林瑤道，“蔡郎中，茂春這丫頭冒冒失失的，您別忘心里去?！闭f(shuō)著對(duì)茂春道，“還不把絲絳還給蔡郎中？”

    茂春這才恍然大悟的把絲絳遞給蔡參，只是到底羞的不行，捂著臉就跑到屋里去了。

    蔡參倒是恢復(fù)的很快，既然林瑤來(lái)了就直接問(wèn)林瑤用藥的事情，“您要信得過(guò)我，就一直用這方子，多了不敢說(shuō)，一年半載的還是有希望把身體調(diào)理好的?！?/br>
    林瑤一開(kāi)始用的是蔡太醫(yī)開(kāi)的藥，再后來(lái)蔡太醫(yī)走不開(kāi)就直接推薦了蔡參，還說(shuō)他的醫(yī)術(shù)青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，林瑤就換了蔡參開(kāi)的方子，別說(shuō)用了他的藥之后，就感覺(jué)身體好了許多，臉上的斑也徹底消了，這是顯而易見(jiàn)的。

    “自然是信得過(guò)?！绷脂幙蜌獾恼f(shuō)道，“以后有勞蔡郎中了?！?/br>
    蔡參這才露出滿(mǎn)意的神色來(lái)，隨后又說(shuō)起苦蕎茶的事情來(lái)，“兩樣都給您帶來(lái)了。”

    一個(gè)是苦蕎茶，另一個(gè)則是大麥茶，林瑤喝過(guò)之后覺(jué)得還是苦蕎茶好喝，但是苦蕎茶的價(jià)格十分昂貴，不比那茶葉便宜，倒是大麥茶的價(jià)格很實(shí)惠，也就是大麥的價(jià)格，在加一個(gè)烘焙的人工費(fèi)而已。

    林瑤最后還是決定用這價(jià)格實(shí)惠的大麥茶，道，“多虧了蔡郎中了，以后開(kāi)了食府，您隨便來(lái)吃就是，賬就記我這?！?/br>
    蔡參倒是很喜歡吃林瑤的菜，終于露出個(gè)笑臉道，“那我就不客氣了?！?/br>
    正好到了飯點(diǎn)，蔡參又在這邊蹭吃了一頓，廚娘給他端來(lái)了魚(yú)丸湯，雖說(shuō)魚(yú)丸做起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但擋不住好吃，過(guò)了幾日饞嘴的茂春就央求著林瑤在做一些，林瑤想著橫豎也不貴，又叫她去買(mǎi)了魚(yú)回來(lái)做了。

    今天蔡參運(yùn)氣好，剛好碰上了。

    蔡參吃的那叫一個(gè)暢快，等著放下筷子，就讓人去通稟林瑤，說(shuō)是有話(huà)要對(duì)她說(shuō)，林瑤覺(jué)得奇怪，剛才見(jiàn)面的時(shí)候不是都說(shuō)完了？

    不過(guò)蔡參這個(gè)人，做事是個(gè)十分穩(wěn)妥的，他說(shuō)有事，必然是重要的事情，就重新漱洗一番，換了衣裳去了待客的廳堂。

    蔡參剛來(lái)的時(shí)候因著趕路，面露疲態(tài)，可是這會(huì)兒吃了飯，酒足飯飽，人一下子就精神了，開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，直接問(wèn)道，“夫人，我聽(tīng)茂春姑娘說(shuō)，您一直在找鋪?zhàn)?？?yīng)是沒(méi)找到吧？我也在京中開(kāi)藥鋪，自然知道這邊的行情，想找個(gè)合適的十分的艱難?！?/br>
    林瑤也沒(méi)什么好隱瞞的，道，“您說(shuō)的是，京城繁華，各地的商人都涌入過(guò)來(lái)，想找個(gè)合適的鋪?zhàn)哟_實(shí)是挺難的?！?/br>
    “這件事要是別人，我就覺(jué)得是異想天開(kāi)，但是換做是林夫人，我瞧著卻是可能的?！?/br>
    “什么？”

