得了前世那一身月子病的教訓(xùn),馮玉姜這回坐月子做的還算踏實。她太知道那月子病的罪,她現(xiàn)如今也就三十幾歲的人,胳膊腿動不動酸痛,氣虛怕涼，腳后跟一到春秋天裂口子，還不都是月子里落下的！

    都說月子病，月子養(yǎng)，月子里養(yǎng)不好,其他時間吃藥打針治也沒什么用。馮玉姜尋思，小兒子出生,這是她最后一回坐月子了,自己便橫下心來,就算真倒了油瓶，就算那幾口人吃不上飯，她也要先把月子養(yǎng)好。

    就算不為她自己，她也得為那幾個孩子留個好身體。想透了這一層，馮玉姜甚至默許二丫殺了只老母雞。當然，湯是她喝了，rou是大家合伙吃了，她吃著孩子看著，她吃不下去。

    鐘家一時當然不會吃不上飯，有二丫跟山子，剛子也開始幫忙燒火了。

    問題是，巧婦難為無米之炊，鐘家這陣子錢頭上可不寬綽了。

    馮玉姜一冬一春賣油煎包掙的錢，本來也就一百來塊錢，偷偷給了東子五十，給山子、二丫交了學(xué)費，家里零零碎碎花一部分，再加上頭陣子她住院養(yǎng)胎，這錢已經(jīng)光滑的了。

    好在送米子時孫老太、孫家二哥合起來給了七十，加上其他親戚零碎給的，共計收到了一百五十二塊錢。置辦菜水、雞蛋，花光了鐘繼鵬身上的錢還沒怎么夠，如今這一百五十二塊錢就成了馮玉姜家所有的財產(chǎn)。

    為這一百五十二塊錢，鐘母撂了好些天臉子，她毫不含糊地認為，這個錢，賬目明確，不是馮玉姜賣包子，賺了賠了說不清，既然收了這么多錢，馮玉姜就應(yīng)當主動交到她手里。

    鐘母當家當慣了。

    然而不管她怎么冷臉生氣明示暗示，馮玉姜就是不搭理她這個茬。錢，是親戚們當著馮玉姜的面，一個個放到絨線帽子里的，那是給小五子的，鐘母要是開口硬要，還真是沒有理據(jù)。

    讓孫老太那么一敲打，再加上馮玉姜也不那么怵她了，鐘母一個人折騰了好多天，甚至罵了鐘繼鵬兩回，馮玉姜統(tǒng)統(tǒng)不理，鐘母到底沒能要到這一百五十二塊錢。

    小五子還小，馮玉姜一時半會兒也沒法做什么掙錢，這一大家子還要開銷，孩子還要上學(xué)，想起二丫當初為了跟鐘母要八塊錢學(xué)費挨罵輟了學(xué)，馮玉姜打定主意，就是要把這錢攥在自己手里。

    本以為有了這筆錢，可以暫時松一口氣的，沒成想，一道硬杠杠又讓馮玉姜迎頭趕上了。

    七八年，上頭開始推行計劃生育，兩年之后推開到農(nóng)村地區(qū)，八一年夏天，當?shù)亻_始貫徹計劃生育政策，硬杠子下來了，凡是八一年元月之后出生的計劃外，都要罰款。

    馮玉姜還沒出月子，生產(chǎn)隊長跟大隊支書就上門了。

    罰款兩百塊。

    計劃生育這事兒吧，農(nóng)村基層開始也是不怎么太計較的，曾經(jīng)有一度，大家相信人多力量大，放開了肚皮生。一下子就要讓當時沒多少文化水平的農(nóng)村轉(zhuǎn)變過來，哪那么容易。

    漸漸地，就接受了。

    兒多老母苦，你種棵西瓜，小瓜鈕兒留多了還長不好呢，這事馮玉姜能想通。真能由著她的心愿，一對夫妻一對孩，一兒一女，齊備了。她前世到了老年，不管是城市農(nóng)村，大家想法不一樣了，放開了給生，也沒有人再像她家這樣生上五六個的。

    如今，干部上門了，拿錢吧！

    鐘母當時就撒潑哭開了。二百塊錢，她當初買下馮玉姜才用了兩塊錢，現(xiàn)如今，沒滿月的這個小五子，要兩百塊錢，賣了他能值嗎

    鐘繼鵬上班去了，隊長跟支書堵著大門，也不進來，就是宣傳政策，然后，讓交錢。

    估計這兩位也就是瞅準了鐘繼鵬不在家，先來打個緩沖的。要知道那個場頭老王，叫那鐘繼鵬兩木叉抽的，到現(xiàn)在走路還佝僂著腰呢。

    硬的怕橫的，橫的怕楞的，楞的他還怕不要命的。隊長干部盡管硬棒，也不想跟鐘繼鵬硬沖突起來，只好先來找馮玉姜，跟她說道理。馮玉姜聽了干部的話，想了想，就說：

    “我交。你給我緩兩天。”

