陳永生：“是你要買(mǎi)嗎？”

    白雪：“我做了一個(gè)烤兔子的生意，順帶著也能烤羊。”

    陳永生望向同伴，幾個(gè)人眼神一交換，鐵柱開(kāi)了口：“我們把這羊送你?！?/br>
    白雪連連擺手，“這個(gè)不必。如果日后你們還進(jìn)山打獵，我都會(huì)收購(gòu)你們的獵物，按市場(chǎng)交易即可。”

    幾個(gè)人一聽(tīng)特高興，陳永生道：“那如果我們捕出了魚(yú)，你也要嗎？”

    白雪大冷的天出來(lái)捕魚(yú)，也因?yàn)槭袌?chǎng)上沒(méi)有賣(mài)，如果有人給她送魚(yú)，也不用兩頭忙。

    “對(duì)，如果你們打魚(yú)的話，我這兒還有網(wǎng)，可以給你們用?！卑籽┱f(shuō)著拿出了網(wǎng)，“只是最初的時(shí)候不好用，你們可以試試。”

    鐵柱過(guò)來(lái)，熱情滿滿，“白雪，那你能教教我嗎？”“可以的。”

    白雪帶著溫和的笑，“顧二，你來(lái)教他們?！?/br>
    顧二點(diǎn)頭，放下羊的兩個(gè)人也跟著學(xué)打魚(yú)，大家學(xué)得很用心，但只一個(gè)人不走心，看著白雪盯著的那羊，他道：“白雪，回頭我?guī)湍闼突厝??！?/br>
    白雪一直懂鐵柱的心思，但是流水有意，落花無(wú)情。

    “謝謝你了，”白雪說(shuō)著往水邊走，那里還放著魚(yú)簍。

    而陳永生他們也學(xué)會(huì)了網(wǎng)魚(yú)，一個(gè)個(gè)高興不已，尤其是有了收獲的時(shí)候。白雪過(guò)來(lái)陳永生大聲的問(wèn)，“白雪，這個(gè)東西我能做嗎？”

    陳永生學(xué)的最快，考慮的東西也比別人周到。

    白雪看著他們打上來(lái)的魚(yú)，依舊是扔掉小個(gè)子的魚(yú)，“這東西做起來(lái)也算簡(jiǎn)單，家家都有麻繩的，只要能夠結(jié)成這樣的網(wǎng)，就可以。”

    陳永生拿著網(wǎng)又仔細(xì)的看了兩遍，剛牢牢的記在了心里。

    看著陳永生學(xué)得快，白雪也有了自己的打算。

    現(xiàn)在水面還沒(méi)結(jié)冰，現(xiàn)下這法子網(wǎng)魚(yú)還是挺好用的，但是等水上都結(jié)了厚冰，這法子就用不了了。

    倒也不是說(shuō)水面結(jié)冰網(wǎng)不了魚(yú)——

    辦法是有的。

    在水面上鑿兩個(gè)洞，用細(xì)竹竿栓上漁網(wǎng)，一個(gè)人把漁網(wǎng)和竹竿從一個(gè)洞放下去，等水流把漁網(wǎng)帶到另一個(gè)洞口附近。

    另一個(gè)人拉住竹竿，把漁網(wǎng)從這個(gè)洞口拉出來(lái)，取出竹竿，把漁網(wǎng)上的木頭浮子固定在兩個(gè)冰洞邊上，放上三四天。

    漁網(wǎng)靜靜在還依然流動(dòng)的河水深處飄蕩，就會(huì)有魚(yú)兒自投羅網(wǎng)。

    幾天后，兩人再用同樣的方法把網(wǎng)從一個(gè)洞拉起來(lái)，就能捕到魚(yú)了。

    這法子說(shuō)得簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻挺麻煩，倒不是別的，就是收網(wǎng)的冰洞要看好，不要放任它封死了。

    陳永生是獵戶(hù)，時(shí)常進(jìn)山，要是他愿意給自己供魚(yú)倒是兩廂便宜。

    白雪思考著主意，眼睛也沒(méi)歇著：“顧二，看看魚(yú)簍里有多少魚(yú)，我們也該收工了。”

    顧二跳到突出的石磷上拔起了魚(yú)叉，緊接著魚(yú)簍在水里扯起，里邊還有活蹦亂跳的魚(yú)。

    顧二連喊著幫忙，幾個(gè)人也搭了把手，十多尾的大小魚(yú)被網(wǎng)了上來(lái)，依舊是留大不留小。

    鐵柱他們看的眼睛都亮了，“白雪，你這個(gè)捕魚(yú)方式真不錯(cuò)，哪怕不會(huì)結(jié)網(wǎng)有了這個(gè)都可以打魚(yú)。”

