東北菜
白秋回來之后情緒不是很好,薛海很敏銳的發(fā)現(xiàn)了,小聲道:“小白哥哥,我不喜歡那個jiejie?!?/br> 薛海本來就不喜歡左盈盈,現(xiàn)在見白秋跟她說完話之后悶悶不樂,就更不喜歡她了。 白秋道:“為什么?” “她看我的眼神怪怪的?!本唧w的薛海不會形容,反正讓人不舒服。 小孩子往往是對情緒變化最敏感的。左盈盈擅長演戲,大人有可能會被迷惑,但小孩子卻不會。他對白秋道:“別難過了?!闭f完也不知道從哪里學(xué)來的,還拍了拍他的后背。 白秋還是第一次被小孩子給哄了,這種感覺有些奇妙。 白秋道:“嗯,不難過。” 沒一會兒,白秋又變得跟平常一樣了。左盈盈還不知道她的備胎被白秋給破壞了,還不明真相做著女神美夢,距離改革開放還得熬幾年呢,現(xiàn)在正是抓的嚴(yán)的時(shí)候。想要做時(shí)代的投機(jī)分子,也不容易。 更何況左盈盈并不知道他是穿書的,是他的機(jī)會。 到了下工的時(shí)候了,婦女隊(duì)那邊來了個小姑娘道:“蘭嬸兒說了今兒回不去,你幫著做點(diǎn)飯吧?!彼缇椭缷D女主任家里來了個好看的小知青,今天一見果然名不虛傳,就沒見過這么清秀的男生。 白秋道:“好?!?/br> 收拾完東西,把這邊倉庫檢查好落了鎖,才回到家中。 小三和小四今兒在外頭也沒少干活兒,撿糧食放在小筐里,這對村子里的小孩子來說就是玩。 男孩子淘氣弄的渾身上下像泥猴似得。白秋雖然沒有潔癖,但是愛干凈,道:“你們先把衣裳換了,洗臉洗手?!?/br> 賀小三跟賀小四喜歡白秋,要是賀建國叫他們洗手洗臉,得追著他們在院子里跑個兩三圈,但這話是白秋說的,聽話的從水缸里里舀出來一盆水在洗。洗完還還揚(yáng)著腦袋,眼睛亮晶晶的看著他。 白秋從善如流道:“真乖?!?/br> 一句話給倆小崽子樂的不行,東北人性子雖然豪邁,但卻很羞于說出夸獎的話,自從白秋一來他們就很快樂,天天被表揚(yáng) 。賀家人都是順毛驢,越是對他們好就越想好好表現(xiàn)。 被夸獎之后,立刻回去換衣裳了,還想被夸獎一次。 白秋也把身上的草藥給洗掉,這個草藥果真厲害,之前被蚊蟲咬的還挺厲害的?,F(xiàn)在洗掉發(fā)現(xiàn)那個紅腫的包都消了很多,印子淡的都看不到了。 白秋洗完了臉開始挑水。這活兒都是賀長風(fēng)干的。家里就有水井,搖來把提壺里的水倒在干凈的水桶里,再折到水缸里。如此幾次,給白秋累的夠嗆,也虧得院子里就有水缸,要是去外頭打水,就要累壞了。 薛海九歲大一點(diǎn),白秋讓他看著倆小崽子。沒一會兒仨小孩子都換了衣裳。穿的干干凈凈的,越發(fā)顯示出賀家人的好基因來。 白秋道:“你們幫我泡點(diǎn)干豆角好不好?!?/br> 現(xiàn)在是吃集體飯,無論是山上還是水里的一草一木都是公家的。只有自家后院撒的一把種子是自己家的。 想他們家兩口子都是村干部家庭,趕上忙的時(shí)候到家都累的眼皮都睜不開,想要打理院子可不容易。他們種的不多,也怕犯錯誤,只好收了就曬成干菜! 他去廚房看了,一個褐色小壇子里裝著二指厚的葷油。旁邊的碗里裝著一塊油紗,撩鍋底的時(shí)候用的,還有半袋子糙米,十幾個土豆,雞蛋之類的都不在廚房,估計(jì)在蘭嬸子他們屋的小柜子里。 白秋點(diǎn)了火,舀了半勺的葷油。把葷油熱化之后開始下干豆角絲煸炒。就聽滋啦一聲響,鍋里就開始冒出了點(diǎn)香味,旁邊洗了兩個土豆,切成土豆塊在旁邊備用。 白秋做的就是東北菜土豆燉豆角,這還是他上一世的時(shí)候?qū)W來的。要是再加上點(diǎn)玉米塊五花rou等熟了之后再放上紅薯粉滾上一滾做成大豐收,是他最愛吃的一道東北菜。 不過現(xiàn)在東西雖然沒那么全乎,但他的手藝還在,也難吃不到那兒去。 白秋把糙米填好水,就放在菜上面蒸,大鐵鍋一鍋出了飯菜都香。土豆愛碎,最后放就行。 他一回頭發(fā)現(xiàn)仨小家伙都在跟前,道:“你們先出去,這邊油煙大?!?/br> 賀小三道:“小白哥哥,好餓??!”說完摸了摸自己的肚子。