今天的早餐賣(mài)的比之前要快上許多，蔡小小四人早早收了攤，回家之后，趙王氏正在喂小雞，見(jiàn)他們比以往早回來(lái)還有些驚訝，蔡小小笑著解釋了一下，然后又問(wèn)趙王氏驢喂了沒(méi)，趙王氏表示還沒(méi)有，蔡小小還沒(méi)說(shuō)什么，趙康強(qiáng)和趙曉麗便紛紛舉手表示他們?nèi)ノ贵H

    “我來(lái)我來(lái)，驢我們來(lái)喂！”

    蔡小小三個(gè)大人都笑了，蔡小小說(shuō)道“那就拜托你們了?！?/br>
    趙康強(qiáng)和趙曉麗齊聲說(shuō)道“是！”二人蹦蹦跳跳的去喂驢去了。

    蔡小小問(wèn)趙王氏“婆婆，您藥吃了嗎？”

    趙王氏搖頭“還沒(méi)呢?！?/br>
    蔡小小說(shuō)道“那我給您熬藥去?！闭f(shuō)著走進(jìn)廚房，將趙王氏的藥熬上，同時(shí)還給趙王氏煮了一碗餛飩，趙康城聞到香味走進(jìn)來(lái)表示他也要一碗，蔡小小想了想，讓他去問(wèn)趙康強(qiáng)和趙曉麗要不要也來(lái)一碗？趙康城詢(xún)問(wèn)后帶來(lái)肯定的答案，于是蔡小小干脆煮了五人份的。

    吃完餛飩后，蔡小小將碗筷收拾好后就準(zhǔn)備做蔬菜包了，她打算先做螃蟹南瓜包。

    首先她取了一個(gè)南瓜，將南瓜去皮后洗凈，然后取無(wú)籽的部分將其切成片——多余的南瓜留著可以做南瓜湯，之后放在蒸籠里讓其大火將南瓜蒸的軟爛，等南瓜蒸熟之后將南瓜放進(jìn)臼里變成南瓜泥并讓它自然冷卻。

    然后取面粉適量，將冷卻好的南瓜泥和酒曲放入面粉中，分次加入溫水，用筷子攪拌成面敘并揉成光滑的面團(tuán)。

    因?yàn)闆](méi)有保險(xiǎn)膜，所以揉好面團(tuán)后只能用密不透風(fēng)的布蓋住面團(tuán)，同時(shí)將面團(tuán)放入密封的罐中，之后便需要等它發(fā)酵成兩倍大，大概需要一個(gè)時(shí)辰的時(shí)間，期間藥熬好了，她盛入碗中端給趙王氏。

    趙康強(qiáng)和趙曉麗一直在默默圍觀蔡小小的cao作，見(jiàn)蔡小小將面團(tuán)包好放進(jìn)罐中便沒(méi)有動(dòng)作了，于是趙康強(qiáng)好奇的問(wèn)道“嫂子，這樣就好了嗎？”

    “當(dāng)然沒(méi)有，要先等一個(gè)時(shí)辰?！辈绦⌒≌f(shuō)道。

    “那一個(gè)時(shí)辰后就好了嗎？”趙曉麗也問(wèn)道。

    蔡小小搖頭“當(dāng)然沒(méi)有，還有后面的工序呢。”

    “啊……要那么長(zhǎng)的時(shí)間啊……”兩人失望了。

    蔡小小覺(jué)得好笑，沒(méi)好氣的說(shuō)道“您二位要是閑著沒(méi)事做呢，就去復(fù)習(xí)課本吧?！?/br>
    “才不要呢！”趙康強(qiáng)和趙曉麗立即搖頭說(shuō)道，“好不容易休息一天，豈能又和書(shū)本打交道，那簡(jiǎn)直太可悲了！”兩人說(shuō)的義正言辭，聽(tīng)得蔡小小忍不住笑了果然不論古今，討厭在休息日讀書(shū)的孩子們都太像了。

    趙康城剛好進(jìn)來(lái)，聽(tīng)到趙康強(qiáng)和趙曉麗的話，忍不住在他二人頭上一人敲了一下“既然那么可悲，那以后都不去學(xué)堂了可好？”

