第二十章 鼎香樓(下)
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張問(wèn)行明顯對(duì)鼎香樓很熟悉,點(diǎn)菜也不用菜單,是張口就來(lái),又叫了兩壇酒和一壺蜜水,蜜水明顯是為了岳飛等小的叫的..嗯,姜德應(yīng)該也在這小的之類。 “周教師,這鼎香樓是我們內(nèi)黃最好的酒樓了,尤其是他們這里的招牌生煎羊羔,配上那鹽末香料,可是一絕啊!”張問(wèn)行笑著對(duì)周同等人介紹道。 周同哦了一聲,笑著“那我們可得好好試試看了?!?/br> 菜很快上來(lái)了,先是一些果盤(pán)、涼菜上來(lái),姜德發(fā)現(xiàn)這幾個(gè)菜的顏色、形狀都特別漂亮,居然有些后世那些大廚精雕細(xì)琢的意思,姜德正準(zhǔn)備拿筷子試一試,卻被張問(wèn)行連忙拉住說(shuō)道“小郎們莫急,這可是看盤(pán),不是用來(lái)吃的?!?/br> 姜德愣了一下,果然看到除了王貴等幾個(gè)少年拿起了筷子,像周同等人卻是紋絲不動(dòng)。 看菜?什么東西? 姜德對(duì)宋代的飲食文化還是不夠熟悉啊。 沒(méi)多久,那店小二又上來(lái)把那些菜全部搬了下去,王明大概是看出姜德的困惑,便對(duì)姜德說(shuō)道“姜小郎君,這看盤(pán)顧名思義,就是專門(mén)用來(lái)看的,不是用來(lái)吃的,你看到的那些菜看起來(lái)很漂亮,但八d沒(méi)法吃或者味道不好,就是給我們看看,養(yǎng)養(yǎng)眼,開(kāi)開(kāi)胃的?!?/br> 靠!居然被古人鄙視了?姜德頓時(shí)感覺(jué)整個(gè)人都不好了,他歪歪嘴笑了笑。 岳飛低聲在旁邊對(duì)王貴問(wèn)道“這看盤(pán)拿下去怎么辦?難道就不吃了嗎?” 王明大概是聽(tīng)到了,便又說(shuō)道“的確如此,本就是不能吃的?!?/br> 岳飛歪歪嘴,感覺(jué)有些浪費(fèi)。 這時(shí),又開(kāi)始上菜,照例是各種羹先上,然后是一些煎烤物。說(shuō)實(shí)話,這烤羊rou的味道還真的挺不錯(cuò)的,灑了孜然和鹽末的羊rou味道和后世的羊rou串也沒(méi)有多大區(qū)別,大概唯一的區(qū)別就是沒(méi)有辣椒了吧。 這讓姜德對(duì)這個(gè)世界的飲食又有了新的一層了解。 等上酒了后,姜德又恢復(fù)了些信心,不管怎么樣,自己的酒都是這個(gè)世界最頂尖的,這方面,宋朝的水準(zhǔn)和后世差距很是很明顯的。 “對(duì)了,王保正,剛剛你們說(shuō)你們本來(lái)就準(zhǔn)備來(lái)這鼎香樓?可是有什么喜事?”張問(wèn)行對(duì)王明問(wèn)道。 王明哈哈說(shuō)道“也算是喜事吧,這一來(lái),姜小郎君落了戶,這二來(lái),我們準(zhǔn)備做個(gè)生意,這也算是來(lái)偵察敵情吧?!?/br> 張問(wèn)行有興趣的問(wèn)道“哦?不知道是什么生意?” 王明笑了笑說(shuō)道“就是這酒樓生意,我們討論一番,最后想開(kāi)一個(gè)酒樓,本想買(mǎi)下這鼎香樓,但看著這里的生意,恐怕這東家是不會(huì)賣(mài)了?!?/br> 張問(wèn)行哦了一聲,看向周同問(wèn)道“莫非是周老教師想買(mǎi)下來(lái)頤養(yǎng)天年?” 周同摸了摸胡子點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭說(shuō)道“老夫雖然的確也參了一股,但卻不是為了自己養(yǎng)老之用,張主簿既也習(xí)武,應(yīng)是知道這窮文富武可不是虛言啊,這練武一事卻是花費(fèi)甚多,老夫所賺的錢(qián)糧大概都會(huì)花在這幾個(gè)劣徒手里了?!?/br> 王明又接過(guò)話頭說(shuō)道“我們這生意有我們兄弟三人和周老相公,另外姜小郎君也算一股。