第508章
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而在小食堂開(kāi)會(huì),面對(duì)的是采購(gòu)員、食堂班長(zhǎng)和大廚。 江平安就要對(duì)他們提要求了,語(yǔ)氣當(dāng)然也比較認(rèn)真嚴(yán)肅。 涉及的內(nèi)容包括食堂工作小組周會(huì)議、物資采購(gòu)的數(shù)量確定…… 庫(kù)房出入管理、物資臺(tái)賬記錄、個(gè)人衛(wèi)生及食堂衛(wèi)生…… 配餐時(shí)間、員工考勤工分記錄、安全防火等諸多方面。 …… “我最后再補(bǔ)充三點(diǎn),第一,不許抖勺?!?/br> “發(fā)現(xiàn)一次,罰一天工資,第二次,罰一個(gè)月工資,第三次,降級(jí)處理!” “如果還有頭鐵的,屢教不改,直接調(diào)離廚房崗位,去打掃廁所?!?/br> “第二,無(wú)關(guān)人員,從今天起,不許再進(jìn)后廚,這事由各班長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理。” 他現(xiàn)在就要防止和杜絕,棒梗那種小崽子,能隨便進(jìn)后廚偷醬油的現(xiàn)象。 還有像劇中,秦淮茹那種讓傻柱偷米面帶回去的情況,也不能再有。 南易舉了舉手,想問(wèn)問(wèn)題,江平安微微點(diǎn)頭。 “主任,假若是廠領(lǐng)導(dǎo)要進(jìn)后廚,要不要攔著?”南易起身問(wèn)道。 “我們是工人,倒不怕得罪領(lǐng)導(dǎo),關(guān)鍵是怕連累了主任?!?/br> 眾人紛紛附和點(diǎn)頭,不讓人進(jìn)后廚可以,關(guān)鍵是領(lǐng)導(dǎo)讓不讓進(jìn)? 江平安微微一笑,說(shuō)道:“你這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的好?!?/br> “直屬領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái)視察,那不叫外人,其他領(lǐng)導(dǎo)自然該攔就攔。” 南易追問(wèn)道:“車(chē)間里的主任或工程師需要請(qǐng)客,也攔著不讓進(jìn)?” “當(dāng)然,他們想要請(qǐng)客,必須到我這兒來(lái)報(bào)備?!苯桨颤c(diǎn)頭道。 “如果我不在,就由南易同志負(fù)責(zé)登記,并上報(bào)李副廠長(zhǎng)審批?!?/br> “以前那種打個(gè)招呼就能開(kāi)小灶的情況,絕對(duì)不能再發(fā)生。” 南易點(diǎn)頭道:“謝謝主任解惑,我心里有數(shù)了?!?/br> 江平安點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)道:“我要說(shuō)的第三點(diǎn)?!?/br> “就是關(guān)于剩菜剩飯,以及食堂人員攜帶物資進(jìn)出的問(wèn)題。” “剩菜剩飯是怎么回事,在坐的都清楚,我也不多說(shuō)什么?!?/br> “只要做的不太過(guò)分,在后廚工作的人員,自然可以得其便利。” “唯有一點(diǎn),糧食、蔬菜、調(diào)料等只要是后廚的物資,只許進(jìn),不許出。” “要把各食堂工人監(jiān)督小組的作用發(fā)揮出來(lái)?!?/br> “只要抓到有人從食堂帶走除了剩菜外的物資離開(kāi),立即上報(bào)保衛(wèi)科處理。” “同時(shí),會(huì)對(duì)犯錯(cuò)誤的同志進(jìn)行罰款,并全部獎(jiǎng)勵(lì)給舉報(bào)人員?!?/br> “另外,每天食堂班長(zhǎng)鎖門(mén)的時(shí)候,必須要有三人以上陪同。” “鎖門(mén)離開(kāi)后,食堂班長(zhǎng)把鑰匙交到保衛(wèi)科登記保管,上班的時(shí)候再取用。” “這一點(diǎn),今后會(huì)形成一項(xiàng)制度,希望你們要嚴(yán)格遵守?!?/br> 會(huì)議結(jié)束后,眾人各自散開(kāi),只有南易留下。 “我最近會(huì)比較忙,食堂這邊你要多費(fèi)心些?!苯桨捕诘馈?/br> “另外我跟李副廠長(zhǎng)請(qǐng)示過(guò)了,過(guò)幾天會(huì)給你安排個(gè)主任助理職務(wù)?!?/br> “這也不是什么官兒,只是方便你協(xié)助我的工作,每個(gè)月有五塊錢(qián)補(bǔ)貼?!?/br> 南易激動(dòng)道:“當(dāng)不當(dāng)官無(wú)所謂,能為主任辦事,是我的榮幸?!?/br> 第三百五十章 危機(jī)暗藏,許大茂的愁?lèi)?/br> 中午。 江平安提前吃了飯,等工人開(kāi)飯后,他便背著手在各大食堂巡視。 今兒第一天上班,怎么著也要有點(diǎn)存在感。 “江主任好,恭喜您又升職了!” “江主任,以后咱們的伙食是不是會(huì)一直這么好?” “……” 不管去了哪個(gè)食堂,就有不少人上前來(lái)跟江平安打招呼。 可以說(shuō),在軋鋼廠,就沒(méi)有不認(rèn)識(shí)他的。 畢竟今年其他廠連棒子面都不夠吃的情況下。 軋鋼廠卻還有白面、二合面、玉米面吃,飯菜油水也夠足。 這一切,都是江平安辛苦奔波換來(lái)的。 所以,大伙兒在暗地里,都承他的情,沒(méi)有不夸他的。 江平安面帶微笑,一一和眾人打招呼,并回答問(wèn)話。 這個(gè)時(shí)代,和群眾打成一片,只有好處,沒(méi)好壞處。 他今兒專(zhuān)程各處轉(zhuǎn)悠,就是抱的這份心思,和群眾拉近距離。 “這就是江科長(zhǎng)?現(xiàn)在升主任了?好年輕?。 庇行聛?lái)的員工嘀咕。 “年輕怎么了?人家確實(shí)有真本事?!庇欣蠁T工接話道。 “聽(tīng)說(shuō)咱們廠萬(wàn)多人吃的糧食和食油,有一半是他去解決的。” 又有人接話道:“什么聽(tīng)說(shuō),這事兒又不是什么秘密。” “今兒上半年,江主任帶著人出差去全國(guó)采購(gòu)物資。” “前后花了三四個(gè)月時(shí)間,才把咱們的糧食和食油缺口解決?!?/br> “你們想想,這年頭,物資這么匱乏,萬(wàn)多人每天要吃多少糧食??!” “然而就是這么難辦的事,硬是讓江主任給解決了。” “雖然現(xiàn)在的物資仍然不算充足,但咱們廠卻從沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有人餓肚子的。” “……” 江平安聽(tīng)著眾人的談?wù)?,心里比較滿意。 這些人知道好歹,也不枉自己辛辛苦苦為了物資,奔波幾個(gè)月了。 就在江平安在各大食堂巡視時(shí)。