田大胖：……

    菜這么香，以至于腦子里空了，也不怪他吧？！

    方秋椒笑著往鍋里加調(diào)料，勺子攪動(dòng)，蘑菇燉雞的香氣才圓滿。

    將雞rou和蘑菇都盛進(jìn)碗里，和鯽魚(yú)豆腐湯放到一起，再快炒一個(gè)青菜，葷素齊全。

    素菜出鍋，方秋椒對(duì)田大胖道：“明天換你來(lái)炒素菜，記住過(guò)程了吧？”

    “記住了！”田大胖看得目不轉(zhuǎn)睛，當(dāng)然記得一清二楚。

    菜都好了，三人上桌吃飯。

    方夏笑著開(kāi)口：“白天不好意思和他們搶?zhuān)砩衔业煤煤脟L嘗這魚(yú)。”

    他喜歡吃魚(yú)，先勺上一大勺子熱騰騰的豆腐和魚(yú)湯，再去夾一筷子魚(yú)rou。

    魚(yú)rou光是夾著就能感覺(jué)到rou質(zhì)的細(xì)膩，顏色白嫩，甚至略微透明，像是荔枝rou一般，卻又更有光澤。

    方夏有經(jīng)驗(yàn)地小口咬魚(yú)rou，避免吃到刺。

    可這口魚(yú)rou，吃起來(lái)比方夏想的要簡(jiǎn)單多了。

    魚(yú)rou和魚(yú)刺幾乎分離，小口咬進(jìn)嘴里的都是細(xì)膩的魚(yú)rou。

    在牙齒咬住魚(yú)rou的同時(shí)，又有小股的鮮美湯汁在嘴里濺開(kāi)，使得味蕾的每一處都享受到了那鮮美至極的味道！

    “這魚(yú)真的太鮮了！”

    方夏同樣知道魚(yú)湯的鮮美，他納悶得很：“魚(yú)和湯都這么鮮，真是太不可思議了！”

    方秋椒笑而不語(yǔ)。

    魚(yú)和湯同樣鮮美，是因?yàn)榘肼飞仙w上了魚(yú)肚子。湯汁和蔥姜香料在里面煨著，魚(yú)rou在慢燉中被徹底燉開(kāi)，才會(huì)如此的鮮。

    豆腐泡的水，也是有講究的，既能讓豆腐易于入味，也能配合激發(fā)魚(yú)湯的鮮。

    方夏埋頭吃魚(yú)喝湯，田大胖則伸出筷子，夾了塊蘑菇燉雞里的蘑菇。

    蘑菇一個(gè)個(gè)都吸飽了雞湯，看起來(lái)飽滿肥美，十分彈滑。

    田大胖一用力，蘑菇就在筷子上來(lái)了個(gè)劈叉，暴露了它被撕開(kāi)過(guò)的真相。

    田大胖連忙拿碗去接，碗伸到蘑菇下，才發(fā)現(xiàn)蘑菇?jīng)]徹底裂開(kāi)，倒掛在筷子上，一晃一晃像是十分得意。

    吃了你！

    田大胖果斷將蘑菇送進(jìn)嘴里。

    不先吃雞rou，是田大胖覺(jué)得自己干活不多，還是多吃素的好。

    可蘑菇吃到嘴里，怎么味道像是雞rou一樣？！

    田大胖嚼了嚼，確認(rèn)嘴里的還是蘑菇。

    再一感受，味道還是像雞rou！甚至因?yàn)槟⒐奖旧韷蝓r，比以往家里過(guò)年吃的雞rou還要好吃。

    方夏看他表情古怪，問(wèn)道：“大胖，怎么了？”

    田大胖：“……這個(gè)rou，不對(duì)，是這個(gè)蘑菇，怎么和雞rou一個(gè)味！”

    “它吸了湯汁啊！”方秋椒理所當(dāng)然地說(shuō)了一句，然后自己夾了個(gè)蘑菇。

    再然后，她自己也懵了。

    蘑菇口感彈彈的，可是一咬就散了，非常地軟。咬開(kāi)蘑菇溢出來(lái)的味道，就像是雞rou一樣，有著nongnong的雞rou香。

    方秋椒又夾了一塊帶著雞皮的雞rou。

    雞皮燉得軟爛，入口一用力就能化開(kāi)，口感嫩滑。雞rou的纖維變得不甚明晰，一口下去，香味在口中彌漫開(kāi)來(lái)。

    有雞rou本身的香味，還有淡淡的蘑菇鮮，以及一點(diǎn)點(diǎn)的小米辣的辣。

    田大胖看著他師父，等待一個(gè)答案。

    方秋椒眨眨眼：“燉菜真香！”

    燉菜的精華就在時(shí)間的久上面，小火耐心燉著，味道都融到了一處。

    方秋椒又嘗了口可以拌飯吃的蘑菇燉雞的湯底。

    果然！雞rou和蘑菇的香湯里也有，而且更和諧。只是湯汁被燉得濃縮了，味道稍微有些重，若是拌上米飯，還不知道會(huì)有多香。

    方夏惋惜：“可惜耽擱了時(shí)間，不然叫大哥一塊嘗嘗?！?/br>
    方秋椒道：“還有一只雞，還來(lái)得及叫大哥！”她念叨完大哥，又想起家里?！跋禄卦賻想u和魚(yú)回家，讓阿媽和嫂子嘗嘗！”