    蔡參就把來(lái)意說(shuō)了，“這菜肴往大了有南北八大菜系，但是再往下還分各種派系，其中有個(gè)向家菜卻特別的有名，據(jù)說(shuō)最繁盛的時(shí)候光是門(mén)下徒弟就幾千人，不過(guò)到了如今卻是沒(méi)落下來(lái)，只留下一個(gè)傳人，他早就發(fā)過(guò)話(huà)，只要做出他要求的三種菜，和他心意，就愿意收做關(guān)門(mén)弟子，要知道他們向家雖然沒(méi)落了，但是在東大街有一個(gè)四層樓的鋪?zhàn)?，無(wú)論面積還是地段，那都是沒(méi)的說(shuō)，千金難求?！?/br>
    林瑤覺(jué)得好像聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字。

    “許多人都慕名去試菜，但是第一關(guān)就被趕出去了，而這道菜就是魚(yú)丸，我剛吃過(guò)您做的，入口柔嫩，細(xì)嚼又爽滑勁道，實(shí)在是太美味了！”

    第35章

    林瑤突然想起吃餛飩的時(shí)候老板年娘說(shuō)的話(huà)來(lái), 道，“我好像聽(tīng)過(guò)這個(gè)人，不過(guò), 這個(gè)向家菜不是傳男不傳女？”

    蔡參道，“是，但是后來(lái)就改口了，說(shuō)無(wú)論男女都行?！?/br>
    “怎么突然改口了？”

    蔡參道, “老爺子上了歲數(shù), 這幾年身體越來(lái)越不行了, 怕是把自己的這一身本事帶到下面去, 無(wú)顏面對(duì)祖宗，就把要求給改了?！?/br>
    林瑤聽(tīng)了就很心動(dòng), 但還是有些猶豫，說(shuō)起來(lái)她的廚藝都是自己摸索的, 還沒(méi)拜師正統(tǒng)的學(xué)過(guò)。

    “怕是班門(mén)弄斧了?！?/br>
    蔡參卻道，“林夫人這是信不過(guò)我？我可是十分挑嘴, 不是誰(shuí)家的飯都要蹭的。”

    林瑤，“……”

    蔡參走的時(shí)候包里鼓鼓囊囊的, 都是林瑤送給他的吃食, 有臘rou, 醬菜，還有林瑤這幾日新做的魚(yú)干?；蛟S是覺(jué)得帶的有點(diǎn)多, 覺(jué)得不好意思, 對(duì)著林瑤道, “林夫人, 你只管去試, 我也不是隨口亂說(shuō)的, 那向老爺子的藥還是我給他抓的，平時(shí)熟得很?！?/br>
    林瑤原本就有些心動(dòng)的，聽(tīng)了蔡參這番話(huà)，突然就有了信心，道，“多謝蔡郎中了?！?/br>
    入冬好像也就是一夜的事情，昨天還能穿著單衣，結(jié)果第二天早上推開(kāi)門(mén)，就覺(jué)得那吹來(lái)的風(fēng)帶著刺骨的寒意。

    早上，林瑤換上了素面的窄袖小襖，掐腰的設(shè)計(jì)，十分的利落貼身，比起繁復(fù)的齊胸襦裙來(lái)，又或者入冬的夾棉衣裳，更方便做菜 一旁的曹嬤嬤道，“夫人，您穿這么單薄，要是著涼了怎么辦？”

    林瑤指了指一旁寶藍(lán)色灰鼠大氅，道，“不是有著大氅？直接裹上去暖和的很。”又道，“我知道嬤嬤你擔(dān)心我，但穿著太過(guò)厚重就沒(méi)辦法做菜了?！?/br>
    曹嬤嬤也知道這件事的重要性，倒也沒(méi)有再說(shuō)了，就是讓丫鬟又多帶了一個(gè)暖爐。

