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但這道菜卻是桌上最受歡迎的,因為它夠肥,夠膩,油水夠多,而且雖然看上去不怎樣味道卻十分驚艷,于是在現(xiàn)代連小孩子都不會吃的這種菜在這個時代光榮奪魁。 莫名的有點心酸。 看著他們的吃相,徐大領(lǐng)主對于用了蜂蜜的心疼也默默的消散了,取而代之的是擔(dān)心——一口氣吃這么多rou,腸胃受得了嗎。 這并不是空xue來風(fēng),以前的徐天聽過當(dāng)兵的親戚說他們當(dāng)年的事情——逢年過節(jié)才能嘗到幾片薄薄的rou的苦娃子被選上了軍校,第一餐就吃了八個白面饅頭,然后炊事班給他們做了一大盆紅燒rou,吃的很香心里很甜,晚上喉嚨就跟有刀子在割一樣,在cao場上走了一晚上才緩過來。 而這邊的人比徐大領(lǐng)主的長輩的時代過的日子還不如,他們不是偶爾才能吃rou,而是根本就吃不到rou,之前的一根骨頭一點rou的rou湯都有好幾個拉肚子的,現(xiàn)在這么瘋……徐大領(lǐng)主后悔把rou留這么多做著吃了——豬腸子能灌十八斤左右的香腸,但他只留了十七斤下來,拉肚子其實都沒什么,但這個時代人們基本上都是吊著一口氣活著的,要是一不小心搞了個虛脫…… 徐天打了個冷戰(zhàn),已經(jīng)不敢再想下去了,只希望這群人能夠爭點氣,看在給他們補(bǔ)了不少時間的油水的份上爭點氣,能夠?qū)⒊韵氯サ奈盏舨藕媚亍?/br> 這場宴會舉辦的時間并不久,菜也不算多,但一頭豬只是勉強(qiáng)留了下灌香腸的rou,剩下的全都被吃的一干二凈,從騎士到奴隸人人心滿意足,摸著滾圓的肚子瞇著眼睛享受難得的習(xí)習(xí)涼風(fēng),只有徐大領(lǐng)主心事重重的回到房間,在后面的幾天都提心吊膽,生怕自己聽到了什么不幸的消息,好在只有零星幾個人吸收不了,管家他們雖然也有點難受,但并沒有到達(dá)危及生命的程度。 在很久很久以后,參加過這次宴會的人們還會和別人描述他們吃到的食物的美味,然后在他人羨慕的眼光下不動聲色的昂首挺胸,在明晃晃的彩虹屁中一臉淡然的享受。 “那場宴會真的是豪華極了?!?/br> 農(nóng)事官這么向眾人描述道,他衰老的身軀似乎在一瞬間重返了青春,渾濁的眼睛也清亮起來。 “用現(xiàn)在的話來說,應(yīng)該叫主食,主食有煎餅,饅頭,橡子涼粉,豌豆涼粉……” 看到眾人不懈的眼神,老jian巨猾的農(nóng)事官輕飄飄的補(bǔ)充了當(dāng)時和現(xiàn)在換算的價格,如愿以償?shù)脑俅问盏搅瞬簧僬痼@的小眼神。 “千煮豆腐萬滾魚是前菜,它的鮮味令我永生難忘……” “純?nèi)澆瞬凰愣?,紅燒rou油而不膩甜而不柴,油炸rou丸外表金黃酥脆內(nèi)里rou汁飽滿,蒜香肋排有人的半只手臂那么長,可以直接抱著啃,還有每人一只的烤鴨腿,咬一口咯吱作響,嚼一嚼香辣逼人,你的鼻涕眼淚都下來也不肯放手,還有那蔥爆羊rou……” “花素也多,最貴重的就是蘑菇炒各種rou,當(dāng)時領(lǐng)主還說有駱駝rou,直到我真的在沙漠中吃到了駱駝rou才知道領(lǐng)主居然是信口胡掐的……” “木耳炒rou金針菇燒烤香菇油炸,再加上各種酸辣咸鮮嚼起來咯吱作響的泡菜,當(dāng)時一口饅頭一口蘑菇,一口腌菜一口涼粉,吃的甭提多開心了……” “雞蛋也就是在那場宴會以后才算半葷的,你們爺爺我呀最喜歡的還是那一口醬汁荷包蛋,不是小太陽是半月亮,蛋黃在最里面全熟,加上醬油生抽姜蒜等想加的東西小火燜煮,收汁以后直接鏟到飯上,那味道啊,嘖嘖嘖……” “點心?當(dāng)然有啊,現(xiàn)在流行的那個什么什么……舒芙蕾,還有酸奶小煎餅,從松鼠洞里掏出來的干果弄干凈碎一碎,撒上去別提多好看了……雙皮奶?有啊,我們那個時候叫奶凍,味道真的很不錯,但你爺爺我最喜歡的還是豬皮凍和魚鱗凍,做起來不算太難,但味道真的巴適?!?/br> 說著說著農(nóng)事官還飆起了方言,從北三省一直到了萬物皆可煮,充分說明了各種方言賊拉有感染力。 “不是我吹,現(xiàn)在的不少規(guī)矩都是當(dāng)時定下的,比如最后的清清腸塞塞口要一盤子綠葉,啥時候葉子菜上來了就說明上菜已經(jīng)到了尾聲嘍,當(dāng)年的領(lǐng)主上的是一盤子生菜,只放了一丁點油廚師做的香脆爽利,夾上三五根往口里一放,那膩了的舌頭就又回來嘍……” “什么呀,領(lǐng)主,哦,不,先帝不干那種虐待人的事情,用他的話來說他看不上那玩意,從當(dāng)時仆人到奴隸一個不少,都參加了這場宴會,只不過吃的沒有我們好而已……” “狗屁的虛偽,你也不想想,那個時候的人根本沒吃過rou,和我們一樣的大魚大rou給他們吃不是仁慈,是直接要了他們的命啊……” “這都什么和什么呀,當(dāng)時的環(huán)境你是沒瞅到,還是磨煉太少了啊,領(lǐng)主不給他們rou吃是真的供不起那么多人,而且你想象,你的上司給你發(fā)了工資,但給你的下屬發(fā)了雙倍的工資,你會覺得他們能力出眾嗎,你只會覺得上司不重視……” 老人家還在絮絮叨叨,跟他爭吵的孫輩卻已經(jīng)沒了心思,一張舒適的搖椅上有著點點陽光,上面的老人閉著眼睛還在嘟嘟囔囔,旁邊的年輕人的眼睛卻已經(jīng)到了回來的漂亮女孩身上——那是他的妻子,他一輩子的摯愛。 “我們吃rou,仆人們自然是喝湯,喝放了rou和骨頭的rou湯,里面還有雞蛋呢……”