“阿彌陀佛，貧僧惠凈，見(jiàn)過(guò)施主。”老和尚慈眉善目，看上去很是和藹。

    ……你們?cè)趺催€帶組團(tuán)來(lái)的。伸手不打笑臉人，葉安也行了一禮：“大師好，”而后問(wèn)向澄暉：“又見(jiàn)面了啊，師父。”

    澄暉怒瞪，然而還沒(méi)開(kāi)口就被老和尚訓(xùn)斥：“人家施主跟你講話，怎么不好好回話，這么大的人了還要禮儀還要我教？”

    看得出來(lái)惠凈極有威嚴(yán)，澄暉被訓(xùn)得跟鵪鶉一樣不敢出聲。如此一來(lái)葉安反倒有些不好意思，忙招呼二人用茶，并詢問(wèn)再次來(lái)訪所為何事。

    “也無(wú)大事，只不過(guò)貧僧在寺中無(wú)意間聽(tīng)我這師侄說(shuō)起與施主的恩怨，知他平日里行為放蕩，得罪了施主，特意來(lái)此賠禮?！?/br>
    看惠凈這通身的氣度也知他在大相國(guó)寺地位頗高，這般大人物給自己道歉，葉安也不大好意思，“大師嚴(yán)重，小子無(wú)狀，對(duì)澄暉師父也多有得罪，還望貴寺多多海涵?！苯又虺螘煴骸耙?jiàn)諒了。”

    澄暉本來(lái)不想理他，但架不住師父恐怖的目光，只能別別扭扭的回禮，二人恩怨暫且揭過(guò)。

    之后惠凈又問(wèn)起來(lái)他為嘲諷澄暉所將的小故事，葉安搜腸刮肚的整理了一番上輩子聽(tīng)過(guò)的斗禪段子，勉強(qiáng)的跟惠凈聊了一會(huì)兒佛理。誰(shuí)知惠凈反倒拍案叫絕，直呼葉安有慧根，之后感嘆道：“世風(fēng)日下，寺中弟子都向往紅塵，已經(jīng)很少有人能靜下心來(lái)參禪了，我這個(gè)管戒律院也是失職?！?/br>
    “大師莫要自責(zé)，貴寺身為佛道領(lǐng)袖，這些年為了弘揚(yáng)佛法做出的努力大家有目共睹，真有問(wèn)題也不過(guò)是些內(nèi)部小事，不影響什么。”葉安安慰。

    惠凈一想也是，贊同道：“施主言之有理，貧僧回去定會(huì)對(duì)弟子多加管束，讓他們遠(yuǎn)離俗世?！?/br>
    澄暉在旁邊苦著一張臉，已經(jīng)預(yù)感到如自己這樣開(kāi)妓院的，肯定是重點(diǎn)照顧對(duì)象，未來(lái)的日子怕是不會(huì)好過(guò)。

    兩人又閑聊了會(huì)兒，看天色已晚惠凈才起身告退。臨行前葉安叫住澄暉道：“師父，這樣吧。小子也退一步，我在此保證，蘅芷清芬不會(huì)參加大相國(guó)寺瓦市，也不會(huì)參加其他瓦市，您看這樣如何？”

    “此言當(dāng)真？”澄暉大喜，這樣的話大相國(guó)寺也還算能維持住優(yōu)勢(shì)。

    “自然當(dāng)真?！比~安篤定，開(kāi)玩笑，他是打定主意想走高端路線的，瓦市與自家品牌形象定位不符。等生產(chǎn)穩(wěn)定倒是可以考慮推出二三線產(chǎn)品，不過(guò)那也是許久之后了。

