第一百五十二章 餃子
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“哦,岳兒,你在咸陽(yáng)這么久,不會(huì)是專(zhuān)門(mén)鉆研美食了吧?怎么見(jiàn)你的手下各種食物就沒(méi)有你不會(huì)的,還有一些東西,甚至還讓人有些驚艷,連聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)!”李王后臉上堆滿(mǎn)了笑意,已經(jīng)開(kāi)始著手收拾那些破掉的雞蛋了。 “娘,你是知道的,兒子嘴比較饞,加上師父最近云游歸來(lái),在咸陽(yáng)小住的時(shí)候,給了我一些域外的種子,這不是豐收了嘛,所以以前一些在腦子里浮現(xiàn)的食物總想將它做出來(lái),因此才有這很多的美食出現(xiàn)的。”劉岳雖然不擅長(zhǎng)撒謊,但是在母親的面前還是可以說(shuō)一些善意的謊言,以免她整日胡思亂想,影響她的心情。 “你師父?就是那個(gè)在你七歲那年領(lǐng)著你到處跑的老乞丐?”李王后忽然豎起了眉毛,對(duì)于這個(gè)所謂的師父,他可是不怎么待見(jiàn)的,不過(guò)現(xiàn)在還聽(tīng)自己的兒子念叨,那一定也是有著本事的,聽(tīng)那些長(zhǎng)者說(shuō),只有那些得道高人才會(huì)整日云游四方,所以隨后就又將眉毛舒展開(kāi)來(lái)。 “娘呀,我有那么多的師父,但是唯獨(dú)這一個(gè)讓我獲益匪淺,可以說(shuō)兒子現(xiàn)在有著如此的成就,全賴(lài)他三年的教導(dǎo),您可不要輕視了他!” 實(shí)際上,劉岳所說(shuō)的這個(gè)師父的的確確是一個(gè)老乞丐,但是這家伙知道的東西卻是不少,孩童頑劣,自然對(duì)于趣事十分的的有興趣,于是就跟著這老家伙廝混了三年的時(shí)光。 說(shuō)起這個(gè)老乞丐,他最后還是死了,就連埋他的坑,都是劉岳親自挖的,那也是一個(gè)冬天,而老乞丐也是被凍死的,為了這件事情,劉岳還做了好多天的噩夢(mèng),而這事也成了他的一個(gè)心結(jié)。 這一回火炕成功普及,也算是成功的解開(kāi)了他的心結(jié),讓他心中也多了一絲慰藉,不再每想起來(lái),就像是有一根針在自己的心里扎著一樣。 “岳兒,岳兒?”李王后見(jiàn)自己的兒子陷入沉思,便出聲喊了他幾句,這才讓深思有些游離的劉岳回了魂。 “哦,娘,我們還是來(lái)說(shuō)這美食的事情吧。”不好意思的笑了笑,劉岳立即從自己帶回來(lái)的韭菜里挑了一把看起來(lái)十分鮮嫩的,細(xì)細(xì)的剁成了碎末,然后就告訴了自己的母親自己將要做的第一樣美食。 沒(méi)錯(cuò),劉岳這是要包餃子了,過(guò)年吃餃子,這是劉岳帶在骨子里的傳統(tǒng),那是擺脫不了的,,現(xiàn)在,劉岳準(zhǔn)備將這種美食發(fā)揚(yáng)開(kāi)來(lái),讓春節(jié)這個(gè)節(jié)日,徹底的形成規(guī)模,省的以后那些雜毛似的國(guó)家,竟然敢向什么組織申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 “岳兒呀,娘也算是活了幾十年了,你可不要糊弄我,這餃子,你就這樣弄,這不就是另外一個(gè)模樣的包子嘛,你這面不發(fā)一發(fā),這到時(shí)候出來(lái)了還不砸死人?” 