三人在鎮(zhèn)子里買了100斤白面，50斤白糖花了3兩500文錢。五仁和叉燒rou要50文一斤，也各買了50斤，花了5兩銀子。蓮子30文一斤，買了50斤花了1兩500文。紅糖40文一斤，買了50斤花了2兩銀子。紅豆一斤20文，買了100斤花了2兩銀子。買了50斤菜油花了750文，300個咸鴨蛋花了300文。龍玥光是買原材料就花了15兩50文。

    想要月餅買的貴，買的好，還必須有好看的高檔的月餅盒！三人又去禮品盒店買了500個不同顏色不同款式的精美禮品盒，一個禮品盒20文，花了10兩銀子。后來老板還贈送她一大捆彩帶！

    東西太多，只好花了500文租了一輛馬車把禮品盒運回去！

    東西買回來了，捏月餅之前要先把餡弄好，龍玥根據(jù)材料決定做紅豆沙餡，五仁餡、五仁叉燒餡、白蓮蓉餡、紅蓮蓉餡和咸蛋黃六種主要餡料。這六種餡料可以做成豆沙月餅，白蓮蓉月餅、紅蓮蓉月餅、五仁月餅、五仁叉燒月餅、白蓮蓉蛋黃月餅、紅蓮蓉蛋黃月餅還有五仁叉燒蛋黃月餅八種月餅了！

    把紅豆用清水泡一個時辰左右，撈起來放鍋里加水大火煮爛，等水差不多快干的時候改小火熬煮，用木鏟邊攪拌邊碾碎，碾碎之后加入適量的白糖融化之后，再攪拌到水分蒸干就是紅豆沙餡了！

    把蓮子用溫水泡發(fā)，然后去皮，去心，用旺火蒸熟，用刀壓成泥作蓉狀。再用銅絲做成的打蛋器把蓮子蓉打成細細的泥蓉，在鍋里放菜油，燒熱后加入紅糖或白糖炒化，再加泥蓉翻炒，吐油不粘鍋就成蓮蓉了！加白糖翻炒的就是白蓮蓉，加紅糖翻炒的就是紅蓮蓉了！

    那些五仁叉燒餡之類的就比較容易做了，叉燒切丁和五仁一起加點油，糖還有一些香料佐料一起攪拌成餡就可以了！

    咸蛋黃取出來蒸熟就可以了！

    一切準備就緒，娘親，黃花菜，唐燕和尹依依四人負責捏月餅，龍玥和肖峰就負責用模型刻出月餅。韓水和大姐就負責把這些月餅放在鍋里烘干烤熟！烤熟之后晾涼了就可以包裝成盒了！

    八個人用了兩天時間做了80個白蓮蓉蛋黃月餅，80個紅蓮蓉蛋黃月餅、140個五仁叉燒蛋黃月餅、60個白蓮蓉月餅、60個紅蓮蓉月餅、500個紅豆沙月餅、100個五仁月餅和300個五仁叉燒月餅！

    這些月餅打完包裝有白蓮蓉蛋黃月餅20盒，紅蓮蓉蛋黃月餅20盒、五仁叉燒蛋黃月餅35盒、白蓮蓉月餅15盒、紅蓮蓉月餅15盒、紅豆沙月餅125盒、五仁月餅25盒跟五仁叉燒月餅75盒！全部加一起就有330盒月餅了！

    月餅都包裝好了，叫了爹爹在包裝盒上寫上各種月餅的字樣，然后用彩帶綁起來打了個漂亮的蝴蝶結(jié)！

    等把所有的月餅都包裝好，夜已經(jīng)很深了，全家人合力把這330盒月餅整齊的堆放在堂屋，準備明天的中秋節(jié)拿去鎮(zhèn)子里賣去！