沒聞見飯菜香的時(shí)候還能忍住,聞到了之后就肚子就不聽話的咕嚕咕嚕叫了起來。 賀小四也是一臉饞相。 白秋道:“飯菜還沒熟呢,小白哥哥給你們一個任務(wù)?!?/br> “是?!辟R小三站的溜溜直,不愧是村長家的小子很有紀(jì)律性,等著白秋給他們派活呢。 “把家里的飯盒都找到?!卑浊镎f著今兒,今兒全家都不在,他得把四個人的飯帶出來,賀建國,蘭桂芝,賀長風(fēng)還有賀長海的飯。今兒還多燜了一些,估摸著應(yīng)該夠了…… “是?!彼麄冋f完就去各個房間找飯盒了。 他們一走,白秋還在后面囑咐道:“找到飯盒就出來,都不許亂翻。” “知道了,小白哥哥?!?/br> 賀建國都不知道自家那幾個不聽話的小家伙,在白秋這邊這么老實(shí)。 白秋一做飯,煙筒上面就冒煙了。 炊煙在好幾里都能看見,農(nóng)田里,大伙兒累屁了,都紛紛罵上了左家兩口子。好端端的非要惹村長干活兒,結(jié)果累這樣還沒干完?,F(xiàn)在都想回家吃飯了,今兒是特殊原因,公社里增加了一餐。但就是水煮紅薯,村子里人頓頓吃紅薯,一看見這飯臉都綠了。 有人道:“小村長,我們還在這干,讓閨女回去做個飯。”像他們這種干重體力的,肚子里沒食兒真扛不??! 這話他們不敢去跟賀建國說,今兒干的不快,這點(diǎn)活兒怕是要弄到后半夜了,他們沒臉說。只能找賀長風(fēng)! 賀長風(fēng)道:“一家最多出一個人。”村里就是這樣,一人干不完,全村吃吃大鍋飯,現(xiàn)在剩下的農(nóng)活加班今兒半夜12點(diǎn)就能干完。 “成?!?/br> 得了消息連忙叫人回去做飯,左盈盈爸媽都是好吃懶做的人,都爭著要回去,但周圍的人不干,道:“你們?nèi)以谶@磨洋工么,趁著大伙兒休息還不抓緊干,誰天天給你們善后?!?/br> “就是,大老爺們干的沒有好老娘們干的快呢。” “不嫌乎臊,還有臉爭著回家,今兒你們兩口子我看誰走一個?” 勤快人就不愛跟懶得人一塊干活兒,要不是被他們連累,也不用吭哧吭哧干。累的不行,再一看他們無名火起。 左盈盈的爸媽就是窩里橫,別看罵人厲害,但到真章也不敢跟村民犟,臉色有些不好看,叫左盈盈道:“你回去做飯。趕緊送飯來?!?/br> 左盈盈的臉色一下子就變了,她是重生的。多少年沒干農(nóng)活了。這農(nóng)活不是人干的,腰疼,手疼,渾身疼……稍微直直腰,腰都能酸死。她回來是要攪動風(fēng)云的,不是來干農(nóng)活的。 家里那大鐵鍋半天半天燒起來,也不知蓋房子的時(shí)候煙道裝反了還是咋地,只要點(diǎn)起來,一屋子的煙,又嗆又辣。她們家窮,米多少面多少都是有數(shù)的,稍微多做一些,爸媽就開始罵。 左盈盈才不愛過去呢,寧可在這邊磨洋工:“爸媽,我做飯難吃。還是讓jiejie回去吧。”正好周圍不少人都盯著她家,她這么說,塑造一個勤快的形象也不錯。 但沒想到別人還沒說啥,她媽開始罵起來了:“滾回家做飯去。瞅你磨嘰那點(diǎn)活還好意思說,廢物!” 左盈盈眼淚又來了,攤開手,看著手心都磨出水泡來跟旁邊人哭訴,道:“媽,我是不是撿來的,為啥你這么看不上我。我一直在干活兒,你還說我,我太委屈了?!?/br> 她一哭哭啼啼的,要是以前早有人圍上來勸解了。平日里他們也覺得左盈盈挺好的,長得好性子好,就是命不好落在左家了。 可是今兒實(shí)在是太累了,再一聽哭哭啼啼的心里沒來由的煩躁,就像是有一只蒼蠅在耳邊嗡嗡嗡似得。 左媽道:“誰不干活兒,我懷孕的時(shí)候還下地干活兒呢,就你金貴?我跟你爸被人罵了兩天了,要不是你非要把薛海弄到家里,至于這事兒么?這么大的事兒你也不跟家里商量。” 周圍有嬸子道:“盈盈也是好心!” 左媽道:“好心,你姑娘要是不聽話,要整個孩子領(lǐng)你們家養(yǎng)你什么心情?!?/br> 這一句話別人倒是不說話了。 左媽還有一件事兒更生氣,就是左盈盈跟宋知青分手的事兒,她也聽說人家得到了進(jìn)廠子名額。那可是鐵飯碗,廠子里女工多,一旦出去見識了花花世界,誰還記得農(nóng)村丫頭。每次跟左盈盈說,她都一臉篤定說對方不會變心,也不知道哪兒來的勇氣。 