以前那不是一個(gè)人嘛!咋干都行。柏新凱把他娘按下，看了一眼正埋頭吃的柏大平，娘，你再不吃就被爹吃完了。

    拋下這句話，柏新凱又道：我媳婦兒等著我回去吃飯啦!我回去了，再晚她該餓肚子了。

    雖然他讓媳婦兒先吃了。

    不過(guò)柏新凱覺(jué)得媳婦兒傻乎乎的，說(shuō)不定就等著自己一起吃呢!

    柏新凱急匆匆回去。

    嬌嬌現(xiàn)在已經(jīng)盛好了粥，招呼黃奇：我們先吃!不差這一會(huì)兒。

    人家來(lái)幫忙，咋能讓人餓著肚子等人。

    黃奇不好意思地摸了摸自己的肚子：還是等新凱哥回來(lái)一起!

    你肚子都叫了!嬌嬌強(qiáng)調(diào)，餓過(guò)頭就不好了，至于新凱，他說(shuō)了的呀!讓我們先吃，別餓壞了。

    黃奇無(wú)言以對(duì)，他新凱說(shuō)的不是我們，而是嫂子。

    嬌嬌看他還不動(dòng)手，鼓起了臉，假裝生氣：光頭，是我做的飯菜難聞的下不了口，你吃不下嗎?

    當(dāng)然沒(méi)有。

    黃奇迅速搖頭，抓起筷子立即夾了一個(gè)就近的腰花子，一口咬下，腰花子鮮嫩且脆滋滋的，味道醇厚，帶著些許甜意，微微的辣味兒，夾著蔥香味兒，雜合在一起，奇妙的提升了腰花的鮮嫩爽口。

    簡(jiǎn)直是吃了還想吃。

    這是啥?豬腰切成這樣，黃奇壓根看不出來(lái)這是什么，只依照口里的味道說(shuō)著，又嫩，又脆口，有點(diǎn)rou的感覺(jué)，卻又不是rou，至少rou沒(méi)有這么脆而爽口。

    嬌嬌被夸得彎起了眼，她伸出手一一介紹了下。

    這是豬腰，蔥花豬腰，這道是肥腸香鍋，這是回鍋豬肚。

    這不都豬下水嗎?

    一點(diǎn)臊味兒都沒(méi)有。

    黃奇驚奇，又伸筷子去，筷子滴溜了一圈，還是夾起了腰花。仿佛知道他的想法似地，嬌嬌忙的說(shuō)：你放心，這肥腸和豬肚也都處理的很干凈，是沒(méi)有那個(gè)臭臭味道的。

    走進(jìn)來(lái)的柏新凱，目光落在了黃奇的筷子上。

    竟然先吃了。

    他大步過(guò)去，抓起了桌上的筷子，嘩啦一下，腰花，肥腸，豬肚一一被夾起甩入了他的嘴巴里。柏新凱往座位上一坐，鼓著嘴巴哼唧著：著豆是窩洗的。

    嗯，都是新凱處理的，新凱很有耐心而且很認(rèn)真。嬌嬌點(diǎn)頭肯定了柏新凱的成果，要是嬌嬌的話，洗的還不定這么干凈呢!

    真的嗎?

    黃奇滿是懷疑。

    新凱哥會(huì)洗這玩意兒?不過(guò)想到上次洗鍋?zhàn)?，瞬間覺(jué)得，好像也很理所應(yīng)當(dāng)。

    都是媳婦兒教得好。唧唧把嘴里的食物吃下，柏新凱強(qiáng)調(diào)道。

    黃奇很有眼色的捧場(chǎng)：嫂子好聰明，新凱哥好厲害!

    快吃!嬌嬌聽(tīng)得開(kāi)心，趕緊招呼，這涼了就不好吃了。

    兩個(gè)人點(diǎn)頭，黃奇這才去夾一個(gè)肥腸試一試。紅紅的辣椒，綠油油的蔥段，還有紅褐色的肥腸以及黃褐色的土豆，這在視覺(jué)上就有些鮮亮的沖突，看起來(lái)就很好吃，光是看著，都能感覺(jué)出那香味兒了。

    吃上一口。

    肥腸裹覆著滿滿的汁水，入口后唇齒間擦過(guò)，皆留下那豐厚的滋味兒。咬下去，汁水在口腔迸發(fā)，簡(jiǎn)直爆滿了整個(gè)口腔，香味久久縈繞。

    實(shí)在香，爽。

    黃奇眼亮了一下，又去夾豬肚。

    比起肥腸的軟糯，豬肚爽而不爛，很有嚼勁兒。咸香中帶辣，辣中帶一點(diǎn)甜，裹覆著無(wú)比的鮮味兒。

    這一道道的，黃奇覺(jué)得，讓自己吃上十天十夜他都愿意。

    原來(lái)豬下水這么好吃。

    好吃的黃奇都覺(jué)得自己以往和新凱哥在山上烤野雞的那玩意兒，簡(jiǎn)直糟心透頂。

    白瞎了那么多的食物。

    柏新凱仿佛知道了他的想法，眉眼里全是笑：我媳婦兒就是廚藝好。

    別人，沒(méi)有。

    媳婦兒全世界最棒。

    趕緊吃，吃完好干活!可不是白吃的，柏新凱叮囑，晚上我們還要出去呢!

    于是，兩人加快了吃飯的速度，飛快的吃完去整柜子了。

    嬌嬌開(kāi)始做鹵料，鹵料的方子有很多，還沒(méi)成長(zhǎng)的小白只能給予嬌嬌最為基礎(chǔ)的萬(wàn)用鹵汁，香葉，花椒，甘草，桂皮，八角，小茴香，姜，米酒，醬油，水，糖為材料。

    再講蔥拍扁切段，辣椒拍扁。

    弄好取一個(gè)鍋?zhàn)?，將棉布袋子和蔥，辣椒放進(jìn)去煮滾，這樣出來(lái)的汁水就是萬(wàn)用鹵汁了，可以放到他們買的罐子里。

    這鹵水是可以存放使用的，只不過(guò)每天都要煮開(kāi)一下放涼保存。

    再把焯水的豬下水放進(jìn)去。

    喜歡甜的可以在鹵料里多加糖，喜歡辣的就多加辣椒。嬌嬌把東西整理著放到了灶頭，然后端出之前柏新凱處理好的豬蹄子，豬小腸，豬肺，以及豬心到院子里繼續(xù)后面的處理。

    先再把東西洗一遍，豬心用刀將中間剖開(kāi)，將淤血去除干凈。

    小腸的話，薄薄的一條不夠飽滿，嬌嬌用筷子將一端小腸折進(jìn)去一端，然后再捅進(jìn)另一端小腸，不斷反復(fù)這樣□□，直到套不進(jìn)去后，取出筷子，然后一手捏著一端，拔去筷子，另一手往下轉(zhuǎn)著圈的套，一直到套不下去后就可以了。