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筆趣閣 - 都市小說 - 美食辣媳:重生八零甜蜜蜜在線閱讀 - 第55章 燜雞腿

第55章 燜雞腿

    “梁雪梅,你笑什么笑,十里八鄉(xiāng)都知道你們家窮得沒米下鍋,有上頓沒下頓,連餿飯都不放過。”

    黃小玉這番話讓梁雪梅想起剛重生時(shí),看到李秀英吃隔夜發(fā)酸的泡水飯一陣心酸。

    想到公婆對(duì)自己的維護(hù),梁雪梅暗對(duì)自己說一定要讓這個(gè)家盡快富裕起來,轉(zhuǎn)身去做她的事,不再理黃小玉。

    她的不反駁讓黃小玉以為是怕了,更加囂張。

    “怎么不說話啦!呵呵,我要不是聞到你們家有香味傳出,想看看你們搞什么鬼,別打臉充胖子,明明沒米下鍋,還裝出一副有rou吃的樣子?!?/br>
    梁雪梅繼續(xù)做她的事,把等下要煮的菜放在砧板上,拿起刀,切得咚咚響,仿佛沒聽到黃小玉的話。

    但站在廚房門口有一小會(huì)兒的李秀英已經(jīng)不能再鎮(zhèn)定,她怒氣沖沖的進(jìn)來,把正一步步靠近梁雪梅的女人一拉開。

    “小玉,我們有沒有rou吃,不用你cao心,反正不會(huì)去你家吃,你可以……走了?!?/br>
    她本想讓黃小玉快滾,但想到人家的公婆對(duì)他們家很不錯(cuò),頓時(shí)把怒火壓制,盡量讓語氣緩和許多“滾”字才沒出口。

    不過,鍋里傳來陣陣香味讓黃小玉不達(dá)目地不罷休的。

    她不怒反而笑著說“三嬸,你這么急著趕我走,該不會(huì)是又要躲起來偷偷吃著發(fā)酸的餿米粥?。 ?/br>
    黃小玉一想到那股發(fā)酸的餿味,一陣作嘔。

    梁雪梅本不想理這種人,但覺得這女人真是太過分,不管怎么說都是親人,不幫一把還滿是嘲諷,讓她氣不過,放下手中的刀,轉(zhuǎn)過身。

    “大嫂,你別在嘔吐,趕緊讓大哥帶你到衛(wèi)生所檢查一下,說不定是懷孕了。”

    梁雪梅不說還好,這一出口,就讓黃小玉的臉色驀地煞白,氣得渾身顫抖。

    她因?yàn)榻Y(jié)婚三年未曾有孕,求醫(yī)吃偏方都無效,目前正想著抱養(yǎng)一個(gè)。

    被梁雪梅擢中她的痛處,讓她恨不得撕了對(duì)方,可她的手臂卻被李秀英緊緊的抓住,氣得只能發(fā)火,“梁雪梅……”

    “大嫂,你就別在鬧了,要是把其他人引來,只怕會(huì)讓你更沒面子,得,你想知道我們煮什么,行,我就讓你看,讓你死心。”

    梁雪梅說完,走到煤爐邊,掀起鍋蓋,一股香噴噴的rou味撲鼻而來,讓人都快要流口水。

    黃小玉猛地吸氣,想要所有的香味都吸進(jìn)鼻子里,身子不由自主的上前,眼睛直盯著鍋里。

    真的是rou,是雞腿rou,散發(fā)出陣陣的香味,讓黃小玉一個(gè)沒忍住口水流下來,身子往前傾。

    不過,卻被站在旁邊的李秀英給拉住,“小玉,看你也看了,可以走了?!?/br>
    她沒等黃小玉開口,直接把人拉出廚房,并關(guān)門鎖上。

    “雪梅,你這是怎么做的,真香!”李秀英看著鍋里直流口水,笑瞇瞇的問。

    梁雪梅見鍋里的水差不多了,把煤爐下方的一個(gè)透氣門打開,讓火旺起來,然后蒜苗段放進(jìn)鍋里,和雞腿一起炒起來。

    “娘,這個(gè)很簡(jiǎn)單的。”