    ……

    時(shí)光飛快，轉(zhuǎn)眼就到了大暑。今年的汴梁格外悶熱，官家看百官辛苦，額外給放了假，國(guó)子監(jiān)也跟著沾光。

    葉家小院內(nèi)，范純?nèi)视芯珶o(wú)彩的打著扇子，“我說(shuō)安哥兒，你怎么不多買些冰，省錢也不是這般省得，活遭罪啊?！?/br>
    旁邊的狄詠瘋狂點(diǎn)頭，雖仍然冷著張臉，但額頭上的汗珠卻一滴滴落下。

    葉安聳聳肩，“不要用你們土豪的眼光去看待我這個(gè)小市民的生活，全汴梁就那么些冰，每天早早的就都被官老爺們提前預(yù)定，我哪兒訂？”

    范純?nèi)逝c狄詠面面相覷，他們確實(shí)不知道這點(diǎn)。范家就不必說(shuō)了，范仲淹身為天子近臣，此時(shí)正是炙手可熱如日中天的時(shí)候；而前線的狄青一連打了幾場(chǎng)勝仗，朝廷高興的很。這兩家自初伏日為始，每日官家賜冰，人四匣，凡六次，府中完全不缺。

    “哪現(xiàn)在如何是好！”范純?nèi)室膊活櫦靶蜗罅?，直接伏在石桌上，想要吸取些涼意?/br>
    葉安想了想，這倒是自己疏忽了，原主胎里帶著病，一直體弱，現(xiàn)在即使治好了也落下些毛病。想這樣的伏天，他也只是略微感到炎熱，沒(méi)考慮到身邊的人。遂出言道：“這樣吧，我去準(zhǔn)備些冷食，剛好昨日還買了張手美家的伏日綠荷包子，咱們就著包子吃上一頓。”

    “張手美家”是五代傳至今的老店，因著汴梁城水陸交通發(fā)達(dá)，城內(nèi)食材豐富。借著這種便利，這家食肆每個(gè)節(jié)日都會(huì)推出一款符合當(dāng)日寓意的明星菜肴，不僅新鮮味道還好，以至于風(fēng)靡全城了。而“伏日綠荷包子”就是大暑特供，元寶排了好久的隊(duì)方才買到。

    對(duì)面二人狂點(diǎn)頭，葉安猶豫了會(huì)兒，又問(wèn)道：“要不要煮些羊rou湯？”古代向來(lái)有伏天吃羊rou補(bǔ)身子的說(shuō)法。

    狄詠表情裂開(kāi)了，連連擺手：“不要羊rou！”雖說(shuō)對(duì)身體好，但他們都是十幾歲的小伙子，哪里受得了大夏天溫補(bǔ)。在家一連吃了幾天羊rou后，前些日子狄詠在國(guó)子監(jiān)瘋狂流鼻血，連博士都被驚到了。

    葉安忍笑，他也就是這么一說(shuō)，然后轉(zhuǎn)頭去準(zhǔn)備吃的。宋朝經(jīng)濟(jì)繁榮，冷飲果品上也是推陳出新。開(kāi)封府有家大型冷飲店叫“曹家從食”，專門售賣漉梨漿、鹵梅水、姜蜜水等冰飲。

    想著這些東西恐怕他倆都吃膩了，葉安便打算弄點(diǎn)新的，剛好昨日閑來(lái)無(wú)事，用剩下的奶油做了冰激凌，拿家里為數(shù)不多的冰鎮(zhèn)著。看到凍得有些結(jié)實(shí)，又?jǐn)嚵藬?，感覺(jué)差不多了用勺子挖成球形。之后還準(zhǔn)備了細(xì)撈面，湯汁參考后世冷面的做法，以牛rou為底料，加了蘋(píng)果和梨子，酸甜可口。

    范純?nèi)屎偷以伋缘妙^的抬不起來(lái)，他們這幾日胃口都不算太好，現(xiàn)在被這樣的美食一刺激，方才覺(jué)得腹中饑餓難耐。葉安倒是不怎么喜歡，可能是因?yàn)槌粤?xí)慣了現(xiàn)代的口感，古代版冰淇淋和冷面總覺(jué)得不太對(duì)味兒。