第90節(jié)
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車夫是個(gè)會(huì)說話的,三兩句說明了來意:“姜姑娘是王府近鄰,王爺和太皇太妃素日里也喜愛姜姑娘店里的吃食,兩家交好。姜姑娘要借車,王府的馬車正好閑置著,王爺便讓小人把車趕來了。” 姜言意有些錯(cuò)愣,封朔怎么知道她今日接姜言歸回去? 她瞟了一眼楚家人的神色,有些頭皮發(fā)麻,再一想到封朔說過,楚昌平已經(jīng)知道了她們的事,姜言意更不敢看楚昌平了,勉強(qiáng)維持著臉上的笑對(duì)車夫道:“有勞了?!?/br> 楚家一家老小都站在大門處送行,楚家的父子幾人在那日的宴席上,已經(jīng)因封朔的態(tài)度有了些微妙的察覺,如今封府派馬車來接人,他們心中的那個(gè)猜測(cè)便更加明晰了些。 劉氏站在門邊,表情跟見了鬼一樣。 這車夫的話看似冠冕堂皇,可哪個(gè)大戶人家會(huì)主動(dòng)把車借出去?還是這樣的好馬車! 劉氏突然覺得,昨日姜言意在廚房說的是真話。 姜言意若是真跟遼南王有個(gè)什么,將來進(jìn)了王府,還能有她這一家人好果子吃? 劉氏一顆心涼了個(gè)透,若不是扶著墻根,幾乎快站不穩(wěn)。 姜言歸如今入了楚家的族譜,改姓楚。楚昌平親自抱著他出去,把他放進(jìn)華貴舒適的馬車?yán)飼r(shí),楚昌平意有所指說了句:“言歸,在外面要照顧好你jiejie?!?/br> 楚言歸經(jīng)歷了這么多事,心思本就敏銳,他點(diǎn)了點(diǎn)頭。 楚昌平扭頭吩咐要跟過去照顧楚言歸的護(hù)衛(wèi)楚忠:“在那邊有什么事,第一時(shí)間告知我?!?/br> “屬下明白?!背冶?。 楚老夫人活了大半輩子,很多事也看得透徹,她在臺(tái)階處拉著姜言意的手道:“意丫頭,但凡遇到個(gè)什么事,盡管回這里來。” 姜言意用力點(diǎn)頭:“我自然會(huì)?;貋砜茨甲o(hù)府大街離這里又不遠(yuǎn),您要是想吃鍋?zhàn)恿?,差人來店里說一聲,我保管親自給您送過來?!?/br> 楚老夫人拍拍她的手:“我的意丫頭手巧,這些日子你煲的湯做的點(diǎn)心,外祖母都喜歡得緊,外邊賣的都趕不上我意丫頭做的。能當(dāng)女掌柜,我家意丫頭是個(gè)有出息的。” 世人都覺得女子就該縮在深宅大院里相夫教子,楚老夫人說出這樣一番話來,姜言意心中動(dòng)容。 馬車駛離楚家時(shí),姜言意探出車窗向楚老夫人揮了揮手。 大清早的,街上的積雪還沒來得及清掃,馬車壓過留下深深的車轍印。 日頭從東方升起來,金色的晨曦灑在高矮不一的屋舍間,有種別樣的暖意。 馬車路過賣包子的鋪?zhàn)訒r(shí),姜言意買了幾個(gè)熱氣騰騰的大rou包子,給了車夫和楚忠一人兩個(gè),她和楚言歸一人一個(gè)。 包子在蒸籠里時(shí)瞧著白胖可人,但真正拿起來吃時(shí),姜言意就挑出一堆毛病,皮太厚,揉面時(shí)面沒餳好,餡兒太膩,味兒也沒調(diào)好。 姜言意最近舌頭被自己的手藝養(yǎng)刁了,只啃了兩口就吃不下,眼見楚言歸也只勉強(qiáng)吃了半個(gè),她道:“一會(huì)兒到了店里,阿姐給你蒸一小籠包吃?!?/br> 離開了楚家,楚言歸心中似乎也輕松了不少,他嘴角彎彎,露出兩個(gè)小酒窩,“好。” 