時(shí)光飛逝。

    舒暖原本以為那么多天的時(shí)間，足以自己回家一趟。

    而當(dāng)她忙完各種準(zhǔn)備工作之后，卻已經(jīng)到了該去比賽的日子。

    她為了了解這個(gè)時(shí)期，最受歡迎的菜式是什么，還特意去各種飯店大排檔考察了一番。

    蓉城這邊口味嗜辣，幾乎所有的菜式都是以辣為主，而她舒錦文幫她從比賽方得到的消息，卻是為了比賽公平，找來(lái)的四位美食評(píng)委，兩位嗜辣如命，另兩位卻并不喜歡辣椒。

    不過(guò)這些都不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是這次的比賽的舉辦方，似乎并不怎么重視這次的比賽，沒(méi)有設(shè)計(jì)太多的比賽環(huán)節(jié)。

    從初賽到結(jié)束選出名次，也只不過(guò)需要一天時(shí)間而已。

    舒錦文將人送到比賽場(chǎng)地，輕輕揚(yáng)了揚(yáng)右手。

    “加油，我在外邊等你的結(jié)果。”

    “好，我就先進(jìn)去了。”

    舒暖告別了身后的人，帶著自己的隨身物品，緩步走進(jìn)了大門(mén)。

    在工作人員的指引下，她很順利的來(lái)到了目的地，一間寬敞的教室。

    上午的比賽并沒(méi)有什么太多的花哨，比賽方直接規(guī)定了要做的幾道菜式，只需要按照官方的流程，照著做出來(lái)，然后進(jìn)行評(píng)比打分選出勝利者就行。

    “今天來(lái)比賽的人怎么這么少？”

    舒暖暗暗在心中嘀咕著，忍不住環(huán)視了一圈自己的周圍。

    在她的想象之中，這次的參賽人數(shù)就算不多，卻也不應(yīng)該只有這么數(shù)十個(gè)人。

    這件寬敞的教室內(nèi)，也并沒(méi)有她想象之中的那種比賽氛圍。

    “當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”

    銅鑼敲擊的聲音響起，吸引了在場(chǎng)所有人的注意力。

    “所有參加比賽的人，都回到自己所在的工作臺(tái)去，不要到處亂走。工作人員，清理一下在場(chǎng)的無(wú)關(guān)人員?！?/br>
    此刻正在發(fā)話的人，正是前段時(shí)間帶著廚師帽，給所有參賽人員講規(guī)矩的胖廚師。

    正因?yàn)樗腥硕家?jiàn)過(guò)這一位，其他原本三三兩兩聚在一起的人，都快速回到了自己該去的位置。

    舒暖站在屬于自己的那個(gè)位置上，與在場(chǎng)其他人一樣，安靜地看著那說(shuō)話的人。

    “想必大家已經(jīng)知道了我們比賽的規(guī)矩，現(xiàn)在我就不再多重復(fù)了。”

    “這次的比賽為時(shí)一天，上午是廚藝比賽，下午是打分和頒獎(jiǎng)。為了效率，我希望大家能夠安靜的做菜，不要做其他和比賽無(wú)關(guān)的事情。”

    “關(guān)于本次比賽，最終解釋權(quán)歸舉辦方……”

    在那位胖廚師絮絮叨叨說(shuō)了幾分鐘之后，才結(jié)束了話語(yǔ)。

    舒暖看著那幾位美食評(píng)委員，在其他工作人員的帶領(lǐng)下，緩緩來(lái)到位置坐下。

    雖然耳邊聽(tīng)著胖廚師的介紹，但她眼中卻是帶著絲絲疑惑。

    “這幾個(gè)評(píng)委，怎么不是消息里打聽(tīng)到的那幾位？”

    這個(gè)問(wèn)題，不只是她有，其他知道一點(diǎn)點(diǎn)小道消息的參賽選手，也各自暗暗在心中嘀咕著。

    在評(píng)委如常，又各自發(fā)表了一番言論后，工作人員才推著裝有食材的推車緩緩進(jìn)場(chǎng)。

    “今天要做的第一道菜，是松鼠鱖魚(yú)，給大家半個(gè)小時(shí)的時(shí)間做菜，現(xiàn)在開(kāi)始……”

    隨著結(jié)束語(yǔ)的落下，絕大多數(shù)參賽選手，拽起那放在木盆里鮮活不已的鱖魚(yú)，拿起刀就開(kāi)始快速的處理起來(lái)。

    舒暖卻并不在這絕大多數(shù)人之中，她是屬于那很少的一部分。

    “半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，足夠了。”

