、rou松、面包、蛋糕和蛋撻了。

    沈?qū)幱行┘m結(jié)，這些東西是真的賺錢(qián)，不太舍得就這么把方子教出去。

    桑蘿倒比她看得開(kāi)些，說(shuō)道：“到京里也是要請(qǐng)人做的，不然你真準(zhǔn)備咱們自己做一輩子這些東西啊？咱們自己能做多少？而且，那樣其實(shí)不就被錢(qián)綁著推一輩子磨了嗎？沒(méi)什么意思的，錢(qián)這東西，夠用以后就是個(gè)數(shù)，差不多就好了?！?/br>
    她連陳家那邊都交待慢慢工廠(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，總不能為了所謂方子把自己或是別人捆一輩子，現(xiàn)代也沒(méi)剩什么秘方了，有心想學(xué)什么都學(xué)得了，生意不是照樣經(jīng)營(yíng)？

    至于說(shuō)暴利，桑蘿現(xiàn)在很多東西的定價(jià)一大半是溢價(jià)在原材料上，其次才是手藝和秘方。

    原材料貴，所以東西賣(mài)得貴，以朝廷對(duì)農(nóng)業(yè)的重視，她提的劁豬和種植相關(guān)的法子全面推廣開(kāi)來(lái)，糧價(jià)和rou價(jià)平抑下來(lái)不會(huì)是很遙遠(yuǎn)的事，許多產(chǎn)品一兩年內(nèi)本身就會(huì)隨著大環(huán)境的好轉(zhuǎn)開(kāi)始向下調(diào)價(jià)的。

    ……

    陳大山他們又一次往經(jīng)銷(xiāo)州縣送貨回來(lái)的時(shí)候，桑蘿準(zhǔn)備請(qǐng)陳家人來(lái)商量事情。

    沈金聽(tīng)聞之后考慮了片刻，在沈鐵出門(mén)請(qǐng)人之前把人叫住了。

    “大嫂，你要是信得過(guò)我的話(huà)教我吧，阿寧都能做的事，我跟小銀小鐵就能做下來(lái)，這方子絕不會(huì)漏出去?！?/br>
    桑蘿一愣：“你不跟我們進(jìn)京？”

    她這話(huà)問(wèn)的，沈金兄弟三個(gè)也愣了愣，沈鐵最小，從前兩房的恩恩怨怨他不會(huì)想那樣多，平日里也最敢跟桑蘿和沈?qū)幱H近，一聽(tīng)這話(huà)眼睛就亮了：“還帶我們的嗎？”

    長(zhǎng)房和三房是分了家的，是兩戶(hù)，這個(gè)他還是清楚的。

    不過(guò)，他們現(xiàn)在好像也常吃住在大哥大嫂家，尤其是大哥大嫂這邊屋子青磚瓦房，他們的房子又借出來(lái)辦了學(xué)塾之后，直接就住這邊了。

    “帶啊，你們這么小，還自己留這邊不成？”

    沈鐵一聽(tīng)眼睛就彎了，嘴一咧就笑了開(kāi)來(lái)，眼見(jiàn)的歡喜。

    沈銀指尖也動(dòng)了動(dòng)，下意識(shí)問(wèn)：“那地呢？”

    顯然也心動(dòng)。

    沈?qū)幍溃骸罢?qǐng)人種吧，找兩個(gè)人應(yīng)該能成，請(qǐng)趙四叔和周叔幫忙照看一下，每年的收成或運(yùn)或賣(mài)給這邊的作坊或鋪?zhàn)佑枚际强梢缘??！?/br>
    趙家人不錯(cuò)，趙四也靈光，以后沈家在這邊請(qǐng)的長(zhǎng)工應(yīng)該是由他做個(gè)管事，至于周叔，指的是周村正。

    沈金卻是糾結(jié)又糾結(jié)，尤其看到兩個(gè)弟弟的反應(yīng)后，越發(fā)的糾結(jié)，不過(guò)到了還是搖頭：“大嫂，你這么多產(chǎn)業(yè)和田地在這邊，家里完全不留人哪成？我學(xué)跑商呢，我留這邊吧?！?/br>
    一句話(huà)讓一開(kāi)始高興的沈鐵和有幾分意動(dòng)的沈銀傻住了，兄弟兩個(gè)全轉(zhuǎn)頭看他們哥。

