“公子容貌普通，沒(méi)有傳聞中那般俊俏。”

    蓉兒故意這么說(shuō)，本意是想斷了菱兒攀龍附鳳的念頭。菱兒是蓉兒在蕭府里為數(shù)不多的朋友，她實(shí)在做不到眼睜睜看著菱兒只身往那火坑里跳。

    誰(shuí)知菱兒聽(tīng)了這話也不氣餒，又道：“不知道哪日太太才能瞧上我，把我也送去蕭公子的房里?！?/br>
    蓉兒用手指點(diǎn)了點(diǎn)菱兒的腦門，嗔道：“你只當(dāng)這是什么好差事嗎？”

    廚房?jī)?nèi)悶熱，蓉兒額頭的“疤痕”已經(jīng)被熱得有些褪色。

    原來(lái)蓉兒從蕭母那得了去侍奉蕭宴的吩咐后，便特意扮丑，用疤痕掩住傾城容顏，為的就是不被蕭宴選上，繼續(xù)過(guò)小丫鬟的安生日子。

    “你怎就那般癡傻，別人爭(zhēng)破腦袋都爭(zhēng)不到的機(jī)會(huì)，到你這兒成了燙手山芋，你還要把自己畫成這才肯去見(jiàn)蕭公子一面?！?/br>
    菱兒怒其不爭(zhēng)，若是好姐妹未來(lái)當(dāng)上了蕭公子的姨太太，那菱兒在府里的地位也會(huì)水漲船高。偏偏蓉兒是個(gè)不聽(tīng)勸的，總要說(shuō)些“寧做大，不做小”的歪理來(lái)氣菱兒。

    這不，菱兒才剛剛爭(zhēng)辯了幾句，蓉兒便又開(kāi)始說(shuō)起了她的那套“歪理”。

    “當(dāng)個(gè)姨太太有什么好的，能得幾日寵，等哪天失了寵，指不定要被正房往死里折磨。我何苦放著眼下的安生日子不過(guò)，要擠破腦袋去當(dāng)那苦命人?！?/br>
    蓉兒在心底盤算著每月的月例和賞錢，心里盼著哪日太太開(kāi)恩，還了她的賣身契，允她出府，到時(shí)候就能靠著在府里攢下的銀錢過(guò)上舒坦日子，這才是蓉兒心里的盼頭。每日賣命侍奉，也是出因于此。

    門口的富貴將兩人的話偷聽(tīng)了干凈，回去便如實(shí)稟報(bào)給了蕭宴。

    蓉兒故意扮丑，是蕭宴一早便看出來(lái)的事情。畢竟蕭母熟讀話本，堪稱容貌協(xié)會(huì)掌門人，怎么會(huì)選容貌有缺陷的女人來(lái)他的房里侍奉。

    蕭宴自從見(jiàn)到蓉兒第一眼，便知道她那額頭上的疤痕是偽裝的。而蕭宴之所以派富貴過(guò)去窺視一番，不過(guò)是起了幾分興致，想要挖出蓉兒這么做的動(dòng)機(jī)罷了。

    蕭宴聽(tīng)后，氣得把骨扇擲在一邊，道：“她當(dāng)真這么說(shuō)？”

    富貴在蕭府里待久了，也懂了幾分人情世故，出聲安慰道：“那丫鬟一心愛(ài)財(cái)，或許是對(duì)情愛(ài)一事不感興趣……”

    沒(méi)成想，蕭宴在乎的卻是另一件事。

    “她當(dāng)真說(shuō)我容貌普通？”

    蕭宴從小到大，身邊的追求者就沒(méi)有斷過(guò)。從來(lái)都是他嫌棄別人的份兒，如今卻被府里的一個(gè)丫鬟背地里說(shuō)容貌普通，蕭宴心里的火一下子就起來(lái)了。

    蕭宴硬了，拳頭硬了。

    “你現(xiàn)在就去把她從廚房給我叫過(guò)來(lái)！”

    農(nóng)家小飯桌中，白樺正在備菜。

    昨日的茄子買多了，到今天也還剩下不少。白樺便去集市上買了些新鮮豬五花rou，打算做一道鮮rou炸茄盒【注2】。

    白樺將紫皮茄子洗凈削皮，縱向切成小塊，再將茄塊切成夾刀片【注3】，預(yù)留出裝餡的空間。把新鮮的豬五花rou剁碎成餡，加入蛋清攪拌均勻，讓rou餡的口感更加順滑，再加入蔥花姜末調(diào)味料，將rou餡去腥入味。

    接下來(lái)，便要開(kāi)始制作鮮rou炸茄盒的“衣服”——雞蛋面粉糊。

    白樺將雞蛋打散，混入面粉之中，加水揉成面團(tuán)。當(dāng)面糊掛勺剛好流下，便是濃稠程度正好，大功告成。

    白樺先將茄子依次填入適量rou餡，再裹上一層薄薄的雞蛋面衣，下鍋炸至雙面金黃，外表面衣焦香酥脆，內(nèi)里茄子鮮嫩多汁，混合著五花rou的油脂香氣，吃起來(lái)外焦里嫩、鮮香適口。

    自從小飯桌從按餐收費(fèi)改為按量收費(fèi)以來(lái)，白樺沒(méi)少做這種葷素搭配的菜，讓書(shū)生們能用素菜的價(jià)格里吃到帶葷的菜，是白樺身為餐飲從業(yè)者的良心所在。

    果不其然，白樺今天的這道鮮rou炸茄盒賣得極好，早早地便被搶售一空。

    來(lái)得晚的書(shū)生見(jiàn)新菜已經(jīng)被搶光了，開(kāi)始埋怨起了身邊的同伴：“都怪你，走路那般磨蹭，害我沒(méi)吃到小飯桌的新鮮菜。”

    抱怨完了同伴，這書(shū)生又開(kāi)始四處打秋風(fēng)。

    “好哥哥，你讓我嘗一筷子吧?！?/br>
    靠著沒(méi)臉沒(méi)皮的本事，終于還是讓他蹭到了一塊鮮rou炸茄盒。這書(shū)生顧不上燙，連忙將這來(lái)之不易的茄盒送入嘴里。

    書(shū)生吃過(guò)后，只覺(jué)這茄盒非同凡響。

    茄盒的表面被煎得金黃酥脆，隱隱透著雞蛋的香醇柔滑。內(nèi)餡既有茄子的綿軟鮮嫩，又有豬rou的rou汁咸香。

    咬下一口去，頓時(shí)爆汁，燙到嘴巴的同時(shí)，心里卻只想要再來(lái)一塊。

    書(shū)生從同窗手中揩到一塊鮮rou炸茄盒，還要再蹭時(shí)，同窗卻跟護(hù)寶貝似得，死活不允了。書(shū)生問(wèn)了一圈，也沒(méi)人再同意給他一塊，這書(shū)生只得在心中暗暗懊悔，決定明天務(wù)必要早到片刻，不然這每日的新菜太搶手，來(lái)得晚的話，無(wú)論如何也是吃不上的。

    白樺將小飯桌中的這一幕看在了眼里，心中開(kāi)始盤算。

    白樺并不想搞什么饑餓營(yíng)銷手段，白樺會(huì)做的菜可多著呢，便是日日飯菜不重樣，也能做上個(gè)一年半載，白樺實(shí)在是見(jiàn)不得書(shū)生們?yōu)榱藸?zhēng)搶一口飯菜誤了正經(jīng)功課，實(shí)在得不償失。