其實(shí)要說(shuō)起來(lái),小郎君才是真正的大股東呢!” 張問(wèn)行這時(shí)終于確認(rèn)姜德果然不是普通身份,絕對(duì)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)子侄輩的人,他認(rèn)真的看向姜德問(wèn)道“小郎君,這內(nèi)黃縣說(shuō)大不大,說(shuō)小也不小,卻也有數(shù)萬(wàn)百姓,這小小縣城中大大小小的酒樓有十多家,更別說(shuō)那些館子了,不知道小郎君有何信心在這里開(kāi)辟一番事業(yè)?莫非有祖?zhèn)髅胤讲豢???/br> 姜德笑了笑,他其實(shí)并不太想把自己那么快的推上前臺(tái),他還記得他的父親當(dāng)年,在那個(gè)混亂的時(shí)代里,就是一直隱身幕后的,姜德說(shuō)道“佛曰,不可說(shuō),不可說(shuō)?!?/br> 姜德此時(shí)的外貌還是十一歲的少年,這有多大?放在后世,小學(xué)都沒(méi)畢業(yè)呢,看著姜德老神在在的說(shuō)出這話,頓時(shí)把張問(wèn)行逗得大笑了起來(lái),他本就是寺院中人,對(duì)這樣的佛理最是喜歡了,他看了看姜德說(shuō)道“小郎君可真是有趣啊,也罷,我相信你們必然是有法子的,畢竟王保正可是我這一生中難得見(jiàn)到的聰明人啊,我就沒(méi)見(jiàn)過(guò)他看走眼過(guò)!” “慢~轉(zhuǎn)~身~各位官的菜,你們的菜齊了。”店小二端著菜走了上來(lái)放下后說(shuō)道“各位官慢用。菜齊了!” 張問(wèn)行回過(guò)頭問(wèn)道“小二,我問(wèn)你,你們這酒店賣(mài)不賣(mài)?” 那小二頓時(shí)臉上犯難的說(shuō)道“張主簿,你老這不是在難為小的嘛,這事哪里是小的能說(shuō)的上的啊,這得掌柜的來(lái)說(shuō)了,掌柜的!掌柜的??!” 張問(wèn)行也不阻止,沒(méi)一會(huì)兒,一個(gè)有些微胖的掌柜的上來(lái),一看到是張問(wèn)行,連忙握拳說(shuō)道“這不是張主簿嘛,有幸有幸啊,王保正也來(lái)了,你們幾位吃的可好?” 張問(wèn)行點(diǎn)頭說(shuō)道“吃的不好我也不會(huì)帶著這么多人來(lái)你們這了,這位是從京城來(lái)的周教師,認(rèn)認(rèn)眼,以后莫要沖突嘍,我且問(wèn)你,你們這酒樓可是你的?” 那掌柜的笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“正是,是我們曹家六代傳承了,從太祖爺棍打四百軍州的時(shí)候,我們這鼎香樓就有了!當(dāng)時(shí)還是個(gè)小酒樓呢?!?/br> 張問(wèn)行哦了一聲,點(diǎn)點(diǎn)頭問(wèn)道“那你賣(mài)不賣(mài)?” 那掌柜的愣了一下,有些不敢相信的看著張問(wèn)行說(shuō)道“張主簿說(shuō)什么?小的這耳朵好像壞了,似乎聽(tīng)錯(cuò)了?!?/br> 張問(wèn)行臉色一變,語(yǔ)氣都冷了起來(lái)說(shuō)道“我說(shuō)你這酒樓是否出兌?” 那掌柜的臉上笑容一點(diǎn)也沒(méi)少,嘻嘻的說(shuō)道“這不是難為小的了嘛,我們這鼎香樓卻是真的不出兌,再多的錢(qián)也不賣(mài)?!?/br> 張問(wèn)行還想發(fā)怒,反被姜德叫住“張主簿莫急,掌柜的,這話既然已經(jīng)說(shuō)了,那么就說(shuō)開(kāi)了吧,鼎香樓很好,很不錯(cuò),是內(nèi)黃第一,但別說(shuō)大宋,就是在河北境內(nèi)比鼎香樓好的館子也不知道凡幾,你剛剛說(shuō)你們是六代傳承,難道就沒(méi)有想過(guò)要走出內(nèi)黃?