    馮玉姜前世見識過了，這個事吧，你不能不聽，不能耍橫，它是大形勢。

    晚上鐘繼鵬來家，一聽就急了。

    “哪來那么多錢我就不交，我看大隊里那幾個熊玩意兒能把我怎么地！”

    馮玉姜說：“該咱交咱交，不就是兩百塊錢嗎，錢是人掙的，這計劃生育是大形勢，人不能跟形勢擰著來。”

    “兩百塊錢，你看看咱家里哪兒能踢打出兩百塊錢來！我就不交，他們不說小五是多生了的嗎有本事他們把小五掐死，看能不能抵兩百塊?！?/br>
    馮玉姜一聽他這話忍不住來了氣，就說：“這商量事兒呢，你凈撿這些少肝肺的話說，有用嗎這是上頭的政策，先不說你能不能擰過公家，就說你自己吧，你也不想想，你端著供銷社的飯碗呢，公家想拿捏你，還不容易”

    鐘繼鵬脖子一梗：“我就不相信，他大隊支書還能管到我供銷社去！”

    這個人，看著讀過書認得幾個字，好好的道理怎么就講不通簡直是燒不熟煮不爛。馮玉姜索性不理他了，自己思量著怎么湊夠這兩百塊錢。

    鐘繼鵬兩天后就軟了。

    公社的干部找了他談話，意思明白的很：要是跟你認真，你這工作也不用做了，回家去抱孩子吧！再僵下去，不止工作，該到你家里拿東西了。

    有了那一百五十二，鐘繼鵬跟人借了二十塊，馮玉姜手頭上原先還剩下十多塊錢，又趕緊賣了兩只下蛋雞，總算順利湊齊了二百塊罰款，在干部第二次上門時交了上去。

    這下子，家里真是光光滑滑的了。

    眼看著暑假快結(jié)束了，三個孩子一開學(xué)就要交學(xué)費，拿什么交去這天晚上鐘繼鵬喝了點酒，坐在床沿上抱著小五呆。

    小五小五地叫，索性就成了名字了，也沒再另外起名，反正等他大一些，是要正經(jīng)八百起大名的。

    “小五，小五，我的兒，誰給我兩百塊我就能賣了嗎”

    “說的什么話，誰給你兩萬塊，你能真賣了他”馮玉姜呵斥，她抱過小五，放到床上，對鐘繼鵬說：“我跟你商量個事。”

    “

    什么事”

    “你去跟他奶說說，她得給我看小五?！?/br>
    “看孩子”鐘繼鵬擰眉頭，“她怕是不愿?！?/br>
    馮玉姜說：“不愿也得愿。家里那幾畝地，也就糊個嘴。我這再有兩天就出月子了，我想干點什么，看能不能掙兩個錢，孬好把家里零花銷解決了?！?/br>
    馮玉姜現(xiàn)在說話，口氣是越來越干脆了。

    鐘繼鵬想了想，說：“家里有地，有出產(chǎn)，幾口人餓不著，我每月能領(lǐng)三四十塊的工資，零花銷應(yīng)該也不愁。雖然說這回罰款借了點錢，但日子還是過得下去的?！?/br>
    “那七八畝地，活兒都壓在我一個人身上，他奶不給我?guī)∥澹憬兴套约喝シN你那點工資是能夠油鹽火耗的，山子眼看著讀高中了，怎么辦”馮玉姜反問。

    鐘繼鵬半天沒吭聲。

    鐘繼鵬不敢說，這兩天鐘母在他面前嘀咕，要讓二丫輟學(xué)，說正好叫二丫看幾年小五，等小五離手了也該找個婆家出門子了。

    馮玉姜現(xiàn)在是家里僅有的勞動力，肯定不能呆在家里看孩子。鐘母這是看小五沒人帶，怕落到自己頭上，就打起了二丫的主意。鐘繼鵬不敢說，他知道要是說出來，馮玉姜肯定惱得慌。

    “你自己跟他奶說，還是等我去說”

    鐘繼鵬吭唧了半天說：“我去跟她說?！?/br>
    不知道鐘繼鵬是怎么跟他媽說的，反正鐘母又狠狠地撂了好幾天臉。但馮玉姜一出月子，二話沒說就把小五抱給了她。

    “媽，小五喂飽了，干凈的尿布放在這兒，都交給你了啊?！?/br>
    馮玉姜說完，扭頭就走。她知道，她必須得這樣做，不然這個家就揭不開鍋了。反正，她料倒了鐘母不敢也不能虐待孫子。

    從住院養(yǎng)胎開始算，馮玉姜這都兩個半月沒出來了。

    她先到幾塊地里看了看莊稼，花生地里有大草，地瓜地里也搖曳著狗尾巴草，棒子地頭上叫誰弄斷了好幾棵，但是，都好好長著呢！

    馮玉姜想，莊稼長起來了，有幾棵草，無非是難看一點，反正也吃不了莊稼，隨它去吧。她在街上轉(zhuǎn)了一圈，想要買些料子做涼拌菜，才現(xiàn)上輩子她晚年隨處可見的涼拌菜，現(xiàn)在這鎮(zhèn)上很多原料都買不到。