店里一切都跟以前一樣,馬車抵達(dá)時(shí),秋葵已經(jīng)開起了鋪?zhàn)娱T。 姜言意不在的日子里,她一個(gè)人害怕,就央著郭大嬸留下跟她一起睡。 眼見姜言意回來,秋葵可高興壞了,忙進(jìn)忙出端茶遞水。 楚忠把楚言歸抱去了一早就給楚言歸收拾好的屋子里,房間雖不大,擺設(shè)的也不是什么值錢的物件,但屋子里燃了炭盆,進(jìn)屋就暖融融的。 鋪在床上的毯子褥子都是鵝絨的,十分保暖,一旁的書桌上,筆墨紙硯也備了不少,床頭的柜子處,還擺了些供他打發(fā)時(shí)間看的書。每一處都是用了心思去布置的。 楚言歸只覺在楚家時(shí)的那些沉郁一掃而空,整個(gè)人都像是枯朽的沉木,突然煥發(fā)了生氣。 姜言意端著一碟點(diǎn)心進(jìn)屋來,“地方有些小,你先住著,回頭我找著了新住處,就搬過去?!?/br> 楚言歸搖頭:“阿姐,這里就很好,我喜歡這里,若是母親還在,咱們一家人平平淡淡過日子,未嘗不好……” 說起姜夫人,他眼中有些黯然。 姜言意把糕點(diǎn)盤子放到他床邊的矮幾上:“別想這些了,母親也盼著我們好的。這里有些糕點(diǎn),你餓了就先吃些墊墊肚子,我在廚房熬粥,一會(huì)兒配粥吃小籠包。” 姜言意轉(zhuǎn)身時(shí)險(xiǎn)些被絆倒,她低頭一看,是許久不見的小胖橘,比起她離開那會(huì)兒,小胖橘又大了一圈,正蹭著她的腿撒嬌。 “是糍粑啊,你怎么比你幾個(gè)兄弟姐妹胖了這么多?”姜言意給胖橘順了順毛,胖橘發(fā)出舒服的呼嚕聲。 幾只小貓長(zhǎng)得都很圓潤(rùn),但不知是不是逃不開大橘定律,這只小胖橘最rou,跟顆絨球似的。 姜言意離開屋子后,小胖橘反而沒跟著離開,跟楚言歸大眼瞪小眼互相瞪了一會(huì)兒。 楚言歸想了想,看向放在矮幾旁的糕點(diǎn),這是杏仁酥,顏色金燦燦的,表皮酥脆,外面覆著一層切成薄片的杏仁,堅(jiān)果香和小麥香混雜,似乎還有一股奶香。 楚言歸拿起一塊糕點(diǎn)掰碎了放地上,胖橘走過來嗅了嗅,張嘴吃下了那一小塊,又抬起頭來,用一雙圓溜溜的眼睛盯著楚言歸,討好一般叫了兩聲。 楚言歸嘴角勾起,這次是發(fā)自內(nèi)心的笑,他把手上的點(diǎn)心掰碎了繼續(xù)投喂胖橘。 姜言意正在廚房里準(zhǔn)備朝食,粥已經(jīng)用砂鍋熬上了,她找了個(gè)干凈木盆揉面,老道的揉面師傅講究“三光”:面光、盆光、手光。也就是揉好面后,面團(tuán)要光滑,盆底不沾面,手上不沾面。 姜言意揉面的功夫自是到家的,面的韌勁揉出來后,她用干凈的濕布帕子搭在盆上餳面,開始處理新鮮豬rou準(zhǔn)備餡料。 豬rou是剛從馬屠戶鋪?zhàn)永镔I回來的,再新鮮不過,姜言意切下一小塊洗干凈了放碗里,加姜片料酒腌著。 這一小塊豬rou她打算一會(huì)兒放砂鍋里煮皮蛋瘦rou粥。 姜言意以前在軍營(yíng)那會(huì)兒,見趙頭兒因?yàn)辂}不夠不知道怎么處理那些鴨蛋,還以為這個(gè)時(shí)代沒皮蛋,后來到了西州城自己開店,大街小巷的鋪?zhàn)訑偽欢脊溥^,才知道原來市面上也是有皮蛋賣的,只不過在古代,皮蛋的做法也是一門家傳的手藝,外人自然學(xué)不去。 