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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 少女與戰(zhàn)車之炎黃血,汗青灑在線閱讀 - 第二百零五章:戎安易味噌古法 夢(mèng)穎品白粥新

第二百零五章:戎安易味噌古法 夢(mèng)穎品白粥新

    “李軒?李軒?”

    “唔…別鬧…讓我再睡會(huì)兒…”似乎每一個(gè)高中生都有睡眠不足和賴床的技能搭配,李軒自然也不例外。

    “可是再不起床的話就要誤飛機(jī)啦!”

    “飛機(jī)是上午十點(diǎn)…還有好幾個(gè)小時(shí)呢…”李軒翻了個(gè)身象征性的舉手抗議。

    “可是夢(mèng)穎姐說(shuō)要你做飯啊?!?/br>
    ……

    在李家姐弟她們家里,除去自(xian)告(ji)奮(u)勇(liao)溜進(jìn)廚房去幫忙的會(huì)長(zhǎng)外,八個(gè)人(鮟鱇組+學(xué)生會(huì) 李家姐弟兩個(gè)做飯的)零零散散的坐在沙發(fā)或者臨時(shí)找來(lái)的馬扎上——因?yàn)樵顼堃话愣疾粫?huì)弄太多東西的原因,李家的早飯一般都習(xí)慣直接在茶幾而不是那張可以收放的折疊飯桌上吃。

    偶爾會(huì)出來(lái)一下的李軒盯著李夢(mèng)穎的眼神十分之幽怨——以至于讓紗織和華她們幾個(gè)潛意識(shí)的路過(guò)都繞行個(gè)幾米的那種…

    不過(guò)他還是按照自己的習(xí)慣打理起了早餐…

    單就早餐而言的話,在大洗的這段日子里,虛空的大部分隊(duì)員某種程度上來(lái)說(shuō)過(guò)得很慘。

    霓虹的大街上根本就沒(méi)有陣容之龐大頂六個(gè)霓虹自衛(wèi)隊(duì)(李軒的說(shuō)法)的早點(diǎn)攤給你買粥啊、饅頭啊、煎餅果子啊、油條豆?jié){豆腐腦(說(shuō)到這里李家姐弟必須插嘴——這東西唐山人覺(jué)得還是咸的好)啊等一大堆東西。

    因?yàn)槿毡咎厥獾纳鐣?huì)分工,就導(dǎo)致了很多女生在結(jié)婚后直接做家庭主婦,所以一般家庭的早餐都是由妻子或者母親包辦。而沒(méi)跟老媽一起住的單身狗么——要么去便利店買三明治或者飯團(tuán),要么找個(gè)麥當(dāng)勞或者吉野家什么的解決問(wèn)題,要么就只能走上叼著面包(話說(shuō)第一時(shí)間想到津田琴美叼法棍的還有救嗎?)在墻角等著帶球撞人的“不歸諧路”了。

    第二種基本可以不考慮——在國(guó)內(nèi)生活的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,這些快餐店和樓下拎著保溫桶下去就可以打的豆腐腦和論袋裝的油條一比起來(lái)實(shí)在是顯得性價(jià)比太低了。

    第一和第三種也不見(jiàn)得好的到哪兒去,前者吃個(gè)一兩次嘗嘗鮮也就沒(méi)興趣了,至于后者…你是對(duì)虛空的隊(duì)內(nèi)關(guān)系還抱有希望嗎?

    不過(guò)對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)這都無(wú)所謂——是的,我說(shuō)的就是有專職廚師的李夢(mèng)穎和她的小伙伴們。

    傳統(tǒng)的日本和式早餐是以米飯、味噌湯、腌菜還有烤魚為主。米飯是主食(不是白粥!不是白粥??!不是白粥?。。。?。

    為什么“不是白粥”這件事這么重要呢?

    因?yàn)樵绮蜆O度偏愛(ài)白粥、小米粥和玉(四聲)黍(輕聲)面兒(其實(shí)應(yīng)該說(shuō)是玉米面和玉米碴子)粥的李軒在看了一本李夢(mèng)穎從圖書館里借出來(lái)的和式早餐食譜之后很是激動(dòng)——具體表現(xiàn)為一臉云淡風(fēng)輕的把它撕的跟丟進(jìn)了碎紙機(jī)似的…

    “也許你可以試試味噌湯?”親眼目睹了那一幕的當(dāng)時(shí)和李家姐弟還不是很熟悉(那個(gè)時(shí)候她們?nèi)齻€(gè)也就剛搬進(jìn)那間公寓一兩天)的美穗好心的提出了建議。

    味噌是以黃豆為主原料,再加上鹽以及不同的種曲發(fā)酵而成的,嚴(yán)格來(lái)講的話是起源于日本的獨(dú)創(chuàng)調(diào)味品,不過(guò)它與豆類通過(guò)霉菌繁殖而制得的東北大醬、豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等很相似(如果你如果非要給它拉上幾個(gè)中國(guó)親戚的話)。

    李軒很淡定地轉(zhuǎn)過(guò)身走進(jìn)了廚房,大概兩分鐘后,他拿出了一個(gè)小碗還有兩樣調(diào)味料…

    “要拌三合油嗎?”李夢(mèng)穎問(wèn)道。

    李軒沒(méi)有回答——可能是因?yàn)檎谛⌒囊硪淼赝肜锏股榈脑颉?/br>
    “啊…三合油是我們那兒的一種由香油、醬油、醋調(diào)配而成的調(diào)味品…”李夢(mèng)穎似乎是覺(jué)得自己猜對(duì)了,然后…