    上了馬車(chē)，里面的早就換上了厚厚的新棉花墊子，坐在上面十分的舒適，曹嬤嬤又遞了暖爐給林瑤，就一點(diǎn)都不冷了。

    天冷，路上的行人就變少了，原本這個(gè)時(shí)候入城都要排半天的隊(duì)伍，這一次卻只有三兩個(gè)人在前面，很快進(jìn)去了。

    林瑤按照蔡參給的地址找到東大街上的向家菜館，等從馬車(chē)上下來(lái)，頓時(shí)就明白為什么蔡參那么鼓動(dòng)她來(lái)了。

    東大街原本就是最為繁華的街道，就是這么冷的天氣，也是人來(lái)人往的，十分熱鬧，小販的叫賣(mài)聲絡(luò)繹不絕，除了這還有這四周的酒家銀樓。每一棟都是建的美輪美奐，奢華的很。

    但就是在這樣的地方里，向家菜館卻也是十分突出，四層的高樓就已經(jīng)超出旁邊那些房子許多，加上粉墻黛瓦，雕梁畫(huà)棟，無(wú)一處不精美，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著不像是個(gè)酒樓，倒像是一個(gè)隱居在此的高門(mén)大戶(hù)人家。

    只是這會(huì)兒店鋪的門(mén)緊閉著，從上面落下來(lái)的灰塵可以看出，是關(guān)了許久了。

    曹嬤嬤去敲門(mén)，道，“有人嗎？”

    敲了半天也沒(méi)人回應(yīng)，正好旁邊有個(gè)賣(mài)泥人的攤子，林瑤就領(lǐng)著曹嬤嬤過(guò)去，問(wèn)道，“店家，您知道這向老爺子去了哪里？”

    那店家道，“夫人是來(lái)試菜的吧？”說(shuō)著指了指菜館的后面，“去后門(mén)，不過(guò)您可能要等等，我昨天瞧著那老爺子又去喝酒了，估計(jì)現(xiàn)在還在睡覺(jué)呢?！?/br>
    林瑤謝過(guò)店家就和曹嬤嬤去了后門(mén)。

    門(mén)上的黑漆掉了七七八八，露出來(lái)的木料被風(fēng)化了，坑坑洼洼的，看著就一副年久失修的模樣，林瑤想起蔡參叮嚀她的話(huà)來(lái)，“千萬(wàn)不要提他的家眷，特別是他的孫女！”又想起那個(gè)餛飩攤老板娘說(shuō)的話(huà)來(lái)，這向老頭因?yàn)閳?jiān)持傳男不傳女把唯一的孫女給氣走了……  當(dāng)時(shí)只當(dāng)個(gè)故事來(lái)聽(tīng)，現(xiàn)在卻覺(jué)得恐怕不是這么簡(jiǎn)單，這其中可能還有其他外人不知道的緣故。

    曹嬤嬤又去敲門(mén)，但是敲了半也沒(méi)動(dòng)靜。

    “夫人，您要不去馬車(chē)上歇著吧，奴婢在這里等?！?/br>
    林瑤不肯，道，“既然誠(chéng)心來(lái)拜師，就不能怕累怕苦，如果連這點(diǎn)苦都吃不了，何談?wù)\心？”

    “可是您穿的這么少？”

    林瑤卻道，“這裘衣暖和的很?！?/br>
    曹嬤嬤知道這是林瑤打定了主意，只好叫人去旁邊借了熱水，沏了一壺茶水，道，“夫人，喝點(diǎn)熱茶吧。”