剩下的豬rou她洗干凈剁餡,為了調(diào)和口感,姜言意用的是八分瘦兩分肥的rou,把各類調(diào)料放進(jìn)餡兒里后,剁了點(diǎn)姜末去腥,按一個(gè)方向攪拌均勻。為了讓rou餡更鮮香,姜言意拌餡兒時(shí)還分加了三次高湯,最后才混入蔥末。 餳好的面搓條,切成拇指厚的面塊,用搟面杖一碾一搟,就成了圓圓的薄片。 秋葵在邊上學(xué),只不過她一搟,面皮就破了,這讓她很喪氣。 姜言意笑道:“功夫都是長(zhǎng)年累月練出來的,慢慢來?!?/br> 她給面皮里放的餡兒足,眼瞧著包不攏了,但她幾根手指靈活地堆著褶子,最后一捻,所有的餡兒都被包在了里面,包子鼓鼓的,身上的褶子大小一致,頂部一個(gè)小窩,瞧著頗為雪玉可愛。 秋葵看得眼都不敢眨,她拿著姜言意搟好的面皮去包時(shí),沒敢像姜言意一樣放太多rou餡,同樣是兩雙手十根指頭,她愣是看不清姜言意手指到底是怎么捻褶子的,試了好幾次都扯破皮,灑出了餡兒。 秋葵自閉了,任姜言意怎么寬慰,她都不學(xué)了,跑去灶臺(tái)后面專心燒火,弄得姜言意哭笑不得。 小籠包上蒸籠蒸著了,姜言意用小爐子燒水,把之前腌好的瘦rou洗干凈,切成細(xì)絲,放進(jìn)小鍋里煮變色了才撈起來,剝了個(gè)皮蛋切丁,跟rou末一起放進(jìn)砂鍋里合著米粥煮。 粥熬好時(shí)姜言意放了一點(diǎn)香油,油遇上瘦rou能最大程度激發(fā)出rou的香味,放鹽后撒上了點(diǎn)蔥花,鮮香撲鼻。 姜言意拿碗去盛,粥濃白粘稠,里面綴著rou絲和皮蛋丁,光看著就很有食欲。 小籠包蒸了一刻鐘左右便可熄火,姜言意沒有小蒸籠,直接用大蒸籠蒸的,自家店里的人就不用見外,直接把大蒸籠搬到外邊鋪?zhàn)?,放桌上,人手一碗皮蛋瘦rou粥,圍坐一桌,夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送,燙得直吸氣也停不下嘴。 楚言歸腿腳不便只能在房里吃,姜言意給他盛了一碗粥,又用盤子裝了八個(gè)小籠包端過去。 蒸好后的小籠包脹大了不少,但皮太薄,熱氣一散,形狀就微微有些塌。 楚言歸用木箸夾起一個(gè)送進(jìn)嘴里,包子皮松軟,內(nèi)壁像是被湯汁浸過,鮮香可口,rou餡的佐料擱得恰到好處,雖混入了肥rou,卻完全嘗不出肥rou的膩味,因?yàn)檎{(diào)餡時(shí)加了高湯,味道更加鮮美,再配一口粥,整個(gè)胃都暖了起來。 這頓飯楚言歸吃得前所有無的滿足。 楊岫邴紹二人來得早,趕上了早飯,二人跟楚忠原先都在楚昌平手底下當(dāng)差,自是相熟。 楚忠左手一口皮蛋瘦rou粥,右手一口小籠包,跟二人敘舊:“你們?cè)诒硇〗氵@里,天天都吃這些?” 楊岫說:“我們來的第一天,吃的烤全羊、羊rou湯鍋和煙熏羊排?!?/br> 邴紹接話道:“最近吃爆香排骨干鍋,味道也不錯(cuò)?!?/br> 楚忠只覺得嘴里的粥和小籠包,突然就沒那么香了。 熱熱鬧鬧吃了個(gè)朝食,收撿碗筷這些事,有郭大嬸和秋葵搶著做,姜言意落得清閑,在柜臺(tái)處一邊看賬一邊擼貓,明明很愜意的一個(gè)上午,但她總覺得自己好像忘了什么。 此刻在隔壁自己跟自己下棋,下了一上午的封朔,終于也忍不住問管家福喜:“你確定你交代了車夫,是我讓他趕車去接人的?” 換做以前,她得知自己暗中幫她,早上門來了。 福喜奉上一杯熱茶道:“老奴交代了的。” 封朔煩躁一揮手:“行了,下去吧?!?