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陸陸續(xù)續(xù)有人來面試,莫晴這幾天吃了不少東西,影響深刻的有一個(gè)小男生,應(yīng)該是剛成年,他已經(jīng)從小做過不少類似的工作了,做起來的東西其實(shí)并不難吃。 但是里面總是缺了點(diǎn)東西,他弄的也是湯面,莫晴不想隨便說是什么靈魂,可是下一個(gè)婦人進(jìn)來開始制作之后,莫晴終于明白。 男孩只覺得這只是一份工作,但是其實(shí)東西里面也是要看精細(xì)程度的。 婦人的手腳不快,就是不緊不慢的一點(diǎn)點(diǎn)按照她自己的步驟去做,一點(diǎn)都不差。 莫晴嘗了一口湯面,這個(gè)味道確實(shí)是有家的感覺,味道醇厚湯汁也鮮美,就跟每天晚上放學(xué)回家之后可以吃到的鮮美。 有了這樣的標(biāo)準(zhǔn),招人就簡單多了,味道不是最重要的,能夠讓人吃到這個(gè)吃食引發(fā)幻想,這才是莫晴想要的。 這樣就能看出哪些人真的對做飯這件事情認(rèn)真了。 招募人員這件事情也花了將近一個(gè)時(shí)間,終于將這六十個(gè)人全都招募完成。 接下來就開始做一個(gè)月的培訓(xùn),莫晴都安排好了,廚藝已經(jīng)算是很合格的,就直接安排他們到店里面,直接工作成長起來比起培訓(xùn)要好多了,之后就換一批去實(shí)習(xí)。 這個(gè)培訓(xùn)加實(shí)踐培訓(xùn)一個(gè)月的時(shí)間,六十多個(gè)人也有撐不住離開的,更多的還是堅(jiān)持了下來,也能獨(dú)擋一面了。 接下來就可以開始進(jìn)行人員調(diào)動(dòng)了,店長可以在店員中挑選,這樣耗費(fèi)的時(shí)間也會(huì)少一半。 人事夢思小姑娘本來還算輕松地度過了這一個(gè)月時(shí)間,沒多久又開始忙得飛起,莫晴也不是那種剝削人工的周扒皮,適當(dāng)?shù)男剿€是會(huì)漲一漲的。 開店的工作也就正式開啟了,這一波的開店規(guī)模還是很大的,策劃了將近一個(gè)多月的時(shí)間,宣傳也得跟上。 不過說宣傳,莫晴還真不擔(dān)心,她現(xiàn)在名下就掛著一間林?jǐn)控?fù)責(zé)的自媒體公司,想要做營銷宣傳,讓他們來負(fù)責(zé)就可以了。 林?jǐn)靠吹侥绲囊?,不免有些無奈,“莫老板,我們真的不是什么廣告公司?!?/br> “我又不要求你像廣告公司那些,只是帶一波流量讓別人知道我們開店就可以了?!?/br> 林?jǐn)繘]轍,畢竟莫老板也是他們的甲方爸爸,而且還是正統(tǒng)的,他們現(xiàn)在的公司這才剛剛穩(wěn)定下來,才開始有了一點(diǎn)收益,肯定還是得依靠莫晴投資。 他立馬將這個(gè)事情跟周立說了,兩個(gè)人絞盡腦汁最后想到一個(gè)點(diǎn)子,很快就跟莫晴提出來。 “介紹我們有什么分店其實(shí)不是很大頭噱,不如我們拍一個(gè)農(nóng)場的vlog,讓他們知道,我們的蔬菜都是從這里生產(chǎn)的,傳播了農(nóng)場又傳播了我們小店的品質(zhì),到時(shí)候再說我們在全國六十多個(gè)地方開了分店,他們自然就想要去嘗一嘗了?!?/br> 莫晴覺得這個(gè)點(diǎn)子不錯(cuò),更快就撥了資金給他們。 林?jǐn)靠匆婂X到賬,本來昏昏欲睡的感覺瞬間就消失了大半,有了這筆錢,設(shè)施和人手,都可以籌備了。 他們拍的volg有兩個(gè)風(fēng)格,一個(gè)是有MV質(zhì)感電影風(fēng)的volg,一個(gè)是比較隨性化的拍攝,這兩個(gè)風(fēng)格自然是因?yàn)閮蓚€(gè)賬號(hào)的不同人格化設(shè)定。 比較隨性化拍攝,需要的設(shè)備不需要多好,而且也不需要設(shè)置很多角度。 只要腳本看起來好玩,介紹的東西比較新奇,那整個(gè)視頻就會(huì)吸引非常多人看。 這樣的隨性畫視頻,受歡迎的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比質(zhì)量好的要多得多。 這是他們做了這幾個(gè)月來得到的一些經(jīng)驗(yàn)。 可能這種生活分享類的視頻就是需要一些隨性感才會(huì)凸顯出來好玩的這種感覺。 這種風(fēng)格就用在肖佳娜負(fù)責(zé)的農(nóng)場里面,因?yàn)檫@個(gè)農(nóng)場設(shè)施比較完善,而且人流量也多,可以通過這個(gè)視頻一并引流到農(nóng)場里面。 肖杰負(fù)責(zé)的農(nóng)場,就使用比較有質(zhì)感的拍攝手法,來達(dá)到農(nóng)場本身就比較桃花源的這種感覺。 自然隨性的volg就花了三天時(shí)間,就拍了許多的素材,嘗試水果去養(yǎng)雞鴨鵝,還去小河里面釣魚,各種各樣農(nóng)場里面可以玩的、可以吃的。 負(fù)責(zé)的博主都一一全部玩遍了,而且因?yàn)檗r(nóng)場本身的性質(zhì)是適合人多,所以他們也聯(lián)合了其他的博主一起來拍攝,每個(gè)人都非常有梗,看起來特別歡樂。 這個(gè)視頻拍攝結(jié)束之后便剪輯,再放到在上傳到視頻平臺(tái)。 他們覺得有小巷拉面本身的客流量,這個(gè)視頻播放量也不會(huì)特別低,但是他們也沒有做過多的關(guān)注,畢竟還有另一個(gè)農(nóng)場需要拍攝, 這個(gè)農(nóng)場是周立專門負(fù)責(zé)的。 他對攝影非常的有講究,拍攝的周期也很長將近一個(gè)星期,把所有農(nóng)場里面環(huán)境優(yōu)美的角度,都拍攝了下來。 緊接著花了兩天時(shí)間去剪輯,這才將視頻上傳上去。 小巷拉面將這兩個(gè)視頻都轉(zhuǎn)發(fā)了并且配上文案。 “之前跟你們說的大驚喜來了,我們在60多個(gè)城市開了小巷拉面的分店,這是我們拍攝的兩個(gè)農(nóng)場視頻,如果我們的分店還沒有開到你們那里,也可以嘗試來我們農(nóng)場玩玩哦。” 林?jǐn)繉⑦@些東西都發(fā)布出去之后,這時(shí)候才將數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)起來,因?yàn)橐曨l上傳的平臺(tái)非常的多,現(xiàn)在人手又不夠,并不是每天都在管理。 所以打開小破站之后,他看到頂上的紅點(diǎn),照例是點(diǎn)了進(jìn)去,因?yàn)樯厦骘@示的只有99加,點(diǎn)進(jìn)去之后他才知道,之前拍攝的一個(gè) volg視頻,火了。