    她在心中默默想著，第一反應(yīng)是先查看了一下舉辦方給的調(diào)味料，然后才將目光投向木盆之中的鱖魚(yú)。

    松鼠鱖魚(yú)顧名思義，在菜式的外形上，就要形似松鼠。要做到這一點(diǎn)，在用刀處理魚(yú)的時(shí)候，就很是考驗(yàn)廚師的刀工。

    因?yàn)橐粫?huì)要下鍋油炸定型，這在切的時(shí)候，就一定不能夠切斷。

    舒暖并沒(méi)有第一時(shí)間動(dòng)手做菜，不過(guò)因?yàn)樗牡豆?，倒也不比旁邊的其他人慢，反而是有種后來(lái)居上的感覺(jué)。

    在麻溜的處理好魚(yú)以后，就要準(zhǔn)備熱油將魚(yú)下鍋炸至定型，這個(gè)時(shí)候火候一定要掌握好，否則等菜做完之后，就完全體現(xiàn)不出那種美味。

    起鍋擺盤(pán)，快速炒料汁。

    當(dāng)酸酸甜甜的料汁澆在剛油炸好的魚(yú)上，魚(yú)rou就會(huì)發(fā)出吱吱的聲音，很像是松鼠的叫聲。

    在經(jīng)過(guò)短暫的油炸，魚(yú)rou外焦里嫩，酸酸甜甜的口感十分開(kāi)胃，香氣也很是濃郁。

    當(dāng)有第一個(gè)人做好之后，其他人也開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)將菜做好，擺上漂亮的蔬菜雕花。

    然而，相同的一道菜，每個(gè)廚師做出來(lái)的味道都會(huì)有很細(xì)微的差別，而在香味上自然也有區(qū)別。

    舒暖正在給自己的菜擺盤(pán)時(shí)，旁邊的幾個(gè)人，就紛紛轉(zhuǎn)頭看向她這邊來(lái)。

    “她的那份，怎么這么香，味道都飄到我這兒來(lái)了。”

    “不知道，應(yīng)該是有什么做菜秘訣，人家也不會(huì)告訴你啊?！?/br>
    “也是，就算是同樣一道菜，大家做出的也不一樣?！?/br>
    在那邊幾人嘀嘀咕咕的時(shí)候，舒暖用余光淡淡的撇了一下旁邊不遠(yuǎn)處的幾人，快速完成手上的工作。隨后用舉辦方的鐵質(zhì)罩子，將盤(pán)子和菜整個(gè)扣住，隔絕了氣味，在托盤(pán)上放自己的號(hào)牌。

    在她完成這個(gè)動(dòng)作之后，等候在旁邊許久的工作人員，快速將菜端走，送到美食評(píng)委的面前，按照號(hào)牌的順序，擺在了那長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子上。

    料汁和魚(yú)rou完美的融合，用筷子輕輕將酥脆的魚(yú)皮扒開(kāi)，雪白的魚(yú)rou散發(fā)著濃郁的香氣。

    原本做法看上去似乎很簡(jiǎn)單的一道菜，就這樣做出了令人垂涎不已的味道，無(wú)論是色香味都十分的完美。

    不過(guò)評(píng)委們雖然當(dāng)場(chǎng)就打分了，但是卻只是記錄在一張小單子上，告知眾人打分結(jié)果。

    “怎么不說(shuō)誰(shuí)得了第一名啊？”

    正在默默等待結(jié)果的比賽選手，紛紛露出疑惑的神情。

    舒暖盯著美食評(píng)委們?cè)谀且坏赖啦饲皝?lái)回走動(dòng)，從色香味上進(jìn)行評(píng)分。

    “看樣子，還真是很認(rèn)真啊?！?/br>
    不過(guò)她也同樣疑惑，為什么不當(dāng)場(chǎng)出分，讓大家知道結(jié)果。

    這時(shí)候，一直在臺(tái)上作為主持人的胖廚師發(fā)話了。

    “參賽選手現(xiàn)在有十五分鐘的休息時(shí)間，十五分鐘后，我們開(kāi)始下一道菜的制作?，F(xiàn)在有請(qǐng)工作人員清理一下現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生，然后換上另一樣食材?！?/br>
    在眾人休息了一會(huì)兒時(shí)間后，又是開(kāi)始做菜。

    當(dāng)最后一道菜式完畢，評(píng)委開(kāi)始一一打分，很快選出了前三名。