    沈銀：“那，那我也留這邊吧?！?/br>
    沈鐵左看哥哥，右看大嫂和阿姐，糾結(jié)壞了，這要擱小時(shí)候那會(huì)兒，嘴巴都該扁了。

    到底大了，和小時(shí)候不同了，糾結(jié)了會(huì)兒說(shuō)：“我也留這邊?！?/br>
    桑蘿：“……”

    沈?qū)帲骸啊?/br>
    一個(gè)十三，一個(gè)十一，一個(gè)十歲。

    桑蘿指指沈銀和沈鐵，看沈金：“你確定？你在外邊跑商，他倆一個(gè)十一，一個(gè)十歲。”

    “單只是為家里這些田地和產(chǎn)業(yè)，沒(méi)有必要，莊子里各家都是過(guò)命的交情，幾個(gè)長(zhǎng)工也都是老實(shí)本分的，不需為這個(gè)特意留人，你再細(xì)想想。”

    第280章 安排

    桑蘿說(shuō)的細(xì)想想，沈金并沒(méi)有想太久，只是看了兩個(gè)弟弟一眼，就搖了搖頭。

    “我們還是留在這邊，我十三歲可以學(xué)著跑商，小銀小鐵過(guò)個(gè)兩三年也可以歷練起來(lái)的，往北的商路如果通了，一年能往京里去好幾趟，或者大嫂你往后在京里的事情需要人手，我們兄弟三人不管是哪個(gè)再過(guò)去也行，現(xiàn)在還是先留在這里?！?/br>
    “大嫂你手中如果有什么覺(jué)得我和小銀小鐵做得了的，也可以交待給我們?！?/br>
    很有主意，言語(yǔ)間也堅(jiān)定。

    桑蘿若有所思，大概能猜到沈金幾分心思，眉頭挑了挑，也沒(méi)再多說(shuō)，只道：“行，也沒(méi)那么快走，如果改主意了還可以告訴我?！?/br>
    “不改主意的?！?/br>
    桑蘿笑笑：“別應(yīng)得那么快，你再問(wèn)問(wèn)小銀和小鐵的意思，我先去趟陳家。”

    不管沈金兄弟幾個(gè)是不是留在這里，腐乳、冷吃兔、面包、蛋糕、蛋撻和rou松rou脯這些東西她都準(zhǔn)備改為作坊式生產(chǎn)了，具體怎么cao作，得跟陳家那邊商量個(gè)章程出來(lái)。

    生意上的事沈?qū)幰幌蚴菂⑴c的，或是幫忙或是學(xué)，便一道去了，正好，把最近只要醒著就喜歡往外蹦的兩個(gè)小的一起抱了出去，走出家門(mén)一段后，沈?qū)幉艈?wèn)桑蘿：“大嫂，小金不走的話(huà)，你是不是想把這邊的賬目交給小金管？”

    “嗯?！鄙Ｌ}沒(méi)否認(rèn)：“凡事?tīng)可娴姐y錢(qián)的事，以咱們家和陳家的關(guān)系，經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、方子都可以放手，唯獨(dú)賬目上一定不能糊涂，這無(wú)關(guān)交情和信任，越是交情好，合作上越該明算賬，才不至于因?yàn)橘~上的事情最后反而壞了兩家交情。

    小金愿去京城的話(huà)，我原先是準(zhǔn)備問(wèn)問(wèn)文茵肯不肯接手管這一攤子賬目的?！?/br>
    算是聘?jìng)€(gè)財(cái)務(wù)的意思。

    許文慶原本是個(gè)好選擇，不過(guò)他樂(lè)衷于到處跑，在莊子里未必呆得住，倒是許文茵，天賦上也隨了許掌柜，對(duì)賬目是頗敏銳的，性子也靜，呆得住，請(qǐng)她是很合適的。

    沈?qū)幭胂雱偛糯笊┱f(shuō)來(lái)陳家，小金都沒(méi)怎么攔，反應(yīng)過(guò)來(lái)：“小金原本想幫的就是賬目這一塊？方子是順帶的，咱們有特別要藏的方子他就帶著小銀和小鐵來(lái)做，沒(méi)有的話(huà)，開(kāi)作坊也可以?！?/br>
    是了，就是這么個(gè)態(tài)度。

    他天天在外邊跑商的，能往周邊送多少rou脯rou松和腐乳都是有數(shù)的，最多一年，百姓日子一好過(guò)起來(lái)，rou價(jià)降了，rou松和rou脯自然相應(yīng)降價(jià)，量就會(huì)比現(xiàn)在走得多得多，原就得開(kāi)作坊才能保障得了供應(yīng)。