    梁雪梅一邊炒著菜,一邊把怎么做的經(jīng)過說給李秀英聽。

    把兩個(gè)大雞腿泡水30分鐘去血洗干凈后,剁成一小塊一小塊的,裝在盤子里加醬油白醋腌制十幾分鐘,讓雞塊入味。

    接著,熱鍋放油,把切好的姜塊放入鍋里爆香,姜要多一些,然后放入腌制好的雞塊,炸到微黃后放入甜米酒和之前腌制的醋醬水,小火開始悶,直到水快干再放入蒜苗炒到水快要全干就可以了出鍋。

    看著鍋里快要好的雞塊,可惜沒有胡蘿卜或是紅甜椒,不然看起來會(huì)更完美。

    李秀英接過梁雪梅已經(jīng)盛好的雞塊盤子,放在鼻前聞一聞,情不自禁地發(fā)出聲音,“嗯,真香!”

    梁雪梅笑著說“娘,你吃一塊試試,看合不合你們的胃口?”

    “不用不用,這菜聞起來這么香,肯定好吃,你做的菜都好吃?!?/br>
    李秀英笑瞇瞇地把菜放在桌面上,然后拿另一個(gè)干凈的盤子蓋上,免得有蒼蠅進(jìn)去。

    接著,她看到桌面上還有盤雞柳沒煮,拿過來一看,被撕成一小條的,不明白要干什么,便問“雪梅,這里還有一盤雞塊?!?/br>
    “娘,我知道,那是留著晚上吃的?!?/br>
    聽到是晚上吃的,李秀英又把盤子放好,腦子里在想,這雞柳條是要做什么的,難不成要做雞rou粥?

    “雪梅,我胃酸過多,不能吃咸粥,要不,你把這些雞柳也一起燜了,吃不完留著晚上再吃。”

    梁雪梅一聽到婆婆胃不好,心一陣揪疼,前世,她的胃也不好,沒少受罪。

    “娘,晚上還是白粥,這雞柳我是要炸的……對(duì)了,家里有面粉嗎?”

    李秀英搖了搖頭說“沒有?!?/br>
    梁雪梅一愣,不過,想想,公婆他們米都沒有,哪還有錢買面粉。

    “娘,家和叔的小賣部有賣面粉嗎?”

    “有,有,我這就去買。”

    李秀英說完,就趕緊要去買,不過,卻被梁雪梅給拉住了。

    “娘,不用著急,這是傍晚要用的,還有,我去買的,有什么需要的,我可以一起買回來?!?/br>
    李秀英覺得這樣也好,她去房間拿了十塊錢給梁雪梅買東西,不過,人家沒要。

    吃中午飯,梁雪梅一盤燜雞腿再次俘虜了公婆的心。

    沈國標(biāo)直夸贊,并說這是他一輩子吃過最好吃的食物。

    李秀英見梁雪梅一直沒有動(dòng)雞rou,趕緊夾了一塊放在她的碗里。

    “雪梅,你忙了大半天,應(yīng)該多吃一點(diǎn)。”

    梁雪梅笑了笑說“謝謝娘!”

    她夾起雞rou,眼底閃著一股心酸。

    其實(shí),他們不知道這是前世她給好姐妹們做的月子菜。

    前世每次孤兒院里的姐妹們做月子,她都會(huì)抽時(shí)間去看望,并給她們做好吃的,這道月子菜是必不可少的。

    但前世的她,一直到死都沒有吃過這道菜,因?yàn)樗荒苌?,這是她的痛。

    當(dāng)然,這菜并不只是做月子才能吃,女人們更應(yīng)該吃,這菜不僅對(duì)女人有好處,而且暖胃,像沈國標(biāo)夫婦長期吃剩飯剩菜,胃不好,這菜一個(gè)星期吃兩三次是有好處的。