    “大哥！”趙康強(qiáng)和趙曉麗捂著腦袋，抬頭見(jiàn)是趙康城，連忙喊道，隨即趙康強(qiáng)辯解道，“大哥，我們說(shuō)的是休息的日子自然是應(yīng)該用來(lái)休息的，怎么能繼續(xù)用在學(xué)習(xí)上呢？那不就和在學(xué)堂的日子沒(méi)有區(qū)別了嗎？這也和先生讓我們休息的意圖而有所違背，這是不對(duì)的?！?/br>
    “哼！”趙康城冷哼一聲，表示不接受他的說(shuō)詞。

    趙曉麗忙接話道“當(dāng)然，去學(xué)堂的日子我們自然要好好學(xué)習(xí)，要對(duì)得起先生對(duì)我們的教育之恩，對(duì)吧大哥？”

    “正所謂休息學(xué)習(xí)兩不誤。”蔡小小捂著嘴在旁默默的插了一句。

    趙康強(qiáng)和趙曉麗聞言，連忙對(duì)蔡小小說(shuō)道“知我者，嫂子是也！”

    “哈哈哈哈！”蔡小小大笑，“太逗了你倆?！?/br>
    趙康城看著他們?nèi)艘谎砸痪涞?，無(wú)奈搖頭，對(duì)趙康強(qiáng)和趙曉麗說(shuō)道“你二人口才倒是挺伶俐的。”

    趙康強(qiáng)和趙曉麗笑著拱手說(shuō)道“多謝大哥稱(chēng)贊?！钡湫偷捻槜U子往上爬。蔡小小在旁笑得合不攏嘴。

    趙康城見(jiàn)了，無(wú)奈的走過(guò)去，一邊輕拍著蔡小小的后背怕她一會(huì)兒笑岔氣，一邊說(shuō)道“別笑了，你的蔬菜包呢？”

    蔡小小指了指被密封的罐，說(shuō)道“在鍋里呢?！?/br>
    趙康城“已經(jīng)好了？”

    蔡小小搖頭“沒(méi)呢，還要等一個(gè)時(shí)辰左右?！?/br>
    一個(gè)時(shí)辰后，蔡小小將發(fā)酵好的面團(tuán)從罐子里取出來(lái)，然后在案板上撒上適量的面粉，再將面團(tuán)揉勻，之后將面團(tuán)分成大小均勻的劑子，然后取其中一個(gè)劑子揉勻后搟制成牛舌狀，用來(lái)做小螃蟹的外殼。

    另取一個(gè)劑子分成四等分并搓成長(zhǎng)條狀，做成小螃蟹的腿，然后將腿放在面餅上，將面餅兩端分別向上下對(duì)折，包裹住螃蟹腿，然后將螃蟹翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，擺好造型，再用紅豆做裝飾，做眼睛，然后一個(gè)螃蟹的樣子就出來(lái)了。

    趙康強(qiáng)和趙曉麗見(jiàn)了，驚喜的說(shuō)道“嫂子，這是螃蟹嗎？”

    “嗯！好看嗎？”蔡小小繼續(xù)做第二個(gè)，順便問(wèn)道。

    “好看！”兩人點(diǎn)頭，“不過(guò)，嫂子你不是說(shuō)要做蔬菜包嗎？”趙曉麗問(wèn)道。

    蔡小小說(shuō)道“是啊，這就是啊，別看樣子是螃蟹，但是材料是用南瓜的。”

    一個(gè)面團(tuán)大概能做三個(gè)螃蟹包，蔡小小將這三個(gè)螃蟹包繼續(xù)發(fā)酵大概一刻多，然后她看了看時(shí)間，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到中午了，于是開(kāi)始淘米煮飯，順便問(wèn)待在廚房的三個(gè)人“中午想吃什么？”

    “rou！”三人默契的回頭回答道。

    蔡小小想了想rou？家里有昨天買(mǎi)的豬rou，可以用來(lái)和白菜搭配做豬rou炒白菜，其實(shí)她更想做豬rou燉粉條，但是可惜，這個(gè)世界沒(méi)有粉條，而若要做粉條需要特殊的機(jī)械，那個(gè)就更沒(méi)有了。

    算了，不能再想了，再想就要饞了。

    除了豬rou，她還有上次野豬留下的豬骨頭，可以用來(lái)剛才剩下的南瓜熬成湯，再炒兩個(gè)蔬菜就可以了。

    做飯期間，螃蟹包早就發(fā)酵好了，等做完飯，空出一個(gè)灶鍋后，蔡小小往里放入適量的冷水，放上蒸籠，然后將螃蟹包放在上面，蓋上鍋蓋，之后就等蒸熟了就可以了。