    真正能保住的方子其實(shí)是面包、蛋糕、蛋撻這種只能在歙州城鮮賣(mài)的東西，不會(huì)做太多，可以自家人做。

    桑蘿笑笑：“是也不是。”

    ……

    這邊姑嫂兩個(gè)說(shuō)沈金，沈家院里，沈鐵也問(wèn)沈金：“哥，咱真不跟大哥大嫂一起走嗎？大嫂鋪?zhàn)永镔u(mài)的那些東西還是會(huì)開(kāi)作坊生產(chǎn)，好像也不用我們幫忙?！?/br>
    “哪里不用我們幫忙？要幫忙的地方多了。就算大嫂開(kāi)作坊，賬目要不要人管？再一個(gè)，現(xiàn)在請(qǐng)人可以都請(qǐng)莊子里的人，以后呢？作坊會(huì)做大的，大山哥是好的，但往后請(qǐng)的人多了，別人可不好說(shuō)。日子久了，咱們兄弟三個(gè)在這兒和不在這兒區(qū)別大了?！?/br>
    他們?cè)谶@里，就還有沈家人在這里。

    沈鐵還沒(méi)太明白其中意思，沈金揉揉他腦袋：“知道你不舍得大哥大嫂他們，等大哥大嫂在那邊安定下來(lái)，我往北邊跑商的時(shí)候把你帶上，你可以偶爾過(guò)去住兩三個(gè)月，長(zhǎng)住就不要了，大哥大嫂幫扶教導(dǎo)這么些年，咱也干點(diǎn)正事?！?/br>
    沈金其實(shí)很清楚兩個(gè)弟弟對(duì)長(zhǎng)房的依戀，因?yàn)樗约阂彩且粯拥摹?/br>
    經(jīng)歷過(guò)至暗誰(shuí)不向往光呢，尤其是照亮、溫暖、救贖過(guò)他們的光，且這么多年，早習(xí)慣了大哥大嫂、二哥和阿姐在哪，他們就在哪了。

    所以哪怕心里清楚長(zhǎng)房和三房是兩戶(hù)，還是會(huì)依戀，離得近，看得到，就會(huì)有一種分外安心的感覺(jué)。

    他這樣，小銀和小鐵更不用說(shuō)，尤以最小的沈鐵為最。

    兩房最復(fù)雜、最矛盾的那一段沈鐵是懵懂中過(guò)的，五六歲的孩子記不了多少事，也不懂得太多，所以最純粹，他的喜歡和依賴(lài)也就最直白。

    六歲就跟在大哥大嫂身邊長(zhǎng)大的，雖是另開(kāi)火，其實(shí)什么都帶著他們，照拂著，怎么可能不親近。

    沈金話(huà)鋒一轉(zhuǎn)哄沈鐵：“行了，你好好學(xué)本事，別見(jiàn)天偷懶，真想去京里也不是不行，再大點(diǎn)看大嫂京里要不要人幫忙，你有本事，大嫂用得上你的話(huà)你也能過(guò)去?！?/br>
    沈鐵：“再大點(diǎn)是多大？你十三做學(xué)徒了，我十三也可以的吧，看大嫂京里有鋪?zhàn)硬唬胰ツ沁呑鰧W(xué)徒去?！?/br>
    三年，沈鐵覺(jué)得還是挺久的。

    沈銀聽(tīng)著笑：“那你識(shí)字、算術(shù)和生意經(jīng)也得學(xué)得跟哥一樣才行，至少不能差太多。”

    沈鐵啊一聲，咬嘴唇愁眉不說(shuō)話(huà)了。

    沈金笑了起來(lái)：“努力吧你?！?/br>
    ……

    這邊兄弟三人商量明白了，另一邊，桑蘿到陳家，和陳家人一起也把心里盤(pán)算的事情商量得差不多了。

    除了生產(chǎn)粉絲和面條的作坊，其余那些原本由沈家自家在后院做的產(chǎn)品包括之前由陳家做的豆腐、醬干，成立個(gè)食品作坊一起加工。

    仍是陳家管著，當(dāng)然，主要是管生產(chǎn)安排、品控、存儲(chǔ)這些，真正的生產(chǎn)請(qǐng)莊里相熟的這幾家家中的婦人過(guò)來(lái)一起做。