和那翠云樓、樊樓比個(gè)高低?” 那掌柜的抖了抖袖子看了看姜德,本想譏諷姜德人小言大,但看到旁邊的張問(wèn)行,還是忍住了,說(shuō)道“這位小郎君,如要吃飯,我鼎香樓開(kāi)門(mén)接,如要兌店,我鼎香樓..呵呵,還守得住這片祖業(yè)!” 得,沒(méi)得談了,姜德有些失望,他雖然有另起爐灶的想法,但如果能借尸還魂,無(wú)疑是最簡(jiǎn)單的。他揮揮手說(shuō)道“掌柜的好走,我們失言了?!?/br> 那掌柜的呵呵的拱拱手,又對(duì)張問(wèn)行笑了笑,這才離開(kāi)。 張問(wèn)行疑惑的看向姜德問(wèn)道“小郎君莫非不想要這鼎香樓了?” 姜德?lián)u搖頭說(shuō)道“哪里會(huì)不想要,這鼎香樓雖然不怎么樣,但畢竟有自己的一些根基在,不過(guò)這樣也好,我們另起爐灶,一切可以隨我等心意?!?/br> 張問(wèn)行此時(shí)已經(jīng)不再把姜德當(dāng)做小孩來(lái)看了,姜德幾句話就已經(jīng)和那幾個(gè)還在搶吃的王貴等人可以視作兩種人了,姜德嘆了口氣,對(duì)王明說(shuō)道“王員外,看來(lái)我們等會(huì)要去四周看看,這條街按你的說(shuō)法是我們內(nèi)黃最繁華的街道,那么我們就算是另起爐灶,也得是在這條街上找個(gè)店面才行啊?!?/br> 王明點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道“的確如此。” 張問(wèn)行一聽(tīng)這個(gè),有了主意,指向不遠(yuǎn)處說(shuō)道“要說(shuō)這條街,的確是我們這最繁華之處,店面要兌恐怕不容易,不過(guò)那邊有一個(gè)院子,原是一個(gè)富商的,據(jù)說(shuō)他最近在出售準(zhǔn)備去開(kāi)封了,你們看如何呢?” 王明、周同和姜德等人一起站起來(lái)順著張問(wèn)行的手看去,隱隱約約看到一處庭園,卻也挺大,姜德笑道“我看這地方不錯(cuò)啊,我們等會(huì)可以去看看?!?/br> 周同嗯了一聲說(shuō)道“該處庭園按照方位是屬于龍頭之所,是大吉之地啊,老夫看也是不錯(cuò)?!?/br> 張問(wèn)行看自己的建議大家都說(shuō)好,也有些得意的說(shuō)道“那地方我進(jìn)去過(guò)幾次,里面很是寬廣啊?!?/br> 姜德又說(shuō)道“只是這樣一來(lái),我們就需要時(shí)間來(lái)修建酒樓了,這酒樓修建也要不少錢(qián)財(cái),我看,我們得先賣(mài)段時(shí)間油了,這事讓我再想想吧?!?/br> 張問(wèn)行這也確認(rèn)了,這姜德果然是拿主意的那個(gè)人。 飯繼續(xù)吃著,眾人也開(kāi)始慢慢的閑聊著,王明對(duì)張問(wèn)行問(wèn)道“對(duì)了,我們的新縣尊什么上任?” 縣尊也就是縣令,宋代的縣按照經(jīng)濟(jì)、人口等多個(gè)因素分為十類,分別為赤、畿、次赤、次畿、望、緊、上、中、中下、下10等,其中首都、陪都城內(nèi)及附近的縣依次分為赤、畿、次赤、次畿一至四個(gè)等級(jí),其他五至十等級(jí)的縣以戶口多少依次是四千戶以上為望縣,三千戶以上為緊縣,二千戶以上為上縣,一千戶以上為中縣,五百戶以上為中下縣,不足五百戶為下縣,并每3年升降一次。 內(nèi)黃縣此時(shí)有戶四千以上,是真正的望縣,這里的縣令是從八品,別看后世都說(shuō)七品芝麻官,其實(shí)七品在古代已經(jīng)不小了,開(kāi)封縣縣令也才七品,當(dāng)然,如果是開(kāi)封府府尹,那就是從三品的大官了,這在后世幾乎是北京市市委書(shū)記,但在縣一級(jí),七品已經(jīng)是頂天的級(jí)別了。 