宋知青爸媽都在外地,要是能跟左盈盈結(jié)婚,也能幫襯幫襯他們家,結(jié)果左盈盈給攪合了。氣的她根都癢癢。 左盈盈氣的不輕,她媽這娘們是真虎,當(dāng)著這么多人面數(shù)落姑娘,把自己名聲壞了,對她都什么好處??薜脑桨l(fā)聲大了,就想把小村長給吸引來。結(jié)果人家壓根沒往這邊瞧一眼。 鬧的實(shí)在是不像樣,最后還是左盈盈的jiejie左芬芬回去做菜去。 左盈盈想得到大家的同情,誰料用力過猛,反倒是讓村里人覺得她不懂事兒。 累,誰不累?同樣是女孩,好多人手都是血,還在干活兒呢。不像她,連哭帶喊的叫人無端的煩躁。 左盈盈那個恨啊,大家怎么就知道盯著她,白秋還不干活兒呢! …… 過了一會兒蘭桂英帶著幾個婦女骨干也來地里了。 “媽?!辟R長風(fēng)說著。 蘭桂英道:“我們那邊忙完了,一會兒一塊秋收。家里讓小白做飯呢。” 賀長風(fēng)道:“他會做飯么?”白秋看起來白白嫩嫩的,一看就是從來沒干過活兒的人。 蘭桂英頓時(shí)有些尷尬:“我忘了?!痹诖遄永锬信紩鲲?,甭管好吃孬吃,起碼能把東西做熟,但小知青頭一次來怕生火怕是都難。道:“那我回去做。” 正說著話呢,旁邊七嘴八舌道:“蘭嬸子,可別白忙活了,一來一回也累,我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就瞧著你們家煙筒冒煙呢。” 蘭桂英又道:“家里沒啥菜啊……”像是臘rou,雞蛋之類的都在她屋子里呢,廚房里的東西并不多。 旁邊人道:“不會你家里也吃煮紅薯吧?” 賀長風(fēng)跟蘭桂英對視了一眼,覺得極有可能,賀長風(fēng)道:“紅薯咋了,能吃就行唄。” 沒一會兒就看見薛海帶著賀小三和賀小四過來了,手里還提著飯盒。 旁邊人夸獎道:“哎呦,這倆小崽子今兒造的那么埋汰,現(xiàn)在換上干凈衣服,還挺帶勁的!” 村子里的男孩子一個比一個這臟,冷不丁看村長家這倆小的,干干凈凈的很是意外。 以前他倆可不這樣,蘭桂英是干凈利索的人,但經(jīng)常不著家,估計(jì)是白秋管的。 還別說,收拾干凈的小崽子是招人稀罕。 “不愧是大城市過來的知青,真是好。” “哎呦,當(dāng)初來我們家好了?!?/br> “咋地,你想讓人家給你收拾屋子?。俊迸赃呌腥烁?。 “不是,我跟他學(xué)學(xué)。” 眼看著孩子們走近了,道:“爸爸,mama,二哥,大哥?!闭f完開始拿飯盒,他們家四個人四個飯盒,沒有人會拿錯。 大伙兒也都好信兒,想看看這么個雙手不沾陽春水的小知青帶的是不是煮紅薯。要真是,可有樂子了! 結(jié)果打開一看,豆角燉土豆,用了不少葷油,一打開就能聞到香味。鋁飯盒一半飯一半菜,飯盒不大,但一看糙米飯壓的很實(shí),用飯鏟子松松至少是兩大碗飯的量。 白秋心思細(xì),知道他們干活,出了不少汗,愛吃點(diǎn)咸的東西。還外帶了半罐子小咸菜。 “哎呦,可真香?!?/br> “看不出來啊,這城里的小知青有兩下子?!?/br> “你們可真是撿到寶了?!?/br> “你們家都有薛海了,再加上白秋就是倆人,要不把白秋放我家里吧,我家也有地方。” 賀長風(fēng)餓極了,扒拉一口米飯,對想挖墻腳的人回了一句:“不換,給多錢都不換。”說完用力嚼著美味的飯菜,嘴角都沾了點(diǎn)油花。 周圍的人齊齊的吞咽了一下口水,看著他吃飯,手里沒吃完的紅薯都不香了…… ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 感謝在2020-12-19 13:34:44~2020-12-20 20:43:50期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:改葛格、吃飯 2個; 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:吃飯 10瓶;一二三三二一 8瓶;表白太太們 5瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的!