李王后也是一個(gè)廚藝高手,等劉岳說(shuō)完,她立刻就表示了自己的懷疑,的確,面不發(fā)就包餡兒,他還的確是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),而且細(xì)一想,也不合乎常理呀。 “娘,你教過(guò)我,不要未見(jiàn)全貌而生惡評(píng),你這是怎么回事,打擊孩兒的積極性嗎?”劉岳有些不滿(mǎn),故意裝出一副氣惱的樣子,立刻就讓李王后舉手投降,告訴兒子想怎么弄就怎么弄。 待劉岳將韭菜碎弄好擠出了多余的水分之后,就將那些破殼的雞蛋打在碗中,細(xì)細(xì)攪出蛋沫,在下過(guò)炒熟搗碎,拌到了韭菜碎中,弄了大半盆的餃子餡。 和好餃子餡之后,劉岳就開(kāi)始教自己的母親做餃子皮,現(xiàn)在的餃子皮只有搟面皮一種方法,好在,劉岳也算是個(gè)中能手,搟餃子皮的速度那也是剛剛的。 等他搟好了百十個(gè)之后,就開(kāi)始翻著花樣的包起了餃子,雖然李王后廚藝不賴(lài),但是這種東西,卻也是需要好好學(xué)習(xí)的,所以在她弄了十幾個(gè)之后才算是終于得了法門(mén),緊接著就越包越快。 這期間,劉璇可能是餓了,竟然也踅摸著來(lái)到了廚房,看見(jiàn)李王后之后剛要跑,就被叫住了。 李王后自然知道這丫頭被自己撞破了正在親熱的場(chǎng)景,心中害臊,要是自己不主動(dòng)化解這個(gè)尷尬,那恐怕以后這個(gè)公主,見(jiàn)了自己的面就會(huì)跑,那豈不是太有失體統(tǒng)了。 “璇兒呀,這岳兒新發(fā)明了一種食物,咱們一起來(lái)幫忙吧,岳兒說(shuō),這東西做出來(lái)美味無(wú)比,一定會(huì)讓人見(jiàn)之垂涎的,我就是不太相信,要不一起來(lái)看看結(jié)果吧!” 一席話說(shuō)出來(lái),劉璇自然也是不好意思再跑了,就搬了凳子坐下,開(kāi)始學(xué)著樣子包了起來(lái)。 這個(gè)時(shí)候,就輪到李王后充大個(gè)了,她似乎是忘了自己之前的拮據(jù)了,一邊笑著劉璇包的奇形怪狀,一邊細(xì)心的給他糾正,時(shí)不時(shí)的還冒出一句,這就對(duì)了嘛!讓劉璇不至于失去了興致。 時(shí)間過(guò)得很快,轉(zhuǎn)眼半個(gè)時(shí)辰過(guò)去了,兩三百個(gè)餃子也在三人的手上成了型,有點(diǎn)強(qiáng)迫癥的李王后非要將最初的那些個(gè)奇形怪狀的餃子挑出來(lái),劉岳無(wú)奈,只得依了她。 鍋燒開(kāi)的時(shí)候,李王后看著劉岳將餃子下鍋,站在旁邊一動(dòng)也不動(dòng),隨著香味一點(diǎn)點(diǎn)的東蒸汽里面跑出來(lái),她已經(jīng)開(kāi)始吞咽唾沫了。 不過(guò)劉岳卻沒(méi)閑著,在兩個(gè)庖廚的幫助下,將蒸籠上了鍋,然后將剩下的餃子放進(jìn)了里面開(kāi)始上汽蒸,畢竟餃子的吃法很多種,劉岳也不準(zhǔn)備就拘泥于煮餃子。 當(dāng)那些餃子都浮到水面上的時(shí)候,劉岳一句熟了,李王后婆媳兩個(gè)就迫不及待的拿了笊籬盛了一盤(pán),也不顧著燙嘴,就那樣開(kāi)始吃了起來(lái),隨后想起了還有下人在旁邊,于是馬上又收斂了一點(diǎn),那樣子實(shí)在是搞笑。 “哎,你們兩個(gè),也別站著,嘗嘗!”劉岳拿小碗盛了一些遞給兩個(gè)庖廚,他們立馬受寵若驚,最后連湯都沒(méi)有剩一點(diǎn),竟是滋溜了一個(gè)干凈,要不是覺(jué)得有些不雅,恐怕就要舔碗底兒了。 “哎,三兒,你也趕緊吃呀!”李王后這才想起自己的孩兒,而她已經(jīng)大半盤(pán)子下肚了。