高興的事。

    不論是做飯還是什么別的方面, 都是如此。

    尤其是收到這種能力被承認(rèn)的客戶反饋的時(shí)候——會(huì)特意遞小卡片過來說餓了, 這自然是覺得他做的菜味道還不錯(cuò)了。

    沒有誰會(huì)面對(duì)夸獎(jiǎng)而不感到高興，柳澤把相冊(cè)收好, 放棄了叫外賣的想法, 轉(zhuǎn)頭走進(jìn)了廚房。

    他只會(huì)一些家常菜和常見的西式點(diǎn)心, 并不是專業(yè)的廚子，能得到夸獎(jiǎng)也是意外之喜了。

    柳澤拉開了冰箱，看著冰箱里存貨, 想到之前給安慰投喂的幾道菜，分別是咸、甜、辣，他想了想，把冷凍層里的黑魚拎了出來。

    這黑魚也是被他單獨(dú)拎出來養(yǎng)的水產(chǎn)之一，柳澤以前在水庫里釣魚的時(shí)候?qū)λ邢喈?dāng)深的印象。

    兇猛，攻擊xing強(qiáng)，咬了鉤就不松嘴，力氣大，rou食xing魚類，在偏南方的溫暖水體里食量暴增，是比小龍蝦可怕得多的池塘殺手。

    不過作為吃的來說的話，是難得刺少的淡水魚，只要去掉尾部，魚rou片得好，很難有小刺留在rou里。

    不巧，柳澤非常擅長料理它，因?yàn)橛幸欢螘r(shí)間有人在水庫附近瞎放生一些水生動(dòng)物，導(dǎo)致水庫生態(tài)崩潰，在泄水之前趕緊的把那些玩意兒給撈了大半，便宜賣給了周圍的人。

    柳澤當(dāng)時(shí)租的房子就在水庫附近，整棟樓都出動(dòng)去撿便宜了，他也跟著拎了兩條回來，幫著當(dāng)時(shí)小區(qū)里二十來個(gè)孤寡老人把魚都給片了。

    在稍微鍛煉過之后，又覺得黑魚味道不錯(cuò)吃起來也方便，去水產(chǎn)市場買魚吃的時(shí)候總是喜歡直奔著黑魚去，也就練了一手熟練的片魚手段。

    大部分河魚由于刺多，除了萬物皆可為食材的天朝人之外，少有別國的人會(huì)吃河魚。

    柳澤出于外星人會(huì)不會(huì)被魚刺卡住的擔(dān)憂，選擇了黑魚。

    黑魚很適合做酸菜魚，正好家里有之前買來準(zhǔn)備省力氣做酸菜炒飯或者拌面的一大袋子酸菜。

    柳澤干脆的把魚解凍，去鱗剁掉頭尾，片下魚片。

    放入鹽、料酒和白糖，與魚片一起抓揉使之充分融入魚片之中，再放入一個(gè)蛋清，最后一勺生粉撒下去均勻抓好，擱置在一邊腌制。

    這個(gè)時(shí)間可以控制在十到十五分鐘。

    柳澤放下魚rou洗了手，煮上了兩人份的飯，開火熱鍋下油，姜蔥蒜bào香，加入小米辣和豆瓣醬翻炒出油。

    然后下鍋把酸菜倒進(jìn)鍋里，適量放鹽，加水，水滾前放入魚頭和帶骨刺的魚排，蓋上鍋蓋悶會(huì)兒，等到湯變得清中帶上了些ru白與酸菜混合金黃色時(shí)，掀開鍋蓋，一股令人食指大動(dòng)的酸辣氣息撲面而來。

    以前這種時(shí)候室友就該聞著味兒沖過來了。

    柳澤一邊想著，目光掃過廚房外邊，只從門上的反光里看到了小廢物的進(jìn)入按鈕。

    他回過神來，把碗里剩下的魚片往鍋里一倒。

    魚片切得薄厚適宜，下鍋滾了兩圈就泛上熟透的白色。

    柳澤關(guān)了火，拿筷子小心的把帶骨刺的魚排給挑出來裝給了自己，又拿出了那三個(gè)已經(jīng)見過世面、被外星人使用過的碗，把只剩下了魚片的部分放進(jìn)了碗里，然后倒入湯。

    轉(zhuǎn)頭又去裝了滿滿一碗米飯，端著兩個(gè)碗進(jìn)了小廢物，兩個(gè)碗系統(tǒng)默認(rèn)是兩道菜，賺了一萬積分回來，柳澤覺得不虧。

    賣完他又退出了小廢物，一個(gè)人坐在餐廳里吃起了晚飯。

    比起純粹的魚片，柳澤其實(shí)更加喜歡吃這種帶骨刺的魚排一點(diǎn)，因?yàn)樗X得把魚rou完整的從兩根骨刺之間完整的夾下來是一件非常爽的事情。

    柳澤的酸菜魚沒有zhà過，吃起來沒有什么嚼勁，入口即化，酸辣爽口，辣味讓舌頭微微麻痹了，卻無法掩蓋酸菜稍顯刺激味道，只讓人覺得越吃越餓。

    幾大口下來，在沒開空調(diào)的情況下直接吃出了一身汗。

    柳澤又完整的夾下了一塊魚rou，瞅著那孤零零的一菜一飯，覺得一個(gè)人吃完飯還真有點(diǎn)凄涼。

    他似乎好久沒有一個(gè)人住過了。

    柳澤想了想，摸出手機(jī)來，找了個(gè)鬧市音效，把音量開到最大，伴著熱熱鬧鬧的聲音美滋滋的吃完了飯，刷碗的時(shí)候聽著手機(jī)里的熱鬧又