    場(chǎng)地都不需要另折騰，沈金如果跟他們往京里去，這邊她把主屋和東西廂鎖了，其余鑰匙交給陳家管著，沒(méi)什么不放心的。沈金要是留著，就仍在這邊住著，鑰匙直接交給他就成。

    沈?qū)帋е鴥蓚€(gè)小的在這邊跟阿睿玩，陳婆子陪著桑蘿把莊子里幾家都轉(zhuǎn)了一圈，許家和魏清和夫妻是不缺這份錢(qián)的，施家、盧家和周家倒是都感興趣，商量好了農(nóng)忙可以不做，甘氏妯娌、馮柳娘妯娌、周大郎和周二郎媳婦，一家來(lái)了兩個(gè)，正好六個(gè)，加上陳家祖孫三代，九個(gè)人。

    就算是擴(kuò)張后的生意，也足夠應(yīng)對(duì)了。

    等一圈轉(zhuǎn)回去，陳大山主動(dòng)問(wèn)起沈金兄弟三個(gè)的安排，桑蘿道：“出來(lái)前還說(shuō)不走，應(yīng)該是想留下幫我照應(yīng)這邊的田地鋪?zhàn)雍妥鞣??！?/br>
    陳婆子喲一聲：“這孩子有良心?！?/br>
    真的半點(diǎn)兒不像沈三和李氏，也幸好是不像。

    陳大山笑：“我料著他也不走，別說(shuō)，小金這小子是做生意的料子，腦子靈光，心細(xì)，看人也有一套?！?/br>
    這一個(gè)多月在外頭跑生意也是真鍛煉人，找經(jīng)銷(xiāo)的商戶(hù)，每到一個(gè)地方干的第一件事是逛，再就是打聽(tīng)相中的一些鋪?zhàn)忧闆r，生意和地段這都能用眼瞧，那東家掌柜和伙計(jì)的人品還得靠觀(guān)察打聽(tīng)。

    見(jiàn)的人多了，好的壞的，什么樣的人都有，掌柜和伙計(jì)沆瀣一氣黑東家的自然也有，就沈金那小小年紀(jì)就通身一百二十個(gè)心眼子的，這能進(jìn)京去？

    倒不是防他，而是下意識(shí)的就會(huì)替他大哥大嫂盤(pán)算。

    陳大山自己想著也好笑，把這里頭的事說(shuō)給桑蘿幾人聽(tīng)了，道：“他不走是對(duì)的，我要跟你說(shuō)的也是這事，你把這一攤子都交給我們家里，最好是把小金和小銀留下，就是小金兄弟幾個(gè)跟你們一起走了，你也得聘?jìng)€(gè)人專(zhuān)管賬目上的事，這不是信任不信任的問(wèn)題，沾了錢(qián)的事，親兄弟明算賬才不壞交情?！?/br>
    桑蘿這才曉得了緣由。

    商量完了正事，陳婆子抱了謙寶在懷里逗著，問(wèn)起桑蘿京里的事：“你跟那宣旨的大人打聽(tīng)了沒(méi)有？京里的宅子是不是去了就能住??？皇帝老爺賞的莊子呢，去了要開(kāi)地嗎？”

    桑蘿笑：“打聽(tīng)過(guò)了，宅子會(huì)料理好，帶上衣裳細(xì)軟去了就能住，莊子就在京郊，原是前朝官員的莊子，因?yàn)槲恢煤?，后?lái)成了大齊的皇莊，里頭有皇莊的管事和幫工的農(nóng)戶(hù)，今年是種上了莊稼的，到時(shí)收了除了付給農(nóng)戶(hù)的，其他的直接算是我的了。”

    聽(tīng)說(shuō)賞的莊子里還帶莊稼，陳婆子和一旁的周葛都樂(lè)了：“五百畝都帶莊稼？”

    “詳細(xì)的就不知道了，估計(jì)差不離。”

    聽(tīng)得陳婆子直夸皇帝仁義大方，少不得又要說(shuō)一說(shuō)陳有田去教個(gè)種田還得了那么些賞。

    說(shuō)了會(huì)兒閑天，陳婆子又道：“你們八九月里要奉旨進(jìn)京的事現(xiàn)在周邊鄉(xiāng)里都傳開(kāi)了，作坊那邊都愁，怕后頭作坊不辦了，打聽(tīng)到我這里，這個(gè)我是能答復(fù)的，又另問(wèn)了一樁，學(xué)塾后邊還辦不辦？”

    “辦呀，花銷(xiāo)還從我家這邊賬上出?！?/br>