第12節(jié)
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沒有蒸箱,小籠包就沒法做,盛菁菁想要修改菜譜吧,蔣大廚又是堅(jiān)決不肯。 僵持許久,她只得妥協(xié):“這樣吧,我們食材上稍微降低些預(yù)算,一會(huì)兒我出去買個(gè)便宜些的蒸鍋回來,您看行嗎?” 蔣云生似乎聽到什么令人發(fā)指的提議,指著她你你你了半天,不高興的說道:“給顧客吃的東西,怎么能在食材上面馬虎呢?” 盛菁菁頭疼,行,這還是個(gè)質(zhì)檢員出身。 她愁的要命,又不能和他直接吵架,只得圍著廚房一圈圈的轉(zhuǎn)。 反觀李夢婷那組,實(shí)在過分融洽。 跳過組內(nèi)紛爭一趴,早就已經(jīng)攜手出去買菜了。 她心急,只得哄道:“蔣老師,現(xiàn)在不出去買菜我們肯定完不成任務(wù),這樣吧,我們直接去菜場,一路買菜一路想辦法,可以嗎?” 蔣云生看了眼表,離下單時(shí)間已經(jīng)不足一個(gè)小時(shí)。 “嗯,那好吧。”終于是不情不愿的點(diǎn)了頭,同意了她的提議。 方才還噴盛菁菁不考慮顧客滿意度的彈幕,此刻已經(jīng)轉(zhuǎn)噴蔣云生難伺候了。 很多人蜂擁上來表示盛菁菁像個(gè)伺候甲方爸爸的苦逼乙方,大家感同身受,一時(shí)也開始可憐她。 買菜倒是沒什么爭議,盛菁菁老實(shí)地跟在大廚后面,人家負(fù)責(zé)買,她負(fù)責(zé)砍價(jià)付錢,倒也十分和諧。 不過對(duì)比李夢婷和徐曾那組的火爆程度,他倆倒是一點(diǎn)也不像明星,出出入入身旁都冷冷清清的,沒啥人圍觀。 路上,盛菁菁口袋里的手機(jī)響起來。 她避開攝像機(jī)的監(jiān)視拿出來偷偷地看。 “啊啊啊寶貝,我看直播啦~美貌甩李小花八條街還帶拐彎,請(qǐng)別忘了替我瞪她一眼。”宋婕發(fā)來的信息,帶著她獨(dú)有的口氣,并時(shí)刻牢記她是李夢婷黑粉的事實(shí)。 盛菁菁沒忍住噗嗤一聲笑出來,引得走在前面的蔣云生回頭看她。 眼神冷冷的,還沒開口就叫人起了一身的雞皮疙瘩。 她立馬止住了笑,將手機(jī)塞回了口袋里。 買了rou買了菜,該買的食材都已經(jīng)備齊。 二人手里都提的滿滿的,正往回走著蔣云生提醒她:“你還沒有解決蒸鍋的問題?!?/br> 嗯,活脫脫就是個(gè)領(lǐng)導(dǎo),啥事不干,就會(huì)安排任務(wù)。 盛菁菁沒時(shí)間生氣,她摸了摸口袋里剩下的錢,跑進(jìn)一家路邊的小商店。 蔣云生沒進(jìn)過這樣的商店,提著東西站在外面。 地方太小,滿滿的堆著廚具和鍋具之類的,攝像師擠了半天也沒擠進(jìn)去,索性也跟著留在外面。 不多時(shí),小姑娘笑瞇瞇的走出來,手里拿著兩個(gè)東西,獻(xiàn)寶似的在蔣云生面前晃了晃。 “蔣老師,蒸架,籠屜,咱這回能蒸包子啦!” 一個(gè)不銹鋼的蒸架五元,一個(gè)竹編的籠屜十五元。 他都看傻眼了,在他的廚房里還從來沒見過這么市井的廚具。 不過盛菁菁順手演示了一下用法,他就不再挑剔了。 都是一樣的原理,二十和兩千也沒啥大區(qū)別。 沒想到這么年紀(jì)輕輕的小姑娘,倒還有一些生活技能。 他不由得對(duì)面前這個(gè)小丫頭轉(zhuǎn)變了些看法。 兩組一前一后回到演播大廳,開始各自處理食材和在app上面接訂單。 李夢婷那一組的粉蒸rou套餐很快就有了幾份預(yù)定,但備注無一例外都是什么要我家哥哥送之類的。 偶爾也有幾個(gè)備注的是,希望能吃到女神親自做的飯。 一看便知是二人身上的明星光環(huán)在起作用。 盛菁菁這一組定的菜譜是小籠包南瓜粥套餐,由于太過普通,過了很久都沒人預(yù)定。 彈幕打開嘲諷功能,蔣云生被盛菁菁連累著也成為了過氣明星。 但好在二人性子都安靜,并不理睬外界評(píng)論,依舊認(rèn)真?zhèn)淞稀?/br> 不多一會(huì)兒,包子皮,rou餡就都處理好放在了料理臺(tái)上面。 又過了半小時(shí),就在李夢婷組的第一份餐準(zhǔn)備外送之際,盛菁菁面前的手機(jī)終于響起。 app上顯示有人下單,沒什么別的要求,只是比較趕時(shí)間,希望能在四十分鐘內(nèi)送達(dá)。 粥已經(jīng)煮好,包完包子開始上鍋蒸,二十分鐘足矣。 時(shí)間足夠。 蔣大廚也坐足了冷板凳,騰地一下起身,走到砧板面前切rou凍。 