“我今年十歲有七【注釋2】，已經(jīng)在三村之間開(kāi)了一間生意極好的食肆，每人賓客絡(luò)繹不絕。但我剛懂事時(shí)，村子里卻因?yàn)檎鞅?、饑荒種種原因，村內(nèi)生計(jì)幾乎無(wú)以為繼。我們白毛村能有今天，是靠我的廚藝和全村人勤勞的雙手，一點(diǎn)點(diǎn)把日子過(guò)好的?！?/br>
    白樺隱去了穿越的部分，將白毛村的故事娓娓道來(lái)。

    勵(lì)志的故事總是能夠博人眼球，偏偏眼前的當(dāng)鋪掌柜無(wú)動(dòng)于衷。想必他在這個(gè)位置坐久了，沒(méi)少聽(tīng)過(guò)各種真實(shí)或者虛假的感人故事，淚腺早已足夠麻木。

    只聽(tīng)他冷漠道；“故事很感人，那便做做看吧。”

    這話倒是讓白樺一瞬間愣住了。真不是白樺挑剔環(huán)境，是這整間當(dāng)鋪里空無(wú)一物，白樺便是能手巧婦，也難為無(wú)米之炊啊。

    白樺困惑地問(wèn)道：“在這里做嗎？”

    “請(qǐng)白姑娘跟我來(lái)。”

    當(dāng)鋪掌柜沒(méi)有任何回應(yīng)，而是一個(gè)聲音明顯有些陰柔的男人突然從旁邊出現(xiàn)，指揮著白樺來(lái)到了這間當(dāng)鋪的另一面。

    出乎白樺意料之外，本以為空蕩蕩的當(dāng)鋪，另一面竟然別有洞天。

    只見(jiàn)當(dāng)鋪背面的墻上，整齊地陳列著各種收藏之物。這些世間罕見(jiàn)的收藏品，也是讓大多數(shù)賓客前來(lái)所求的目的。

    白樺的眼神快速地掃過(guò)，想要尋找有沒(méi)有所求的冬蟲夏草。白樺視線定格在某一處時(shí)，就發(fā)現(xiàn)了很多高品質(zhì)的冬蟲夏草。市場(chǎng)上千金難求的冬蟲夏草，這里卻到處都是，被嚴(yán)格地按照大小順序排列在一起。

    嚯，還是個(gè)強(qiáng)迫癥。

    白樺一時(shí)之間都不知道是應(yīng)該羨慕當(dāng)鋪掌柜藏品的豐富，還是該吐槽當(dāng)鋪掌柜強(qiáng)迫癥的嚴(yán)重。

    總之，白樺跟著當(dāng)鋪里的伙計(jì)，一步步來(lái)到了后廚。

    白樺本以為這般豪橫的收藏家，后廚也應(yīng)該少不了魚翅海參之類的名貴食材，卻沒(méi)想到這些食材一律沒(méi)有，就是尋常的家常食材，只是種類精細(xì)了些，與別的地方的后廚并無(wú)不同。

    白樺心里暗道不妙。

    白樺的食客向來(lái)都是吃貨老饕，第一次碰上這種有權(quán)有勢(shì)卻對(duì)吃食不甚講究的人。若是白樺用心地做好了吃食，當(dāng)鋪掌柜依然無(wú)動(dòng)于衷，這該如何是好？

    白樺想不出辦法，便只好動(dòng)用了鈔能力。

    白樺偷偷地靠近為她引路的店小二，將一錠銀子偷偷地塞入了伙計(jì)的袖中。

    若是尋常百姓，能夠不勞而獲地收到這么多的報(bào)酬，肯定會(huì)如實(shí)告知，搞不好回家還會(huì)偷偷樂(lè)。但這伙計(jì)卻像是見(jiàn)過(guò)大世面一般，把白樺遞過(guò)來(lái)的銀子輕輕推拒了，表明了拒絕的意思。

    白樺一時(shí)之間不知道該怎么辦，只能用可憐的眼神將店小二望著。

    店小二好歹比他的主子有些人情味，見(jiàn)白樺態(tài)度懇切真誠(chéng)，終于還是透露了一些。

    只聽(tīng)店小二輕聲咳嗽了一聲，小聲道：“最近我這胃口不太好，聞到rou味就干嘔。白姑娘一會(huì)若是做了什么葷腥，可要離我遠(yuǎn)一些?！?/br>
    白樺水晶心肝玻璃人，店小二都提示的這么明顯了，擺明了是在告訴白樺，胃口不好、不想吃rou的人是他的主子，也就是當(dāng)鋪掌柜。

    白樺將店小二的這句話的主語(yǔ)一換，立刻領(lǐng)會(huì)了其中含義。

    這句話簡(jiǎn)直是雪中送炭，幫了白樺的大忙。但既然店小二不收金銀，白樺也只能作揖致謝，卻見(jiàn)店小二不甚在意地?cái)[了擺手，末了，用手在嘴巴上輕輕地摸了一下。

    白樺立刻會(huì)意，這是讓她嘴巴緊一點(diǎn)，不要將此事說(shuō)出去。

    人家好意告知，自己哪里有恩將仇報(bào)的道理，白樺連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示知道。

    白樺被帶到了后廚后，店小二就避嫌一般地走開(kāi)了。白樺觀察了下這間當(dāng)鋪的后廚，雖然沒(méi)有多名貴的食材，整個(gè)后廚卻整潔如新，顯然是經(jīng)常被人打理的模樣。

    富貴人家的精致都在細(xì)節(jié)處，而非表面的富麗堂皇。

    白樺對(duì)店鋪掌柜的實(shí)力又多了一層更深的理解。白樺又看了一眼后廚的食材，無(wú)一例外，新鮮齊全。

    白樺開(kāi)始思考今天的美食命題，有什么食物是適合胃口不好的人吃的？有什么佳肴是不沾任何的葷腥卻依然美味的？況且，既然當(dāng)鋪掌柜位高權(quán)重，什么山珍海味沒(méi)吃過(guò)？進(jìn)一步縮小了白樺可以烹飪的菜式。

    既要新奇沒(méi)見(jiàn)過(guò)，還要全素還開(kāi)胃，無(wú)疑是一道偽命題。

    但白樺不能失敗，因?yàn)槭〉拇鷥r(jià)白樺無(wú)法承受，如果白樺今天不能做出讓當(dāng)鋪掌柜心儀的美味佳肴，博得當(dāng)鋪掌柜的喜歡，那么想從當(dāng)鋪掌柜手里獲得能夠給娘親治病的冬蟲夏草，無(wú)疑是一句空話。

    珍貴的冬蟲夏草就擺在當(dāng)鋪掌柜的收藏里，問(wèn)題是白樺該如何得到？

    【注釋1】龍涎香：也稱龍腹香（在西方又被稱為“灰琥珀”），是一種呈陰灰色或黑色的固態(tài)臘狀可燃物質(zhì)，具有其獨(dú)特的甘甜土質(zhì)香味（類似異丙醇的氣味），歷史上人們主要用它來(lái)做香水的定香劑。

    【注釋2】十歲有七：就是十七歲。

    以上注釋來(lái)源網(wǎng)絡(luò)。

    第88章 淮揚(yáng)鹽水鵝（二）

    白樺思考再三, 擬定了一份今日的菜單。