張問(wèn)行一邊吃一邊說(shuō)道“這新縣尊要不了多久就到了,據(jù)說(shuō)我們這縣尊來(lái)頭不小呢,很快就會(huì)上去的,這一次也是因?yàn)榫┏浅隽诵┳児什艜?huì)來(lái)我們這里躲躲風(fēng)頭的?!?/br> 周同哦了一聲說(shuō)道“老夫在京城多年,如果是從京城來(lái)的,說(shuō)不定老夫還認(rèn)識(shí)呢,不知道是何人?” 張問(wèn)行放下筷子說(shuō)道“這還真的說(shuō)不好了,新來(lái)的縣尊姓梁諱世杰,乃是蔡太師的乘龍快婿!不知道老教師認(rèn)識(shí)與否?” 周同哈了一聲驚訝的叫道“怎么是他?他怎么會(huì)來(lái)內(nèi)黃?他不是從四品的敷文閣侍制嗎?” 姜德一邊聽(tīng)一邊回憶自己記憶中有沒(méi)有這梁世杰這號(hào)人物,卻怎么也沒(méi)想起來(lái),這蔡京的女婿...他那不孝兒子倒是很有名,這女人自己還真的沒(méi)怎么聽(tīng)過(guò)。 王明也好奇的問(wèn)道“老相公,你說(shuō)的是真的嗎?他是從四品的大官?那怎么會(huì)來(lái)我們內(nèi)黃縣當(dāng)縣尊?我們內(nèi)黃縣的縣尊不是從八品嗎?這...這也相差太大了吧?” 姜德聽(tīng)得點(diǎn)點(diǎn)頭,是啊,這從四品放在后世也是副省部級(jí)的高官了,如果是市長(zhǎng)那也是省會(huì)的市長(zhǎng),哪里有一個(gè)省部級(jí)的縣長(zhǎng)的說(shuō)法? 張問(wèn)行笑道“可不是嗎,這就是有趣的地方了,我們這位新縣尊大人,因?yàn)槭遣烫珟煹某她埧煨觯皫啄暝诔蒙弦彩琼橈L(fēng)順?biāo)?,?jù)說(shuō)差點(diǎn)就要再上一步,成為中書(shū)舍人,到時(shí)候可就得叫他梁中書(shū)了,結(jié)果就在上月,天降彗星,蔡太師被貶出開(kāi)封,張相公執(zhí)政后,對(duì)蔡家一黨打壓甚重,把蔡太師當(dāng)年所立的新法盡廢,那么作為蔡太師的女婿,能好過(guò)嗎?這是來(lái)避禍的!” 姜德的眉頭一皺,梁中書(shū)?姜德終于知道這梁世杰是誰(shuí)了,原來(lái)是水滸的梁中書(shū)啊,晁蓋截獲的生辰綱就是他給蔡京的生日禮物,這樣說(shuō)來(lái),他要不了多久就會(huì)重新上位啊,但這一下降的也太狠了吧,這蔡京是什么人?他怎么可能會(huì)看著他的女婿被這樣對(duì)待?四品的縣令,還真敢想! 姜德越想越覺(jué)得不對(duì),王明對(duì)周同問(wèn)道“周老相公,這樣說(shuō),您對(duì)新來(lái)的梁縣尊還是熟悉的?不知道此人如何?” 周同哼了一聲說(shuō)道“蔡京的女婿,能如何呢...不過(guò)卻也沒(méi)有什么大惡的事跡流傳?!?/br> 王明哦了一聲說(shuō)道“那就應(yīng)該還不算差,那就好?!?/br> 好個(gè)屁?。〗虏铧c(diǎn)就要罵人了,水滸中可是說(shuō)的清清楚楚,這梁中書(shū)每年都會(huì)拿出十萬(wàn)貫去送給他的老丈人當(dāng)生日禮物,這還是生日禮物呢,平時(shí)的冰炭?jī)删催€沒(méi)算,天知道他到底一年貪多少錢(qián),很多人會(huì)說(shuō)宋代的官員工資高,也不一定是貪的,但這高,也是有度的,即使是真正的中書(shū)侍郎,那一個(gè)月的俸祿也不過(guò)200貫,加上20匹綾,30匹絹,50匹綿和100石的糧食,就是梁中書(shū)一年不吃不喝他也積累不出一個(gè)生辰綱來(lái)! 姜德的眼珠一轉(zhuǎn),這話說(shuō)回來(lái)的,真的來(lái)個(gè)海瑞,還真的不知道該如何下手,但如果來(lái)的是未來(lái)的梁中書(shū)的話,那么自己的很多事情就好辦了,這貪官jian臣雖然壞,但他們收錢(qián)可就真的給辦事啊,這比不收錢(qián)但也不辦事的那些人好多了!