小籠湯包之所以能在吃的時(shí)候一咬便出汁,其中關(guān)竅就在于這份用高湯熬煮以后冷藏的rou凍。 包子制作過程中取一塊rou凍放入餡料當(dāng)中,包好蒸熟,成品就會(huì)一咬便出汁。 蔣云生站定,取出一整塊rou凍放在砧板上,又拿出他磨得锃亮的廚刀。 rou凍光潔細(xì)膩,放在砧板上滑膩又剔透。 現(xiàn)場眾人都等著看蔣大廚露兩手,就連彈幕都開始高呼,只有蔣大廚才配上這種美食節(jié)目。 更多好文盡在舊時(shí)光 盛菁菁也老老實(shí)實(shí)站在旁邊等著被差遣。 只見蔣云生右手提刀,左手按住rou凍,準(zhǔn)確利落的開始下刀。 誰知,由于rou凍太滑,加上他等太久,有些心急,這一刀沒有切穩(wěn),刀刃正好落在他左手的手指上。 鮮血蹭的一下流出來,染紅砧板。 盛菁菁嚇了一跳,忙跑過來,扯過他受傷的手指去沖水。 此時(shí),現(xiàn)場導(dǎo)演提示:“蔣云生盛菁菁組,距送餐時(shí)間還有三十分鐘。” 第11章 測謊儀 盛菁菁圈粉第二步 李夢婷也趕過來噓寒問暖,蔣云生皺著眉頭盯著表看。 “蔣老師,沒事吧?”李夢婷對(duì)著攝像機(jī)做足反應(yīng),似乎很關(guān)心對(duì)手傷勢。 蔣云生不耐煩:“不礙事,離心臟遠(yuǎn)著呢。” 李夢婷尷尬的走開了,盛菁菁則忙著幫他清理傷口。 用防水創(chuàng)可貼幫他把傷口貼緊,二人重回到料理臺(tái)邊上。 蔣云生剛拿起刀,突然邊上躥上來一個(gè)編導(dǎo),小聲的跟他說了幾句話。 他眉頭越皺越緊,不高興的將刀扎在了砧板上,不顧攝像機(jī)仍在拍攝,大聲罵道:“不行!這不是坑人么?!?/br> 編導(dǎo)又道:“是您的經(jīng)紀(jì)人說的,您下個(gè)月還有一個(gè)料理大賽要出席,手既然受傷了就不能繼續(xù)做,不然怕是要感染的?!?/br> 蔣云生還想說話,編導(dǎo)開口攔?。骸熬瓦@么定了,您指導(dǎo)她做吧。” 說完,也不容他再拒絕,人便下了場。 緊接著主持人宣布,蔣老師由于手受傷了不能繼續(xù)cao刀,要么由盛菁菁主廚,要么退賽的消息。 現(xiàn)場眾人都愣住了,其中也包括盛菁菁。 不就傷個(gè)手么,犯得上嗎? 導(dǎo)演組如此自然是有些用意的,本來邀請(qǐng)她來上這期節(jié)目是想要看兩位同類型小花當(dāng)場撕逼的。 可整場下來,卻毫無□□跡象,這怎么行呢? 加之李夢婷那組一路順順利利,就連做出的飯菜也算是中規(guī)中矩。 這樣下去,一場節(jié)目平平淡淡連噱頭都沒有,豈不是白請(qǐng)了這么一對(duì)嘉賓。 所以,他們看準(zhǔn)蔣云生受傷這一點(diǎn),讓盛菁菁獨(dú)自cao刀。 那丫頭看著就是個(gè)小公主的年紀(jì),怎么可能在規(guī)定時(shí)間做出指定飯菜。 加上同組的又是以毒舌著稱的蔣云生,其中矛盾點(diǎn)之多可想而知,不愁沒有噱頭。 可是蔣云生不樂意,自己定的菜譜,自己受的傷,何苦去坑人家一個(gè)年輕輕的小姑娘。 經(jīng)紀(jì)人在攝像機(jī)后面一陣兒的擠眉弄眼,他再怒也還是沒能再繼續(xù)辯駁。 簽了合同的,不管怎么樣自己也不能當(dāng)場發(fā)飆。 什么鬼綜藝,以后再也不接了! 他過來對(duì)盛菁菁說:“你要是做不來就退賽吧,算我連累你?!?/br> 只是個(gè)沒什么背景的小藝人,做不出來要挨罵,做的不好還是要挨罵,蔣云生寧可自己擔(dān)責(zé)任也不愿意小姑娘因?yàn)樗桨资軞狻?/br> 預(yù)想中的耍賴撒嬌包括生氣之類情緒都沒有,小姑娘表情平平淡淡,笑出兩顆梨渦,拍拍他的肩膀說道:“蔣老師,你坐著吧,有我呢?!?/br> 她不是不會(huì)做,她是不愿意搶別人的風(fēng)頭。 圍著圍裙的盛菁菁,腰肢盈盈一握,在偌大的廚房里顯得格外單薄。 她先是看了眼時(shí)間,隨即背過身將馬尾緊了緊,然后洗手開始做事。 光是架勢,就已經(jīng)勝過一旁李夢婷一大截。 更何況她不只有架勢,手藝也是一流。 而歸根結(jié)底,是因?yàn)樗蛐【褪前娱L大的…… 盛菁菁的舅舅在家里開了個(gè)早點(diǎn)攤,數(shù)十年如一日的包子豆?jié){油條。 她寄人籬下,從小就得分擔(dān)大人的工作,所以做包子這種事對(duì)她來說實(shí)在太簡單。 她將包子皮兒一個(gè)個(gè)的搟好,然后又切好rou凍,和好餡料。 每一步做的都是極有條理,不急不緩。