    鐵柱現(xiàn)在還不懂得網(wǎng)的好處，也是看到一網(wǎng)下去也就打那么兩三條，所以才會(huì)這么說(shuō)。

    陳永生則不然，雖然對(duì)魚(yú)簍也感興趣，但深知漁網(wǎng)的力量，可不是裝魚(yú)有限的魚(yú)簍。

    所以回去的路程上一直和白雪探討，使得一直想說(shuō)話的鐵柱沒(méi)有插話的機(jī)會(huì)，也就一路跟著到了白雪的店。

    白雪的小店就在分街巷邊角處，非常的好找。

    巳時(shí)剛過(guò)，已經(jīng)有幾個(gè)人來(lái)預(yù)定兔子，在看著新鮮的魚(yú)進(jìn)門(mén)，一個(gè)個(gè)的都點(diǎn)頭稱(chēng)贊。

    白云穿著干凈的袍子忙里忙外，好像一個(gè)管家一般，吩咐著找來(lái)大木盆，把活蹦亂跳的魚(yú)放里邊。

    “這是羊錢(qián)。”

    白雪把五百文錢(qián)給了陳永生，另外又拿出一百文，“這是大家?guī)臀掖虻聂~(yú)，我只要一斤半左右的，收了你們十二條其余的大家可以帶回去吃?！?/br>
    陳永生他們沒(méi)想到魚(yú)還給錢(qián)，簡(jiǎn)直是意外之喜，對(duì)白雪再三的感謝，表示不耽誤她做生意。

    因?yàn)殛戧懤m(xù)續(xù)上人買(mǎi)烤兔，他們急忙又說(shuō)了以后有獵物送來(lái)，一行人才高高興興的走了。

    鐵柱是一步三回頭的，擺著手卻腳下發(fā)鈍，可目光流連的人早已回了店。

    白雪此時(shí)在后廚忙得熱火朝天，烤兔子這邊已經(jīng)不用她上手，但是這羊還得她來(lái)處理。

    讓顧三兒又去訂了一批鐵簽，她這邊開(kāi)始肢解羊了。

    顧二一邊給她打著下手，一邊看著怎么處理這羊。

    百十斤的羊在案板上，白雪手法熟稔的去皮去內(nèi)臟，不費(fèi)吹灰之力卸了羊頭和蹄子，然后是四個(gè)羊腿卸下來(lái)，再就是兩扇羊排，使得剩下的是羊殼了。

    顧二把內(nèi)臟處理好，白雪看著大冷的天還能保留些天，就用羊皮蓋著冷藏在冰冷的屋子里，才把羊殼上余下的rou給切了下來(lái)。

    羊rou色紅，切成比手指肚兒稍稍大點(diǎn)兒的rou粒，又切下羊油，比瘦rou略大一點(diǎn)。

    一個(gè)簽子穿三粒，兩紅夾一百，這叫夾花，老陜西的穿法。

    色好看，也好烤熟，一口rou一口油再一口rou的吃法，讓人回味悠長(zhǎng)。

    入口的鮮嫩然后是油潤(rùn)再是滿滿的rou香，還沒(méi)緩過(guò)神就沒(méi)了，這還不得再加十串嗎？

    白雪一邊教著怎么串一邊暗想羊rou串的前景，怎一個(gè)樂(lè)呵了得。

    紅白相間的rou吸引了顧客，但是羊膻味也教人無(wú)法忽視，有顧客捂著鼻子問(wèn)白雪：“這東西能吃嗎，看著不錯(cuò)，但味兒有點(diǎn)大啊……”

    其他顧客也三五成群地圍過(guò)來(lái)，有些好奇。

    白雪拿起了幾串，賣(mài)個(gè)關(guān)子道：“諸位稍等，一會(huì)兒看看這東西是否能吃?！?/br>
    白雪燒烤的手藝很棒，燒烤架一擺，她開(kāi)始烤羊rou串。

    最初還是發(fā)著膻味兒，但是隨著油滋滋的冒出來(lái)，香味漸漸的縈繞，開(kāi)始有著撲鼻的香。

    羊rou串的靈魂就是撒料，小料被羊油一滋，再加上炭火一烤，原本平平無(wú)奇的甚至被人稍稍嫌棄的膻味立馬變得惹火起來(lái)，勾得圍觀群眾垂涎。

    再加上芝麻和蔥花，那香氣更是讓人難以抗拒。

    顧客聞到了不同于烤兔子的香味，一個(gè)個(gè)驚奇的相互看著。

    “好像味道很好。”

    “是啊，看的我都快流口水了?！?/br>
    “可是吃起來(lái)會(huì)怎樣？我還是聞到了一股膻味兒！”

    顧客們?cè)谧h論著，就看到白雪拿著鐵簽子，上邊那紅白相間的rou已經(jīng)變了模樣。

    每粒rou都沾上了小料，像是裹上了一層寫(xiě)滿誘惑的面紗，瘦rou的部分金燦燦的，肥rou的部分微微透明還滋著搖搖欲滴的羊油。

    白的芝麻綠的蔥花點(diǎn)綴其間，焦香味滿散發(fā)著通體的油亮，是又焦又香讓人欲罷不能。

    眾人對(duì)視了一眼，紛紛動(dòng)手爭(zhēng)搶起來(lái)。