    話落，方秋椒覺(jué)得自己最有口福。

    因?yàn)闊o(wú)論是在店里，還是在家里，她都有得吃。這就是做廚師的好了。

    隔壁的洪大嬸家。

    嬸子嘆氣：“這也太香了，聞著味都下飯?！?/br>
    這話不夸張，洪嬸子只干飯都干了兩碗。

    唯獨(dú)不好的就是桌上的菜，沒(méi)人想動(dòng)。

    愛(ài)好做飯的洪大叔很憂傷，以前總夸他做飯好吃的老婆變了，變得好冷漠，一心都在隔壁的方老板身上。

    隔天，方秋椒到了大黑貓家。

    她做菜，關(guān)山海打下手。

    四喜丸子、鯽魚(yú)豆腐湯、蘑菇燉雞、東安雞、……

    方秋椒用手藝向她胡子叔證明，她不只是辣椒醬做得好，別的菜也做得特香。

    在香氣中，關(guān)山海一開(kāi)始還認(rèn)為是自己定力不行。

    聞到香的，就口水四溢，活像當(dāng)初那個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的窮小子。

    可到后來(lái)，廚房門(mén)口被一群年紀(jì)在六十左右的老頭老太太圍堵住，關(guān)山海終于能放心。——不是他定力差，是無(wú)人能抗拒美食。

    王醫(yī)生最強(qiáng)，拉拉一老頭：“你們不是來(lái)給蘇葉看書(shū)稿的嗎？跑廚房來(lái)干嘛？！”

    “老王啊，你坐得??？都走到這來(lái)了，說(shuō)個(gè)什么屁話！”

    “就是，這可太香了?！币粋€(gè)老太太親熱地拉住蘇葉的手，“蘇葉啊，你多留我?guī)滋靻h？”

    “我也想留下來(lái)，咱好久沒(méi)見(jiàn)，敘敘舊?！?/br>
    被一群饞人盯著，蘇葉輕笑一聲：“這是我請(qǐng)來(lái)的大師傅，回頭人家得忙自己的事。你們留在我家，只有山海給你們做吃的，愿意留我也樂(lè)意?！?/br>
    “那算了?！?/br>
    “山海那手藝就能吃?！?/br>
    關(guān)山海聽(tīng)著那些嫌棄的話，清咳一聲，提醒這幫子老頭老太太收斂些。

    王醫(yī)生好笑道：“人家愿意給你做就不錯(cuò)了！還嫌棄，我要多留一天?！?/br>
    王醫(yī)生機(jī)智地想：說(shuō)不定就有剩菜呢。

    人類(lèi)都在廚房門(mén)口說(shuō)笑，大黑貓橫躺在茶幾上，貓臉上面無(wú)表情。

    黑黑的粗尾巴掉在茶幾下面，有氣無(wú)力地晃著。

    人類(lèi)真是太過(guò)分了，不讓它進(jìn)香香的屋子，現(xiàn)在連門(mén)口都不留給它了……

    等了仿佛有打完十架那么久的時(shí)間，大黑貓終于看到人群散開(kāi)，會(huì)做香香的菜的人端著碗走了出來(lái)。

    大黑貓蹭地坐起來(lái)：“喵喵喵！”

    蘇葉擼一把貓，笑著道：“我們霸王餓了，哥哥和椒椒馬上做好了飯菜，你可以嘗嘗魚(yú)湯泡飯?！?/br>
    大黑貓尾巴有力甩動(dòng)，跳到地上，黏住方秋椒。

    方秋椒怕踩著它：“霸王，讓開(kāi)?！?/br>
    關(guān)山海從她身邊走過(guò)，笑著道：“你跟霸王玩吧，剩下的我來(lái)。”

    方秋椒想著也行，蹲下來(lái)想要擼兩把貓。

    哪知道正對(duì)上大黑貓一臉生氣地瞪著……她胡子叔的背影？

    一只貓，表情應(yīng)該沒(méi)什么含義吧？

    唯獨(dú)大黑貓一清二楚。

    愛(ài)會(huì)消失，哥會(huì)偷吃。

    它要自食其力，于是大黑貓開(kāi)始撒嬌，恨不得賴在方秋椒懷里。

    蘇葉見(jiàn)狀，好笑地喊方秋椒：“椒椒，你來(lái)吃飯，霸王讓山海管。上回你讓他帶糖葫蘆回來(lái)，就給霸王留了一顆，后來(lái)被霸王找到了丟出去的簽，還生它哥的氣呢。”

    方秋椒感覺(jué)聽(tīng)到了什么不得了的事。

    廚房門(mén)口正好響起腳步聲，方秋椒往廚房門(mén)口望去。

    關(guān)山海的目光和小丫頭對(duì)上。

    他帶著笑意的眼中倒映出女孩和貓的身影，滿室食物的香氣在鼻尖繚繞，并不覺(jué)得窘迫，反倒是一股莫名的幸福從心底里冒出來(lái)。

    笑意更甚，關(guān)山海理直氣壯地問(wèn)小丫頭：“丫頭，本來(lái)就是我的酬勞，對(duì)不對(duì)？”

    第84章

    方秋椒道：“我才不是小丫頭?！?/br>
    她又揉揉貓臉：“霸王,明天給你做好不好？你別生關(guān)叔的氣了，明天的咱們也只給他一顆，你說(shuō)好不好？”

    大黑貓能感受到那份喜歡,瞇著眼讓對(duì)方揉自己的臉，顯得脾氣特別好。

    關(guān)山海放下最后一盤(pán)白菜,揭了貓短：“就知道討好賣(mài)乖，白天還打架來(lái)著。”

    大黑貓睜開(kāi)眼,朝著他哥揚(yáng)起下巴,一臉得意。

    ——會(huì)做好吃的人類(lèi)最喜歡它了！

    “霸王你最乖，我去吃飯了?！?/br>