    由于李夢(mèng)穎在跟美穗解釋“三合油”的緣故,她是看不見(jiàn)李軒的動(dòng)作的,不過(guò)美穗?yún)s是目送著李軒直接把那一袋500g的加碘鹽整包倒在了碗里…

    “不會(huì)做…今天先弄個(gè)類似的東西將就一下吧…”

    ……

    “醒醒!想什么呢?”李軒把手里端著的砂鍋放在了一邊的一個(gè)由兩個(gè)鐵環(huán)和幾根最長(zhǎng)的一根不超過(guò)七厘米的鐵條焊在一起組成的一個(gè)小鍋架上,然后順手捅了捅在那里搖搖欲墜的美穗。

    “啊…沒(méi)什么…”美穗沒(méi)敢說(shuō)出剛剛夢(mèng)(她也不確定剛才是清醒狀態(tài)下的回憶還是睡眠狀態(tài)下的夢(mèng)境不過(guò)還是姑且稱之為夢(mèng)吧)里的那段黑歷史(只有她這么認(rèn)為——這種事在開(kāi)一甚至連吸引個(gè)校報(bào)記者關(guān)注的資格都沒(méi)有的)。

    由于收拾行李的緣故,她們基本都是早早就從床上爬了起來(lái)的,麻子這樣的自不必說(shuō),就算是美穗和華(可能是因?yàn)榧医瘫容^嚴(yán)導(dǎo)致的作息時(shí)間相當(dāng)規(guī)律的緣故)也是不是的在那里磕頭。

    倒是優(yōu)花里的精神還不錯(cuò)——可能跟軍宅總是熬夜看各種戰(zhàn)車道周邊視頻習(xí)慣了睡眠時(shí)間不足的原因?

    “好啦,吃飯啦?!崩钴幷f(shuō)著,把粥分別盛到一個(gè)個(gè)的小瓷碗里。

    碗里根據(jù)大家的要求會(huì)加一點(diǎn)糖——甚至在接待過(guò)南方來(lái)的家伙們之后李軒還學(xué)會(huì)了往里面放點(diǎn)魚片、皮蛋碎之類的東西再把熱粥整個(gè)澆到上面的新玩法——畢竟現(xiàn)代社會(huì)是信息社會(huì),他的手藝雖然大部分來(lái)自鴻宴飯莊主打的唐山特色菜,但或多或少也總是會(huì)一些其他地方,其他菜系的東西的。

    另外,像他自己一樣什么也不加只是就半只拿勺子一挖吱吱地冒紅油的咸鴨蛋的吃法也很不錯(cuò)——這家伙甚至還專門向一個(gè)從白洋淀轉(zhuǎn)到這邊來(lái)參加開(kāi)一戰(zhàn)車道的二隊(duì)的隊(duì)員學(xué)過(guò)它的做法。

    見(jiàn)識(shí)到了“李氏味噌”那天的美穗隨后就被李軒安利了這個(gè)好東西并且迅速地迷上了這個(gè)獨(dú)特的異國(guó)風(fēng)味…是的,霓虹人民沒(méi)有吃咸鴨蛋的傳統(tǒng)(據(jù)居士那位開(kāi)小廠子的親戚所說(shuō)他認(rèn)識(shí)的那個(gè)霓虹客戶都說(shuō)沒(méi)有就當(dāng)他們真的沒(méi)有吧)。

    當(dāng)然,迷上了它的也不止美穗一個(gè),——據(jù)說(shuō)角谷杏后來(lái)就專門和李軒學(xué)了好久做法,真實(shí)度有待考證,不過(guò)根據(jù)后來(lái)大洗學(xué)園艦的水產(chǎn)科還專門養(yǎng)了一批鴨子的事實(shí)來(lái)看似乎也不像有假…

    不過(guò)這個(gè)都是后話了,現(xiàn)在抓緊時(shí)間享受才是正經(jīng)的(這里建議自行搜索并播放《舌尖上的中國(guó)》的bg),一碗清冽的米粥,晶瑩剔透的米粒是自然的饋贈(zèng)。

    一個(gè)成功的廚師,并不只是依賴青春,更仰仗厚重的經(jīng)驗(yàn)。顯然,雖然年紀(jì)不大,但是李軒已經(jīng)深諳其中三昧,一碗普普通通的大米粥被他熬制的出神入化,讓食客回味無(wú)窮…

    李夢(mèng)穎喝完差點(diǎn)沒(méi)拍案而起呼他兩巴掌——雖然咱姐倆對(duì)于早餐的口味一向都是甜咸兼修(當(dāng)然換個(gè)角度也可以說(shuō)甜黨和咸黨都有理由指責(zé)她倆信仰不虔誠(chéng))沒(méi)錯(cuò)兒,但你丫見(jiàn)過(guò)喝粥不就腌菜直接往粥里面放鹽的嗎?

    “為什么夢(mèng)穎姐不吃咸鴨蛋啊?”紗織一邊學(xué)著李軒的動(dòng)作小心翼翼地挖著手里的那顆一邊不忘滿足自己的好奇心。

    “哦…口味問(wèn)題,我姐喜歡喝放了糖的甜米粥?!崩钴庉p描淡寫的一句答了上去。

    故意的吧?

    一定是故意的吧?

    李軒壓根就沒(méi)回應(yīng)李夢(mèng)穎憤怒的目光,他正忙著專心對(duì)付那顆蛋黃——這一點(diǎn)李夢(mèng)穎也知道,他喜歡把整顆蛋黃挖出來(lái)在粥里杵碎稍微泡一下然后一并喝下去。