/br> 福喜知道他等人等了一上午,現(xiàn)在怕是心情不好,識(shí)趣退下。 封朔把棋子扔回棋簍子里,音色極低地呢喃了一句:“小沒良心的?!?/br> 第75章 我不會(huì)騎馬,你少喝點(diǎn)…… 姜言意一直忙到傍晚, 總算才想起來自己忘了什么。 封朔既然能派馬車去接他們姐弟,人肯定是在府上! 于公于私,自己都該去他府上道個(gè)謝。 灶上她中午燉了一只老母雞給楚言歸熬湯補(bǔ)身子用, 姜言意找了個(gè)湯盅, 給封朔勻出來一盅后,交代姚廚子他們晚飯不用等自己, 這才拎著湯去了封府。 她先去了封朔院子里,封朔不在, 護(hù)衛(wèi)說封朔去了花房那邊。 姜言意轉(zhuǎn)步去花房, 外面冰天雪地, 花房里卻是一片暖意融融, 不合時(shí)令的花草漲勢(shì)繁茂,喜人得緊。 封朔穿著一身居家常服, 袖子挽起來一截,手上拿了個(gè)木瓢,正在給姜言意種的那些辣椒澆水。 姜言意去了楚家后, 好一陣沒顧得上照料這些辣椒,只托付封府的花匠師傅幫忙照看一二, 眼下一瞧, 才發(fā)現(xiàn)這些辣椒苗都已經(jīng)結(jié)果了, 只不過還不到半指長(zhǎng), 辣椒表皮都是一片青色。 姜言意喜不自禁, 笑容都快裂到耳根去, 她問封朔:“你先前不是一直在軍營(yíng)么, 何時(shí)回來的?” 封朔給就近的兩株辣椒澆完水,把木瓢丟進(jìn)水桶里,較于姜言意的開心, 他神情則顯得冷淡了些:“在軍營(yíng)里待了大半個(gè)月,該震懾也都震懾完了,突厥王子如今被俘,突厥那邊不敢輕舉妄動(dòng),可以過個(gè)好年了?!?/br> 姜言意“哦”了一聲,完全忽視了封朔面上那絲冷淡,喜滋滋巡視自己的辣椒基地去了。 每一株辣椒上都掛了不少小果子,等這批辣椒成熟了,正是開春的時(shí)候,到時(shí)候她有足夠多的辣椒種子,可以培育更多的辣椒! 封朔看著滿心滿眼只有辣椒的人,臉色更臭了些,他冷著臉問:“你來作甚?” 姜言意這才想起自己此行的目的,她收斂了一下面上的笑,干咳兩聲道:“熬了些雞湯,給你送一盅過來。” 封朔聽到是專程來給他送雞湯的,臉色才好了一丁點(diǎn):“上午店里很忙?” 不忙!她只是完全把他忘腦后去了! 但是這話打死姜言意她也不敢說出口,便隨便扯了個(gè)理由:“我那院子小,言歸一搬進(jìn)來,還有個(gè)伺候他飲食起居的常隨不知怎么安置,正在尋房牙子問房子的事呢。” 封朔成功被忽悠了過去,他道:“這好辦,我府上的西跨院跟你那院子只有一墻之隔,反正閑置著也是閑置著,我叫人收拾出來,從你那邊打通院墻就能進(jìn)出,那院子大,你們姐弟住進(jìn)去,再安置幾個(gè)仆人也是夠住的?!?/br> 合心意的房子不容易找,姜言意這些日子其實(shí)已經(jīng)看了不少房源,但都差強(qiáng)人意。 封朔說得姜言意有些心動(dòng),上次她為了救鸚鵡,翻上墻頭摔下去過,那院子確實(shí)很大,只要稍作收拾,是個(gè)不錯(cuò)的住處。 但她猛然想起入秋那一陣,院子里莫名其妙掉石榴下來的事,姜言意原本也是不信鬼神之說的,可穿越都讓自己碰上了,她便存了幾分敬畏之心。 姜言意覺得封朔可能也不知道他家院子鬧鬼的事,只得旁敲側(cè)擊道:“這宅子前任主人住的時(shí)候,西跨院是不是發(fā)生過什么命案?” 封朔略帶疑惑瞥她一眼:“何出此言?”