    初冬的寒風(fēng)格外的冷冽，就算是穿著裘衣，也是扛不住，林瑤連著喝了五六杯茶水，約莫等了半個(gè)時(shí)辰，這才等到了向老頭。

    向老頭是向家菜第二十八代傳人，全名叫向東至，今年有五十四歲了，卻因?yàn)槌Ｄ晷锞?，不修邊幅，看著像是六七十的模樣?/br>
    向東至開(kāi)了門(mén)，因著宿醉，頭疼的厲害，那語(yǔ)氣自然也不好，道，“來(lái)試菜的？那對(duì)不住了，今天我心情不好，不給試！”

    林瑤卻道，“是蔡郎中叫我來(lái)的。”

    向東至原本要關(guān)門(mén)的動(dòng)作一停，隨后道，“蔡參？”

    “是，蔡郎中吃過(guò)我做的魚(yú)丸，就說(shuō)讓我來(lái)試菜。”

    向東至打量了眼林瑤，“夫人，您一看就是好人家出身，非富即貴的，可不像是要做廚子的人?！?/br>
    林瑤卻道，“以前仗著我夫君的官職，倒是做了十年的官太太，稱(chēng)得上一句貴人，但是如今的我，不過(guò)是一個(gè)被休棄的下堂妻而已?！?/br>
    向東至顯然沒(méi)想到林瑤會(huì)這般直白，再去看她，只見(jiàn)林瑤神色坦然，舉止落落大方，十分的沉穩(wěn)。

    是人難免會(huì)經(jīng)歷風(fēng)雨，有的人扛不住，敗掉了，比如他自己，而有的人反而被歷練的越發(fā)堅(jiān)忍不拔，就比如眼前林瑤，向東至對(duì)林瑤生幾分欽佩來(lái)。

    向東至道，“那蔡郎中帶來(lái)的臘rou也是夫人做的？”

    “是我做的?！?/br>
    “那你進(jìn)來(lái)吧?！毕驏|至終于同意了。

    這后面是個(gè)小院子，但是因著常年沒(méi)有打掃，野草都半人高了，這會(huì)兒倒了冬季，野草都枯萎了下來(lái)，卻也留下了厚厚的一層枯草，難以行走。

    向東至卻像是無(wú)所謂一般，直接踩著那些枯草往里走，東邊是個(gè)廂房，一看就是向東至的住處，西邊則是廚房，外面還放著一個(gè)水缸。

    “可是先說(shuō)好了，夫人要做三道菜，都過(guò)了才能拜師?！毕驏|至又指著一旁的廚房道，“但是我丑話(huà)說(shuō)在前頭，我這好久沒(méi)開(kāi)火了，也沒(méi)什么東西，那材料要您自備了?！?/br>
    林瑤點(diǎn)頭，道，“您放心?！?/br>
    東大街后面的柳樹(shù)街就是集市了，那里面應(yīng)有盡有，林瑤跟曹嬤嬤去了一趟就把要做魚(yú)丸的魚(yú)給買(mǎi)回來(lái)了，是一條七斤重的白鰱魚(yú)。

    讓林瑤自己自備食材之后，向東至就進(jìn)了屋里補(bǔ)覺(jué)去了，這會(huì)兒聽(tīng)到動(dòng)靜醒來(lái)，看到林瑤選的魚(yú)，道，“選了白鰱？不錯(cuò)?！闭f(shuō)完就又掉頭進(jìn)屋去了。

    林瑤看了眼四周，道，“我們得把這里收拾出來(lái)?！?/br>
    曹嬤嬤捧著木桶，里面放著剛買(mǎi)的魚(yú)，這一路上的少不得要顛簸，那水濺出來(lái)，這會(huì)兒天冷，一碰到水就凍的不行，可把她凍的夠嗆，只想著趕緊做菜，誰(shuí)知道林瑤居然還要幫著收拾院子。