    油炸豆腐絲可以自己做，豌豆苗可以自己，海帶倒有賣的。石花菜、粉皮、皮肚、面筋、豆腸這些東西，街上根本就見不到。加上這兩個多月她沒法理事，她家菜園里能用的菜也沒有，黃瓜、洋蔥、芫荽這些子都得花錢買。

    材料種類少不說，什么都靠買，就掙不到什么錢了。馮玉姜才現(xiàn)，她心里邊一直琢磨的涼菜生意，不是那么好做的。

    對了，涼粉！

    馮玉姜猛然想起，上輩子她晚年喜歡自己做涼粉吃，涼粉這東西成本小，原材料也簡單，只需要當?shù)氐牡毓系矸劬托辛恕Ｉ陷呑佑浀卯數(shù)氐臎龇鄯N類也很多，算是一樣特色小吃，只不過現(xiàn)在還沒有怎么出名。

    除了地瓜涼粉，還有豌豆涼粉，綠豆涼粉，她要想多一些花樣的話，豌豆淀粉也能買到。

    現(xiàn)成的東西，馮玉姜立刻就動手準備。

    涼粉做起來并不難，清水燒開，像家常做糊糊那樣加入濕淀粉，不停地攪拌，煮熟后趁著還沒凝固，盛到瓷盆里自然放涼，就成了大塊的涼粉了。當然，火候啊濃稠啊需要經(jīng)驗來掌握。

    第二天上午，馮玉姜的涼粉生意開張了。也就是一個手推的獨輪車，兩邊兩個刷干凈的長筐，一邊長筐里放著帶托盤的木桿秤，裝調(diào)料的瓶瓶罐罐，小盆子裝著的配菜等等，另一邊長筐里是兩個瓷盆，遮著雪白的蓋布，盆里是潤白透亮的大塊涼粉。

    做得好的地瓜涼粉是半透明的，不像豌豆涼粉那樣潔白，潤白里帶著點鴨蛋青的顏色，但口感特別筋道，帶著一股子地瓜的清香甜美。

    有的地方吃涼粉，不用刀切，用一種帶孔的淺勺子鎪子把涼粉削成細長的條。馮玉姜覺得，地瓜涼粉筋道彈牙，還是切塊比較好吃。

    “地瓜涼粉，剛做的?！瘪T玉姜推著手推車，專門找人多的地方吆喝起來。很快就有個中年男人走過來，掀起瓷盆上的蓋布看。

    “做的蠻好，沒有沒攪勻的粉疙瘩。”中年人說，“怎么賣”

    馮玉姜說：“一毛五一斤?！?/br>
    “貴了?！敝心耆苏f，“豆腐也才賣一毛二呢，人家那用的豆子，你這就是一點淀粉加上水，用不了一毛五?！?/br>
    馮玉姜笑著說：“豆腐你整塊買回家，這涼粉我給你油鹽醬醋調(diào)好了，你回到家就能吃。買一斤嘗嘗吧，你看我這涼粉，拿根筷子都能挑起來不碎，筋道，好吃?！?/br>
    中年人看了看另一邊的調(diào)料配菜，說：“行，來一斤。我進屋拿盤子。”

    馮玉姜把菜刀在水里沾了一下，輕輕切下一塊涼粉，稱了稱，說：“一斤多了點，算你一斤吧?！彼堰@塊涼粉放進水盆里過了下水，放在盤子里，輕輕切成長方的塊兒。

    地瓜涼粉切的時候得要沾水的，因為地瓜涼粉筋道，還有點黏性，不沾水不好切，粘刀。

    馮玉姜一樣樣拿起調(diào)料，在涼粉上頭加了紅紅的辣椒油、翠綠的的芫荽、淺黃的麻鹽，淋上香油、香醋、醬油、大蒜汁，這一盤涼粉就算調(diào)好了。

    一大盤瑩白的涼粉，上頭澆著鮮紅翠綠的配菜，底下淺淺浸著醬紅的調(diào)料汁，看著就十分饞人。

    這麻鹽，是馮玉姜特別炒制的，算是她“馮氏涼粉”的一個特色，就是把白芝麻加上鹽，在鐵鍋里小火炒熟，上石臼子磕成粉，就成了淺黃色，老遠聞著就噴香，吃著就更香了。

    中年人眼睛看著，直接就拿手捏了一塊放進嘴里，涼粉入口，滑溜溜地就下了肚，中年人笑笑說：

    “還真是不錯?！?/br>
    生意開了張，買涼粉的人漸漸就多了。午飯過后，馮玉姜賣光了一多半涼粉，滿心歡喜地推車回家。

    剩下的沒工夫再賣了，她得先回家給小五喂奶，剩下的晚飯前再上街賣。

    作者有話要說：話說橙子家鄉(xiāng)的涼粉，地瓜涼粉筋道甜香，豌豆涼粉細滑雪白，綠豆涼粉嫩黃可人，防暑消夏，呀呀呀，不能再說了，吃貨一枚，有讀者早已經(jīng)鑒定完畢了！