第100章 鄒玲的煩惱
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餐廳開了一星期,客流量是與日俱增,從剛開始的每天幾人,到后來的每天幾十人,很多人都是沖著這里東西的好味道來的,其中大部分人都是回頭客。 這也驗(yàn)證了秦海說的那些話,酒香不怕巷子深,只要是好東西,自然就會(huì)有人買單。 “看吧,在沒有任何宣傳的情況下,我們的客流量從幾個(gè)人到現(xiàn)在的幾十個(gè)人,我之前說的話是不是對(duì)的?” 這次張靈沒有任何的反對(duì),只是抿嘴一笑,看著賬上的金額越來越多,她心里自然是喜不自勝。 其實(shí)餐廳的營業(yè)額蒸蒸日上,跟拼團(tuán)的關(guān)系是分不開的,因?yàn)槠磮F(tuán),吸引了不少的客人,因?yàn)轭櫩偷玫搅藢?shí)惠,餐廳也爭取到了更多的客人,這是一舉兩得的事情,不管從哪一方面都是一件極好的事情。 “這些魚必須要保持新鮮,不能用死魚做食材,我們開餐廳的要講究信譽(yù),這一點(diǎn)隨時(shí)隨地都要保持,不能夠偷jian?;?,更不能砸掉我們的牌子?!?/br> “是是,我們一定會(huì)好好做的,秦總?!?/br> 秦海規(guī)定每天早上開晨會(huì),在晨會(huì)上就會(huì)給他們說這些,一遍記不住,那就說兩遍,兩遍還記不住,那就說三四五遍,總之每天說一遍,這樣的重復(fù)頻率,就算是不刻意去記住,也會(huì)在腦海中留下了印象。 自從這個(gè)餐廳開起來之后,漁場的生意也從原來零零落落的訂單,到現(xiàn)在的供不應(yīng)求,異?;鸨?,僅僅一個(gè)月的時(shí)間,就創(chuàng)造了比過去半年還要多的利潤,這讓頹靡的漁場又開始煥發(fā)了生機(jī)。 讓漁場的那些工人也變得更加積極了起來,做事情也不再拖拖拉拉,這跟秦海給他們發(fā)的優(yōu)厚獎(jiǎng)金也有關(guān)系。 在秦海制定的規(guī)則中,凡是在當(dāng)月能夠完成業(yè)績,甚至超出業(yè)績的工人,就可以得到相應(yīng)的獎(jiǎng)金,并且獎(jiǎng)金的數(shù)額是跟業(yè)績掛鉤,做得越多,獎(jiǎng)金就越多,所以這些工人就跟打了雞血似的,拼了命地做,贏得了一筆筆優(yōu)厚的獎(jiǎng)金。 這是一個(gè)良性循環(huán),工人的積極性提高,漁場被盤活了,就能促進(jìn)全魚餐廳的生意,引來更多的顧客,賺到更多的利潤。 秦??床蛷d的事情基本上穩(wěn)定了下來,所以就沒有過多地干涉,抽出幾天的時(shí)間回到村里,看看雞場的土雞都養(yǎng)得怎么樣了。 秦海剛開車到雞場門口,就聽到鄒玲不斷嘆氣的聲音,他心生疑惑地走了進(jìn)去,就看到鄒玲坐在地上,在她面前攤放著一對(duì)殺好了的白條雞,大概看了一下,足有三四十只左右。 “你干嘛呢,這些雞怎么回事?”秦海走到鄒玲身邊,不解地問道。 鄒玲看都沒看他一眼,仍舊只是嘆氣道“怎么回事,還不是那些挨千刀的,本來說好要這些雞的,結(jié)果到最后卻改口不要了,你說我拿這些雞怎么處理嘛?就算拿回去吃也吃不完啊,真是愁死我了。” “簽合同了沒有?你讓他們賠違約金??!” “簽個(gè)鬼,就幾十只雞,不多不少的,都是熟人,哪想到簽什么合同。”鄒玲搖頭說道。 在農(nóng)村,大家做事一般都靠人情關(guān)系,基本上沒有簽合同的習(xí)慣,況且這也不是什么大生意,所以就沒簽合同。 “那你打算怎么處理這些雞?” “還能怎么處理,別人都不會(huì)買這種殺好的雞,以為都是死雞,只能分給我家人吃了,你要不要,給你兩只,拿回去吃。”鄒玲抓起兩只雞,遞給秦海。 “我又不在家做飯,我要來干嘛?!鼻睾_B連擺手,拒絕了她,“但有個(gè)問題,這么多雞,就算你一家分兩只,也吃不完啊,剩下的拿來怎么辦?” 是啊,親戚就那么幾個(gè),一家分兩只,也就分個(gè)十來只,這還剩二三十只呢。 “能怎么辦,吃不完,扔了唄。”鄒玲苦笑道。 “那也太可惜了?!?/br> …… 鄒玲當(dāng)然也覺得可惜,看著自己辛辛苦苦養(yǎng)的雞就這樣扔掉,這跟搶了她錢似的,甚至比搶錢還難受,錢嘛,沒有了還可以再掙,但養(yǎng)這些土雞花去了不少的精力,這不僅僅是錢就能衡量出來的。 “那你說,你有什么辦法???”鄒玲實(shí)在是想不出什么辦法來,看向秦海,在以往的情況下,就數(shù)秦海主意最多,現(xiàn)在她實(shí)在是沒轍,只能向秦海求助了。 秦海摸著下巴,沉吟著,半天沒有說話。 鄒玲見他半天也沒想出個(gè)招兒來,對(duì)他也再?zèng)]抱什么希望。 “行了行了,就這樣吧,扔就扔了,就當(dāng)打牌輸錢,也沒什么大不了的?!编u玲說的這話也就是自我安慰。 “切,我看你是氣糊涂了吧,你什么時(shí)候打過牌了,一個(gè)從來不上牌桌的人,說出來這話誰信?。俊鼻睾V类u玲從來不打牌的,至少他從來沒見過她打過牌。 “咳,你沒見過,不代表沒有啊,我也是偶爾打打,只是打得不多。” 好吧,秦海隨意應(yīng)了一聲后,目光一掃,忽然看到不遠(yuǎn)處桌上放著一根剛剝好的火腿腸,頓時(shí)靈機(jī)一動(dòng),腦海里閃出了一個(gè)念頭。 “既然豬rou可以做成火腿腸,為什么雞rou就不能做成雞rou腸呢?” 這個(gè)想法一冒出來,秦海的臉上馬上涌出了一道欣喜的笑容,突兀地大笑了起來。 哈哈哈哈! 鄒玲被秦海這突如其來的笑聲給愣住了,這到底什么個(gè)情況,難道這家伙中邪了? 鄒玲一臉莫名地看著秦海,訕聲問道“你沒事吧?” 哈哈哈哈! “我有辦法了!我有辦法了!”秦海壓抑不住心中的喜悅,大聲地說道。 “你在說什么???能不能把話說清楚一點(diǎn)?” “好,你聽好了,我想出了一個(gè)辦法,不僅能很好地解決這些白條雞的問題,而且還能賺到錢,你想不想聽?” “你快說啊,還跟我賣關(guān)子!”鄒玲用手拍了一下秦海,嗔怪地道。 “天下沒有免費(fèi)的午餐,呵呵。”秦海故意逗弄她,掖著就是不說出來。