    “夫人，這地方這么亂，一時(shí)半會(huì)兒可是收拾不出來(lái)呀。”曹嬤嬤委婉的提醒林瑤。

    林瑤卻十分的堅(jiān)持，道，“你看那廚房的灶臺(tái)？那灰厚的都能當(dāng)碳灰用了，如何做飯？工欲善其事，必先利其器，這樣亂糟糟的地方，我可沒(méi)辦法下手?！?/br>
    曹嬤嬤也是心疼林瑤，但是聽(tīng)了這話(huà)居然覺(jué)得很對(duì)，很是無(wú)奈道，“夫人說(shuō)的是。”

    連帶車(chē)夫，跟車(chē)的丫鬟，還有曹嬤嬤，廚娘陳氏，加上林瑤一共五個(gè)人，車(chē)夫去提水，小丫鬟菱角去燒熱水，廚娘陳氏則是在歸整廚具，曹嬤嬤戴著手籠子去拔枯草，打掃院子，林瑤則是在擦灶臺(tái)。

    曹嬤嬤收拾完了枯草回來(lái)，看到林瑤居然還在擦，道，“夫人，不是說(shuō)好只擦這邊？剩下來(lái)讓奴婢做！”

    林瑤卻道，“這盆里是熱水，不冷，再說(shuō)我們?nèi)松?，我要是干坐著，就是天黑了也不一定做得完。”又道，“那魚(yú)丸要做起來(lái)可是十分費(fèi)時(shí)，等不得?！?/br>
    曹嬤嬤沒(méi)辦法，一直跟在林瑤旁邊幫忙，見(jiàn)她只是做那擦拭的輕活兒，這才安心了下來(lái)。

    幾個(gè)人一通忙活，終于把院子收拾出來(lái)了，掃掉了枯草，地面上干干凈凈的，廚房里也是，灶臺(tái)擦的锃亮，地板也是被反復(fù)的用水沖洗，洗掉上了上面的油漬。

    “好了，可以做魚(yú)丸了。”

    大家看著窗明幾凈的廚房，頓時(shí)就覺(jué)得充滿(mǎn)了成就感，也有了十分的干勁兒。

    向東至藏在墻角，偷偷的往外看去，曾經(jīng)雜亂不堪的小院子，這會(huì)兒被打掃的整整齊齊的，一時(shí)恍惚的想著，多好年了…… 他都快忘了，原來(lái)這個(gè)地方是這模樣。

    再去看廚房，里面的門(mén)半開(kāi)著，可以看到林瑤正帶戴著圍裙敲魚(yú)絨，動(dòng)作干練而麻利…… 早就枯竭多年的心又生出幾分希望來(lái)，想著這一次是不是可以吃到滿(mǎn)意的魚(yú)丸了？

    林瑤累了就換了廚娘陳氏去敲魚(yú)絨，陳氏累了就又換了曹嬤嬤。

    “這得虧了茂春嘴饞，后面又多做了幾次魚(yú)丸，不然也不會(huì)這般嫻熟了?！?/br>
    曹嬤嬤聽(tīng)這話(huà)道，“這丫頭也是，說(shuō)是回去探親，這都幾天了還沒(méi)回來(lái)？我看就是想偷懶。”幾個(gè)人說(shuō)著閑話(huà)，到了天黑之前，終于把這魚(yú)丸做了出來(lái)。

    向東至在拿著筷子，在眾人期待的目光中咬了一口魚(yú)丸，隨即露出驚喜的神色來(lái)。

    第36章

    大家屏息的看著向東至, 他又連著吃了好幾口，熱氣騰騰的魚(yú)丸，白嫩圓潤(rùn)，不需要添加任何的醬汁, 本身就是最鮮的味道。

    林瑤對(duì)今日做的魚(yú)丸還是有幾分自信的, 剛才做完就嘗了味道，比之前做的還要好, 更嫩更爽滑。

    向東至吃了一大半, 這才放下筷子，林瑤覺(jué)得這不算是嘗味道，因?yàn)樗愠浴?/br>
    “你這是初學(xué)？”

    林瑤道, “做過(guò)幾次, 算上這次應(yīng)該是五次?！?/br>