第34頁
書迷正在閱讀:少年醫(yī)仙、我是夸雷斯馬、穿越種田文那些年[快穿]、重生之飛將之子、我喜歡的美強慘反派穿過來了、滿級大佬穿回真千金、我靠美食治愈病嬌反派、繡花枕頭是學(xué)霸、趙云之穿越時空之門、破產(chǎn)后,我成了頂流[穿書]
這時又可以鵝rou燉煮好,因為鵝rou會有些腥臊的味道,需要一些香料來輔助,八角、桂皮、花椒還有姜,都配上。 將鵝rou切塊,浸泡出里面的血水,系統(tǒng)的鵝rou品質(zhì)都不錯,就靠這一步就可以處理得比較透亮。 接下來,莫晴提前將鵝rou燒好,因為燒制的程序比較多,就等清水滾開后直接放進姜片和其他的香料。 皮質(zhì)厚實的鵝,燉煮的時間要久一些,小火40分鐘就差不多了。 這些東西準(zhǔn)備好后,莫晴便裝上一些鵝rou湯,再裝點其他的rou,搭配三碗飯,便叫林?jǐn)亢皖櫵尖黄饋沓酝盹埩恕?/br> 林?jǐn)看甏晔?,期待地拿起筷子,原本價他想的是在這里兼職后,即使天天吃面也是最棒的。 沒想到莫晴每天還會煮些新的菜式。 今天鵝rou湯,遠遠一聞就特別香,這下又開始期待莫老板要做的鵝rou蚌面了。 他把牛雜湯汁往飯里混得很徹底,接著配上幾根小白菜,一口咬上去,特別讓人覺得幸福,最后搭配一口味道醇厚的鵝rou湯,整個人都變得暖呼呼的。 莫晴吃得比他們少,十多分鐘就解決了晚飯,最后又鉆回了廚房里面。 蛤蜊準(zhǔn)備好了,鵝rou也準(zhǔn)備好了,莫晴清洗一下雙手,重新戴上手套和口罩,開始制作下一個步驟。 把蛤蜊跟小白菜放進湯里面煮開,再放進一下增鮮的佐料,屬于鵝rou蚌面的高湯就出來了。 第22章 解鎖新客人 這個小白菜蛤蜊的高湯, 并不像海鮮面那樣是充盈的海鮮鮮甜的味道,這個面有一股獨有的蔬菜的清香甜味。 是一個很好搭配鵝rou的湯底。 莫晴把剛煮好的面給撈出來,裝進碗里面,在整齊地碼上配菜, 五六塊鵝rou整整齊齊地擺在一邊, 點綴上一些小白菜, 旁邊放上已經(jīng)開口的蛤蜊, 這樣一看就很有食欲, 最后將高湯拎上去,好像是賦予了最后的靈魂進去。 莫晴滿意地點點走,拍了一張照片, 便端了出去。 林?jǐn)亢皖櫵尖戎@碗鵝rou蚌面, 看見這倆不同類型的食物搭配一起, 特別的有食欲。 他們趕緊分了面開吃, 面條還是那個面條,但是湯汁隨著一起進來, 味蕾就得到了不一樣的滿足,一股屬于蔬菜的清香在口腔里面迸發(fā),但是很香甜, 不是海鮮那種橫沖直撞的香甜。 蛤蜊煮的更內(nèi)斂一點。 最后再要一口鵝rou, 滿足感大大提升,鵝rou煮起來剛剛好,最重要是這個rou質(zhì), 不肥膩, 吃起來也很爽口,再咬一口小白菜,也能平衡一下味蕾。 “好好吃!吃rou星人的最愛!”林?jǐn)控Q起大拇指, 只覺得莫晴手藝太好了,吸溜著吃完了面,最后心滿意足地打了一個飽嗝。 “面吃完了,你趕緊回宿舍去吧?!?/br> 為了等莫晴做這個面條,現(xiàn)在都已經(jīng)是晚上十點左右了。 林?jǐn)棵嗣约旱亩亲?,有些艱難地起了身,“每天來兼職都吃飽到扶墻走人,真是將幸福的煩惱呀!” 聽著他的聲音漸漸遠了,顧思怡這才吃完面條,同樣是打了一個滿足地飽嗝,坐著消食一翻。 莫晴便看著她,輕聲說道:“你想不想學(xué)點手藝?!?/br> “嗯?”可能是吃飽后帶來的遲鈍,顧思怡還有些沒反應(yīng)起來,抬眼看了一下莫晴,隨后睜大眼睛看了眼莫晴,最后擺擺手,“不、不、不用。” 莫晴沒回復(fù),只是默默地看著她。 顧思怡咬住嘴唇,最后還是袒露道:“我很羨慕莫姐你的手藝,但是我還是一個定時炸彈,我不確定我能在這里待多久?!?/br> 莫晴露出微笑,安慰道:“別怕,你都在我這里工作這么久了,我對你還是能放心下來的。就算是算手藝,一開始也不是那么簡單的?!?/br> 想想她在開業(yè)之前,也待在空間練習(xí)了很長一段時間,而且是從很基礎(chǔ)的制作面條開始的,辛苦學(xué)了三天(在空間里面差不多是一個星期多)。 顧思怡皺著眉頭,看起來是在認(rèn)真思考著莫晴的話,莫晴拍拍她的肩膀,安慰道:“別著急,我就是給你提一個建議,要是你覺得還不行的話,可以遲點再說?!?/br> 莫晴說完,便起來收拾東西了,配菜都在制作新品途中準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只要將廚房的衛(wèi)生打掃干凈就可以休息了。 又忙忙碌碌到差不多一個多小時,莫晴洗漱過后躺在床上,伸伸懶腰,很快就睡去了。而客廳外的顧思怡,在被子里面輾轉(zhuǎn)反側(cè)很長時間,到了12點才沉沉睡去。 睡眠不足的壞處就是,第二天她睡過頭了。 顧思怡猛然一睜開眼睛,便聽見樓下傳來爐灶燒東西的身影,她匆匆爬起來,粗略洗漱一番就下去了。 莫晴招呼她過來,桌子上放了一碗海鮮粥。 顧思怡默默地吃完這個粥,感受到味蕾和胃部的滿足,她做了決定。 “莫姐……我想學(xué)手藝?!?/br> 莫晴笑著點頭:“好啊,不過等我找到新的服務(wù)員吧。” 看著顧思怡蹦蹦跳跳走出去,莫晴也低下頭重新忙活起來,兜里的手機突然來了一個提醒,她認(rèn)得這個聲音,是任務(wù)獎勵出來的通知聲。 匆匆打開手機,一條通知彈出來:恭喜你完成任務(wù),接下來會解鎖新客人!ps.她可不一般哦! 莫晴反反復(fù)復(fù)看了一遍,又放下手機,難得一次沒有吐槽。