除此之外，便是一些煎制調(diào)料好的雞rou，直接與蔬菜攪拌在一起，最上面覆蓋上一層米黃色的濃稠醬料。

    魏如簡(jiǎn)倒是沒(méi)想那么多。題目在她眼里也算不上難，既然要回歸食物本來(lái)的味道，那就減少烹飪好了，還有什么要比沙拉這種東西更不需要烹飪的了。

    而且正好，她最近把醬料區(qū)的沙拉醬也解鎖了，此時(shí)正是使用的時(shí)候。

    紀(jì)璉讓人把飯菜端上了他的桌上，粗略攪拌之后，便拿起了筷子。

    咦，這味道……跟他想象的似乎不太一樣。

    紀(jì)璉咬了幾口，只覺得清爽，這些瓜果本身就包含著十足的水分，入口就讓人覺得滿足。

    那醬料更是點(diǎn)睛之筆，那味道有些微咸，卻十分鮮滑，一入口就是濃郁香醇的滋味，把原本不相容的各個(gè)蔬果關(guān)聯(lián)起來(lái)。

    越吃，紀(jì)璉愈發(fā)覺得這種做法高明。

    題目既然要求了保留食物原本的味道，那這樣不加烹飪的方式，豈不是最好的保留嗎。

    想到這里，紀(jì)璉不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭，在名冊(cè)上批了一個(gè)甲等。

    給所有人的時(shí)間縱然十分寬松，但終究也有限制，這幾天來(lái)，也總有人完成不了制作，只能匆匆交上去一份半成品。

    這一次沒(méi)能做完的是劉師傅。

    緊趕慢趕，在結(jié)束的鑼聲敲響的時(shí)候，劉師傅還是沒(méi)能熬好自己的那鍋湯，手忙腳亂地熄了火之后，劉師傅連忙將那半成品舀了出來(lái)。

    這樣的作品自然無(wú)法獲得好成績(jī)，劉師傅在看到自己名冊(cè)上的丙等時(shí)，深深地嘆了口氣，他知道，只有甲等與乙等可以進(jìn)入明天的新一輪。

    既然如此，也就只能這樣了?？磥?lái)清樂(lè)閣也就只能止步于此了。

    想到這里，劉師傅突然想起了魏如簡(jiǎn)。

    在他的印象里，魏如簡(jiǎn)似乎早早地就離開了，多半也是因?yàn)樾那椴挥浒伞?/br>
    這樣想著，劉師傅開始從最后一名找起，逐漸往上尋找著那個(gè)名字。

    可看完了丙等的所有姓名之后……他卻沒(méi)有找到她的名字。

    劉師傅有些訝異，看來(lái)表現(xiàn)得還不錯(cuò)。

    但是乙等……為何也沒(méi)有？

    難道是自己看錯(cuò)了，劉師傅開始從上往下再看一遍，依舊沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。

    他這才目光把移到最上面的甲等，難道……

    這回并不難找，劉師傅掃了一遍就看見了中央的那個(gè)名字，清清楚楚地寫著“魏如簡(jiǎn)”三個(gè)字。

    怎會(huì)如此？

    她就以那樣輕率的做法，贏得了甲等？

    劉師傅驚訝極了，慢慢平靜下來(lái)之后，他突然有些許無(wú)地自容。

    他原本以為，魏如簡(jiǎn)是占用了清樂(lè)閣的一個(gè)名額……現(xiàn)在看來(lái)，她是來(lái)幫他們的，反而是劉師傅自己拖了魏如簡(jiǎn)的后腿。

    第54章

    之后的一切也順利進(jìn)行著,敷衍了事的魏如簡(jiǎn)卻憑著這一手誰(shuí)也沒(méi)見過(guò)的手藝闖到了最后一關(guān)。

    終于到了成團(tuán)夜啊不決賽的這一天，就算是吃瓜心態(tài)的魏如簡(jiǎn)也還有些小激動(dòng)。

    比她更激動(dòng)的還有韻水軒的老李，盡管王掌柜再三叮囑他用不著緊張,可真到了這一天,他連拿菜刀的手都有些顫動(dòng)。

    今天的監(jiān)官倒不再是紀(jì)璉,而是變成了這次品鑒大會(huì)的主辦者——賀問(wèn)。

    他掃視著眼前僅剩的十幾個(gè)人來(lái),最終把目光落在了不起眼的老李身上。

    微微清嗓之后,他宣布了最終的題目。

    “面?！?/br>
    面在烹飪過(guò)程中,可以說(shuō)是最重要的一樣材料，或許沒(méi)有之一。

    面粉細(xì)膩松軟,混入水時(shí)卻變得黏膩,經(jīng)過(guò)揉搓一番就變成了彈性十足的面團(tuán)。

    如此一來(lái),便能將完全不想干的原料融合在一起。

    若要甜的,可混入棗泥綠豆沙等制成糕點(diǎn)；若要咸的，包裹住內(nèi)餡就成了餃子蒸包；稍作處理,面團(tuán)就變成了面條成為了家家喜愛的主食；就算只是在里面滾上一滾,也能讓里脊rou變得愈發(fā)酥脆。

    面的作用如此萬(wàn)能，可以容納太多菜式，這也是為什么他們最終選擇“面”作為題目。

    當(dāng)然，另一個(gè)原因是老李做面可是一絕，選他擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，別人又怎能輕易比得上他。

    魏如簡(jiǎn)也不管這么多圈圈繞繞，而是找了個(gè)機(jī)會(huì)從自己的隨身空間里拿出了不少芝士來(lái)。

    這是她最近剛剛解鎖的新商品,也是零食區(qū)里的最后一樣?xùn)|西。

    之所以之前遲遲沒(méi)解鎖這一項(xiàng)，就是因?yàn)槲喝绾?jiǎn)還沒(méi)能找到使用芝士的機(jī)會(huì)。

    而今日里剛進(jìn)后廚，她就被一旁那個(gè)巨大的烤爐吸引了，再加上那題目。電光火石之間,她便已經(jīng)想到了要做什么了。

    那便是——披薩。

    還有什么比披薩更符合這個(gè)題目的嗎？廚師們拼命在上面撒上芝士胡椒、切碎的蔬菜、各式rou類，可這些的基礎(chǔ)是在那一層厚厚的面上，也正是那團(tuán)面將本不相融的味道糅雜一起，這才造就了最終成品的美味。

    現(xiàn)如今的世界沒(méi)有洋蔥，但好在青椒已經(jīng)從異域流入，其他的食材也不難找到，就算沒(méi)有，也可以找到其他的替代品。

    魏如簡(jiǎn)就這樣拿到了幾樣菜肴，就開始了自己的制作。

    畢竟，今天的主角可是面。

    對(duì)與魏如簡(jiǎn)來(lái)說(shuō)，這已經(jīng)是這幾天來(lái)最耗時(shí)的一項(xiàng)菜肴了，但就算如此，她依舊是全場(chǎng)第一個(gè)完成制作的人。